Греческий салат с креветками

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат греческий с креветками. Рецепт с фото

Рецепт греческого салата пришел к нам из страны с одноименным названием и быстро завоевал популярность у любителей правильного питания. Готовят греческий салат с креветками, сухариками, курицей, тунцом. В его состав также входят помидоры, огурцы, листья салата, оливки, болгарский сладкий перец. Однако визитной карточкой этого блюда всегда был сыр фета. В России этот продукт могут позволить себе не все, поэтому его стали заменять более привычной для нас брынзой или адыгейским сыром. В принципе, особо на вкус это не повлияло, и салат греческий с креветками (рецепт с фото, пошагово изложенный, смотрите ниже), как всегда, остается коронным блюдом любого праздничного стола. В качестве заправки, как правило, используется специальный соус, однако некоторые виды греческого салата заправляются йогуртом и майонезом.

Салат греческий с креветками: рецепт с фото

Этот вид греческого салата очень похож на классический вариант и также включает в себя помидоры, оливки, фету, огурцы. Однако для более оригинального вкуса сюда добавили еще некоторые компоненты. Итак, салат греческий с креветками и ржаными сухариками.

Подготавливаем ингредиенты

Для салата:

• креветки без панциря – 500 г;
• помидоры – 250-300 г;
• брынза, адыгейский сыр или фета – 100-200 г;
• огурцы – 250-300 г;
• чеснок – по вкусу;
• красный лук-репка – 1 средняя головка;
• маслины без косточек – 100-200 г.

Для заправки:

• лимонный сок – 30 мл;
• масло оливковое – 30 мл;
• соль, специи – по вкусу;
• сушеный орегано – 5 г.

Приготовление салата

• Для начала следует подготовить креветки. Приобретать их лучше в очищенном виде, чтобы приготовить салат греческий с креветками за более короткое время. Чеснок очищают от шелухи и рубят крупными кусочками. В сковороде разогревают немного растительного масла, добавляют чеснок и обжаривают на сильном огне. Через пару минут такой обработки обжаренный чеснок достают из масла и выбрасывают. Свою роль он выполнил, теперь растительное масло приобрело характерный чесночный запах. Теперь огонь уменьшают и кладут в сковороду заранее размороженные очищенные креветки. Обжаривают минут 5-7, время от времени помешивая. Когда они приобретут золотистый оттенок, их выкладывают на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.
• Далее подготавливают томаты. Повара всего мира рекомендуют в салат греческий с креветками крошить помидоры черри, но за неимением таковых можно взять обычные томаты небольшого размера. Плоды складывают в дуршлаг, промывают под струей воды и оставляют на несколько минут, чтобы стекла жидкость. После нарезают их крупными дольками.

• Следующие на очереди огурцы. Все продукты на греческий салат с креветками рекомендуется нарезать крупно. Это касается и огурцов. Их моют, дают стечь воде и режут крупными брусочками. Если кожура огурца жесткая или горчит, ее предварительно срезают. Сыр нарезают кубиками или разминают с помощью вилки. Банку с маслинами открывают и сливают жидкость. При необходимости режут маслины напополам. Листья салата промывают под проточной водой, стряхивают, крошат крупными кусочками и рвут руками. Лук режут произвольно. Для приготовления заправки все описанные продукты просто смешивают с помощью вилки или венчика.
• Все подготовленные овощи, обжаренные в чесночном масле креветки, листья салата, сыр и маслины смешивают в глубокой миске и поливают заправкой. Салат греческий с креветками должен перед подачей настояться. Поэтому его прикрывают пищевой пленкой и ставят в холод на пару часов. Если время поджимает, то время настаивания можно сократить.

Как правильно подавать греческий салат

Подавать салат следует охлажденным. В качестве украшения принято использовать ломтики лимона, дольки помидор, листья базилика. Сверху салат посыпают чесночными сухариками. Их можно приобрести готовые или сделать самостоятельно.

Советы от шеф-повара

• Для греческого салата креветки не обязательно обжаривать, очень вкусное блюдо получается с маринованными или отварными креветками.
• Не следует использовать покупной лимонный сок, лучше сделать его самостоятельно непосредственно при приготовлении.
• Хранить греческий салат в холодильнике следует в плотно закрытой емкости, чтобы блюдо не напиталось посторонними запахами.

Греческий салат с креветками, сыром и помидорами ⋆ Готовим вкусно

Греческий салат с креветками, сыром и помидорами.

Как приготовить вкусный салат греческой кухни с креветками, сыром фета и помидорами.

Греческий салат с креветками, сыром и помидорами

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 200 гр очищенных креветок
• 1 помидор среднего размера
• 100 гр сыра фета
• 3 столовые ложки маслин без косточек
• 3 столовые ложки оливкового
• 2 столовые ложки лимонного сока
• половина чайной ложки орегано
• 1 небольшой пучок зелёного салата
• по вкусу соль и молотый чёрный перец

Способ приготовления

• Помидор нарезать кусочками, сыр фета кубиками, маслины колечками.
• В салатнике аккуратно смешать помидоры, маслины и сыр.
• Приготовить заправку для салата: в отдельной миске взбить оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и молотый чёрный перец. 
• Отварные креветки добавить в салатник с помидорами, сыром и маслинами, залить приготовленной заправкой, перемешать.
• Листья салата промыть, обсушить и выложить на дно салатника.
• Сверху поместить приготовленный салат.
• Поставить на 30 минут в холодильник и можно подавать к столу.
• Приятного аппетита!

Полезные странички

Греческий салат с креветками – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Мне кажется, креветки практически любое блюдо могут сделать вкуснее. Во всяком случае, с греческим салатом получается именно так. Попробуйте приготовить его с креветками и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты

Для салата:

Для заправки:

Пошаговый рецепт приготовления

Охлажденные креветки промойте кипятком, остудите и очистите от панцирей.

Нарежьте болгарский перец, помидоры и фету.

Салат айсберг промойте, отряхните и порвите на небольшие кусочки.

Отдельно смешайте лимонный сок, оливковое масло и соль.

В широкой миске смешайте салатные листья, креветки, помидоры, маслины, сыр, болгарский перец и орегано.

Влейте подготовленную заправку и аккуратно перемешайте салат.

Фото: Yuliia Stsepeleva

Рецепт добавил(а):

Вам понравился рецепт?

4 Мне нравится В избранное

БИО салат из креветок и свеклы

БИО салат из креветок и свеклы

Курс на 2 персоны

Подготовка 15 минут

Восхитительное сочетание полезных ингредиентов, немного сладкое, немного кислое и немного хрустящее, полное витаминов и идеально подходящее для обеда или романтического ужина.

Ингредиенты:

2 столовые ложки масла для жарки

1 упаковка сырых креветок БИО 41-50, 200 г

10 маленьких маринованных свекл

Столовая ложка лимонного сока

Столовая ложка меда

Лемонграсс сушеный

Соль

Перец

4 сушеных инжира

2 столовые ложки миндальных хлопьев

50 г сыра фета

Смесь молодых листьев 1 упаковка

Соус винегрет (готовый или домашний)

Подготовка:

Креветки разморозить, замариновать в лимонном соке с медом, солью и перцем.Подготовьте 2 тарелки и положите на них листья. Нарежьте свеклу на четвертинки и нарежьте инжир. Разложите их на листьях. Миндальные хлопья поджарить на сковороде и остудить. Креветки обжарить на сливочном масле на сковороде. Выложите в теплом виде на листья, посыпьте измельченным сыром фета и жареным миндалем. Посыпать винегретом и свежемолотым перцем. Подавать салат можно с хрустящим хлебом.

Приглашаем Вас купить у нас -> БИО Креветка

Все рецепты с BIO Shrimp Primefrost

Рецепт салата с креветками и манго

Не очень сложный. Готовим иногда с Мариушем, когда путешествуем и живем на съемной квартире с кухней. Достаточно обжарить креветки с чесноком и специями, затем смешать несколько ингредиентов для соуса и разложить все по тарелкам, запивая все это белым вином. Салат из креветок и манго который напоминает мне о моей первой поездке в Австралию. В Байрон-Бей, в кемпинге, креветки с белым вином и манго на десерт, я ел за столиком под деревом, наблюдая за закатом солнца.Посмотрите, как сделать салат из креветок и манго шаг за шагом.

Смотрите также : Лучшие простые рецепты

Этот вкус у меня ассоциируется с праздником. Однако даже в конце лета его все еще можно приготовить, наслаждаясь вкусом спелого манго и аппетитных томатов. Сладость нужно перебить чем-нибудь кислым, поэтому предлагаю добавить сок лайма или апельсина. Немного хрустящих, деликатно обжаренных орехов или миндаля, можно свежей зелени, напр.кориандр или мята, хотя по желанию... И изысканное блюдо для романтического летнего или осеннего ужина на двоих, готовое за 10 минут! Салат из креветок с манго и, может быть, поджаренный багет. Кроме того, вино в бокале и приятная компания за столом. Вы можете попросить больше?

Салат из креветок и манго

Идеальный салат из креветок и манго, идеально подходящий для лета и ранней осени, с добавлением помидоров и салата из баранины или шпината.

Подготовка: 5 мин

Приготовление пищи: 5 мин

Всего: 10 мин

Категория: салат

Кухня: Средиземноморье

Количество порций: 2

Калории: 205kcal

Рецидив: Dorota KamissaSISSASISASISKA

. W В моих рецептах стакан всегда равен 250 мл, кубик сливочного масла — 200 г, а ложка или чайная ложка — плоская, если явно не указано иное.

• 8-10 тигровых или королевских креветок (очищенных, можно со стеблями)
• 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
• 1 столовая ложка перца чили (свежего, мелко нарезанного)
• ½ красного перца (тонко нарезанного)
• 2
• горсти листьев шпината или бараньего салата (вымытого, сушеного)
• 1 горсть грецких орехов или бланшированного миндаля или кешью (обжаренных на сухой сковороде)
• 1 красная луковица (маленькая, нарезанная ломтиками)
• 1 малиновый помидор (большой, сладкий - по вкусу, нарезанный; можно заменить горстью финиковых помидоров, разрезанных пополам)
• 1 манго (спелый, сладкий, очищенный и нарезанный кубиками)
• сок 1 половинки лайма или апельсина
• 3-4 столовые ложки оливкового масла Extra Vergine с пониженной кислотностью (можно заменить топленым маслом)
• 2 ч. 64 НРАВИТСЯ РЕЦЕПТЫ ДОРОТИ?

  Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц.Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.

  E-BOOK WELCOME - БЕСПЛАТНО

  • Стакан чеснока на сковороде в оливковом масле. Я ловлю его и кладу обратно на тарелку.

  • Стеклянный перец чили на сковороде в чесночном масле. Я ловлю его и кладу обратно на тарелку.

  • Креветки обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока и перца (предварительно можно сбрызнуть соком лимона).Как только они порозовеют, снимаю с огня.

  • Оставшееся после жарки масло смешивают с соком лайма, разбивая его вилкой в ​​миску.

  • Смешайте в миске бараньи листья салата, лук, перец и орехи с соусом из лайма и оливкового масла. Перевожу в таблички.

  • Украшаю салат манго, помидорами, зеленью, креветками и бальзамиком.

  Размер порции: 250 г | Калорийность: 205 ккал (10%) | Углеводы: 3 г (1%) | Жир: 21 г (32%) | Насыщенные жиры: 2 г (13%) | Холестерин: 5 мг (2%) | Натрий: 24 мг (1%) | Калий: 24 мг (1%) | Сахар: 1 г (1%) | Витамин А: 165 МЕ (3%) | Витамин С: 10.8 мг (13%) | Железо: 0,1 мг (1%)

  Мне очень любопытно, как вы перестанете жарить креветки и готовить этот восхитительный салат. Посмотрите, как элегантно это выглядит!

  Смотрите также Салат с креветками и манго Салат с креветками и манго

  Пишите в комментариях, получилось ли у вас так же, как у меня, или вы пробовали экспериментировать и добавляли что-то от себя :). Мне очень любопытно, как у вас получилось и был ли он на вкус!

  Мои книги, электронные книги и украшения

  Рецепты суперфудов

  кулинарные книги и электронные книги по кулинарии

  Электронная книга в подарок

  проверьте и начните использовать

  сегодня Дорота Каминска

  Привет, меня зовут Дорота, и я создаю рецепты с видео.Я автор книги "Superfood po polsku", а мой любимый город, в котором я живу, - Вроцлав :). Я люблю готовить и кормить себя и других, в прошлом моим хобби была выпечка сырников, а потом я занялась похудением… едой ;). Вот уже несколько лет я советую вам, как вкусно и полезно питаться (можно!), чтобы чувствовать себя хорошо, иметь много улыбки и энергии, и хорошо проводить время не только на кухне. Подробнее обо мне

  .

  Салат с креветками и авокадо в йогуртово-медовом соусе.

  

  Больше моих фотографий лучшего качества можно найти на ShutterStock

  Салат из креветок и авокадо в йогуртово-медовом соусе. Салат, который радует не только вкус, но и глаз, красиво преподносится разнообразием красок. Легкий и освежающий. Это действительно вкусно. Первая мысль, которая приходит вам в голову после того, как вы съели салат – «насколько этот салат полезен». Вы обязательно пойдете за другой начинкой!

  Креветки ценятся не только за их прекрасный вкус, но и за их пищевую ценность и низкую калорийность.Креветки являются источником высококачественного и легкоусвояемого белка. Мясо креветок нежное и не требует длительной варки. Употребление креветок укрепит нашу иммунную систему. Йод, содержащийся в ракообразных, поддерживает работу щитовидной железы. Витамины, которые можно найти в креветках: В3, В6, В12, РР. Минералы, которые мы можем найти: калий, магний, селен, цинк, фосфор, йод, кальций и медь. Они также содержат ненасыщенные жирные кислоты омега-3.

  Авокадо – самый калорийный фрукт, имеет в своем составе полезные жиры, способствующие сжиганию жировой ткани.Этот фрукт обладает многими полезными свойствами. Жиры в авокадо в сочетании с калием эффективно снижают кровяное давление. Кислоты, содержащиеся в авокадо, поддерживают правильный уровень плохого холестерина, а также обладают противораковым действием. Систематическое употребление авокадо улучшает работу мозга. Антиоксиданты, содержащиеся в авокадо, поддерживают работу печени и нервной системы. Глутатион (антиоксидант) улучшает работу иммунной системы, благодаря чему повышает нашу сопротивляемость различным видам заболеваний.Лютеин, содержащийся в авокадо, защищает наши глаза, предотвращает появление катаракты и макулы. Витамины, содержащиеся в авокадо: А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, К, РР. Минералы: калий, магний, медь, железо, фосфор, цинк, кальций, марганец, натрий.

  Ингредиенты, которые нам потребуются:

  - 1 упаковка замороженных креветок

  - 2 столовые ложки соевого соуса

  - 200 г помидоров черри

  - 2 красных перца 10 0 0 0 9 красный лук Авокадо

  - 1 чашка тертого сыра моцареллы

  - Несколько листьев салата

  - 1 чайная ложка сладкой паприки

  :

  - 3 таблицы меда

  - соль, Пеппер

  - ½ Куб. греческого йогурта - 30004

  оливковое масло

  Выложить креветки на сковороду и начать их обжаривать, добавить соевый соус, соль, перец и сладкую паприку.Перемешайте и жарьте, пока креветки не станут хорошими. Отложите жареные креветки в сторону, чтобы они остыли.

  Нарежьте перец соломкой, лук нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам. Складываем нарезанные овощи в миску. Затем добавьте нарезанный салат, нарезанный кубиками авокадо и посыпьте тертым сыром моцарелла и остывшими креветками.

  Поместите греческий йогурт, оливковое масло, жидкий мед в миску и приправьте солью и перцем. Перемешиваем, пока ингредиенты не соединятся.Готовым соусом полить салат. Тщательно перемешиваем.

  Готовый салат. Идеально подходит для ужина или завтрака. Это будет здорово для вечеринки, в общем, каждый случай, чтобы приготовить этот салат из креветок!

  Приятного аппетита!

  САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО В ЙОГУРТНО-МЕДОВОМ СОУСЕ!

  .

  Кейтеринг Варшава | Кейтеринг | Обслуживание компаний, праздников и мероприятий

  Азиатская говядина с сахарным горошком, имбирем и кунжутом

  Самос с лососем, фенхелем и козьим сыром

  Перец халапеньо, фаршированный сыром филадельфия

  

  Состав закуски P05 - тарелка на 20 порций

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Включает фуршет,
  фарфоровая посуда, скатерти
  водяная плита, заварочный блок
  Кофе, чай на выбор
  Добавки к кофе и чаю

  

  Кофейный сервиз 1 час - на несколько персон

  390.00 злотых цена брутто: 421,20 злотых

  

  Чизкейк фисташковый - 20 шт.

  120.00 злотых цена брутто: 129,60 злотых

  Съедобная молотая/копченая форель
  Копченый лосось / икра / вакаме / лайм
  Тартар из тунца / маринованный имбирь / огурец / овощной жульен / кунжут
  Черный пудинг на гриле / морские гребешки / мусс из айвы
  Яичница / кабаяки из копченого угря / сосиски

  

  Тартинки T03- Рыба и Морепродукты - 25 шт.

  149.00 злотых цена брутто: 160,92 зл.

  Огуречная тальятелле / паштет из сардин / черная икра / ростки лука-порея
  Копченый лосось / сыр филадельфия / слива, маринованная в пикантном аромате / апельсин
  Прошутто / вяленые помидоры / тапенада из оливок
  Пиканте из итальянской салями / свежий инжир
  Кабачки на гриле / козий сыр / капуста

  

  Тартинки Т02 - 20 шт.

  149.00 злотых цена брутто: 160,92 зл.

  

  Персиковый тарт - 16 порций

  115.00 злотых цена брутто: 124,20 злотых

  Включает витрину-буфет,
  фарфоровая и стеклянная посуда, скатерти
  развертывание и очистка места внедрения
  транспорт

  

  Напитки с обслуживанием на десяток человек - 2 часа

  490.00 злотых цена брутто: 529,20 злотых

  Веганский чизкейк с кешью и маття (без лактозы, без глютена, без добавления сахара)

  

  Веганский чизкейк с кешью матча (без лактозы, без глютена, без добавления сахара) - 20 порций

  120.00 злотых цена брутто: 129,60 злотых

  

  Мини круассаны с начинкой - 15 шт.

  85.00 злотых цена брутто: 91,80 злотых

  Включает демонстрацию фуршета,
  посуда и столовые приборы
  все необходимое оборудование
  развертывание и очистка места внедрения
  транспорт

  

  Фуршет на десяток человек - 2 часа

  500.00 злотых цена брутто: 615,00 злотых

  

  Сухофрукты на растительной основе, безглютеновые, веганские пралине 20 шт.

  129.00 злотых цена брутто: 139,32 зл.

  

  Микс французских макарунов - 20 шт.

  165.00 злотых цена брутто: 178,20 злотых

  

  Морковный пирог - 20 порций

  99.00 злотых цена брутто: 106,92 злотых

  

  Брауни с малиной - 20 порций

  115.00 злотых цена брутто: 124,20 злотых

  

  Шоколадный чизкейк с вишней - 20 порций

  105.00 злотых цена брутто: 113,40 злотых

  с ветчиной, сыром, перцем, маслинами и маринованным огурцом,
  с яйцом и икрой, черный с красным,
  с салями, зелеными оливками, каперсами и паприкой,
  с голубым сыром и мимолетом с грецким орехом и виноградом,
  с копченым лососем и долькой лимона в зеленом перце,

  

  Хороший выбор - тарелка бутербродов 25 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  Томатные роллы с итальянской салями, черной фасолью, чили, миксом салатов и кориандром
  Роллы из шпината со свежими листьями шпината, сыром пармезан, вялеными томатами, оливками
  Кукурузные рулетики с брокколи, сыром фета, кукурузой и ростками

  

  Мини-салфетки трех цветов - 21 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Мини-круассаны с пармской ветчиной, вялеными помидорами, оливками и бараньим салатом

  15 порций

  

  Мини круассаны с пармской ветчиной, вялеными томатами, оливками и бараньим салатом - 15 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  

  Мини круассаны с копченым лососем, огурцом и укропом - 15 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  

  Коробка Vege с оберткой, жареной свеклой и маффином

  55.00 злотых цена брутто: 59,40 злотых

  

  Мини круассаны капрезе с моцареллой, базиликом и помидорами - 15 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  Смесь для завтрака "Мини рогалики"
  Омлет / запеченный бекон / руккола
  Овощи гриль / лазурь / манго
  Творог/лук/редька

  

  Смесь для завтрака "Бублики" - 12 шт.

  129.00 злотых цена брутто: 139,32 зл.

  с жареной индейкой, камберлендом и персиком,
  с моцареллой, помидорами черри и базиликом,
  с жареным ростбифом, соусом тартар и маринованным луком,
  с куриным филе, помидорами черри в мяте и базилике,
  с пармской ветчиной, дыней и персиком

  

  Легкость бытия - тарелка бутербродов 25 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  с жареным ростбифом, соусом тартар и маринованным луком,
  с жареной индейкой с персиком и камберлендом,
  с жареной свининой, маринованной сливой и укропом,
  со свиной шеей, соусом из хрена, паприкой и белыми грибами
  с бужениной, маринованными лисичками, корнишонами, каперсами, паприкой и петрушкой

  

  Старопольска - тарелка бутербродов 25 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  с жареной индейкой с персиком и камберлендом
  с сыром и хрустящим беконом, перцем и оливками
  с яйцом, майонезом, редисом, огурцом и зеленым луком
  с яичной пастой, красным перцем и зеленым луком
  с ветчиной, красным перцем, корнишоном, каперсами и маринованными лисичками

  

  Хорошее начало - тарелка бутербродов 25 шт.

  110.00 злотых цена брутто: 118,80 злотых

  

  Мини-драники с лососем, икрой, сливочным сыром и зеленым луком - 20 шт.

  109.00 злотых цена брутто: 117,72 зл.

  Ростбиф, обжаренный со сливовым чатни и специями
  Мини-фалафель из чечевицы на пасте из свекольного хумуса
  Морковь на гриле с ореховой пастой
  Пробки из темного винограда с сыром горгонзола
  Жареные персики, завернутые в пармскую ветчину

  

  Закуски Good Choice - 20 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Фалафель с тахини и фиником
  Спринг-роллы с ореховым паштетом и сухофруктами
  Баклажаны на гриле с хумусом из свеклы и кешью
  Тарт из шпината с веганским пармезаном
  Огурец с хумусом и укропом

  

  Вегетарианские закуски - 20 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Козий сыр / маринованная свекла / фисташки / кисточка для бекона
  Пикканте с итальянской салями / жареный перец / анчоусы / грасини / пармезан
  Копченый лосось / лаймовый мусс / перепелиное яйцо / помидоры черри / укроп
  Мусс из настурции/каперсы/съедобные цветы
  Капрезе с моцареллой ди буфала / песто / горчицей

  

  Tartinki T01 Завтрак и Бранч - 25 шт.

  149.00 злотых цена брутто: 160,92 зл.

  Лосось с рикоттой и белым вином, окруженный семенами кунжута и украшенный жареной капустой с оттенком кориандра
  Креветки на гриле с муссом из мака и лаймом
  Прошутто с грушей на гриле, рукколой и бальзамико

  

  Набор закусок P03 - тарелка 15 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Запеченный ростбиф с желе из красного вина и свежим инжиром
  Лосось с рикоттой и белым вином, окруженный семенами кунжута и украшенный жареной капустой с оттенком кориандра
  Самосы с вешенками, вялеными томатами и шпинатом

  

  Набор закусок P02 - тарелка 15 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Пикантная салями с овощами гриль, пармезаном и рукколой
  Утка-гриль в соусе терияки с сальсой из манго
  Гратен из запеченной свеклы с овечьим сыром и шаровидной икрой из бальзамического уксуса

  

  Набор закусок P01 - тарелка 15 шт.

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  Розочка из черной чечевицы со сливочным муссом и маринованными овощами
  Фалафель с ореховой сальсой и чили
  Креветки на гриле с полентой с зеленым горошком
  Красочный террин из фасоли с копченым перцем и бобами

  

  Состав закусок P04, тарелка на 20 порций

  149.00 злотых цена брутто: 160,92 зл.

  Морковь на гриле с пастой из зеленого горошка

  Цуккини на гриле с сыром с зеленью и рукколой
  Баклажаны на гриле с сыром фета и лентой из лука-порея
  Ростбиф, запеченный с маринованным перцем и желтым луком
  Жареная ветчина с маринованным огурцом и дижонской горчицей
  

  

  Брускетта с пармской ветчиной, хлопьями пармезана, зеленым песто и томатной сальсой - 16 порций

  139.00 злотых цена брутто: 150,12 злотых

  вегетарианских мини-бургера из нута с мексиканской сальсой

  

  Мини вегетарианские бургеры - 12 шт.

  110.00 злотых цена брутто: 118,80 злотых

  Салат Цезарь с курицей, цикорием, листьями салата и помидорами с бальзамическим соусом

  Сочетание обжаренного на гриле куриного филе с четырьмя видами салата, помидорами черри, мацерированными в мяте, украшенное разноцветным цикорием и бальзамическим соусом с хрустящим жареным беконом, гренками и соусом из анчоусов

  

  Салат Цезарь с курицей, цикорием,

  81.00 злотых цена брутто: 87,48 злотых

  Салат со шпинатом, вялеными помидорами, брынзой и семечками

  Миска 0,8 кг

  

  Салат со шпинатом

  94.00 злотых цена брутто: 101,52 злотых

  Чизкейк с белым шоколадом и апельсинами

  

  Чизкейк с белым шоколадом и апельсинами - 20 порций

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  Веганские бургеры из цветной капусты
  с рукколой, белой редькой, сальсой из паприки, соусом из жареных баклажанов и тахини в домашней булочке со шпинатом

  

  Бургеры из цветной капусты с соусом из жареных баклажанов и тахини - 12 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  

  Капкейки Красный бархат - 10 шт.

  114.00 злотых цена брутто: 123,12 зл.

  Овсяно-банановые кексы с шоколадом и грецкими орехами (без лактозы, без глютена, без добавления сахара)

  

  Овсяно-банановые маффины с шоколадом и грецкими орехами (без лактозы, без глютена, без добавления сахара) - 10 шт.

  104.00 злотых цена брутто: 112,32 зл.

  Кокосовый торт с маракуйей на хрустящей основе

  

  Кокосовый торт с маракуйей - 20 порций

  99.00 злотых цена брутто: 106,92 злотых

  Котлеты из овощной свеклы 900 14 с рукколой, орехами, редисом и сливочным соусом в домашнем рулете из шпината

  

  Бургеры из свеклы со сливочным соусом - 12 шт.

  119.00 злотых цена брутто: 128,52 злотых

  четыре вида сыра, итальянская ветчина, салями пикканте, каперсы, оливки и томатная сальса

  

  Итальянская доска антипасти - 10 порций

  199.00 злотых цена брутто: 214,92 зл.

  .

  Салат из креветок, помело и апельсина

  
  

  Сегодня я соблазню вас и посоветую приготовить действительно отличный салат. Это был результат уборки в холодильнике, но эффект был действительно восхитительным!
  Вареные креветки, обжаренные с перцем чили, подаются на листьях салата с помело и сладким апельсином... Плюс острая апельсиновая заправка... Взрыв вкусов и красок на тарелке! Плюс здоровый и легкий! Я очень рекомендую!

  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  1 коробкасмеси салатов, например, Fit & Easy
  300 г вареных креветок
  1/4 перца чили
  2 столовые ложки нарезанной петрушки
  1/2 помело
  1 апельсин
  1 лук-шалот
  оливковое масло
  посыпать кунжутом

  2 заправка: 50 г сок 1 апельсина
  1/4 перца чили
  75 мл оливкового масла
  1 столовая ложка винного уксуса
  1/4 чайной ложки соли

  Лук-шалот и перец чили мелко нарезать. Очистите и высушите креветки.
  В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла, добавьте лук-шалот и перец чили и обжарьте.Затем добавьте креветки и обжаривайте 2 минуты, помешивая. Добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с огня.
  Очистите помело и апельсины, удалив белую часть плода, затем нарежьте филе.
  Разложите на тарелке листья салата, на них фрукты и жареные креветки.
  Поместите все ингредиенты для заправки в высокую посуду и смешайте с помощью блендера.
  Салат полить соусом и посыпать кунжутом.

  Приятного аппетита :)

  
  
  .90 000 Horiatiki salata, традиционный греческий салат. Свежесть и простота.

  Хориатики — это традиционный греческий салат, который обычно подают с сыром фета, чаще всего называемый просто греческим салатом. Дословный перевод названия означает деревенский салат, и именно таким он и должен быть на вкус – как салат из ингредиентов из деревенского греческого сада с кусочком вкуснейшего местного сыра. Мы очень часто заказываем его во время путешествий по Греции и любим готовить дома летом, когда помидоры, огурцы или перец полны вкуса и аромата.Греческий салат – это, с одной стороны, простота ингредиентов, с другой – их свежесть и высокое качество. Без хорошего масла, оливок, сыра и ароматных помидоров греческий салат будет не таким вкусным!

  Horiatiki salata - традиционный греческий салат

  Вокруг этого простого салата ходит много мифов. Во-первых, в Греции в хориатику не добавляют салат. В овощном салате только помидоры, огурцы, красный лук и перец. Во-вторых, сыр не нарезают мелкими кубиками, а обычно кладут поверх салата толстый ломтик, либо разламывают на несколько более крупных кусков.Хориатики обычно готовят из сыра фета, но на Кикладах Сифноса и Милоса вместо феты добавляют местную мизитру, которая по вкусу похожа на фету, но менее соленая и имеет немного другую текстуру. Мы обычно используем сыр фета Василица и рекомендуем именно его.

  Греческий салат с сыром мизитра на острове Сифнос на Кикладах

  В-третьих, салат перед подачей не перемешивается, ингредиенты просто добавляются по одному, а сверху кладется сыр.В-четвертых, оливки добавляются целыми, они должны быть высокого качества, лучший выбор – оливки каламата с косточками. Наконец, в хориатику не добавляют никаких соусов, а только поливают оливковым маслом и приправляют орегано. Иногда добавляют несколько капель бальзамического уксуса, но никогда не добавляют чеснок или горчицу. Нам нравится самая простая заливка, только качественным оливковым маслом и приправленная орегано.

  

  Готовиться легко. Вымойте овощи. Помидоры нарезать восьмыми кубиками.Огурцы очистите и нарежьте ломтиками. Перец очистить от семян и нарезать тонкими ломтиками. Очистите красный лук и нарежьте его тонкими полосками. Затем добавьте горсть оливок, приправьте орегано и щепоткой соли, затем залейте оливковым маслом. Сверху положите ломтик сыра фета, посыпьте щепоткой орегано и каперсов и сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Греческий салат хориатики готов, наслаждайтесь!

  

  Порция: 1 большая порция
  Сложность : Легко
  Время приготовления: 10-15 минут

  Золотое сечение:
  - 2-3 помидора в зависимости от размера
  - 2 маленьких или 1 большой огурец
  - половина паприки
  - 1 красная луковица среднего размера
  - горсть оливок, желательно каламата с семенами
  - горсть каперсов
  - толстый ломтик сыра фета
  - оливковое масло
  - сушеный орегано

  Все греческие рецепты:
  Греческая кухня

  Наши греческие путешествия:
  Греция

  Вам нравится этот рецепт? Поделитесь им с друзьями и запишитесь к нам, Facebook и Instagram !

  .

  Салат с креветками - это красиво

  Креветки я могу есть когда угодно, где угодно, в любом варианте с одинаковым желанием. Салат с креветками должен был быть имперским салатом, только с креветками вместо курицы, но оказалось, что ни тостов, ни желания идти к ним за хлебом у меня уже нет. Итак, я изменила то и это, добавила другие специи, и вот сладко-острый салат из креветок. Сладости добавляет бальзамический уксус — выбирайте чуть дороже, плотнее и концентрированнее, если есть возможность.У него совсем другой вкус, чем у самых дешевых.

  Ингредиенты для салата с креветками

  • 100 г салата (например, шпината)
  • 200 г креветок
  • 1 лаваш
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • щепотка хлопьев перца
  • 1 зубчик чеснока
  • Пармезан

  

  
  

  Салат с креветками: рецепт

  Очистить креветки. Нарежьте лаваш на небольшие кусочки.

  Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде, добавьте паприку и чеснок. Добавить лаваш и креветки, тушить 3-5 минут (пока креветки не станут розовыми и слегка коричневыми).

  Нарезать шпинат, смешать с оставшимся маслом и бальзамическим уксусом.

  Разложите листья салата по тарелкам, добавьте лаваш и креветки, добавьте немного стружки пармезана.

  Салат с креветками: Примечания

  По мнению многих людей, смешивание морепродуктов и сыра пармезан является преступлением. Если вы тоже так думаете, пропустите его, замените его козьим сыром схожей текстуры или тем, что вы считаете более подходящим.

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Крутые комедии чтобы поржать
  • 
    Сколько живут собаки в домашних условиях
  • 
    Самые востребованные женские профессии
  • 
    Красивые прически на удлиненное каре
  • 
    Варенье из цветков одуванчика
  • 
    Средний рост собаки
  • 
    Как завязывать красиво бантик из ленты
  • 
    Как надеть патчи
  • 
    Шкаф над кроватью
  • 
    Хионодокса люцилии описание
  • 
    Рогатая улитка неретина