Бюджетные закуски на день рождения


Закуски на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (942 рецепта закуски на День Рождения)

Соленая красная рыба 4.2

Разве может быть закуска вкуснее, чем соленая красная рыба? Если правильно засолить красную рыбу, она получается божественно вкусной и всегда является самой востребованной на любом праздничном столе. ...далее

Добавил: Mamamaksa 02.11.2012

Колбасные "розочки" 4.7

Колбасные "розочки" - очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. ...далее

Добавил: Giggs 02.07.2012

Крабовые палочки в кляре 4.6

Крабовые палочки в кляре - это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска! ...далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Печеночный торт из куриной печени 4.6

Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2016

Закуска "Морковь" 4.6

Закуска «Морковь» - очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому - вооружаемся рецептом и готовим! :) ...далее

Добавил: Виталия 25.12.2012

Фаршированная сельдь 4.6

Такой вариант приготовления селедочки подойдет для праздничного стола или семейного ужина, да и просто так, когда хочется чего-то необычного и вкусного! Смотрите, расскажу, как приготовить селедочку! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2019

Паштет из кальмаров 4.8

Чудесный паштет к завтраку для всей семьи. Очень интересно, необычно и вкусно! Сытно, но при этом не нагружено. Удивите своих близких паштетом с кальмаром! ...далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Закуска "Белые тюльпаны" 4.7

Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант - сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2018

Печеночный рулет 4.7

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски 4.2

Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Сырники по Дюкану 4.1

Сырники по Дюкану готовятся как на сковороде, так и в духовке. На вкус они получаются нежными, ароматными и не теряют свой вкус даже после остывания. Эти сырники ничем не хуже обычных, только полезнее ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.04.2016

Селедка под шубой (роллы) 4.8

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата "Селедка под шубой". Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2017

Кальмары в кляре 4.4

Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. ...далее

Добавил: Alteredego 17.12.2012

Заливной паштет 5.0

Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.01.2019

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром 4.8

Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо "улетит" со стола одним из первых! ...далее

Добавил: Вика Василенко 19.03.2016

Рулет из индейки с морковью 4.5

Из двух бедер индейки можно приготовить вкуснейшую холодную закуску для четырех человек. Для сочной начинки возьмите морковь, чеснок, острый соус и сыр. Охлажденный рулет нарезается тонкими ломтиками. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.01.2019

Фасолевый паштет на крекерах 5.0

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Фасолевый пашет" и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.01.2019

Печеночное суфле с шампиньонами 4.1

Нежное печеночное суфле с целым грибочком внутри, запеченное в духовке! Необыкновенно вкусно! Хочется съесть ещё и ещё одно. А готовится очень просто! Будет отличной закуской на праздничный стол! ...далее

Добавил: Натали 18.09.2018

Закуска "Проглоти язык" 4.2

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2018

Закуска "Шампиньоны в беконе" 4.5

Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр "Радомер", шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.10.2018

Заливное из куриного рулета 4.9

Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно! ...далее

Добавил: Маришка Т. 16.01.2019

Пикантный свекольный мусс с селедкой 4.6

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Холодная закуска из скумбрии 5.0

Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 20.12.2018

Закуска из лаваша с крабовыми палочками 4.5

Предлагаю вам рецепт, как приготовить закуску из лаваша с крабовыми палочками. Эта закуска подойдет к любому праздничному столу: в семейном кругу, на фуршете и даже на пикнике. Обязательно попробуйте ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Форшмак еврейский классический 3.6

Сегодня мы говорим о закусках, которые широко известны в мире. Я расскажу вам, как приготовить форшмак классический еврейский вкусно и оригинально. Корни этого блюда берут именно из еврейской кухни. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 09.02.2018

Рулетики из огурцов с начинкой 4.9

Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите! ...далее

Добавил: Натали 08.06.2018

Паштет из сельди, моркови и сыра 4.9

Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.01.2019

Закусочный баклажанный торт 3.9

Нежные баклажанные блинчики с вкуснейшим соусом и овощами! Закусочный торт – это всегда красиво и празднично! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 11.06.2018

Мясные кексы с перепелиными яйцами 5.0

Эту закуску поистине можно назвать мужской! Но признаюсь честно, я тоже с удовольствием съела один кекс. Это очень сытно и вкусно! Много мяса, сыр и перепелиное яйцо. Если Вы не на диете, угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 06.09.2018

Рулетики из лаваша с корейской морковкой 4.0

Эти рулетики мы готовим и к празднику, и к обычному семейному ужину, чтобы немного разнообразить ежедневноем меню. Готовятся эти рулетики очень быстро и просто, попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2016

"Мидии" из чернослива 4.5

Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать "изюминкой" вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Паштет из индейки в духовке 5.0

Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.12.2017

Деликатесный паштет из трески 4.2

Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая вам понравится! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 16.12.2017

Буженина в рассоле 4.0

Вместо колбасы на завтрак предлагаю приготовить буженину, сочное и вкусное мясо понравится всем, дополнить его можно овощами свежими или квашеными. ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.11.2018

Сырные шарики 4.5

Для любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Утиная грудка в апельсиновой глазури 4.6

Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.07.2018

Закусочные трубочки с курицей и овощами 3.5

Вкуснейшие трубочки хороши и в горячем, и в холодном виде. Прекрасное тесто, очень приятное в работе! Сочная и ароматная начинка из курицы и овощей…Заходите, я покажу, как приготовить эти трубочки. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2017

Рыбные "ножки" под юбочкой 5.0

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018

Что приготовить на День рождения

Фото: zen.yandex.ru

На День рождения можно приготовить много разнообразных блюд, но при этом они не должны отнять много времени, чтобы хватило еще сил до прихода гостей привести себя в порядок. LAFOY собрал для тебя рецепты самых вкусных и простых угощений: салатов, закусок, горячих блюд, десертов и напитков!

1. Салат «Хрустящий»

Фото: 1000.menu

Хруста этому салату придают сухарики из мякиша белого хлеба. Сделай их заранее, тогда на приготовление салата уйдут считанные минуты.

Тебе понадобится: 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г крабовых палочек, 4 ломтика белого хлеба, 350 г сыра моцарелла, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, сметана и майонез.

Приготовление: Сыр, крабовые палочки и вареные яйца нарежь мелкими кубиками, заправь лимонным соком, смесью сметаны и майонеза с чесноком. С ломтиков хлеба обрежь корочки, порежь кубиками, подсуши в духовке, перед подачей посыпь салат.

2. Салат «Оригинальный»

Фото: ivetta.ua

Очень вкусный салат с копченым куриным мясом. Готовить его одно удовольствие!

Тебе понадобится: по 200 г маринованных грибов и копченого мяса, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 1 репчатая луковица, майонез.

Приготовление: Смешай в салатнике и заправь майонезом натертые на терке огурец и яичные белки, нарезанные кубиками мясо и грибы, добавь жареный лук. Укрась салат натертыми желтками и целыми грибами.

3. Салат «Черепашка»

Фото: ideireceptov.ru

В составе этого салата чернослив и орехи, которые отлично дополняют вкус куриного мяса и твердого сыра.

Тебе понадобится: 150 г твердого сыра, 250 г отварного куриного филе, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, по 100 г чернослива без косточек и дробленых орехов, 1 кисло-сладкое яблоко, майонез.

Приготовление: Порезанную полукольцами луковицу замаринуй в кипятке с уксусом, солью и сахаром, затем отожми, выложи первым слоем в салатник, смажь майонезом. Вторым слоем должна быть курица, затем поочередно выкладывай, промазывая майонезом, натертые на терке яйца, яблоко, сыр. Последний слой: мелко порезанный чернослив, смешанный с орехами.

4. Салат «Посейдон»

Фото: interesnoje.ru

Очень простой и вкусный салат из овощей с морским коктейлем.

Тебе понадобится: 0,5 кг свежемороженой смеси морепродуктов, 4 томата, 120 г сыра, 15 маслин без косточек, 1 пучок листьев салата, 1 долька чеснока, майонез, 2-3 ст. л. соевого соуса.

Приготовление: Обжарь морепродукты на масле, остуди. Блюдо застели листьями салата, разложи тонкие ломтики томатов, посыпь тертым сыром, полей майонезом, смешанным с чесноком. Посыпь салат мелко порезанными маслинами, следующий слой: морской коктейль, снова полей майонезом.

5. Салат-закуска в тарталетках

Фото: eda.vlasnasprava.ua

Этот салат в порционных тарталетках отлично украсит твой праздничный стол на День рождения.

Тебе понадобится: 15 тарталеток, 0,5 кг отварного куриного филе, 350 г шампиньонов, майонез, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую яйца.

Приготовление: Обжаренные до румяности грибы с луком остуди, смешай с мелко порезанными яйцами и мясом. Заправь майонезом, перед подачей наполни тарталетки, укрась по желанию.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептов

6. Закуска с ветчиной и сыром

Фото: ermak-banket.ru

За пару минут до прихода гостей можно еще успеть приготовить эту замечательную быструю закуску.

Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г твердого сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Смешай с майонезом измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Положи на тонкие кружки ветчины ложку сырной начинки, скрути в форме конуса и закрепи зубочисткой.

7. Разноцветные кольца лука

Фото: everything.kz

Хрустящий маринованный лук отлично подойдет к мясным блюдам.

Тебе понадобится: 3 луковицы. 1 свекла, 1 ст. л. молотой куркумы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 40 мл воды, 70 мл красного винного уксуса, 5 ст. л. растительного масла.

Приготовление: Лук нарежь кольцами, залей кипятком на пару минут, раздели на две части. Одну половину лука с ломтиками свеклы уложи в банку слоями, залей маринадом из уксуса, масла, растворенных в воде соли и сахара. Оставшийся маринад смешай с куркумой и залей им вторую половину лука. Поставь в холодильник на пару часов.

8. Закуска «Ежик»

Фото: sharlar16.ru

Миниатюрные бутерброды – канапе готовятся очень быстро, а на столе смотрятся восхитительно.

Тебе понадобится: 1 багет, 200 г сыровяленой колбасы, 1 огурец, 3 помидора, 100 г твердого сыра, 1 банка маслин без косточек, 1 крупное яблоко, пластиковые или деревянные шпажки.

Приготовление: Яблоко разрежь пополам, положи на тарелки срезами вниз, это основа, в которую втыкаются шпажки с канапе. Остальные продукты нарежь одинаковыми квадратиками, накалывай на шпажки вначале маслинку, затем в произвольном порядке сыр, колбасу и овощи, завершающим будет хлеб, сразу закрепляй в половинках яблока. Также можно выложить канапе на плоском блюде.

9. Закуска на чипсах

Фото: zakuskidoma.ru

Упаковка чипсов, набор самых простых продуктов, несколько минут времени - и у тебя получится вкусная хрустящая закуска!

Тебе понадобится: 10 крупных чипсов, 1 плавленый сырок, 1 вареное яйцо, 7 помидоров черри, 5 маслин, 2,5 ст. л. майонеза, петрушка.

Приготовление: Из натертых на терке яиц и сырка, рубленой зелени и майонеза сделай пасту. На чипсы положи по 1 ст. л. подготовленной массы, укрась ломтиками томатов и колечками маслин.

10. Закусочный торт с рыбой

Фото: vku.life

Закусочный торт с копченой рыбой великолепно смотрится на праздничном столе, а его вкус не оставит равнодушным никого.

Тебе понадобится: 400 г филе копченой рыбы, 0,6 л теплого молока, 5 яиц, 50 г лука-порея, 175 г просеянной муки, 80 г сливочного масла, по 0,5 ч. л. соли и сахара.

Приготовление: Из 1 яйца, 150 г муки, по щепотке сахара и соли, 300 мл молока приготовь жидкое тесто, испеки тонкие блины. Кусочки рыбы опусти в кипящее молоко, провари пять минут, настаивай минут 15-20. Обжарь на сливочном масле оставшуюся муку, влей молоко, в котором варилась рыба.

В отдельной миске соедини мелко порезанные лук-порей, вареные яйца, рыбу, заправь остывшим соусом. Переложи полученной начинкой блины в огнеупорной форме, полей растопленным маслом, запеки в духовке.

20 ПП закусок, перед которыми сложно устоять

11. Крылышки в медовом соусе

Фото: pinterest.ru

Куриные крылышки, запеченные в медово-чесночном соусе, покрываются аппетитной корочкой цвета карамели. Подавать можно с любым гарниром.

Тебе понадобится: 1 кг куриных крылышек, 5 ст. л. соевого соуса, 2-3 ст. л. жидкого меда, 3 дольки чеснока, приправа для курицы.

Приготовление: Разрезанные на три части по суставам крылышки залей смесью соевого соуса, жидкого меда и измельченного чеснока, маринуй полчаса. Выложи на противень, полей немного соусом и запеки в духовке.

12. Запеканка с грибами

Фото: sa-kura.ru

На горячее приготовь запеканку с грибами и куриным мясом под аппетитной сырной корочкой.

Тебе понадобится: 1 кг любых грибов, 3 луковицы, 250 г твердого сыра, 0,5 кг куриного мяса, 250 мл сметаны.

Приготовление: Мелко нарежь и обжарь отдельно на растительном масле грибы, лук и мясо. Готовые продукты смешай в миске, приправь по вкусу специями. Переложи в форму для запекания, посыпь тертым сыром и полей сметаной. Запекай в духовке 15-20 минут.

13. Фаршированные шампиньоны

Фото: bestbelarus.by

Фаршированные шляпки грибов – это универсальное блюдо, которое можно подать на горячее или в качестве закуски.

Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 крупная луковица, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Шляпки грибов освободи от ножек и отвари в подсоленной кипящей воде 5-6 минут. Обжарь на масле измельченные лук и ножки шампиньонов, приправь специями. Остывшие лук с грибами смешай с майонезом и натертыми на терке яйцами и чесноком, наполни шляпки. Посыпь заготовки тертым сыром, запеки в духовке.

14. Скумбрия с картофелем и сыром

Фото: pinterest.ru

Запеченная скумбрия с картошкой, грибами и сыром – одно из самых популярных блюд для праздничного стола на День рождения.

Тебе понадобится: 2 свежемороженые скумбрии, 8 картошек, 2 крупные луковицы, 350 г грибов, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 2 плавленых сырка, специи, соевый соус, оливковое масло.

Приготовление: У рыбы удали головы, плавники, внутренности, смажь соевым соусом и оливковым маслом, посыпь специями и уложи на противень. Лук и грибы мелко порежь, обжарь на масле, выложи поверх скумбрии, посыпь натертым на терке плавленым сырком. Отваренный в «мундире» картофель почисть, натри на крупной терке, посоли-поперчи, выложи следующим слоем на рыбу. Запекай в духовке 30-40 минут, затем посыпь тертым твердым сыром, готовь еще минут 10.

15. Картофельный «веер» на горячее

Фото: youtube.com

Красивое и очень вкусное блюдо из картошки и сыра с пряными добавками.

Тебе понадобится: 10 крупных картошек, 150 г сыра, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. приправы для картофеля, растительное масло.

Приготовление: Картошку, вымытую щеткой, установи между двумя палочками для суши, нарежь тонкими кружочками, при этом палочки послужат ограничителями, чтобы картофелина держала форму. Заверни каждый корнеплод в фольгу, запекай 40 минут в духовке. Разверни фольгу, посыпь картофелины специями, в каждый надрез вставь по ломтику сыра, полей растительным маслом и поставь в духовку до подрумянивания.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

16. Баноффи-пай

Фото: koolinar.ru

Вкуснейший десерт английской кухни – торт без выпечки из песочного печенья с бананами и сливками.

Тебе понадобится: 200 г вкусного песочного печенья, 85 г сливочного масла, 350 мл вареного сгущенного молока, 2 спелых банана, 200 мл сливок для взбивания, 1 ч. л. сахарной пудры, по 0,25 ч. л. какао и растворимого кофе.

Приготовление: Смешай с растопленным сливочным маслом измельченное печенье, высыпь в форму, утрамбуй ложкой, образуя дно и бортики, поставь в холодильник. Спустя час смажь песочный корж сгущенкой, разложи кружочки бананов, залей кремом из взбитых с сахарной пудрой и кофе сливками. Посыпь какао и поставь в холодильник еще на час.

17. Панна-котта из мандаринов

Фото: zen.yandex.ru

Знаменитый итальянский десерт из вареных сливок удивит тебя и гостей новым вкусом, если добавить в него желе из мандаринов.

Тебе понадобится:
Желе из сливок: 400 мл сливок (20 %), 2 ст. л. сахара, 10 г быстрорастворимого желатина, 2 ст. л. воды.
Мандариновое желе: 4 сочных мандарина, 0,5 ст. л. сахара, 5 г быстрорастворимого желатина, 1 ст. л. воды.

Приготовление: Прогревай сливки с сахаром на минимальном огне до растворения кристалликов, влей разбухший в воде желатин, разлей по креманкам. Процеди выжатый из мандаринов сок, смешай с растворенным в воде желатином и сахаром, разлей по креманкам поверх застывшего сливочного слоя.

18. Лимончелло

Фото: vk.com

Лимонный ликер готовится быстро и просто, получается освежающий слабоалкогольный напиток.

Тебе понадобится: 5 сочных лимонов, 0,5 л качественной водки, 350 мл воды, 350 г сахара.

Приготовление: Водку перелей в банку, добавь лимонную цедру, поставь в темное прохладное место на неделю, процеди. Из воды и сахара свари сироп, остуди и перелей в банку с водкой, туда же добавь свежевыжатый лимонный сок и поставь в холодильник еще на неделю.

19. «Умное» пирожное

Фото: vkusnobus.ru

Для этого десерта необходимо замесить тесто, которое при выпекании расслаивается на бисквитный корж и нежный молочный крем.

Тебе понадобится: 0,5 л молока, 5 яиц, 150 г сахара, 125 г сливочного масла, 110 г просеянной муки, 1 пакетик ванили.

Приготовление: Взбей с сахаром 4 желтка и 1 целое яйцо взбей с сахаром и ванилью, влей растопленное масло. Продолжая взбивать, введи муку и теплое молоко, затем аккуратно перемешивая, добавь взбитые в плотную пену белки. Выпекай при 180 градусах 45 минут.

20. Кофейно-цитрусовый чизкейк

Фото: moscow-oblast.sm-news.ru

Для желейного слоя можно использовать любые фрукты, но с соком апельсинов или мандаринов получится намного вкуснее.

Тебе понадобится:
Для чизкейка: 300 г песочного печенья с ароматом кофе, 0,5 пачки сливочного масла, 400 г жирного творога, 170 мл сметаны, 1,5 ст. л. крахмала, 250 г сахара, 2 яйца.
Желейный слой: 2 апельсина, 150 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара, 25 г быстрорастворимого желатина.

Приготовление: Нарезанные тонкими кружками апельсины вместе с водой и половиной нормы сахара вари на минимальном огне около часа. Первым слоем в форму выложи перемолотое в крошку и смешанное с растопленным маслом печенье, утрамбуй толкушкой для пюре. Второй слой: взбитые блендером творог, яйца, оставшийся сахар и крахмал, запеки в духовке. На остывший чизкейк вылей пюрированные блендером вареные апельсины с растворенным желатином, поставь в холодильник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

  • время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

  • время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

  • время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Весеннее праздничное меню

Топ 5 праздничных салатов

Постное праздничное меню — рецепты

Необычные закуски на праздничный стол

Что за праздник без лёгких закусок на столе? Будь это Новый год, день рождения или любой другой праздник, я всегда с нетерпением жду приготовления закусок. Как правило, на них не нужно тратить много времени, а за столом расходятся на «ура»! И более того, их можно приготовить, имея даже небольшой набор продуктов дома. Но если подойти к этому вопросу заранее, вы сможете с лёгкостью удивить своих гостей и получить комплименты за свои труды.

Наверное, украшение стола — моя самая любимая часть подготовки к приёму гостей ;) Всё-таки не важно, мужчина вы или женщина: все мы любим глазами, как не крути. А кого такой нарядный, яркий и стильно украшенный стол может оставить равнодушным? Ну, точно не меня! Для меня важны небольшие детали, ведь именно они создают уют и атмосферу праздника, делают его более запоминающимся. Свечи, маленькие фарфоровые миски, красивые салфетки, деревянные доски, скатерть и… необычные закуски на праздничном столе — вот лучшее украшение вечера! Я очень люблю творить из простых и доступных продуктов или превращать обычное блюдо во что-то новое, вкусное и удивительное!

Если вы всё еще в раздумьях, какие интересные и вкусные закуски можно приготовить для праздничного стола — тогда оставайтесь с нами. Зовите своих помощников, тут пара лишних рук не помешает! ;) И вперёд — творить.

Приготовим первую закуску

Такую закуску ну о-очень быстро и легко готовить, а ко всему прочему, она ещё и быстро съедается гостями! :) Итак, нам понадобятся маленькие шарики моцареллы, помидорки черри, зелень (листья базилика или рукколы) и ваш любимый мясной деликатес! Конечно, будь я в Испании — использовала бы хамон или чоризо, а в Италии — прошутто. Однако и в России всё не так уж безнадёжно! Мы располагаем и салями, и сыровяленой свиной шейкой, и различными видами мясных антипасти! Кстати, антипасти — это традиционные итальянские закуски, которые подают в Италии, зачастую перед основным блюдом. Это различные брускетты, оливки, сыры, приготовленные на гриле овощи, а также мясные антипасти. Итак, вернемся к нашей закуске, которая уже через несколько минут будет готова. Вымоем черри, обсушим бумажным полотенцем, тонко нарежем выбранное мясо, например, салями. Тут, конечно, лучше будет, если вы возьмете нарезанное мясо, в магазинах такого много. Проткнём его пикой (шпажкой) или зубочисткой ближе к краю, далее нанизываем шарик моцареллы, снова наше мясо, листик базилика или рукколы и черри. У вас должна получиться вот такая конструкция. Первая закуска готова!

Перейдём ко второй, не менее легкой в приготовлении закуске

Я очень люблю пасту из оливок, но в ближайших магазинах её очень редко встретишь, да и стоит она баснословных денег, тогда-то я и придумала альтернативу ей, вкусную и простую в приготовлении. Попробуем вместе? Бросим в блендер чёрные оливки и пару веточек петрушки. Добавим 2 ч.л. оливкового масла…

…щепотку соли, 1 ч.л. зернистой горчицы (например, французскую от производителя Heinz) и…

…2-3 зубчика чеснока.

Все ингредиенты взобьём до состояния пюре с небольшими кусочками оливок. Вот, что у меня получилось:

Теперь нарежем багет и в случае, если он очень мягкий, а вам хочется его сделать более хрустящим, подсушим его на сухой сковороде или на гриле. Намажем на хлеб нашу оливковую пасту, порвём руками на две части маленький шарик моцареллы и выложим сверху. Наша вторая закуска тоже готова.

Дальше

Если вы хотите по-настоящему удивить гостей такой подачей столь известного салата «Селедка под шубой» — тогда порадуйте этой закуской. Без лишних слов, приступим к делу, и вы всё сразу поймёте! Нарежем на небольшие кубики заранее отваренную свеклу (средних размеров) и бросим в блендер, туда же отправим пол головки синего лука…

…2 ч.л. творожного сыра (Hoсhland, к примеру), щепотку соли и перца. Взобьём. Пробуем на вкус. Должен получится нежный свекольно-творожный мусс.

Подсушим снова хлеб. Тут лучше всего подойдёт ржаной.

Я решила сделать эту закуску, как бутерброд, но вы можете сделать так же, как мы поступили со второй закуской. На маленький кусочек хлеба намажем наш мусс и сверху выложим небольшой кусочек слабосолёной сельди. По желанию украсим зелёным или синим луком. Ещё одна закуска готова.

Следующая закуска выглядит очень аппетитно ещё до полного её приготовления. Осторожнее! ;) Разогреем столовую ложку оливкового масла на сковороде, бросим пару зубчиков чеснока, почистим креветки, но не удаляем хвостик, обжарим до готовности. Приправим щепоткой соли и чёрным молотым перцем. Выключим огонь и дадим креветкам остыть. Вымоем огурец и с помощью овощерезки нарежем на тонкие полоски.

Выкладываем на слайс огурца, немного распределив, творожный сыр. «Ставим» креветку сверху.

Теперь сворачиваем в рулетик. Выкладываем на багет, прокалываем шпажкой нашу закуску, чтобы не распалась. Сбрызнем соком лимона. Подадим к столу.

Последняя на сегодня закуска

Вымоем, почистим и разрежем пополам авокадо.

Удалим косточку. На небольшие кубики нарежем авокадо, добавим 3 ч.л. творожного сыра, немного посолим и поперчим.

С помощью погружного блендера пюрируем.

Выжмем 1-2 ч.л. лимонного сока, чтобы авокадо не потемнело. Перемешаем ложкой.

Намажем получившийся соус на хлебцы. Здесь они лучшего всего подойдут, такие хрустящие и лёгкие ржаные хлебцы. Нарежем слабосолёную сёмгу (или форель) и выложим на хлебцы. Сверху, по желанию, выложим рукколу и сбрызнем её оливковым маслом. Наша финальная и безумно вкусная закуска готова!

Вот такие необычные закуски на праздничный стол я для вас сегодня выбрала.

Не бойтесь экспериментировать и приятных вам новогодних хлопот!

Что приготовить на работу на день рождения

Фаршированные помидоры

Ингредиенты

  • Помидоры – 6 шт.
  • Сардины в масле – 250 г
  • Майонез – 100 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Масло растительное – по вкусу
  • Петрушка – несколько веточек
  • Перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры хорошо вымываем и удаляем мякоть. Сардины тщательно разминаем и добавляем масло так, чтобы получился пенистый крем.

Добавляем майонез, перец, соль и немного лимонного сока.

Разогреваем духовку. Помидоры выкладываем на противень и выпекаем в духовке в течение 10 минут. Перед подачей украшаем зеленью петрушки.

Канапе с  креветками

Ингредиенты

  • Креветки (отваренные, нарезанные) – 0, 5 стакана
  • Кремовый сыр (размягченный) – 3 ст. ложки
  • Соус Чили – 1 ст. ложка
  • Хрен в уксусе – 1 ч. ложка
  • Тосты – 6 шт.
  • Креветки маленькие – 24 шт.
  • Петрушка – 24 веточки

Способ приготовления:

Смешиваем нарезанные креветки, сыр, соус Чили, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Намазываем смесь на тосты и разрезаем их на треугольники. Украшаем целыми креветками и листиками петрушки.

Галеты из кабачка с сыром

Ингредиенты

  • Кабачок – 1 шт.
  • Сыр Чеддер – 300 г
  • Мука – 200 г
  • Подсолнечное масло– 0,5 стакана
  • Специи – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Кабачок нарезаем на кружочки. Муку смешиваем с солью и специями (по желанию), обваливаем в ней кабачковые кружочки.

В большой сковороде разогреваем масло и обжариваем  в нем кабачок.

Мелко нарезаем зелень и натираем на мелкой терке сыр (или просто нарезаем его тонкими пластинками). Кабачок обжариваем с одной стороны и поворачиваем на другую. В процессе жарки обжаренную сторону посыпаем сначала зеленью, а затем сыром.

Когда сыр оплавится, вынимаем кабачок из сковороды и выкладываем на блюдо.

Копченый лосось с мидиями и яблоком

Ингредиенты

  • Яблоко – 1 шт.
  • Вода – 2 стакана
  • Сок половины лимона
  • Копченый лосось – 225 г
  • Консервированные мидии – 1 стакан
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Зеленый лук (измельченный) – 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Яблоко моем и нарезаем на кусочки. При этом удаляем у него сердцевину. Выкладываем ломтики яблока в отдельную посуду, заливаем водой, лимонным соком и оставляем настаиваться в течение 1 минуты. Потом воду сливаем, а яблоки просушиваем.

На тарелку выкладываем вперемешку ломтики яблок, лосося и мидии. Посыпаем перцем и зеленым луком. Сбрызгиваем растительным маслом.

Картофельный пирог

Ингредиенты

  • Картофельное пюре  – 720 г
  • Мука – 360 г
  • Сухие дрожжи – 8,4 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Топленое масло – 1 чашка
  • Капустный фарш  – 500 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Свежие грибы (шампиньоны или белые) – 100 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Растительное масло– 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Дрожжи разводим водой комнатной температуры так, чтобы она их покрыла, и оставляем до тех пор, пока они не растворятся.

В миске смешиваем теплое картофельное пюре, яйца, муку, топленое масло, осторожно вливаем туда дрожжи и хорошо вымешиваем.

Грибы и лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. После смешиваем их с капустным фаршем, добавляем соль, перец и перемешиваем.

Тесто разделяем на две части  и формируем в виде лепешек. Форму для выпечки (или противень) выстилаем пергаментом и выкладываем на нее одну лепешку. Потом выкладываем на нее слой фарша и накрываем его сверху второй лепешкой. Ставим форму в духовку и запекаем до образования румяной корочки.

Грудка индейки «Праздничная»

Ингредиенты

  • Грудка индейки без костей и кожи – 1 шт.
  • Хлеб из муки грубого помола (нарезанный кубиками) – 3 стакана
  • Куринный бульон – 2 стакана
  • Фарш из потрохов индейки – 1 стакан
  • Несладкий йогурт– 125 г
  • Репчатый лук (нарезанный) – 1 шт.
  • Миндаль (измельченный) – 3 ст. ложки
  • Зелень петрушки (рубленная) – 1 ст. ложка
  • Шалфей – щепотка
  • Чабрец – щепотка
  • Паприка – щепотка
  • Гвоздика – щепотка
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления:

В маленькой посуде заливаем бульоном хлеб и даем жидкости впитаться в течение 5 минут. Потом откидываем хлеб на дуршлаг и перекладываем его в большую посуду. Добавляем фарш из потрохов, йогурт, лук, миндаль, петрушку и специи.

Делаем надрез по всей длине грудки индейки, заполняем ее получившимся фаршем и перевязываем ниткой. Кладем в мелкую кастрюлю и заливаем оставшимся бульоном. Накрываем крышкой.

Духовку разогреваем до температуры 205 С и запекаем в ней индейку в течение 30 минут. Потом уменьшаем температуру до 175 С и готовим еще в течение часа, постоянно поливая образовавшимся соком. Готовую индейку выкладываем на красивое блюдо и подаем.

Блинчики с овощами

Ингредиенты

  • Мука – 70 г
  • Молоко – 140 мл
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кокосовая стружка (поджаренная) – 30 г
  • Овощная смесь (консервированная) – 200 г
  • Салат – 80 г
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Соединяем муку, молоко, яйца, кокосовую стружку, хорошо перемешиваем и добавляем по вкусу соль. Выпекаем четыре блина и ставим их в теплую духовку.

Шинкуем салат и выкладываем его на блины. Сверху выкладываем овощную смесь, скатываем блины рулетиками, нарезаем кусками и закрепляем шпажками.

Зеленый салат

Ингредиенты

  • Зеленый салат – 2-3 листика
  • Зеленый лук (резанный) – 1 ст. ложка
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Свежий огурец– 1 шт.
  • Зелень петрушки (резанная) — 1 ст. ложка
  • Зелень укропа (резанная) – 1 ст. ложка
  • Сок лимона

Способ приготовления:

Салат и огурец крупно нарезаем, смешиваем с зеленым луком, огурцом и зеленью. Заправляем растительным маслом, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем.

Пирожное «Вишня с йогуртом»

Ингредиенты

  • Йогурт жирный – 250 г
  • Желатин (распущенный) – 2 ч. ложки
  • Лимонный сок – 2 ст. ложки
  • Вишня (консервированная с соком) – 200 г
  • Корица – по вкусу
  • Гвоздика – пара почек
  • Сахар – по вкусу

Способ приготовления:

Смешиваем йогурт, желатин и лимонный сок. Выкладываем в форму и ставим в холодное место на 60 минут до тех пор, пока желе не застынет.

Отвариваем вишню вместе с соком, корицей и гвоздикой в течение 5 минут. Добавляем по вкусу сахар. Готовое пирожное поливаем вишневым соусом, украшаем вишнями и подаем.

Десерт «Инь-Ян»

Ингредиенты

  • Клубника – 0,5 кг
  • Белый шоколад– 50 г
  • Черный шоколад – 50 г
  • Белок – 2 шт.
  • Сахарная пудра – 25 г

Способ приготовления:

Клубнику перебираем и промываем. Белки взбиваем с сахарной пудрой в крепкую пену.

Растапливаем шоколад в двух разных кастрюльках на водяной бане и окунаем в него ягоды клубники: часть в белый шоколад, а часть в черный. Даем шоколаду застыть, и выкладываем ягоды на блюдо.

Украшаем каждую ягодку белковой пеной и подаем к столу.

Слойки с ванильным кремом

Ингредиенты

  • Тесто слоеное готовое – 500 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Ваниль – 1 г
  • Молоко – 100 г
  • Сливочное масло – 50 г

Способ приготовления:

Тесто раскладываем и вырезаем из него кружочки. Потом отделяем половину получившихся заготовок и с помощью круглой выемки вырезаем у них серединку.

Взбиваем 1 яичный белок и смазываем им края у кружков без серединки, а потом смазанной стороной присоединяем к целой заготовке.

Аккуратно смазываем поверхность желтком так, чтобы он не стекал по бокам пирожного, потом выкладываем их на противень и запекаем  в горячей духовке до светло-коричневого цвета.

Соединяем яйца с сахаром, молоком, сливочным маслом, ванилином и хорошо взбиваем. Серединки готовых пирожных заполняем кремом и подаем к столу.

Читайте также: Закуски на день рождения: 8 необычных рецептов

12 оригинальных закусок на праздничный стол

1. Острые креветки в беконе

Фото: Africa Studio / Shutterstock

Ингредиенты

  • 8 ломтиков бекона;
  • 16 очищенных креветок;
  • 1 щепотка кайенского перца.

Приготовление

Разрежьте ломтики бекона пополам, заверните в них креветки и закрепите шпажками. Затем посыпьте креветки кайенским перцем.

Выложите их на застеленный фольгой противень и запекайте в разогретой до 230 °C духовке 10–15 минут.

Попробуйте 🍤

2. Рулетики с беконом и козьим сыром

Фото: Massimiliano Gallo / Shutterstock

Ингредиенты

  • 8 ломтиков сырокопчёного бекона или прошутто;
  • 8 чайных ложек мягкого козьего сыра;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 пучок рукколы;
  • 8 небольших корнишонов.

Приготовление

На край каждого ломтика бекона выложите по чайной ложке козьего сыра. Посолите и поперчите сыр по вкусу. На сыр положите рукколу так, чтобы листья выходили за края бекона с двух сторон. Разрежьте огурцы вдоль на четыре кусочка и выложите их на рукколу.

Плотно заверните рулетики и разрежьте каждый из них посередине.

Приготовьте 🥓

3. Мясные шарики с сыром

Фото: lenyvavsha / Depositphotos

Ингредиенты

  • 180 г муки;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
  • 900 г свиных сарделек;
  • 450 г тёртого сыра чеддер;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 пучок петрушки.

Приготовление

Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сливочное масло. В полученную смесь добавьте рубленые сардельки, тёртый сыр, измельчённые лук, чеснок, сельдерей и петрушку. Хорошо перемешайте и сформируйте из этого фарша шарики диаметром 2,5 см.

Выложите их на застеленный фольгой противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 15 минут, пока шарики не подрумянятся. Перед подачей проткните их шпажками.

Угощайтесь 😋

4. Креветки по-мексикански

Фото: Mateusz Gzik / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки оливкового масла;
  • 18 креветок;
  • ½ чайной ложки молотого чили;
  • ¾ стакана соуса гуакамоле;
  • 18 хрустящих чипсов с натуральным вкусом или с солью;
  • несколько веточек кинзы — опционально.

Приготовление

Поставьте сковороду на сильный огонь и подогрейте в ней масло. Выложите туда креветки, добавьте молотый чили и поджаривайте 2–3 минуты, периодически помешивая. Креветки должны порозоветь и стать непрозрачными.

На чипсы положите по 1–2 чайные ложки гуакамоле, а сверху — по одной креветке. Перед подачей можно посыпать закуску измельчёнными листьями кинзы.

Добавьте в меню 😍

5. Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Фото: Dementieva Iryna / Shutterstock

Ингредиенты

  • 220 г сливочного сыра;
  • 170 г крабового мяса или крабовых палочек;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки тёртого пармезана;
  • 60 г тёртого чеддера;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 1 чайная ложка соевого соуса;
  • 20 тарталеток;
  • 1 щепотка паприки.

Приготовление

Смешайте сливочный сыр, рубленое крабовое мясо, майонез, тёртый сыр, измельчённый лук и соевый соус. Распределите смесь по тарталеткам, посыпьте паприкой и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 5–7 минут. Подавайте тёплыми.

Сохраните в закладки 👩‍🍳

6. Корзиночки из огурцов с копчёным лососем

Фото: Fotosr52 / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2 огурца;
  • 120 г копчёного лосося;
  • 100 г творожного сыра;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 1 столовая ложка измельчённого репчатого лука;
  • 1 столовая ложка каперсов;
  • несколько веточек петрушки;
  • ½ чайной ложки дижонской горчицы;
  • ⅛ чайной ложки молотого чёрного перца.

Приготовление

Очистите огурцы, разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Измельчите рыбу и смешайте с остальными ингредиентами.

Начините рыбной смесью половинки огурцов. Заверните их в пищевую плёнку и положите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей разрежьте огурцы на корзиночки шириной примерно 1,5 см.

7. Сырные шары

Фото: bhofack2 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 900 г сливочного сыра;
  • 450 г тёртого чеддера;
  • 200 г измельчённых орехов;
  • 60 мл концентрированного или топлёного молока;
  • 120 г маслин;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ пучка петрушки;
  • несколько столовых ложек паприки.

Приготовление

Смешайте сливочный сыр и чеддер. Добавьте 150 г орехов, молоко, рубленые маслины, измельчённый чеснок и соль. Хорошо перемешайте, разделите на три части и сформируйте из каждой части шар.

Один шар аккуратно обваляйте в рубленой петрушке, другой — в оставшихся орехах, слегка надавливая, чтобы они закрепились в сыре, а третий — в паприке. Уберите шары в холодильник.

Доставать их нужно за 15 минут до подачи. Эта закуска идеально сочетается с крекерами.

Возьмите на заметку 🧀

8. Тарталетки с мясом, сыром и сушёной грушей

Фото: Tatiana_Zuikova / Shutterstock

Ингредиенты

  • 8 ломтиков бекона;
  • 1 ½ чайной ложки коричневого сахара;
  • ¼ чайной ложки молотой корицы;
  • ¾ стакана измельчённой готовой куриной грудки;
  • ¼ стакана измельчённой сушёной груши;
  • 3 столовые ложки абрикосового джема;
  • 2 чайные ложки сливочного масла;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
  • 80 мл грушевого сока;
  • 30 тарталеток;
  • 60 г голубого сыра (лучше — горгонзолы).

Приготовление

Поджарьте ломтики бекона так, чтобы они стали хрустящими с обеих сторон. Смешайте сахар и корицу, посыпьте бекон и готовьте ещё минуту. Затем переложите его на бумажное полотенце.

Пока остывает бекон, выложите в чистую сковородку курицу, кусочки сушёной груши, джем, масло, соль и перец, залейте грушевым соком. Доведите до кипения и готовьте ещё 3–4 минуты, периодически помешивая, пока соус не загустеет.

Выложите примерно по одной чайной ложке начинки в тарталетки, посыпьте рубленым беконом и маленькими кусочками сыра. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5–7 минут. Подавайте тёплыми.

Побалуйте себя 🥂

9. Перепелиные яйца по-шотландски

Фото: koss13 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 12 перепелиных яиц;
  • 300 г свиного фарша;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 веточки тимьяна;
  • 1 крупное куриное яйцо;
  • 100 г панировочных сухарей;
  • растительное масло для фритюра.

Приготовление

Опустите перепелиные яйца в кипящую воду на 2 минуты. Затем переложите их в холодную воду и аккуратно почистите, когда они остынут.

Смешайте фарш с солью, перцем и листьями тимьяна. Разделите смесь на 12 равных частей и покройте ею яйца, сформировав ровные шарики. Обмакните шарики во взбитое яйцо и обваляйте в сухарях.

В глубокий сотейник налейте 5 см растительного масла и разогрейте его. Порциями выкладывайте шарики в масло и готовьте 1–2 минуты, пока они не подрумянятся.

Затем с помощью шумовки переложите их на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Выложите яйца по-шотландски в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5 минут.

Сохраните в закладки 🥚

10. Пингвины из маслин и сливочного сыра

Фото: Ogovorka / Shutterstock

Ингредиенты

  • 18 крупных маслин;
  • 250 г сливочного сыра;
  • 18 маленьких маслин;
  • 1 морковь.

Приготовление

На каждой крупной маслине сделайте продольный надрез и заполните её сливочным сыром. Нарежьте морковь кружочками шириной 0,5 см и отрежьте у каждого кружочка небольшой треугольник, формируя ноги пингвинов. Отрезанные части морковки вставьте в маленькие маслины.

Поставьте маслины, начинённые сыром, на морковные кружочки. Сверху поместите «головы» — маленькие маслины — и закрепите шпажками.

Попробуйте 🥗

11. Блинчики с копчёным лососем

Фото: Odelinde / Depositphotos

Ингредиенты

  • 120 г муки;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 крупное яйцо;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 250 мл молока;
  • 1 небольшой кусочек сливочного масла;
  • 50 мл сметаны;
  • 150 г копчёного лосося;
  • несколько веточек укропа.

Приготовление

Смешайте муку и соль. Посередине сделайте небольшое углубление, влейте туда яйцо и оливковое масло и перемешайте. Не переставая помешивать, медленно влейте молоко. Придайте тесту однородную консистенцию.

Растопите в сковороде сливочное масло и поджаривайте на нём блинчики по минуте с каждой стороны. Они должны приобрести золотистый оттенок.

Выложите на каждый блинчик немного сметаны, несколько маленьких ломтиков лосося и украсьте укропом.

Приготовьте 🐟

12. Новогодняя ёлочка из булочек «Челси»

Фото: manyakotic / Depositphotos

Ингредиенты

Для булочек:

  • 800 г муки;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 15 г быстродействующих дрожжей;
  • 400 мл молока;
  • 60 г сливочного масла;
  • 2 яйца.

Для начинки:

  • 400 г смеси измельчённых сухофруктов, орехов и сахара;
  • 1 яблоко;
  • 1 груша;
  • тёртая цедра одного апельсина;
  • 75 г измельчённых фисташек;
  • 100 г цукатов;
  • 1 столовая ложка молотой корицы;
  • 25 г сливочного масла.

Для украшения и глазури:

  • 1 горсть клюквы или других ягод;
  • 3 столовые ложки абрикосового джема;
  • 200 г сахарной пудры;
  • тёртая цедра одного апельсина.

Приготовление

В муку насыпьте соль и дрожжи. Выложите в молоко сливочное масло и подогрейте смесь. Когда масло растопится, вылейте смесь в муку. Добавьте яйца и перемешайте.

Выложите массу на посыпанную мукой поверхность и месите примерно пять минут, пока тесто не станет эластичным. Переложите его в смазанную растительным маслом миску, накройте полотенцем и оставьте на час, чтобы оно поднялось.

Тем временем смешайте смесь сухофруктов, орехов и сахара, очищенные и измельчённые яблоко и грушу, цедру апельсина, фисташки, цукаты и корицу.

Затем на посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт размером 50 × 45 см. Смажьте его растопленным сливочным маслом. Затем распределите по тесту сладкую начинку, оставляя по краям 2 см.

Аккуратно сверните рулет и срежьте края. Острым ножом разрежьте рулет на 15 частей. Выложите булочки на застеленный пергаментом противень так, чтобы получилась ёлочка. Между булочками должно оставаться место, но совсем немного, чтобы, поднявшись, они соприкасались друг с другом. Из остатков теста сформируйте ствол дерева.

Накройте ёлочку чистым полотенцем и оставьте ещё на 30–45 минут. Затем уберите полотенце и поставьте противень в разогретую до 190 °C духовку на 20–25 минут, пока булочки не подрумянятся. Если заметите, что в процессе выпекания они слишком быстро становятся коричневыми, накройте их фольгой.

В сотейнике растопите абрикосовый джем, добавив немного воды. Смажьте им немного остывшие булочки и оставьте до полного остывания. Вставьте в каждую булочку одну или несколько ягод.

Смешайте сахарную пудру, цедру апельсина и 2 столовые ложки воды до однородной консистенции. Переложите в целлофановый пакет, срежьте кончик и покройте глазурью ёлочку.

Читайте также 🥳🍢😍

Горячие блюда на День рождения (второе)

Перед каждым своим Днем рождения мы задаемся вопросом: что приготовить, какие блюда? Ну если с салатами все более или менее ясно, то к горячим блюдам для Дня рождения есть ряд требований: нужен рецепт довольно простой и в то же время вкусный, чтобы на его приготовление еды ушло минимум усилий, а выглядело блюдо нарядно и празднично. Оптимальный вариант - нарезали ингредиенты, сложили в форму/фольгу/горшочек и отправили в духовку, а сами тем временем занимаемся салатиками.
И о себе любимой (или любимом ?) не забудьте, на дне рождения вы нужны гостям во всей своей красе (и все равно, чей он, этот праздник, ваш или ваших родных).
Фольга просто спасает! Заворачиваем в нее что под руку подвернулось - мясо, какие есть овощи, ароматные специи, масло, и отправляем в разогретую духовку, лучше на решетку. Пусть жарится. А потом так и подаем гостям, мол, вот, отворачивайте краешки фольги и будут вам тарелочки (а сами про себя радуемся, что после дня рождения будет меньше грязной посуды :)
Горшочки - смысл тот же. Горшочек сам по себе уже красиво, что туда ни положи. Нарезаем мяско, овощи, зелень, посыпаем сыром, накрываем крышечкой и вуаля, через часик жаркое в горшочке радует глаз и желудок гостей, ну и конечно ваш тоже.
Жюльен - особая тема, одно это слово заставляет гостей трепетать в предвкушении, так что сообщите им о готовящемся горячем блюде заранее загадочным голосом :)
Порадуют на дне рождения и детей и взрослых (и еще вас, потому что блюдо обойдется довольно дешево) - ёжики из фарша с рисом. Фактически это тефтели, но тефтели с торчащими из них во все стороны остренькими рисинками. В принципе, если даже не получатся ежики, можно так и сказать, что вы вообще-то так и задумывали обыкновенные тефтельки. И к ним для самых голодных еще картофельное пюре.
Самые вкусные и красивые блюда из мяса, фарша, курицы, овощей... Именно такие рецепты горячего на День рождения и собраны в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру :)

90 000 закусок для вечеринок - много идей - Домашняя еда Привет - Скоро Новый год, поэтому я собрала в одном месте свои разные предложения проверенных закусок, которые будут работать на каждом мероприятии - приглашаю вас, может вы найдете что-то для себя...

Я тоже приглашаю вас на мой ютуб канал где много моих видео рецептов 👉 ТУТ


Быстрые слоеные запеканки - 4 идеи для быстрых запеканок - без мяса.Идеально подходит для любого случая, для перекуса, для вечеринки, для ужина. Посмотрите и попробуйте приготовить, вам обязательно понравится, рекомендую, рецепт жмите сюда

Завернутые ветчины в 3 вкусах - Вкусная, красочная и быстрая закуска для каждой вечеринки, рекомендую и приглашаю вас за рецептом Здесь

Быстрые закуски для вечеринки на один укус - легко приготовить и не дорого. Для них не нужна тарелка, просто возьмите их в руку и нарежьте. Они прекрасно подойдут для любого домашнего праздника, Нового года, именин....выглядеть красиво, а на вкус еще лучше Рецепт можно найти ЗДЕСЬ

БЫСТРЫЕ РУЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК Вкусная закуска, которую можно приготовить за несколько минут. Они выглядят красиво, а на вкус еще лучше. идеально подходит для любого случая, домашней вечеринки или праздника - рекомендую, для рецепта нажмите здесь
САЛАТНЫЙ ТОРТ Просто вкусно, каждый хочет попробовать кусочек .... Красочный и красивый салат порадует ваших гостей. можно легко приготовить его накануне, а перед вечеринкой просто нарезать и подавать.Держит форму и не разваливается, вкусы я выбрала для себя и однозначно рекомендую этот вариант, потому что он потрясающий!!! Можно, конечно, изменить его под себя - но попробуйте мое сочетание вкусов не пожалеете..... Очень рекомендую на все случаи жизни и праздники. Чтобы посмотреть рецепт, нажмите ЗДЕСЬ
САЛАТ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ С ЗАПЕЧЕННЫМ ПЕРЦЕМ Что-нибудь вкусненькое - каждый гость захочет рецепт - каждый пробует и исчезает со стола первым. Печеный перец, курица, чесночный соус и красная фасоль - идеальное сочетание - рекомендую! ДЛЯ РЕЦЕПТА НАЖМИТЕ здесь
Салат с лососем и яйцом Мой любимый салат, я очень часто делаю его на ужин, на вечеринку или просто на завтрак.Полянка с вкусной медово-горчичной заправкой. Кроме того, жареный кунжут - все идеально сочетается - однозначно рекомендую, это сенсационно для рецепта нажмите ЗДЕСЬ


Американский кобб салат - Вкусный красочный салат с сочной курицей, хрустящим беконом, яичным голубым сыром и овощами, а также вкусный соус. Оно красиво смотрится на столе и с легкостью заменит ужин. Рекомендую для любой домашней вечеринки, быстро исчезнет и все захотят попробовать, за рецептом

Рулет из ветчины — идеальная закуска для вечеринки

Что-то другое - они красиво смотрятся на столе и вкусны - идеально подходят для любого случая, домашней вечеринки, дня рождения или праздника, вы можете приготовить их накануне и просто нарезать перед вечеринкой - я рекомендую вам попробовать это самостоятельно, вы можете найти рецепт здесь



Сырный рулет с яйцом и ветчиной

Вкусная и эффективная закуска, она обязательно понравится вашим гостям, а приготовить ее очень просто, убедитесь сами....

Недавно делала на именины, все подошло, хотя выходит довольно много, реально вкусно, смотрите видео с рецептом как приготовить Здесь

Быстрые закуски на гриль и на праздник - Вкусные и простые закуски для всех, они идеально подойдут в качестве сопровождения к мясу на гриле, вечеринкам в саду или домашним праздникам. Вкусно и красочно, рекомендую, за рецептом


Разная сельдь - 4 идеи для уникальной сельди -

Красочная, уникальная, разнообразная и вкусная.Я думал, что буду делать рецепты с селедкой, но подавать в монопорциях совершенно по-другому. Красиво сервированные, они разнообразят ваш стол на любой домашней вечеринке, не только на праздники. Каждый гость будет рад потянуться за ним, чтобы попробовать.

Приглашаю на свои вариации с селедкой - Здесь
Тако с мексиканским салатом - Вкусный салат в хрустящих лодочках из тортильи с домашними начос. Вы должны попробовать это. Красиво смотрится на столе сразу порциями и имеет прекрасный вкус.На любой домашней вечеринке получится, очень рекомендую... рецепт ТУТ

Огурцы, завернутые с сурими и хреном

Вкусная закуска, очень легкая и свежая. Готовится очень просто и быстро, на один укус, и выглядит великолепно, рецепт можно найти здесь.
Корзиночки с пасхальным салатом басканос Вкусные хрустящие корзиночки с тостами, наполненные салатом кабанос и жареными семечками подсолнуха. Это моя следующая рождественская закуска.Он идеально подойдет для пасхального завтрака. Каждый из домочадцев будет рад потянуться за такой корзинкой. Я рекомендую для рецепта, нажмите ЗДЕСЬ


Яйца-маффины в майонезном соусе Они просто восхитительны, идеально сочетаются с майонезным соусом с хреном. Они будут красиво смотреться на пасхальном столе и не только, просты в приготовлении и великолепны на вкус - удивите своих гостей - рекомендую для рецепта нажмите ЗДЕСЬ
Брускетта на 4 вида
Быстрые закуски, идеальные для вечеринки, просто ужина или встречи с друзьями.Вкусно и красочно, смотрите, как это просто, рецепт нажмите здесь

Простые колбасные закуски Вкусно, просто и дешево. Любой другой. В дрожжевом, кукурузном и слоеном тесте, завернутые в бекон, в уксусном маринаде. Что-то вкусное для всех. Идеально подходит для домашней вечеринки или ужина, или просто для обеда, рецепт нажмите ЗДЕСЬ.
Легкий салат только с ветчиной и огурцом 4 ингредиента
Еще один вариант легкого обеда или ужина, на этот раз из 4 ингредиентов и соуса.Легкий, добавив огурец и йогурт - я рекомендую для рецепта нажмите здесь
Рулет из ветчины с перцем и зеленым луком -Похожий рулет уже был в моем блоге, на этот раз с другими начинками - перец, зеленый лук...
Очень вкусный и очень простой в приготовлении и будет очень эффектно смотреться на столе - он будет исчезают очень быстро, потому что все захотят до него дотянуться .. для рецепта нажмите здесь

Салат с курицей, грибами и фетой

Вкусный салат, который я придумала недавно - он оказался действительно вкусным, все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом, также его легко можно перемешать и подавать, если вы не любите слоеные салаты - только так красиво и выглядит красочно - Я рекомендую рецепт здесь

Немецкая сырная закуска

Любишь сыр???тогда попробуй мою сырную пасту из трех сыров, пива и красного лука - немецкое предложение отлично подойдет для бутербродов и различных мероприятий, а так же к пиву или вину, подается со свежим нарезанным багетом, будет красиво смотреться на любом празднике рецепт можно найти здесь

Карпаччо из свеклы с рукколой

Не ожидала, что эта закуска будет настолько хороша - моим гостям она тоже очень понравилась и быстро исчезла - это простое и недорогое блюдо подойдет для любой вечеринки - рекомендую

горячее!!!рецепт можно посмотреть здесь

Быстрые рулетики с начинкой а-ля кебаб и чесночным соусом

Придумывала их на именины мужа, не ожидала, что так понравится всем гостям - вкусно и в горячем и в холодном виде, рецепт можно найти здесь

Ветчина, завернутая в жареные семечки

вкусные, быстрые в приготовлении ветчины, они проявят себя на каждой вечеринке - искренне рекомендую, у меня они быстро исчезли, рецепт можно найти здесь

Омлет с цукини на гриле и сыром с зеленью

вкусные тонкие омлеты, завернутые с жареными цукини и сыром с зеленью,

отличная идея для перекуса на любой случай

очень рекомендую!!

Вы можете найти рецепт здесь

Хрустящие наггетсы с чесночным соусом

кто их не любит - не знаю такого человека, нашла рецепт действительно вкусных наггетсов - а то куриные укусы, вкусные, горячие и холодные, что прикольно, например, для вечеринок, когда мы можем их немного приготовить пораньше и подать гостям

и конечно подавать с чесночным соусом или кетчупом, например для детей, рецепт можно найти здесь

Салатный торт — идеальная закуска для вечеринки

Такие торты я видела несколько раз, один раз в Исландии ела такие только там вы покупаете готовый хлеб, специально нарезанный по длине и начинка была яичная и сделанная на заказ - тоже вкусно, я бы не была собой, если бы сделала не придумала что-то по-своему и сделала три разных слоя - грибы, яйцо и ветчина - получилось идеальное сочетание, вы можете найти рецепт здесь

Рулет из шпината с лососем

красиво смотрится на столе и очень вкусно, рецепт можно найти здесь

Быстрые конвертики со шпинатом и фетой

Что тут писать много - вкусно и сделать за несколько минут - а еще быстрее исчезает, рецепт можно найти здесь

Тортильи — идеальная закуска для вечеринки

готовится быстро и легко, начинку можно менять по своему вкусу, очень рекомендую, рецепт можно найти здесь

Улитки из слоеного теста и колбасы

готовится за 5 минут, вкусно и в горячем, и в холодном виде, рецепт можно найти здесь

Сырные крекеры-закуска за 5 минут

Немедленные в приготовлении - и изумительные на вкус - они точно удивят вас своим вкусом - рецепт можно найти здесь .

Рецепты горячих закусок для вечеринок (121)


менее 30 минут

очень просто

недорогое блюдо


30-60 минут

очень просто

дешевое блюдо


менее 30 минут

легко

недорогое блюдо


менее 30 минут

легко

стоит немного


менее 30 минут

легко

недорогое блюдо


30-60 минут

легко

недорогое блюдо


30-60 минут

легко

недорогое блюдо


более 60 минут

легко

недорогое блюдо


более 60 минут

очень просто

дешевое блюдо


более 60 минут

легко

недорогое блюдо


ни одно мероприятие не обходится без вкусных горячих закусок.Если вы устраиваете вечеринку дома, ознакомьтесь с рецептами, которые порадуют вас простотой и скоростью приготовления. Горячие закуски для праздника получаются вкусными и ароматными и понравятся всем.

Рецепты горячих закусок 90 107
Горячие закуски для вечеринок – это небольшие блюда в стиле перекуса-двух. Маленькие блюда удовлетворят первых гостей. К сожалению, подготовить их заранее невозможно. Перед приемом гостей здесь лучше всего сделать несколько закусок, чтобы они не остыли. Вы также можете вместе приготовить разнообразные небольшие вкусные блюда во время мероприятия.

Рецепты горячих закусок для праздничного стола 90 107
Как приготовить горячие закуски на вечеринку? Горячие закуски можно быстро и легко приготовить дома. Воспользуйтесь нашими простыми рецептами, чтобы приготовить вкусные праздничные блюда и порадовать своих гостей. Все закуски для праздника, приготовленные по этим проверенным рецептам, имеют насыщенный вкус, поэтому стоит выбирать именно их. Рецепты писались поэтапно. Вы без проблем сможете приготовить вкусные и ароматные блюда. Вам не нужно резервировать много времени для приготовления горячих закусок.Большинство из них – рецепты быстрых горячих закусок. Списки ингредиентов — это легкодоступные продукты, которые есть в магазинах круглый год. Их количество зависит от того, какой рецепт вы выберете.

Рецепты горячих закусок для вечеринок универсальны и их можно использовать круглый год. Это также отлично подходит для ужина или на вынос на работу или учебу.

Какие горячие закуски для вечеринок?


Горячие закуски – одно из самых популярных блюд для домашних вечеринок.Также ими стоит воспользоваться при составлении меню для выездных мероприятий в теплые летние дни. На вечеринке вы всегда найдете следующие деликатесы: рулетики для пиццы , запеченные крылышки с кленовым соусом, яичные котлеты с рукколой или фаршированные грибы и портобелло. Можно использовать рецепты из разных кухонь мира. Примеры включают восковые брускетты , запеченные мини-лепешки или мексиканские буррито .Можно приготовить вкусные закуски из слоеного теста. Эти рецепты тостов - хорошая идея. Вкуснейшие гренки с лососем и соусом из укропа. Для праздничных закусок можно приготовить различные соусы или подливы. К нему подойдет чесночный соус, тысяча островов или йогуртовый дип со свежей зеленью.

Рецепты горячих закусок для вечеринок простые, быстрые и проверенные. Помимо вкуса и аромата, небольшие блюда будут красиво представлены на столе среди других блюд. Ваши гости будут от них в восторге, а у хозяйки не будет отбоя от вагины.Выберите понравившиеся и сразу же сохраните их.

.90,000 10 идей для здоровых и недорогих закусок для вечеринок

Закуски, вкусные и возбуждающие аппетит, идеальные перед основным приемом пищи. Простой способ устроить званый обед с друзьями — попросить каждого из них принести закуску. Что делать, что взять? Вот несколько надежных советов:

Шпинат в слоеном тесте

1 упаковка готового замороженного слоеного теста сыра)
1 чайная ложка сливочного масла
соль
молотый перец
1 мини-чесночный кубик Knorr
1 яичный желток

Слоеное тесто разморозить и разрезать на 8 квадратов.Обжарьте шпинат на сливочном масле и приправьте солью, перцем и чесночной приправой. На каждый квадрат теста положите порцию шпината и 2 кусочка белого сыра. Соберите тесто в конусы, конверты или что вам больше подходит. Смажьте взбитым яичным желтком. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пакетики со шпинатом 15-20 минут до золотистого цвета. Выньте это. Подавайте горячую или холод

Хрустящие чесночные чипсы

Ингредиенты:

4 PITA Хлеб

50 г масла

3 Скалова базилика

и

больше навеса

999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999. нагревать до 200 градусов.Лаваш отделите и нарежьте на кусочки, которые затем выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте кусочки хлеба чесноком, обжаренным на сливочном масле, и запекайте около 5 минут. Также можно посыпать хлеб тертым сыром пармезан и базиликом.

Идеальные чипсы для обмакивания в восхитительных соусах, таких как томатная сальса, мусс из авокадо, дзадзики, петрушка или классический песто из базилика.

Сладкие чипсы с корицей

Ингредиенты:

4 лаваша

6 ст. л.рапсовое масло

1 столовая ложка корицы

2 столовые ложки коричневого сахара

Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на нее разделенные кусочки лаваша. В миске смешать масло с корицей, затем смазать этим маслом, выпитым с двух сторон. Положите пинты на противень и посыпьте коричневым сахаром. Выпекать около 5 минут. Во время выпекания лаваш желательно переворачивать. Готовые чипсы имеют золотистый цвет.

Чипсы с пармезаном

Вкусно для салатов и в качестве закуски.

Ингредиенты:

200 г пармезана

Приправы по желанию: тимьян, розмарин, прованские травы

Выложите тонкие ломтики пармезана на тефлоновую бумагу и запекайте при температуре около 175 градусов в течение 5 минут. Затем сушим их на решетке.

Кабачки с зеленью

Хрустящая и вкусная закуска, идеальная для вечеринок.

Ингредиенты:

400 G Zucchini

Teaspoon of Salt

Маринад:

1 столовая ложка уксуса

3 Столковые места Olive Oil

1 Teaspoon of DionArd

999999999999999999999999999999999999000. чеснок

петрушка, перец по вкусу

Кабачок вымыть и нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, выложить на большое блюдо и посолить.Накрываем тарелкой и прижимаем. Дайте постоять 30 минут, затем промойте на сите и слейте воду. Смешайте с маринадом и оставьте на 5 минут.

Фруктовые шпажки

Насадите на шпажки кусочки различных фруктов, например, нарезанную клубнику, виноград, кусочки инжира, мандарины, ломтики киви, ананас, манго, папайю или консервированный персик.

Фруктовые и сырные изделия

Ингредиенты:

½ арбуза

1 дыня

1 Cube (250 г сыр FETA

Feta Cheese,

Feta Feta Fele Cheese Feta Feta Feta Feta Cheese Cheese

Feta Feta Feta Feta Feta Cheese

. затем наклейте их на зубочистку.

Другим вариантом являются закуски песто. Вкусно и полезно, а готовится легко.

Во-первых, бутерброд в итальянском стиле или соус песто с помидорами – весенний заряд бодрости.

Как приготовить классический песто или песто с петрушкой?

Parsley pesto

for pasta, pita, sandwiches

Ingredients:

Bunch of parsley

Dried tomatoes from a jar

olives

10 olives

olives

10 olives

70 g Пармезан

1 зубчик чеснока

Нагрейте оливковое масло в кастрюле и добавьте нарезанный зубчик чеснока.Варите на медленном огне, затем добавьте вяленые помидоры. Даем остыть. Петрушку измельчить блендером. Затем добавьте в блендер вяленые помидоры, оливковое масло и чеснок. Смешивайте, пока ингредиенты не соединятся. Пришло время кешью, которые прогреваем на сухой сковороде, пока они не подрумянятся. Добавьте остывшее в блендер. Нарежьте сыр пармезан на более мелкие кусочки и также измельчите.

В результате получается паста густой консистенции, идеально подходящая для лаваша или бутербродов. Однако, добавив небольшое количество воды, мы можем использовать песто как добавку к макаронам.

Вкусно и полезно также классический песто с базиликом . Этот соус имеет совершенно другой вкус, когда его готовят сами. Делаем так же, как песто из петрушки, только петрушку заменяем листиками базилика.

Помидоры, запеченные с песто и сыром рикотта

Помидоры, запеченные с песто и сыром рикотта, также являются отличным легким блюдом. Это вкусная закуска, которая хорошо сочетается с большинством блюд. Мы можем использовать классический песто или песто с петрушкой.

Ингредиенты:

4 Маленькие помидоры

150 G Ricotta Cheese

2 столовые ложки тертого пармезана

Предварительно приготовленный песто (классический или петрушка)

, соль, перец по вкусу

. Помидоры моем, срезаем верхушки и вырезаем углубления. В миске смешайте сыр рикотта и песто. Приправить по вкусу солью и перцем. Полученную пасту выложить в помидоры, накрыть срезанными «шапочками». Выложить на смазанную маслом форму и запечь в духовке 10-15 минут.

Devil's Eggs

Ингредиенты:

6 Яиц с вкрутуальной вкрутой

2 чайные ложки Dijon Mustard

2 столовые ложки натурального Yoghurt

9000 1. уксус

Соль, паприка по вкусу

Перец молотый

Желтки растолочь вилкой, добавить дижонскую горчицу, йогурт, лук, винный уксус, немного Табаско, соль и перец.Хорошо смешать. Нафаршировать белки начинкой. Сверху посыпьте паприкой.

Пельмени Фило

Тесто Фило можно купить в магазинах экзотических продуктов или в некоторых продуктовых магазинах с хорошим ассортиментом. Неиспользованные коржи можно свернуть и хранить в морозильной камере.

Ингредиенты:

100 г FETA

100 G Гомогенизированный сыр

4 маринованные помидоры, нарезанные

1 Заклинание чеснока, прессованные

½ чайной ложки Sambal Sauce

2 Teaspoons

COPPPODPOON SAMBAL

2 TEASPOONS 9000

.15 коржей) Тесто фило

50 г растопленного сливочного масла или маргарина

Сыр фета натереть на терке и смешать с творогом. Приправьте по вкусу чесноком, соусом самбал оелек и кориандром (или петрушкой). Вынимаем несколько коржей фило, остальные оставляем под влажной салфеткой. Смажьте маслом один корж и накройте его другим. Нарезаем сложенные лепешки на восьмисантиметровые полоски. В конце каждого из них кладем по чайной ложке фарша. Захватываем один из нижних уголков и накладываем поверх начинки, формируя треугольник.Таким образом формируем треугольники, пока не закончится полоска теста. Смочите последний край небольшим количеством воды и тщательно склейте.

Поместите пельмени на противень, застеленный бумагой для выпечки – важно: до того, как пельмени начнут выпекаться, держите их под влажной салфеткой. Сверху распределите яйцо.

Выпекать в духовке 15 - 20 минут при 200 градусах.

При формировании списка покупок рекомендуем посетить интернет-супермаркет - https://erli.en / food-products, 10517, где вы найдете большинство необходимых вам ингредиентов. 90 300

Партийные закуски - Различные идеи 90 300 90 297 Лучшие салаты для вечеринок 90 300 90 297 Партийные закуски и боковые посуды 90 300 90 297 Четыре партийные фруктовые десерты - здоровые и вкусные 90 300

99000 9000 909

9000 9000

99

9000 9000

9999

9000 9000

9

9000 9000

9 300

.

Что приготовить на дни рождения, вечеринки? Быстрые горячие и холодные закуски

Хорошо, у вас уже есть идеи меню на день рождения, но что выбрать? Как развиваться? Я расскажу вам некоторые из моих способов.

В основном я занимаюсь холодными и горячими закусками. В случае с холодными дело обстоит просто. Что касается горячих блюд, то я стараюсь планировать те, которые можно приготовить заранее и поставить в духовку во время мероприятия, например блинчики с начинкой или тосты с козьим сыром.Благодаря этому я не провожу слишком много времени на кухне во время встречи (для меня это не такая уж проблема, т.к. у меня маленькая квартира и кухня выходит в гостиную, но я помню по семейным событиям, когда хозяйка/хозяин исчезли на половину вечеринки во второй части квартиры).

Обычно стараюсь сделать еще один десерт (торт или что-то в стаканчиках) и одно "основное" блюдо, самое сытное. В силу бытовых условий (у меня нет большого стола, как в столовой), я никогда не готовлю типичный ужин.Для меня лучше всего то, что можно есть... руками, на тарелке, например, тако, чили кон карне или бао-роллы. Выбор блюда зависит в основном от того, сколько будет людей, а также сколько времени у меня есть на его приготовление.

Меню дня рождения разработано? Тогда пришло время для логистики . И здесь у меня есть два пути. Если вечеринка не большая и продолжительная (мы просто встречаемся с друзьями за настольными играми), я обычно делаю 2/3 курса и только слежу, будет ли что-то теплым или нет.В случае с днями рождения, такими как канун Нового года, дело обстоит сложнее.

Первым делом он готовит меню на день рождения и тут же подставляет в него список покупок. Я всегда хожу по магазинам накануне, чтобы все сделать спокойно.

Затем я перечисляю все блюда и определяю порядок их приготовления. Я готовлю то, что могу (и у меня есть на это время) накануне вечером. Иногда это может быть вся еда (например, песто из красных помидоров), иногда это может быть только ее часть (например, соус песто).чесночное масло для хлеба с травами или начинка для тертого). Остальные блюда я готовлю в день встречи, начиная с самого трудоемкого (например, пока готовится чили кон карне, я могу в это время заняться чем-то другим).

И тут очень полезно все записывать с указанием того, что надо регулярно варить/запекать/жарить, чтобы потом можно было зачеркнуть/пометить готовое. Особенно, если заранее можно приготовить только часть блюда, а все это делается во время дня рождения.

Для более крупных мероприятий мне удобно перечислять каждое блюдо и его ингредиенты/элементы на отдельных стикерах, которые я наклеиваю на переднюю часть кухонной мебели. Когда я что-то делаю, я снимаю записку с головы. Обычно потом я их еще и раскладываю в том порядке, в котором хочу приготовить блюдо, и если в процессе случится сбой, я всегда могу быстро перестроиться, перекладывая страницы.

Вот и все для моего дня рождения / праздничного меню. Есть ли у вас проверенные методы?

.90 000 Более 780 рецептов лучших закусок для вечеринок • кухня Lidl

Меню, созданное для вечеринки, должно быть потрясающим! Основную роль играют закуски и салаты, которые быстро приготовить и съесть немного. Если вы находитесь на этапе составления списка деликатесов для предстоящей вечеринки, обязательно ознакомьтесь с рецептами для вечеринки, рекомендованными Lidl's Kitchen.

Праздничные салаты

Салат для вечеринки — обязательный пункт меню, поэтому стоит знать, какие сочетания вкусов подойдут лучше всего.За подробными списками ингредиентов салатов для вечеринки, по какому бы поводу вы ее не организовывали, отсылаем вас к рецептам Lidl's Kitchen, которые подскажут, какие салаты стоит приготовить на домашнюю вечеринку. Там вы найдете предложения салатов на день рождения, именины, юбилей и многое другое! Вот некоторые из них:

  • салаты для вечеринок с курицей :
  • салаты для лапши:
  • праздничные салаты без майонеза:

Закуски для вечеринок

Красивое меню – основа любой вечеринки, поэтому лучше заранее подумать, что приготовить на вечеринку.Обычно в основном ищут идеи для закусок, которые, конечно же, следует готовить к вечеринке, потому что они быстро готовятся и недороги. Однако нужно помнить и о рецептах праздничных блюд, которые можно подавать горячими. Так что если вы до сих пор не уверены, какие закуски подать или что лучше приготовить на вечеринку, чтобы съесть горячее, то Lidl’s Kitchen поможет вам в каждой из этих ситуаций. Именно из ее рецептов можно черпать вдохновение для приготовления закусок и блюд в духовке к любому домашнему празднику – дню рождения, именинам и даже без особого повода.Предложение также включает в себя варианты праздничных закусок для самых требовательных гостей, то есть детей. Посмотрите сами, как очень быстро приготовить простые блюда в духовке и закуски для вечеринок. Проверьте рецепты Lidl's Kitchen прямо сейчас по адресу:

.
  • Сэндвичи для вечеринок , вкл. из багета
  • колпачки для вечеринок
  • крекеры для вечеринки
  • Закуски для вечеринок из слоеного теста
  • закуски для вечеринок из лепешек

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

.90 000 закусок для вечеринки. 6 вдохновляющих идей!

Все мы любим веселиться. Это почти всегда напрямую связано с вкусной едой. Если вы планируете организовать вечеринку, но вам не хватает вдохновения, как приготовить закуски для встречи с друзьями, вы обратились по адресу! Советуем, какие закуски на вечеринку заслуживают внимания и в каком количестве их готовить.

Special Скидка 10% для читателей блога

Теперь используйте код BLOG10 , чтобы получить скидку на всю корзину в нашем магазине *.
Действителен до 31.01.2022. или пока не будет достигнут лимит заказов (200).

* Код не распространяется на товары со скидкой, алкоголь. Минимальная стоимость заказа 20 злотых.

Содержимое

1. Почему стоит приготовить закуски на вечеринку и сколько их нужно сделать?

2. Закуски для вечеринок – 6 идей

3. НУЛЕВОЙ ОТХОД - Как использовать остатки из холодильника для приготовления закусок?

4. Порадуйте своих гостей

Почему стоит приготовить закуски на вечеринку и сколько их нужно сделать?

Когда вы приглашаете гостей к себе домой, вы хотите, чтобы они хорошо провели время. Вкусно поесть так же важно, как и компания. Менее официальные встречи не требуют от вас приготовления роскошных блюд. Однако, если вы хотите представить себя гостем и знакомым с праздничным мастерством, вы не должны забывать о закусках!

Даже если ваши гости плотно поели перед тем, как покинуть дом, вероятность того, что через несколько часов они почувствуют голод, очень высока. Поэтому Закуски являются неотъемлемым элементом любого мероприятия.

Золотая середина, или сколько закусок приготовить

Один вопрос может оказаться хлопотным - Сколько нужно готовить закуски на вечеринку? Недостаточное количество порций для гостей будет вас смущать, с другой стороны, приготовление слишком большого количества еды будет не только ненужной тратой, но и проблемой - ведь что делать с таким излишком?

Специалисты по организации торжеств советуют готовить около 1,5 стакана соленых закусок (арахис, палочки, крендели) на одного гостя.

На компанию из 25 человек достаточно двух больших фруктовых тарелок. Когда дело доходит до закусок, таких как мини-бутерброды или закуски, это 6 порций, если вы подаете основное блюдо, и 12, когда вы отказываетесь от него. Конечно, это только ориентировочные данные . В противном случае готовьтесь к вечеринке, которая продлится несколько часов, а иначе к вечеринке на всю ночь.

Читайте также: Что есть на завтрак? Откройте для себя 6 наших источников вдохновения!

Закуски для вечеринок - 6 идей

Приготовление вкусных закусок к празднику не требует много денег и стояния на кухне с самого утра. Вы можете приготовить вкусную закуску всего за несколько минут.

Помните о разнообразии, когда будете составлять меню. Постарайтесь проверить пищевые предпочтения ваших гостей, чтобы каждый мог найти что-то для себя. Приготовление как мясных, так и вегетарианских блюд. Учитывайте свой образ жизни и пищевую аллергию, и ваши гости обязательно это оценят. В нашем обзоре мы представляем как чуть более дорогие, так и дешевые закуски для вечеринок. Выбирайте те рецепты, которые позволяет ваш бюджет.

Рулет со шпинатом и лососем

Первое предложение понравится любителям пикантных закусок. Этот шпинатный рулет вкусный, полезный и очень эстетично выглядит в разрезе. Для его приготовления не нужно много ингредиентов.

Во взбитую белковую пену (количество зависит от вас и размера рулетика) добавьте размороженный измельченный шпинат, предварительно приправленный специями, и соедините с желтками. Вылить массу в плоскую посуду и запекать около 15 минут при температуре 200°С.Когда бисквит немного остынет, смажьте его толстым слоем сливочного сыра, а затем выложите ломтики лосося. Свернуть в рулет и охладить в холодильнике. Перед подачей разделите закуску на тонкие ломтики.

Сладкое печенье с помидорами, моцареллой и базиликом

Нет идей для быстрого перекуса на вечеринке? Мини-пакеты — идеальное решение, когда у вас мало времени. Они просты в приготовлении, легко усваиваются и нравятся почти всем.На каждую зубочистку наденьте по маленькому шарику моцареллы, помидорам черри и листу базилика. Вы можете аккуратно сбрызнуть эти мини-закуски оливковым маслом, чтобы придать им еще более средиземноморский характер.

Для приготовления пельменей можно также использовать сыр, мясное ассорти (например, колбаски кабанос или чоризо) или оливки.

Сырная доска

Это предложение выглядит очень элегантно, и в то же время его подготовка не занимает много времени. На большую деревянную доску выложите несколько видов сыра - это может быть копченая моцарелла , пармезан или созревший овечий сыр. Украсьте свою сырную тарелку гроздьями винограда, крекерами или соленым арахисом. Создайте свою собственную композицию и очаровайте своих гостей.

Домашние запеканки

При составлении меню для встречи с друзьями желательно включить хотя бы одно горячее блюдо. Попробуйте приготовить запеканки с грибами и сыром. Несколько порций могут дополнительно содержать ветчину - любителям мяса понравится. Не забудьте про соусы – запаситесь кетчупом, горчицей или чесночным соусом.

Кексы с шоколадной крошкой

Нельзя забывать и о любителях сладкого! Для них испеките кексы с шоколадом, орехами или кусочками банана. Дополнительно их можно украсить глазурью или посыпкой. Десерт, который можно легко положить на тарелку, не опасаясь, что он растает или его будет неудобно есть. Он также сработает на вечеринке, на которой присутствуют дети.

Пирожки с мясом или капустой и грибами

Эти пирожки идеально подходят к красному борщу. Вы можете приготовить их за день до мероприятия, не боясь, что они сломаются.

Раскатайте дрожжевое тесто в прямоугольник. В середину его равномерно выкладываем начинку (можно приготовить мясо или квашеную капусту с грибами). Свернуть и нарезать на более мелкие кусочки. Выпекать котлеты до румяной корочки при температуре около 180°С.

Читайте также: Что на обед с кашей? Ознакомьтесь с нашими советами!

ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления закусок?

Хозяйка дома может извлечь максимум пользы из каждого продукта, который есть в ее холодильнике. Приготовление еды без отходов, то есть из остатков, которые уже есть в вашей кладовой, становится все более и более популярным. Неудивительно! Благодаря этому вы сможете не только сэкономить деньги, но и стимулировать свой творческий потенциал.

Итак, какие идеи закусок вы можете использовать, чтобы не было отходов? Оставшиеся макароны станут идеальной основой для приготовления вкусного салата. Добавьте к этому вареную брокколи, сварите яйца, купленные для выпечки торта, или остатки консервированной кукурузы.

А что можно сделать из бананов, которые начинают темнеть? Эти очень спелые бананы идеально подходят для приготовления бананового хлеба. Благодаря тому, что они сладкие, вам не придется использовать дополнительные искусственные подсластители.

Приготовьте домашний гуакамоле из авокадо, которое начинает размягчаться. Подавайте их с начос, запеченными с тертым сыром. Вашим гостям понравится такая закуска!

Читайте также : Что есть на чаепитие? Ознакомьтесь с нашими идеями!

Порадуйте своих гостей

Для ведущего вечеринки нет ничего хуже, чем недовольные гости.Когда вы приглашаете друзей или семью, постарайтесь создать как можно более приятную атмосферу. Вкусная еда, безусловно, облегчит вашу задачу.

Не обязательно сразу готовить ужин из блюд, с таким же успехом можно приготовить закуски. Рецепты, представленные здесь, просты в приготовлении и не требуют много времени.

Если вы ищете качественные ингредиенты, из которых сможете приготовить закуски для своих гостей, обязательно зайдите на сайт Приюта Вкусов. В нашей кладовой есть все, что вам нужно.

.

ЗАКУСОК ДЛЯ ДЕТЕЙ ИМЕНИ - Basia Szmydt Blog

Я люблю устраивать вечеринки, а детские - мои любимые. Серьезно! Я думаю, что реализую какие-то несбывшиеся детские мечты и каждый год схожу с ума от вкусняшек и украшений для своих сыновей.

Правильно - вкусняшки на день рождения ребенка. Всегда ли это должны быть мармеладки, чипсы и конфеты? Они могут или не могут. Я фанат более полезных сладостей, домашней выпечки и простых блюд. При условии, что они сделаны быстро и имеют вау-эффект.Сегодня я приглашаю вас размещать и предложения вкусняшек на день рождения вашего ребенка.

Моя сегодняшняя запись подготовлена ​​совместно с брендом SodaStream - крупнейшим в мире производителем кофемашин для приготовления домашней газированной воды.

ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ – мои предложения

Мне нравится, когда на моем праздничном столе красочно - это первое. Еще мне нравится, когда много фруктов и когда закуски «все сразу».Потому что, когда день рождения, давай договоримся, главное, чтобы было весело. И еда поймана в так называемом между тем. Конечно, если вы ребенок 🙂

МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ

Эти кексы всегда хороши для всех. Их готовят в кратчайшие сроки, и, кстати, они провозят контрабандой действительно большое количество тертой моркови. Из этих ингредиентов сделано около 16 штук. Вы также можете сделать их меньше, заполнив формочки для кексов только наполовину.Потом их станет больше.

Ингредиенты:

  • 3 мелко терпеть морковь
  • ¾ Стекло сахара (я использую коричневый цвет)
  • ¾ Стакан натурального йогурта
  • 2 чайные ложки для разрыхлителя
  • В пакете
  • или RAISINS или Just RAISIN8
  • 10008 или RAISIN8 OR
  • или JUSHINSIN8
  • Выложить все ингредиенты, а затем массу в формочки для маффинов и выпекать 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    ПРОСТОЙ БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

    Этот хлеб также очень прост в приготовлении и идеально подходит, если у вас в холодильнике есть перезрелые бананы. Я использовал те, что с черной кожей. Выбрасывать такие плоды не стоит, ведь в сочетании с несколькими ингредиентами из них можно сделать отличный торт.

    Ингредиенты:

    • 3 переспелых или очень спелых банана
    • 0,5 (или меньше) стакана сахара
    • 1 чайная ложка пищевой соды

    Я смешала все ингредиенты ручным блендером.Выстилаю прямоугольную форму пекарской бумагой, выливаю в нее массу и ставлю на 45-50 минут в разогретую до 170 градусов духовку. Палочкой проверила, не пропекся ли уже корж внутри.

    СЛИВОЧНЫЙ СЫР ДЛЯ СМАЗКИ

    Идеально подходит для смазывания кексов или кусочков бананового торта.

    Просто взбейте упаковку сливок 36% с 200 г маскарпоне и двумя столовыми ложками кленового сиропа.

    ФРУКТЫ ИНДЕЙКИ

    Креативный способ заставить ваших детей есть фрукты, которые я заметил на Pinterest.

    Достаточно острым ножом отрезать кусочек груши, чтобы ёжик стоял крепко.
    Насадите виноградины на зубочистки и воткните их в спинку ежика. Носик черники также прикрепляется зубочисткой, а глазки делаются из гвоздики или кусочков стеблей груши. Разве это не круто? 🙂

    ПОПКОРН

    Он отлично работает у нас абсолютно на каждом мероприятии.Простая вещь с таким количеством поклонников. Я рассыпала их по жестким переработанным подарочным пакетам.

    РАДУЖНОЕ ЖЕЛЕ

    С ними немного весело, а эффект радуги доставляет детям массу удовольствия.

    Вам просто нужно купить несколько цветов желе. Затем вы делаете их постепенно. Сначала вы наливаете его на дно банки или стакана, охлаждаете и ставите в холодильник. Ждешь, пока он застынет, и только потом заливаешь следующий, уже другого цвета.Тоже круто. Все зависит от того, сколько у вас времени и терпения 🙂 Этот десерт нужно приготовить за день до вечеринки.

    МИНИ-ПИЦЦА

    Это хит нашей вечеринки. Тесто для пиццы можно сделать самостоятельно, а можно купить готовую основу.

    Чтобы приготовить мини-пиццу, просто вырежьте стаканом круги в тесте, а затем положите на них свои любимые ингредиенты. У нас есть томатный соус, моцарелла и нарезанная полосками салями.Как раз вовремя для нескольких укусов, и вы можете вернуться к веселью.

    ШЛАНГ

    Купить длинный багет и разрезать на кусочки. Возможно, вам придется аккуратно срезать дно, чтобы шланг «стоял» устойчиво. Тогда просто сделайте любимые бутерброды ваших детей. Обратите внимание на голову змеи — здесь это самое главное. Сделайте глазки из нарезанных оливок и язык из нарезанной паприки. Разложите бутербродную змейку между закусками и готово 🙂

    БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

    Замороженные бананы очень вкусные.И уже покрытое молочным шоколадом и посыпанное кокосовой стружкой или миндалем, это чемпионат мира. Их важно есть сразу после подачи, потому что бананы довольно быстро размораживаются. Шоколадная глазурь — это просто плитка шоколада, растворенная на водяной бане. Пышка!

    МИНИ-БЛИНЧИКИ

    Еще одна закуска как раз вовремя. Они симпатичны.

    Ингредиенты для нескольких десятков блинчиков:

    • 1/3 стакана газированной воды
    • 40 г растопленного сливочного масла
    • 1,5 чайных ложки разрыхлителя

    дополнительные фрукты для украшения и сахарная пудра для посыпки

    Смешайте ингредиенты до однородной массы и дайте постоять 15 минут.Поджарьте мини-оладьи на горячей сковороде с антипригарным дном. Я набирала вес ложкой.
    Сложите несколько штук, проткните их фруктовой зубочисткой и посыпьте сахарной пудрой.

    КОГДА ВЫ ХОТИТЕ ПИТЬ ИЛИ НАПИТКИ НА ДНЕ РОЖДЕНИЯ

    Сразу предупреждаю - газированных, сладких напитков в моем доме нет. Мы не пьем эти штуки каждый день, так что я не могу представить, как подавать их детям на вечеринке. Тем более, что стол на день рождения и так полон сладостей.

    Мы просто пьем воду. Мы с мужем до сих пор, сверкающие дети. Им нравится, они к этому привыкли, и помогали в этой привычке и бабушки, и дедушки — тоже любители игристого.

    А пока я хочу показать вам и порекомендовать кое-что гениальное - машину для приготовления газированной воды или SodaStream , компаньон моей сегодняшней записи и на данный момент любимый гаджет на детской кухне.

    Если вы ребенок 70-80 лет, то наверняка помните сифоны на кухнях наших родителей. SodaStream работает по аналогичному принципу.

    При покупке SodaStream Terra вы получаете кофемашину SodaStream , баллон с газом CO2 и литровую бутылку с завинчивающейся крышкой, которую вы наполняете водой и можете взять с собой куда угодно.

    У вас есть газированная вода за считанные секунды. Мы газируем воду из-под крана в Люблине, и я считаю, что это решение просто мишень. Почему?

    • потому что мы более экологичные, и мы живем во времена, когда приходится искать такие эко решения на каждом шагу.Если бы в каждом польском доме была такая машина для производства газированной воды, мы бы сэкономили потребление 4,5 миллиардов (!) пластиковых одноразовых бутылок в год. 4,5 миллиарда! Именно столько поляки потребляют за 365 дней. А Польша действительно не большая страна.
    • потому что это просто удобно. Вам не нужно носить с собой пакеты с газировкой, вам не нужно сдавать этот пластик в контейнер с раздельным мусором. Помните, что переработка — не единственный вариант. Вместо того, чтобы сократить, мы можем полностью избавиться от таких отходов, как бутылка газированной воды в нашем доме.
    • Баллона с CO2 хватает примерно на 60 литров газированной воды. Бренд SodaStream заботится об утилизации: вместо того, чтобы выбрасывать пустой баллон в мусор, вы можете заменить его на новый в выбранном магазине, заплатив только за заправку газом.

    Я думаю, что это решение просто фантастическое, а сам SodaStream не просто гаджет, а устройство, которое оказывает реальное влияние на нашу планету.

    Прибор прост в использовании. Просто вставьте бутылку с водой и несколько раз нажмите кнопку CO2, в зависимости от того, сколько газированной воды вы хотите получить.Если вы любите слегка газированную воду - все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку на кофемашине. Если сильно газировано - нажать 2-3 раза.

    В такую ​​газированную воду можно добавлять наши любимые ингредиенты. На нашем дне рождения это малиновый сок бабушки Госии, лимон и мята. Пусть дети сами заправят воду газом - для них это большое удовольствие!

    Наконец, некоторые советы от меня, если вы организуете день рождения для детей:

    77
    • будь проще.Самые простые решения являются лучшими. До дня рождения осталось всего несколько часов, вам не придется стоять неделю на кухне, чтобы накормить кучу детишек. Иногда пиццы и тарелки с фруктами действительно достаточно, если нет сил и времени.
    • Не покупайте одноразовые пластиковые тарелки, соломинки или чашки. Я рекомендую использовать обычные домашние тарелки, но если вы боитесь, что они сломаются, купите бумажные или многоразовые пластиковые и используйте их каждый год.
    • Наденьте бумажные украшения, а после окончания вечеринки аккуратно положите их в коробку и используйте на следующей вечеринке.Они совсем не одноразовые 🙂
    • используйте их игрушки как украшения на вечеринке для детей: фигурки Лего, резиновые динозавры или рессоры. Из кубиков LEGO можно построить платформы для закусок.
    • Не выбрасывайте еду. Заранее приготовьте бумажные пакеты или коробки и упакуйте то, что осталось, чтобы гости могли забрать с собой.
    • не выбрасывайте подарочные пакеты и ленты - они могут пригодиться в следующем году или для упаковки подарков кому-то еще

    Надеюсь, мой пост вдохновит вас.

    Напишите в комментариях, какие ваши любимые рецепты закусок на день рождения вашего ребенка.

    Моя сегодняшняя запись была создана в сотрудничестве с брендом Sodastream

    .

    Смотрите также