Хобби для домохозяек
Топ-10 актуальных хобби для домохозяек | Женское здоровье
Проводить время дома без дела едва ли удастся, ведь забот по хозяйству всегда хватает. Тем не менее, смена деятельности не только позволит разнообразить быт, но и найти свое любимое дело или хобби. Любой из предложенных ниже вариантов может стать как хобби, так и источником дохода.

Фото с сайта: www.womansday.com
1. Вязание
Самое популярное занятие для женщин ещё с давних времён. Вязать можно что угодно: платье, свитера, шапки, кардиганы, туники, шарфы или даже пледы. В интернете можно найти большое количество бесплатных видео-уроков, которые помогут освоить навык. Вязать можно как для своей семьи, так и для продажи. Большим спросом пользуются вязаные аксессуары: сумки, игрушки, а также детские вещи.
2. Шитьё
Смежный вязанию вид деятельности, но куда сложнее. Освоить первоначальные навыки шитья можно самостоятельно, но для изготовления качественной одежды лучше пойти на курсы кройки и шитья. Тогда будет возможность шить индивидуальные вещи, которых не найти в магазине и тем самым экономить деньги на покупке одежды. Также у хорошей швеи всегда есть постоянные клиенты.
3. Украшение одежды
Для создания уникальных и неповторимых вещей не требуется профессиональной подготовки, достаточно лишь творческого мышления и желания создавать шедевры. Аппликации и вышивки можно делать уже на готовой одежде, аксессуарах, постельных принадлежностях, головных уборах. Даже старая вещь обретёт новую жизнь и будет ещё долго в моде.
4. Изготовление развивающих игрушек
Очень интересное хобби, особенно для мамочек маленьких деток. Создавать можно как тканевые игрушки, так и изделия из подручных материалов. Сегодня этот вид деятельности пользуется особенно популярностью, мастерицы делают неповторимые и индивидуальные игрушки для деток разного возраста: от прорезывателей для зубов из экологически чистых материалов до бизикубов для развития. Самое интересное, что даже из картона и шнурка можно создать игрушку, которая будет развивать моторику ребёнка.
5. Развитие кулинарных способностей
Привычная еда порой надоедает и тогда хочется порадовать семью чем-то вкусным и необычным. Если готовка приносит удовольствие и есть желание научиться создавать ресторанные блюда, можно изучать бесплатные кулинарные курсы. Хобби может и не принесёт прибыль, но удовольствие точно.
6. Плетение из бисера
Занятие для любительниц кропотливой работы. Из бисера можно создавать разные вещи: украшения, деревья, аппликации. Например, в подарок близкому человеку можно сплести дерево из бисера.
7. Рисование витражными красками
Оказывается, что это занятие не только для детей. Материал для рисования можно купить в магазине с товарами для творчества. Начинать практиковаться рекомендуется с рисования на стеклянных чашах. Освоив навык, вы сможете вполне профессионально украшать стеклянные и зеркальные поверхности или предметы быта.
8. Скрапбукинг
Скрапбукинг — создание эксклюзивного фотоальбома. Занятие творческое и интересное. Чаще всего основу для альбома делают самостоятельно, сшивая плотные картонные листы. Затем начинается творческий процесс: фотографии клеятся, а сам лист украшается предметами, напоминающими момент, запечатлённый на фото. Например, можно создать альбом о летнем отдыхе, украсив его ракушками, камнями, песком.
9. Украшение посуды
Все домашние предметы (тарелки, стаканы, ножи) можно сделать ещё красивее. Для этого достаточно приобрести любые краски: акварельные, масляные и другие. Их нужно выбирать в зависимости от предназначения посуды: ежедневного использования или в качестве декора.
10. Изготовление мыла ручной работы
Мыло, сваренное своими руками, можно использовать как самостоятельно, так и выставлять на продажу. За основу берётся хорошее детское мыло без запаха, а к нему по желанию добавляются эфирные масла, травы и другие составляющие.
Как видите, даже не выходя из дома, есть возможность заниматься тем, что может принести удовольствие и со временем даже доход. Кроме того, многие увлечения не требуют специальной подготовки.
25 идей для нового хобби и 50 ресурсов-помощников
1. Каллиграфия — искусство красивого письма

Если вы думаете, что каллиграфия — это только иероглифы, то ошибаетесь. Возводить буквенные знаки в ранг искусства можно и кириллицей, и арабской вязью, и ивритом. И это всегда больше, чем рисование. Каллиграфия — это чистое созидание и дзен.
Прокачаться в каллиграфии:
- «Ультрамарин» — онлайн-журнал о граффити, стрит-арте, дизайне, искусстве и уличной культуре в России и за рубежом. Отдельный раздел посвящён каллиграфии.
- Calligraffiti.nl — сайт одного из самых популярных каллиграфов и уличных художников Нильса Мёльмана, известного как Шу (Shoe). Он считается изобретателем стиля каллиграффити.
2. Дудлинг и зентангл — иррациональная живопись

Это занятие подойдёт тем, кто начинает выводить каракули, как только берёт в руки пишущее средство. Дудлинг с английского так и переводится — «каракули» (doodle). Это иррациональный стиль рисования, развивающий память и креативность, а также уже самостоятельная форма современного искусства.
Прокачаться в дудлинге и зентангле:
- Tanglepatterns.com — известный сайт с огромным количеством узоров для создания плиток зентангл.
- Zendoodle — крупное сообщество для влюблённых в дудлинг и зентангл.
3. Марблинг — рисование на воде

Вы когда-нибудь выискивали в небе причудливые фигуры из облаков? Тогда это хобби для вас: нерастворимыми красками создаётся узор на водной глади, а потом переносится на бумагу, ткань или какую-либо поверхность. Получается очень необычно и красиво, а процесс по-настоящему завораживает.
Существует две основные техники марблинга: персидская эбру и японская суминагаши. В первой преобладают абстрактные узоры, а во второй — кругообразные разводы.
Прокачаться в искусстве марблинга:
- Marbling.org — международное сообщество поклонников марблинга с библиотекой, галереей и форумом.
- Suminagashi.com — сайт, посвящённый суминагаши и другим видам марблинга.
4. Фризлайт — замёрзший свет

Возможно, вам уже встречались странные молодые люди, которые колдуют фонариками перед фотокамерами. Это фризлайтеры. От английского freeze — «замёрзнуть» и light — «свет». Свет действительно будто застывает в морозном воздухе, когда его снимают на длинной выдержке. С помощью этого приёма создают как красивые абстракции, так и цельные образные композиции. Главное, никакой компьютерной обработки.
Прокачаться во фризлайте:
- Lpwa.pro — всемирный альянс рисующих светом.
- Freezelight.ru — это авторский русскоязычный арт-проект, посвящённый рисованию светом. На сайте вы найдёте видеоуроки и галерею с крутыми работами.
5. Мехенди — роспись хной по телу

Древняя восточная традиция, которая в XXI веке вновь на волне популярности. Появляется всё больше художников, развивающихся в мехенди, и если вы тоже ищете новые формы, то обязательно попробуйте порисовать хной по телу. Другая форма увлечения мехенди — фотографирование в созданных на его основе образах, в том числе в ню-стилистике.
Прокачаться в мехенди:
- Mehendischool.ru — онлайн-обучение росписи хной.
- Nidhi’s MehndiART — авторский YouTube-канал с видеоуроками мехенди для новичков.
6. Канзаши — украшения из лент

Кандзаси — это традиционное японское украшение для волос, которое женщины носят с кимоно. У нас этот термин приобрёл новое звучание — канзаши — и новый смысл. Канзаши — это техника рукоделия, с помощью которой создаются красивые заколки, броши и другие украшения. Чтобы попробовать себя в этом направлении, вам потребуется несколько атласных лент, свеча или зажигалка и иголка с ниткой.
Прокачаться в канзаши:
- Kanzashi.club — сайт, где собраны мастер-классы и литература по канзаши.
- «Ярмарка мастеров» — в разделе, посвящённом канзаши, есть множество фото- и видеоуроков.
7. Фелтинг — валяние шерсти

Фелтинг (фильцевание) — это техника рукоделия, когда из шерсти создаются объёмные рисунки, игрушки, панно и другие декоративные элементы. Выделяют несколько направлений: сухое, мокрое валяние, нуно-валяние. Для работы потребуется овечья шерсть, специальная игла или мыльный раствор. Хобби идеально для женщин и детей.
Прокачаться в фелтинге:
- Woolwares.ru — сайт о валянии для новичков с видео и мастер-классами.
- Club.osinka.ru — раздел форума о валянии на популярнейшем сайте о рукоделии.
8. Изографика — вышивка по картону

У нас это занятие также называют нитяной графикой или просто изонитью, а в англоязычных странах — embroidery on paper («вышивка по бумаге»). Всё, что нужно, чтобы творить в этом направлении, — плотная бумага и нитки. Отлично подходит для совместного творчества с детьми.
Прокачаться в изографике:
- «Страна мастеров» — на этом сайте собрано множество мастер-классов и примеров готовых работ, в том числе в технике нитяной графики.
- «Любимый урок» — серия мастер-классов по изонити.
9. Пэчворк — лоскутное шитьё

Вид прикладного творчества с многовековыми традициями, когда разрозненные лоскуты ткани превращаются в цельное мозаичное полотно. В технике пэчворк (квилт, квилтинг) можно сшить не только одеяло, но сумку или, к примеру, игрушку.
Прокачаться в пэчворке:
- Jacquelynnesteves.com — блог Жаклин Стивс, которая просто обожает квилт.
- Loskut.handmadecrafts.ru — мастерская пэчворка с материалами из одноимённого бумажного журнала.
10. Роспись пряников

Хобби для тех, кто любит готовить и рисовать. Это можно делать одновременно, если заняться росписью пряников айсингом (специальной сахарной глазурью). Если по-настоящему увлечься и набить руку, этим можно даже зарабатывать.
Прокачаться в росписи пряников:
- «Ярмарка мастеров» — самая известная в Рунете торговая площадка с хендмейд-товарами, где среди прочего собраны мастер-классы по выпеканию и украшению пряников.
- Julia Mylle — авторский YouTube-канал по росписи пряников.
11. Пивоварение — приготовление пенного напитка в домашних условиях

Пивоварение — это целая наука. И многие успешно осваивают её прямо на своих кухнях. Сначала подзадоривает результат: вкусное пиво днём с огнём не сыщешь. Но потом затягивает и сам процесс.
Прокачаться в пивоварении:
12. Вторая жизнь старых вещей

Recycle в переводе с английского означает «повторное использование вещей». Так называется экологическое направление, подразумевающее разделение мусора, ответственное потребление и энергосбережение, а также направление прикладного творчества. Зачем выбрасывать старый бабушкин комод, грузовые паллеты, пластиковые бутылки или винные пробки, если им можно дать вторую жизнь? Просто проявите фантазию.
Прокачаться в recycle:
- Recyclemag.ru — интернет-издание об экологичном образе жизни. На сайте собраны новости, статьи и советы о том, как заботиться о планете и жить в соответствии с философией минимализма.
- Pinterest.com — в самой творческой из всех соцсетей вы найдёте множество мастер-классов по переделке и декорированию старых вещей. Запрос — DIY recycle.
13. Кастомайзинг — от джинсов до байков

Кастомайзинг — это переделка одежды. Кастомайзеры перекраивают джинсы в юбки, рубашки — в платья, а заурядные футболки превращают в дизайнерские. Хобби для тех, кто хочет всегда быть на стиле, но не готов тратить много денег на одежду.
У мужчин кастомайзинг часто выражается в преображении мотоциклов и автомобилей. Кастом-байки — настоящие произведения искусства, а их создатели обычно буквально болеют своим увлечением.
Прокачаться в кастомайзинге:
- «Вторая улица» — сайт и одноимённое комьюнити, где тысячи мастеров выкладывают свои работы по переделке вещей и вдохновляются идеями друг друга.
- Customoto.com — сайт, где есть всё о создании эксклюзивных мотоциклов.
14. Моддинг — преображение техники снаружи и внутри

Термин «моддинг», то есть модификация, изменение, традиционно применяется по отношению к переделке компьютеров. Пик моды на это хобби пришёлся на середину нулевых. Сейчас рулят смартфоны и планшеты, поэтому модифицируют и их, а также другие гаджеты. Для современных моддеров важен не только внешний вид, но и производительность устройств.
Прокачаться в моддинге:
- Modding.ru — крупный портал о моддинге с форумом.
- Topmods.net — один из старейших русскоязычных сайтов об этом хобби.
15. Выращивание бабочек

Красивое и необычное хобби для биологов и романтиков. Помимо специальных знаний, вам потребуется инсектарий, увлажнитель воздуха, термометр и другие приспособления, чтобы порхающие красавицы чувствовали себя хорошо. Но если всё получится, то разведение тропических бабочек может стать прибыльной подработкой.
Прокачаться в выращивании бабочек:
- Wikihow.com — подробный туториал по созданию красоты из кокона.
- Raisingbutterflies.org — англоязычный блог человека, который выращивает бабочек больше 30 лет.
16. Контемпорари — самовыражение через танец

Контемп — это танцевальное направление, сочетающее классику, джаз-модерн и восточное искусство движения (цигун, йогу и тайцзицюань). В нём нет чётких границ, главное — самовыражение. Контемпорари учит понимать своё тело, владеть им и движениями выражать свой внутренний мир.
Прокачаться в контемпе:
- «Контемпорари.рф» — сайт об истории, теории и практике контемпа. Много полезной информации о движениях, методах и техниках.
- Contemporary-dance.org — крупный англоязычный сайт о контемпорари.
17. Дэнсхолл — музыка и танец из сердца Ямайки

Это музыкальный и танцевальный стиль, выросший из регги. Особой популярностью сейчас пользуется именно танец дэнсхолл. Его динамика и раскрепощённость подкупают с первых секунд. Если вам надоела рутина, нужен выплеск энергии и вы хотите посоревноваться в танцевальных баттлах, это увлечение для вас.
Прокачаться в дэнсхолле:
- Dancehallreggae.com.au — австралийский сайт, посвящённый ямайской культуре. Здесь много музыки, видео и новостей из мира регги и дэнсхолла.
- Dancedb.ru — сайт, где собраны видеоуроки и информация по различным танцевальным стилям, в том числе дэнсхоллу.
18. Зумба — танцевальный фитнес

На стыке хип-хопа, сальсы, самбы, меренге, мамбо, фламенко и танца живота родилась зумба. Это направление придумал колумбиец Альберто Перес в конце 1990-х. В зумбе задействовано максимальное количество мышц — это не только отличное времяпрепровождение, но и эффективный способ похудения.
Прокачаться в зумбе:
- Zumba.com — официальный сайт бренда Zumba fitness.
- Zumba.pro — интернет-афиша зумба-мероприятий. Здесь вы найдёте единомышленников, информацию о вечеринках и мастер-классах.
19. Буккарвинг — резьба по книгам

Буккарвинг — это создание объёмных композиций из многостраничных бумажных манускриптов. Carving в переводе с английского означает «резьба», book — «книга». Резьба по книгам популярна во всём мире, но требует терпения, трудолюбия и аккуратности. Это хобби для усидчивых людей с художественным мышлением. Наибольших высот в этом искусстве достигли Брайан Деттмер, Николас Галанин, Гай Ларами, Кайли Стиллман и Роберт Те.
Прокачаться в буккарвинге:
- Briandettmer.com — официальный сайт Брайана Деттмера с фотографиями работ великолепного мастера и видео его выступлений.
- Artifex.ru — подборка статей о книжном карвинге в этом творческом альманахе.
20. Буккроссинг — книгообмен

Буккроссинг можно назвать одним из способов красивого избавления от старых книг. Суть такова: человек, прочитавший книгу, оставляет её в каком-нибудь общественном месте (библиотеке, кафе, книжном магазине, метро и так далее). Случайный прохожий подбирает её, забирает себе, чтобы прочесть, а сам взамен «теряет» где-нибудь другую книгу. Отслеживать перемещение книг можно на сайте проекта. Его миссия — популяризация чтения и бережное отношение к природе.
Прокачаться в буккроссинге:
- Bookcrossing.com — международный сайт буккроссинга.
- Ballycumber.ru — русскоязычный сайт в поддержку международного движения книгообмена.
21. Посткроссинг — открытка от незнакомца

Посткроссинг — это глобальный проект, суть которого в обмене бумажными открытками. Система выдаёт вам случайный адрес, вы отправляете человеку открытку, а сами получаете от кого-нибудь ещё (одна из схем). По состоянию на 2017 год на официальном сайте посткроссинга зарегистрировано свыше 676 тысяч человек со всего мира. Люди обменялись более чем 40 миллионами открыток. Посткроссинг очень популярен в России и Беларуси, ведь это романтично и помогает найти новых друзей.
Прокачаться в посткроссинге:
- Postcrossing.com — официальный сайт проекта.
- Postcross.ru — русскоязычный портал любителей посткроссинга.
22. Геокэшинг — поиск сокровищ

Это международная туристическая игра, суть которой в поиске «клада». Одни игроки делают тайники, а другие с помощью GPS их ищут. За почти двадцатилетнюю историю у игры появились миллионы поклонников. Плюс в том, что этим хобби можно заниматься не в одиночку, а всей семьёй или компанией друзей.
Прокачаться в геокэшинге:
- Geocaching.com — официальный сайт движения геокэшинга.
- Geocaching.su — главный сайт российских геокэшеров.
23. Сурвивализм — мастерство выживания

Сурвивалистами называют людей, которые намерены выжить в любой чрезвычайной ситуации — от природных и техногенных катастроф до эпидемии. Произойдёт с ними что-то подобное или нет — неважно. Важно быть готовым! Сурвивалисты собирают свой тревожный чемоданчик, устраивают игры-тренировки и приобретают ряд полезных навыков (оказывать первую помощь, разводить огонь, обеззараживать воду и так далее).
Прокачаться в сурвивализме:
- Odnagdy.com — блог о движении выживальщиков.
- Survivalbook.ru — форум о выживании и подготовке к постапокалипсису.
24. Исторические реконструкции

Хотите почувствовать себя бравым римским легионером или сражающимся за князя русским дружинником? Погрузитесь в удивительный мир исторической реконструкции. Это одновременно наука и художественное творчество. Одни восстанавливают старинную технику и реставрируют доспехи, другие устраивают представления. Чтобы воссоздать всё достоверно, нужны глубокие знания и терпение. У исторической реконструкции множество поклонников, создаются клубы, проводятся различные фестивали.
Прокачаться в исторических реконструкциях:
- Rushistory.org — официальный сайт Российского исторического общества, портал для профессионалов и любителей истории.
- Reconlog.ru — каталог клубов исторической реконструкции, а также мероприятий, связанных с ними.
25. Волонтёрство — безвозмездная помощь

Волонтёрская деятельность многогранна. Это не только работа в национальных парках и на спортивно-культурных мероприятиях, но и, к примеру, помощь сиротам или бездомным животным. Вы можете выбрать сферу волонтёрства по душе и каждый день через добрые дела получать порцию новых знаний, опыта и любви.
Прокачаться в волонтёрстве:
А чем увлекаетесь вы? Рассказывайте о своих необычных хобби в комментариях.
Читайте также 🧐
Обзор популярных хобби домохозяек: ч.1
Современный мир завладел нашим временем полностью. Он заполнил будни шумными пробками, бесконечными совещаниями, пыльными офисами и хронической усталостью от бесконечного потока домашних дел. И если бы не наши хобби и увлечения, то мы бы явно превратились в планету биороботов.
Это раньше образ жизни великосветских дам состоял из тех занятий, которым сегодня так мало место в нашем быту. Сегодняшний день среднестатистической хозяйки состоит из воза основной работы плюс ещё небольшая тележка дополнительных домашних хлопот. Время, которое остаётся на досуг, заполняется сном, отдыхом, а порой просто молчанием и тишиной, или губительным втыканием в телевизор.
Но если вы всё же найдёте правильный мотиватор для себя, то возможно скоро свободное время расширит свои границы для места под маленькие увлечения и хобби. Которые, кстати, могут стать не только хорошим антидепрессантом, но и увлекательнейшим делом, и даже возможным дополнительным заработком.
Женщины, которые в силу различных обстоятельств не работают (т.е. находятся в декретном отпуске, уволились и т.д.), именуемые далее как домохозяйки, утверждают, что любое хобби или увлечение способно приносить эмоциональное удовлетворение, развивать творческий потенциал, вносить разнообразие в монотонную бытовую работу, и, зачастую, приносить фактическую материальную пользу.
Недавно натолкнулась на опрос-исследование, проведенное среди домохозяек возрастом от 25 до 45 лет. Объектом исследований стал рейтинг увлечений современных домохозяек.
Результаты показали, что на сегодняшний день в топ основных увлечений, которыми занимались девушки во все времена, добавились абсолютно новые современные хобби. Быть может, ознакомившись с ними, вы найдёте что-то по душе и для себя.
1. Лидирующую позицию в опросе, как и прежде, удерживают шитьё и вязание.
Создавать уникальный образ для себя и своих домочадцев - это лучшее хобби всех времён и народов. Кроме того, это увлечение даёт возможность избегать мучительных поисков своего размера и открывает широкие возможности для проявления фантазии. Тут нам в помощь даны и большой выбор печатных изданий с готовыми моделями и выкройками, и большой ассортимент многофункциональных швейных и вязальных машин, и бесконечный выбор ткани, нитей и прочей фурнитуры.
Самое главное, что это увлечение не имеет границ. Вы можете шить и вязать не только одежду, но и аксессуары для дома, начиная от незатейливых штор и заканчивая оригинальным одеялом в стиле печворк.
Печворк - стиль шитья, когда изделия создают из разноцветных лоскутков ткани.
Это могут быть сумки, салфетки, игрушки, сшитые или связанные своими руками не только для себя, но и на подарок, а возможно и на продажу.
2. Декорирование занимает следующую ступень в списке популярных современных хобби.
Проявить свои способности в декорировании можно на любой поверхности. Начиная от чашки и заканчивая старым шкафом или тумбочкой. Одним из фаворитов в этом направлении является декупаж.
Декупаж - возможность с помощью декоративных бумажных салфеток или специальных декупажных карт создавать новые образы для обычных вещей.
Также декорированием можно заниматься, расписывая стеклянные поверхности витражными красками или же давать вторую жизнь старым или использованным вещам. Превращайте пластиковую бутылку в новую вазу или скворечник, а старый скейт - в дизайнерскую подставку для книг. Не спешите выкидывать и старую мебель. Ведь даже выдвижные ящики могут послужить находкой в декоре, получив вторую жизнь в качестве подвесных полок. В декорировании в ход идёт всё, даже старая консервная банка под правильным углом может стать новым акцентов в дизайне.
Продолжение обзора читайте в следующей статье в разделе "Разное - Творчество"..
Автор: Ника Клубничная
Женский бизнес из хобби для домохозяек |Блог о саморазвитии

Что нужно женщине чтобы начать свой бизнес в условиях домашнего быта и обременением заботами домашнего очага? Чтобы начать нужно, то из чего все начинается – идея и время для ее реализации. Деньги для старта – это вопрос 20-тый. Многие советуют искать деньги там, где есть проблема. И процесс предпринимательства – это решение проблем за деньги. Для женщин лучше передать эту суть с более позитивной стороны. Бизнес – это значит приносить пользу за финансовое вознаграждение. Чем занимается домохозяйка? Она только то и делает, что приносит пользу. Следует подчеркнуть – делает это без вложений денег. Ну и вторая отличительная черта – не получает финансовое вознаграждение. Теперь осталось все исправить:
- Найти клиентов. То есть людей, которые готовы дать финансовое вознаграждение за пользу приносимую домохозяйкой.
- Форсировать бинес-процессы. Вложить дополнительные финансовые средствама, чтобы расширить возможности и прибыль была существенной.
Бизнес-идеи буквально окружают каждую женщину, нужно только заметить их по своим признакам.
Преимущества бизнес-идей для женщин
Бизнес-идеи для женщин не требуют больших вложений финансовых средств значительно больше потребуется пожертвовать временем. Рассмотрим несколько популярных вариантов:
- Выпечка тортов на дому.
- Изготовления мыла с уникальным дизайном и ароматом.
- Вязание одежды с помощью компьютера.
- Изготовление мягких игрушек по выкройкам из интернета.
- Выпечка хлебобулочных изделий.
- Варение джема как полезный десерт на продажу.
- Выращивание экзотических цветов для офисов.
Данный список можно продолжать бесконечно, ведь хобби домохозяек это неисчерпанный предпринимательский потенциал. Важен только правильный подход. Следует отметить его важные преимущества с точки зрения создания доходов. Такие идеи легче реализовывать в условиях финансового кризиса. Так же при наличии достаточного времени можно параллельно вести несколько видов деятельности. Это позволит диверсифицировать инвестиции, усилить финансовую стабильность и увеличить суммарный доход.
Диверсификация – это разделение инвестиций (не обязательно равными частями) по разным видам инвестиционных объектов, чтобы уменьшить риски невозрвата вложений без потери частей прибыли. Важно отметить: несмотря на такое преимущество как минимальные вложения не гарантируется, что сроки окупаемости дополнительных средств будут максимально короткими. Обратите внимание на это правило, если вы собираетесь инвестировать кредитные финансовые средства. Можно допустить серьезные погрешности при расчете для планирования доходов.
Читайте также:
Хобби для домохозяек со вкусом, которое может приносить доход.
Почему букеты из овощей и фруктов — это не бизнес, а скорее хобби для домохозяек со вкусом, которое можно монетизировать при желании.
Чем я только не занималась <<на досуге>>
В тяжёлые времена все мои многочисленные хобби служили мне немалым подспорьем и приносили <<копеечку>> Рисовала батики на ткани и продавала их в мебельном салоне. Оформляла интерьеры квартир и магазинов. Вязала на заказ. Сервировала частные банкеты. Делала броши из ткани расшитые бисером и стразами, продавая их через соцсети.
Изготовление тортов на заказ вообще вылилось в полноценный бизнес длинною в 10 лет с регистрацией ИП и кондитерским цехом. http://matipro.ru/kak-ya-nachala-pech-torty-na-zakaz/
Но было ещё одно увлечение, которое какое-то время доставляло мне удовольствие, приносило удовлетворение и деньги.
Несколько лет назад в соцсетях появились букеты, от которых захватывало дух. Мастерская флористики в Петербурге <<Очень хорошо>> и её удивительно талантливая и креативная основательница Анна Назарова.https://ohorosho.com/
Я увидела и заболела.
Начало…
Почувствовав знакомый творческий зуд, я поняла, что тоже хочу попробовать что-то подобное. ИП к тому времени я уже открыла, и перечень деятельности у меня там был прописан по максимуму. В Воронеже никто подобное ещё не делал, и я решила попробовать.
Села думать как назваться… Решила спросить у дочери: одна голова хорошо, а две- лучше.
— Как ты думаешь — спрашиваю — вот, чтобы в названии было и про букеты и про то, что их можно съесть…?
— Что тут думать..- сходу выдаёт дочь. АМБукет!!!
-Идеально!! — подумала я и тут же заказала визитки через интернет.

Народ принял идею на Ура и посыпались заказы…





Почему я решила, что это не то, что мне нужно…
Через пару месяцев в соцсетях появилось ещё два АмБукета, а сами букеты стали делать все, кто имел хоть какое-то отношение к цветочному бизнесу, к сфере оказания услуг и к организации праздников.
А потом появились Чудовища…. Букеты из еды. Букеты из колбасы. Букеты из воблы, пива, сыра….. и т. д.
Думаю, Анне Назаровой, с её безупречным вкусом и образованием искусствоведа, в самом страшном сне не могло присниться столь креативное направление…
Я такой ГОВорящий сам за себя <<продукт>> делать отказывалась, чем вызывала искреннее недоумение у заказчиков. И они уходили туда, где такое делали. Благо, выбрать к тому времени было из чего. Как говорится — <<спрос рождает предложение>>
А я к тому времени уже решила, что хобби пусть остаётся хобби. И бизнес это немножко не про это….
Чем заняться домохозяйке: варианты полезных хобби
Итак, чем заняться домохозяйке в свободное время? Отвечая на данный вопрос нужно отталкиваться от предпочтений каждой женщины индивидуально. Следует вспомнить свои хобби, или даже оттолкнуться от своих желаний, которые еще не удалось воплотить в жизнь.
У каждой домохозяйки наступает момент свободного времени. И как справляться с этим досугом зависит от самой женщины. Самым распространенным времяпровождением таких женщин является посещение спортзала. Это в первую очередь здоровье, а во вторую - координация своей фигуры и поддержание своего тела в тонусе. В современном мире существует масса занятий спортом, которые можно выбрать для себя в зависимости от предпочтений и "проблемных зон". Например, это могут быть занятия фитнесом, йогой, пилатесом и так далее. Огромный выбор тренажеров тоже не даст скучать с свободное время. Очень полезны занятия сайклом. Для тех женщин, которые любят плавать, вполне подойдет бассейн, в котором ко всему прочему можно будет заняться аквааэробикой.
Многие женщины в юношеском возрасте посещали танцевальные кружки. Но потом учеба, работа не давали возможности вернуться к любимым занятиям. И вот настал тот момент, когда можно опять закружиться в ритме вальса или другого музыкального направления. Также подобные занятия подойдут и для тех, кто никогда не занимался танцами, но мечтал это попробовать. Латина, сальса, поп, стрип-пластика, восточные танцы - вот те направления, которые пользуются огромным спросом. Еще можно заняться прогулками по парку. Очень хорошо, если в доме есть собака. Так можно совмещать приятное с полезным. Прогулки рекомендуется заменить ездой на велосипеде. В общем, для женщин, которые любят спорт можно найти массу занятий, которые могут не только поддерживать форму, но и поднимать настроение, давать расслабляться. Также при наличии свободного времени и желания провести его вне дома, следует походить на выставки, выбрать для себя полезный курс лекций. Еще можно записаться на какие - либо курсы: кулинария, дизайн, бухгалтерия и так далее.
Занятия для домохозяек на досуге не должны превращаться в основное времяпровождения. Иначе из женщины, занимающейся домашними делами, она превратиться в "тунеядку". И важно помнить, что муж хочет видеть помимо красивой жены - убранный дом и приготовленный обед.
Если женщина любит заниматься рукоделием, то профессия домохозяйки ей очень подходит. Ведь своими руками можно будет украсить весь дом. Сейчас пользуются огромной популярностью вышитые картины, скатерти, наволочки, а для женщины с потенциалом рукодельницы сотворить это самостоятельно не составит труда. Когда в доме находятся вещи, сделанные своими руками, семейная аура наполняется особой гармонией и взаимопониманием.
Наборы для вышивки крестиком, гладью в большом объеме находится на сайтах интернет - продаж. Поэтому для домохозяйки не составит труда выбрать понравившееся ей изделие, заказать его, а при получении уже приступить к работе.
Вязание - тоже отличный вариант заполнить свой досуг. Вязаные вещи всегда пользовались спросом, а сейчас тем более. В магазинах, на рынках подобные изделия стоят в десятки раз выше себестоимости. Поэтому связав изделие самостоятельно можно сэкономить немало денег.
Для того, чтобы хобби помимо приятных эмоций приносило еще и доход, можно выставлять свои работы на продажу. Клиентами могут стать знакомые, друзья. Также рекомендуется выставить хорошие работы на сайты интернета, поставить на аукцион. Когда появятся постоянные клиенты, можно уже работать на заказ.
Женщинам, для которых интересна кулинария, можно порекомендовать выпекать торты на продажу. Выдумывая новые рецепты, экспериментируя над украшениями, вполне возможно добиться хорошего успеха. Если в доме давно не делался ремонт, то следует самостоятельно заняться решением этого вопроса. Очень много деталей современного интерьера делается вручную из подручных средств. Так можно смастерить светильник, сделать отделку абажура, освежить стол. Очень эффектно смотрятся фоторамки, сделанные своими руками. Они делаются различного формата, от самых маленьких и до огромных.
Из самых необычных занятий женщин - домохозяек, можно выделить следующие направления: приготовление мыла ручной работы, плетение поделок из бисера (сакура) , валяние из шерсти игрушек, валенок. Также в последнее время пользуется спросом изготовление развивающих игрушек для детей.
Варианты полезных хобби для домохозяек могут быть очень разнообразными. Главное - это желание приносить пользу для себя, своих близких и родных. Любое дело, если в него вкладывать душу, будет пользоваться успехом, хобби - не исключение.
Обзор популярных хобби домохозяек: ч.3
Продолжение темы: Обзор популярных хобби домохозяек: ч.1 и ч.2
6. Фотография.
Запечатлить трогательный миг с утренника своего малыша или яркие моменты с торжественного события подруги поможет хороший фотоаппарат.
А фотоаппарат в руках человека с тонким чувством вкуса и стиля может стать как хобби, так и источником дополнительного заработка.
Наличие профессиональной техники и её выбор сегодня на прилавках наших магазинов даёт возможность попробовать себя в качестве фотографа или же художника-фотографа. Всё чаще любительские работы берут призовые места на многих профессиональных фотоконкурсах.
Однако многие домохозяйки всерьез увлеклекаются не только фотографированием, но и компьютерной обработкой фотографий, некоторые даже снимают интересные видеоролики, из которых впоследствии делают оригинальные видео-открытки.
7. Создание картин не только маслом, но и при помощи вышивки также в списке лидеров популярных хобби среди домохозяек.
Большой выбор вспомогательных средств в мастерстве вышивания сегодня делает это хобби настоящим искусством. Специальные полотна с нанесенным принтом и разнообразие нитей помогают творить настоящие шедевры, которые способны украсить интерьер любого дома, стать прекрасным подарком и даже занять почетное место на выставке в галереи.
Мир женских увлечений безграничен. Всё может зависеть только от самой женщины. И пусть вас не расстраивает то, что возможно сейчас вы не вовлечены в какой либо творческий процесс, у вас нет хобби в рукоделии.
Быть может, ваш талант в чём-то другом? Может просто вы ещё не нашли ту нишу, для которой можно выделить часть своего свободного времени в повседневном цейтноте.
Даже если вам нравиться просто шопинг, сделайте его настоящим хобби. Научитесь делать этот процесс творческим, приносящим результат и пользу. Кто знает, может такое хобби превратит вас в будущем в профессионального имидж - консультанта или стилиста.
В любом случае, не давайте обычной лени и усталости занять место чего-то творческого и живого. Спешите творить и делать мир вокруг себя прекраснее! И будьте счастливы!
Автор: Ника Клубничная
Другие объявленияНайдено 69 объявлений Найдено 69 объявлений изВаше объявление находится вверху списка? Выделять! | |||||
| |||||
Креативные идеи хобби для женщины
Страсть - это то, что должно быть у каждого мужчины. Для женщин развитие страсти или способности может стать источником силы и дать чувство независимости. Женщина, которая занимается любимым делом, чувствует себя лучше, а значит, становится более интересным человеком для окружающих. Какое творческое хобби может стать твоей страстью? Ознакомьтесь с нашими предложениями!
Креативное хобби для каждой женщины
1.ФОТОГРАФИЯ
Фотосъемка для многих людей является профессиональной стороной их жизни, но также и настоящим творческим хобби . Если вам также нравится фотографировать людей или места, фотография также может стать вашей страстью. И вам не нужно покупать сложное оборудование — сегодня большинство смартфонов оснащены очень хорошими камерами, поэтому, если она у вас есть, вы можете успешно ее использовать. Фотосъемка успокаивает и развивает художественную сторону души.А хорошие фотографии — живое доказательство нашего мастерства, что, безусловно, также поднимет вашу самооценку.
2. ТАНЕЦ
Обучение танцам – еще одно творческое хобби для каждой женщины и особенно для тех, кто любит заниматься спортом. Танцы позволяют по-хорошему выплеснуть эмоции, и в то же время положительно влияют на фигуру, так как являются отличной формой физических упражнений. Это отличный вариант для женщин, которым сложно заниматься регулярно и которые хотели бы совмещать приятное с полезным.
3. УКЛАДКА НОГТЕЙ
По общему признанию, увлечение нейл-артом сейчас на подъеме. Если вы интересуетесь красотой и всем, что с ней связано, то обучение укладке ногтей может стать для вас отличным хобби! И со временем, по мере приобретения навыков, вы также сможете получать от этого финансовую выгоду. Приобрести базовый набор для гибридного и гелевого маникюра сейчас очень легко и относительно недорого, поэтому такие вложения точно не станут слишком тяжелым бременем для домашнего бюджета.
4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Может показаться, что приготовление пищи - это обязанность домохозяйки, а не творческое хобби . Однако количество кулинарных блогов и профилей в социальных сетях показывает, что кухня может стать местом для реализации своих интересов. Если вам нравится готовить, вы можете попробовать ознакомиться с блюдами незнакомой вам ранее кухни. Приготовление этих блюд станет настоящим приключением, путешествием в эти далекие уголки мира и может стать отличным хобби.
5. ИЗУЧЕНИЕ ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА
В настоящее время знание иностранных языков, особенно английского, является основой построения любой карьеры. Это также то, что мы в основном ассоциируем со школой, и эти воспоминания не всегда приятны. Но изучение иностранного языка может стать отличным хобби, если подойти к нему с правильным настроем и не предъявлять к себе завышенных требований. Чтобы было еще интереснее, выберем какой-нибудь малоизвестный или сложный язык, например китайский или португальский.Есть много приятных методов изучения языка, так что это будет для нас большим развлечением и в то же время практичной формой тренировки памяти, концентрации и ума.
.90 000 классных увлечений знаменитостей и домохозяек 2022 Оказывается, заниматься рукоделием в мире увлекаются не только среднестатистические женщины, но и известные звезды. Инициатором одного из самых популярных видов увлечений – вязания, была Джулия Робертс. Знаменитость даже перенесла свое увлечение в один из своих фильмов «Клуб вязания по пятницам», сыграв в нем главную роль.
Среди других известных трикотажных изделий наиболее желанными являются: Hilary Swank, Cameron Diaz, Sarah Jessica Parker, Julianne Moore и др.А актриса Кэтрин Зета-Джонс так увлеклась этим занятием, что однажды сшила более 10 пончо в подарок своим родным.
Каждый страстный мастер знает, как важно правильно выбрать материал для работы. Ведь от качества изделия зависит качество, внешний вид и свойства готового платья.
Для тех, кто любит проводить свободное время с палками в руках, в интернет-магазине пряжи представлен ассортимент практичных и красивых изделий из России и Италии для всех видов творчества.
Пряжа обычно изготавливается из животных, растительных и синтетических волокон.
При выдумывании самых эффектных вещей лучше использовать пушистую, мягкую и гигроскопичную шерсть животных: ангорских кроликов, мериносовых овец, лам и т.д. Это связано с тем, что каждый волосок имеет естественные волны и завитки, придающие нити упругость и эластичность .
Мохер пушистый и легкий, изготовлен из прочного козьего полуфабриката, отлично моется и имеет краску.
Индийский шелк из коконов тутового шелкопряда поможет создать приятные к телу, прочные, блестящие блузки, болеро, шарфы, платья и юбки.
Если купить пряжу для вязания из растений, например, льняную, то она отлично подойдет для изготовления детского трикотажа. Маркированный хлопок с вискозой (Лилия, Фиалка, Ирис в граммах, азалия, роза) - инструмент для создания совершенных и неповторимых поделок.
Полиэстер, акрил, нейлон – искусственные материалы, которые можно носить, отлично окрашиваются, отлично поддерживают форму вещей. Полиэстер - вспомогательная нить для вязания шерстяных носков.
Очень часто производители смешивают волокна, сочетая достоинства нескольких материалов в одном.Комбинированный продукт делает сырье намного практичнее и легче.
Фасонная пряжа – отдельная группа с необычной фактурой. Эта нить дает широкий простор для фантазии и выглядит очень ярко. Используется как для целых продуктов, так и для отдельных позиций.
Сегодня выбор просто огромен, благодаря чему у мастеров есть возможность реализовать свои творческие идеи, потенциал, а также возможность попробовать себя в роли дизайнера.
Какие развлечения для домохозяек?
Часто женщины мечтают стать домохозяйками, чтобы не работать и спокойно планировать свой день. Но эйфория от долгожданной свободы быстро сменяется скукой от рутинных дел. Избежать этого помогут увлечения и развлечения, не отвлекающие от привычных домашних дел.

Иностранные языки онлайн — полезное хобби
Если вы всегда мечтали выучить иностранный язык или усовершенствовать свои навыки, сейчас самое время.В Интернете можно найти множество онлайн-курсов по изучению иностранных языков. Самыми популярными являются видеокурсы — с их помощью вы будете тренировать не только правописание, но и произношение слов. Также полезно смотреть иностранные фильмы на языке оригинала. Но такой способ обучения больше подходит для тех, кто уже знает основы языка. Если ваш уровень еще не очень высок, выбирайте знакомые фильмы с субтитрами.
Вы можете смотреть видео даже во время работы по дому — готовки, уборки или глажки.
Ведение блога - любопытство к мирскому
Ведение блога идеально подходит для домохозяек, которые с детства мечтали стать писательницей. В своем блоге вы можете поделиться своими сокровенными мыслями, написать стихи или рассказать об интересных фактах. Возможности современных ресурсов для блогов позволяют оформить свой сайт в любом стиле, загружать туда фото, видео и музыку. Вы можете создать блог о кулинарии, ремеслах или уходе за детьми или просто поделиться своими мыслями.Если ваш блог станет популярным, у вас появятся подписчики и новые друзья.
Поделки - творим красоту своими руками
Рукоделие - отличный способ обрести здоровый отдых и обрести гармонию. Вспомните уроки домоводства и начните вышивать, вязать или шить одежду. Или изучить современный вид рукоделия – декупаж, скрапбукинг, мыловарение, валяние из шерсти, квиллинг. Делая поделки, вы сделаете много красивых вещей, аксессуаров и одежды.Кроме того, ремесла также могут стать источником дохода.
Зарегистрироваться на страницах рукоделия. Там вы можете увидеть советы других художников, поучаствовать в обсуждениях и загрузить фотографии своих шедевров.
Интернет-работа — развлечения и доход
Многим женщинам, вынужденным стать домохозяйками, трудно сделать перерыв в карьере. Таким образом, серфинг в Интернете также может быть интересным. Работая удаленно, вы сами планируете свой график, реализуете себя в выбранной сфере и зарабатываете собственные деньги.
Конечно, вряд ли вы заработаете крупную сумму, вплотную занимаясь уборкой, но даже такой заработок принесет вам моральное удовлетворение. Выберите область, которую вы знаете лучше всего. Вы можете писать, рекламировать или дизайн. Множество предложений ждут вас на специальных биржах фриланса.
.90 000 Наглядные примеры санитарно-ветеринарных требований на домашней кухне - Куявско-Поморский сельскохозяйственный консультационный центр
«Европейский сельскохозяйственный фонд развития сельских районов: Европа инвестирует в сельские районы».
Операция, осуществляемая Куявско-Поморским сельскохозяйственным консультационным центром в Миникове
Управляющий орган Программы развития села на 2014–2020 гг. - Министр сельского хозяйства и развития села
Операция, софинансируемая Европейским Союзом в рамках Схемы II Технической помощи Сельская сеть» Программа развития села на 2014–2020 годы
Основной задачей Куявско-Поморского сельскохозяйственного консультационного центра в Миникове является оказание всесторонней помощи фермерам, жителям сельской местности и предпринимателям, связанным с агропродовольственной переработкой, с целью увеличения доходов фермерских хозяйств и улучшения условий жизни на селе.Эта задача также осуществляется путем поддержки развития малых предприятий на селе, сохранения культурного наследия и продвижения современных технических и технологических решений. Фермеры, которые обращаются в Центр за консультацией, сообщают о неприятных аспектах и опасениях, связанных с ведением бизнеса по переработке пищевых продуктов. Наиболее часто упоминаемой проблемой является отсутствие знаний в области налогового права, санитарно-гигиенических требований или надлежащей производственной практики на домашних кухнях.Также часты опасения по поводу контроля со стороны государственных органов и опасения по поводу низкой рентабельности, вызванной отсутствием постоянных получателей произведенной продукции.
Именно поэтому Куявско-Поморский сельскохозяйственный консультационный центр в Миникове вместе со своими партнерами организовал конференцию и ознакомительные поездки под названием «Проблемы безопасности и развития производства продуктов питания и их распределения фермерскими хозяйствами, агротуристическими хозяйствами и клубами сельских домохозяек». Конференция была организована в здании Centrum Transferuiedzy i Innowacji im.Леон Янта-Полчиньский (CTWiI). Конференция и ознакомительные поездки дали ответ на проблемы, связанные с производством продуктов питания на уровне фермерских хозяйств.
Конференцию открыл д-р Рышард Зарудски – директор Куявско-Поморского сельскохозяйственного консультационного центра в Миниково. Первая проблема, объяснение которой взял на себя Михал Калужа, владелец FINexpert, касалась правовых норм, действующих при создании и ведении бизнеса в сфере розничной торговли сельскохозяйственной продукцией.На второй лекции под руководством доктора Томаша Цебулака из Жешувского университета были представлены последние тенденции и инновации в области обработки. Г-н Томаш представил виды инноваций, какие продукты имеют преимущество при переработке мелких фермерских хозяйств, почему продукты портятся и какие факторы влияют на качество продукта.
Следующие две лекции - магистр Магдалена Вольтмановска и проф. доктор хаб. англ. Марек Церах из Университета технологий и наук о жизни в Быдгоще, в свою очередь, обеспокоен: обеспечением безопасности и гигиены продуктов растительного и животного происхождения при производстве продуктов питания в рамках коротких цепочек поставок.Эти вопросы особенно беспокоят людей, планирующих заняться этим видом деятельности. Другой спикер - д-р Джоанна Шульц, рассказала о требованиях к маркировке пищевых продуктов. И, наконец, д-р Изабелла Чудзиньска доказала, что Клубы сельских домохозяек, благодаря многолетнему опыту и опоре на традиции регионов, обладают огромным потенциалом для создания актуального, интересного и аутентичного местного кулинарного продукта.
Первая учебная поездка называется«Хорошо, потому что знакомо – хорошие методы обращения с животными РЖС» было направлено на людей, интересующихся деятельностью фермерских хозяйств, осуществляющих розничную торговлю сельскохозяйственной продукцией строго на основе продуктов животного происхождения. Было посещено хозяйство семьи Гас из Бралевницы площадью несколько гектаров, где хозяйка г-жа Анна рассказала о семейных традициях, связанных с производством сыра. Его небольшое стадо крупного рогатого скота использует близлежащие луга и пастбища большую часть года, и такой выпас приводит как к хорошему состоянию здоровья коров, так и к высокому качеству производимого сыра.Дедушка Анны всегда старался держать на ферме несколько коров. Молоко, полученное от них, в основном использовалось для хозяйственных нужд, но небольшое количество шло и на продажу. Для участников ознакомительной поездки чрезвычайно ценным был рассказ об истоках деятельности г-жи Анны, которая началась с увлечения производством сыра и масла для своей семьи. От друзей она узнала, что в Лидзбарке организуются курсы сыроделов, которые касаются фермерского творога и производства сыра.Полученные знания укрепили ее решение заняться профессиональным производством сыра на собственной ферме. Она расширила свои знания с помощью специальной литературы, Интернета и курсов, организованных в Куявско-Поморском сельскохозяйственном консультационном центре в Миниково.
Хозяйка фермы подарила сыроварню, которую создала на базе подвала своего дома. Она представила условия производства и угостила участников различными видами сыра. Он продает свою продукцию в магазины и прямо с фермы.Продажа молочных продуктов из собственного коровьего молока для нее намного выгоднее, чем продажа сырого молока, и представляет собой значительный источник дохода.
Затем участники поездки познакомились с пчеловодческим хозяйством Голаш в Кончевицах. Его владелица - госпожа Каролина занимается выпечкой тортов и художественных тортов, изготовлением сладких столов в рамках розничной торговли сельскохозяйственной продукцией. В соответствии с требованиями, предъявляемыми к этой форме производства, большинство используемых ингредиентов поступает с собственной фермы.Г-жа Каролина говорит о выпечке как о своей страсти и с улыбкой и гордостью представляет свою домашнюю кухню, переделанную из старого курятника, который она также использует для производства меда. Она передала знания о традиционном приготовлении лепешек и производстве меда. Участников угостили домашней сладкой выпечкой и медом с собственной пасеки. Госпожа Каролина рассказала о своем приключении с выпечкой, когда она начинала работать кондитером на ближайшем производственном предприятии. Желание открыть свое дело привело госпожу Каролину в Ветинспекцию, благодаря чему она открыла собственный кондитерский цех, где занимается любимым делом.Владелец фермы призвал участников начать свой собственный небольшой бизнес, который увеличил бы доход фермы.
Вторая учебная поездка под названием «В гармонии с природой, в гармонии с трендами» был ориентирован на людей, интересующихся деятельностью фермерских хозяйств, производящих продукцию растительного происхождения в аграрной рознице на базе сертифицированной органической фермы. Участники посетили ферму Агнешки и Петра Врубелей, где владелец рассказал об экологически чистом производстве трав.Она посвятила много времени тому, чтобы показать, как испечь хороший домашний хлеб. Во время мастер-классов участники брали верх и раскладывали тесто по формам. Их угостили свежеиспеченным и хрустящим хлебом с домашним салом и угостили травяными чаями и лимонадами - все продукты собственного приготовления.
Следующим этапом поездки стало посещение органической фермы Folwark Warzyn. Владельцы - Майя и Михал Сендлак управляют фермой с большим уважением к традициям этого места.Они сами родом из города и не имеют сельскохозяйственных корней, поэтому очень старались не менять характер фермы. Его площадь составляет около 10 га и состоит из овощей, фруктов и злаков. Выращивание осуществляется только традиционным методом, только с помощью ручных инструментов и обработки продуктов как в старину. Соседство леса, фруктовых садов и пруда создает атмосферу этого места. В хозяйстве также есть четыре лошади, благодаря которым у хозяев есть натуральный навоз. Есть также утки и куры, чтобы сделать свои собственные яйца.Хозяева подчеркивают, что относятся к ведению фермы как к хобби, потому что, как они объясняют, никто в нашей стране не в состоянии платить столько, сколько положено платить за 100% натуральные продукты. Семья Сендлак в основном занимается производством силоса и фруктовых консервов. Их предложение включает в себя как более традиционные продукты, такие как маринованные огурцы и помидоры, так и очень оригинальные, такие как маринованные бобы, листья капусты, редис и щавель. Все консервы они делают сами, вручную.Стоит ценить натуральную пищу, ведь каждая баночка фермерских консервов – это кропотливый труд фермеров, но и их огромная страсть, любовь к месту, где они живут, и шаг к здоровому образу жизни.
Третья учебная поездка называется «С туризмом для твоего брата» была нацелена на людей, заинтересованных в работе агротуристических ферм. Исследовательская группа посетила места с хорошей производственной и гигиенической практикой питания гостей на домашней кухне, в том числе агротуристическую ферму «Мацеювка» в Жагно Куявского края, среди живописных озер и лесов.Хозяйка фермы - г-жа Люция Дурбайло приветствовала с улыбкой и показала участникам всю ферму, что дает ощущение покоя и передышки. Она показала, как выглядит домашняя кухня, где готовят еду для гостей, во многом ориентированных на так называемое «Кулинарный туризм». Награды, полученные фермой, свидетельствуют о высоком качестве туристических услуг. В 2017 году получила 1-ю премию за лучшую агротуристическую услугу в Куявско-Поморском воеводстве, а в 2019 годуза региональное блюдо они заняли третье место - оба приза были присуждены в конкурсе АГРО-праздник, организованном Куявско-Поморским сельскохозяйственным консультационным центром в Миниково. Ферма предоставляет жителям множество удобств и развлечений, среди которых большой популярностью пользуется возможность написать картину масляными красками, которую потом можно забрать домой в качестве сувенира с отдыха.
Еще одним местом, которое мы посетили, было агротуристическое хозяйство «Под Захрыпнием Когутем» в Глево.Хозяйка - госпожа Александра Вронковска-Мордаль, поприветствовала гостей рассказом о своей деятельности, показала ферму, провела мастер-классы по маринованию редиски и пекинской капусты, а также угостила участников своим фирменным блюдом из утки. Несомненным преимуществом хутора является его исключительно живописное расположение, на обширной, усаженной деревьями набережной Вислы, откуда открывается неповторимый вид на Влоцлавское озеро, по которому плывут парусники и над которым кружат орланы-белохвосты. На удобной кровати в традиционном старинном саду можно созерцать жизнь и наслаждаться каждым мгновением на свежем утопическом воздухе.Лошади бегают вокруг, жадно подгоняя всадника, очень близко ржут, а кошки лениво мурлыкают, подставляя спину, чтобы их погладили, а собаки спокойно наблюдают за очередными, мимолетными мгновениями. Хозяйство является лауреатом конкурса АГРО-праздник 2011 года, в котором заняло третье место как агротуристическое хозяйство. Тишина и покой, окружающие ферму, способствуют расслаблению и созерцанию.
Четвертая учебная поездка под названием «Женщины в топе» были ориентированы на людей, интересующихся деятельностью Клубов сельских домохозяек.Первым местом, которое посетили, была ферма Анны и Яна Виттов, которые владеют небольшой фермой с дойными коровами и перерабатывают молоко в сыр. Хозяева приветствовали участников, щедро украсив столы своей продукцией. Они рассказали о начинаниях, проблемах и возможностях, которые они получили благодаря регистрации розничной торговли сельскохозяйственной продукцией. Мистер и миссис Витт образуют замечательный дуэт, в котором миссис Анна производит сыр, а мистер Ян продает его на близлежащих рынках и ярмарках.Они создают новые продукты благодаря предложениям клиентов. Все продукты являются результатом их тяжелой работы и веры в то, что региональные, сельские продукты являются основой здорового питания. Благодаря самостоятельному ведению хозяйства они могут гарантировать качество производимой продукции и технологию получения сырья в соответствии с действующими нормами хорошей сельскохозяйственной культуры.
Вторым посещенным местом был Круг сельских хозяек в Чолово, расположенный ок.2 км на юго-запад от города Радзеюв. Участников ознакомительной поездки приветствовала председатель Кружка сельских домохозяек в Чолове с куявским обедом - г-жа Уршула Росул. Г-жа Урсула рассказала о деятельности кружка, о сборе средств на деятельность и о наградах, полученных на кулинарных фестивалях. Председатель показала участникам ознакомительной поездки кухню, которой пользуется кружок. Кухня одобрена Санитарной инспекцией, которая регулярно проводит проверки.
Участники конференции и ознакомительных поездок повысили свои знания в области переработки растительной и животноводческой продукции с собственной фермы. Они увидели, как должна быть оборудована домашняя кухня, чтобы соответствовать требованиям пищевой безопасности. Посещение отдельных ферм позволило обменяться опытом и ценной информацией в области технологии производства, распределения, а также передовой практики производства и гигиены. Действия, предпринятые в рамках операции, также стали площадкой для обмена опытом и практиками в области местной переработки и сбыта продуктов питания, произведенных традиционным способом, без посредников, на основе различных форм реализации, в основном сельскохозяйственной розницы.Такая деятельность повышает рентабельность хозяйства, становясь все более весомым дополнительным источником дохода для сельских жителей.
Вышеуказанные мероприятия проводились в рамках проекта под названием «Проблемы безопасности и развития производства продуктов питания и их распределения фермерами, агротуристическими хозяйствами и клубами сельских домохозяек» при софинансировании Европейского Союза в рамках Схемы II технической помощи «Национальная сельская сеть» Программы развития сельских районов на 2014–2020 годы. .Эксплуатация показала деревню как место для жизни и профессионального развития, где можно вести прибыльный перерабатывающий бизнес. Также доказано, что, выходя на рынок переработки, субъекты могут создавать среду и условия, в которых они будут работать. Реализация операции в выбранной области способствовала распространению знаний о безопасности пищевых продуктов, надлежащей производственной и гигиенической практике, положениях налогового законодательства, маркировке пищевых продуктов и экономической ценности региональных продуктов в сельской местности.
Читатель, если ты собираешься заняться этим видом деятельности - приходи к нам. Наши специалисты проконсультируют вас о том, как достичь ваших целей. Партнерами проекта выступили: Ассоциация «Партнерство для Крайны и Палуки», Местная инициативная группа «Боры Тухольские» и Фонд польских заводчиков белых гусей.
Конференция под названием «Проблемы безопасности и развития производства продуктов питания и их распределения фермерскими хозяйствами, агротуристическими хозяйствами и клубами сельских домохозяек».
Конференция под названием «Проблемы безопасности и развития производства продуктов питания и их распределения фермерскими хозяйствами, агротуристическими хозяйствами и клубами сельских домохозяек».

























Посетите портал NRN - www.ksow.pl
Станьте партнером Национальной сети сельских районов.
.Суббота, 12 января 2019 г. 18:28, Автор: Амадеуш Цыганек |
Вот несколько десятков (в основном проверенных) советов для начинающих хозяек, которые только начинают свое кулинарное приключение. Кулинарных хитростей очень много, поэтому я постаралась выбрать самые полезные. В свободное время постараюсь вводить новые последовательно, потому что запомнить их все сразу невозможно.Я призываю вас читать. Я надеюсь, что для некоторых это вдохновляет и раскрывает.
Фрукты
Если вам не нравятся апельсиновые косточки, выбирайте те плоды, которые имеют так называемую «Пупок» является доказательством того, что из плода вырос другой плод, поэтому мы можем быть уверены, что апельсин без косточек.
Если хотите, чтобы фрукты в компоте не развалились, положите в воду цедру лимона.
Зеленые бананы созреют быстрее, если положить их в полиэтиленовый пакет сразу с яблоком.
Цитрусовые можно освежить, поместив их в теплую воду примерно на 30 минут.
Чтобы лимон и лайм были более сочными, сверните их рукой, прежде чем разрезать.
Сбрызните яблоко лимонным соком сразу после очистки, благодаря чему оно не потускнеет. Половинка яблока, помещенная в холодильник, нейтрализует неприятный запах.
Овощи 9000 6
Свежие огурцы всегда чистите от светлой стороны к темной, иначе будет горький привкус.
При выборе авокадо особое внимание уделите его внешнему виду. Кожица должна слегка прогибаться под нажимом пальца, тогда можно быть уверенным, что она созрела. Если вы покупаете твердый кусок, его следует завернуть в бумагу для завтрака или газету, и через 2-3 дня он станет мягким. Спелую мякоть авокадо лучше всего удалять чайной ложкой. Сразу после нарезки сбрызните их лимонным соком, чтобы они не потемнели. Если мы используем только половину авокадо, оставьте косточку в другой части, чтобы авокадо дольше сохранял свой естественный цвет.
Дым в пищеводе после употребления перца чили устранят кусочком хлеба. Никогда не пейте холодную воду!
Брюссельская капуста будет вкуснее и быстрее приготовится, если ее одревесневшие части разрезать поперек и отварить в воде с небольшим количеством сахара и молока.
Когда собираемся заморозить цветную капусту и хотим, чтобы она не пожелтела после разморозки, добавляем в воду немного лимонной кислоты.
Если вы хотите приготовить действительно вкусную запеченную фасоль, отварите ее в залитой воде на ночь и посолите только в конце варки.Если мы хотим, чтобы он лучше «усваивался», мы кипятим его в пресной воде.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, надрежьте нижнюю часть помидора крестообразно. Опустите в миску с кипящей водой на полминуты, затем залейте холодной водой.
При варке белокочанной капусты для голубцов влейте столовую ложку масла в место разреза теста, так будет легче отделяться заранее приготовленным листочкам.
Если мы хотим смягчить острый вкус репчатого лука или лука-порея, мы можем посолить их через сито и оставить на 30 минут.затем полить теплой водой. Нарезанные овощи также можно обдать кипятком, что дополнительно сделает их мягче.
Чтобы избавиться от характерной для баклажана горечи, нарежьте его, посыпьте солью и отложите на 30 минут. Затем тщательно промойте и высушите на бумажном полотенце.
Если вы хотите снять кожицу со свежего перца, разрежьте его на порции, удалите семенные гнезда, выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте около 10 минут. при высокой температуре.Откинуть на сито и залить холодной водой. Кожа легко отделится от мякоти.
Лук-резанец и зеленый лук лучше всего нарезать ножницами прямо на продукты. Мы сохраним их форму и ценные витамины, содержащиеся в соке.
Перед подачей на стол салат следует хорошо промыть и обсушить, чтобы он не развалился в салате. Каждый вид салата рвется в руках, благодаря чему будет не только ломким, но и сохранит ценные витамины, которые разрушаются при соприкосновении с лезвием ножа. Посыпьте салаты с добавлением листьев салата заправкой непосредственно перед подачей на стол, тогда листья салата сохранят свою хрустящую корочку.
Салат со свежими овощами нужно солить непосредственно перед подачей на стол, т.к. они солились до выделения сока - они размягчаются.
При покупке замороженных продуктов следует обращать особое внимание на то, нет ли в них комков или комков. Если это так, то, скорее всего, они были плохо заморожены или разморожены и повторно заморожены. Содержимое мешка должно слегка свободно болтаться при движении.
Если мы торопимся и хотим быстро сварить картошку, то в кипящую воду нужно добавить столовую ложку маргарина.
Чтобы нейтрализовать запах цветной капусты во время варки, положите в воду несколько веточек свежего укропа.
Овощи (цветная капуста, брокколи, салат) следует мыть в соленой воде, чтобы избавиться от грязи и возможных червей.
Свеклу легче чистить, если облить сваренную и осушенную свеклу холодной водой.
Зеленые овощи не потеряют свой цвет, если во время приготовления добавить в воду немного сахара.
Лук не даст зеленых ростков, если мы подержим его на мгновение над пламенем свечи.Чтобы лук был менее острым при нарезке, вставьте его на 15 минут перед нарезкой. в морозилке. Нарезка лука: Разрежьте лук на половинки, каждую половинку вдоль волокон, но не до конца. Затем поперек волокон на кубики, чтобы лук не горчил.
Для того чтобы кукуруза в початках была вкуснее, в воду, в которой она варится, насыпьте немного сахара и влейте несколько ложек молока.
Свежие листья мяты можно добавить в воду для варки, чтобы придать старому картофелю интересный вкус.Обновим сморщенный картофель, положив его на ночь в кастрюлю с холодной водой. Такой картофель можно использовать для вареников, вареников. Чтобы картофель имел более интересный вкус, в воду, в которой он варится, можно положить половину бульонного кубика. Картофель с зеленоватым оттенком под кожурой (соланином) можно использовать, очистив его от грубой кожуры, замочив перед варкой в воде, облив чистой водой (небольшим количеством) и посолив до окончания варки.
Мясо/рыба
Если вы хотите, чтобы кожа курицы была хрустящей, ее следует предварительно замариновать (желательно на ночь).Выпекать сначала при высокой температуре, затем при более низкой температуре и полить образовавшимся при запекании соусом. В конце выпечки можно смазать водой с солью, сливками или полить пивом. Другой способ — добавить в маринад столовую ложку жидкого меда, который карамелизуется и образует хрустящую корочку.
Рыбу можно быстро заморозить, погрузив ее в сосуд с молоком или газированной водой. Перед приготовлением его следует хорошо обсушить на бумажном полотенце.
Чтобы котлеты из фарша не уплотнялись, перед замесом добавьте в массу столовую ложку кипяченой воды.
Печень будет иметь более мягкий вкус, если ее предварительно замочить в молоке. Соль быстрее размякнет в конце жарки, а жир на сковороде не будет брызгать, если ее немного посолить или печень перед запеканием заморозить и разморозить.
При приготовлении свиных отбивных срежьте белые волокна, их будет легче сломать.
Если мы хотим определить время приготовления мяса, мы выделяем примерно 1 час на каждый килограмм его веса.Мясо птицы готовится быстрее, свинине и говядине нужно 10-15 минут. дольше на каждый килограмм.
Следует соблюдать несколько правил, чтобы кляр не стекал с котлеты или рыбы. Перед панировкой мясо должно быть хорошо высушено. Жир в сковороде должен хорошо разогреться. Мы проверим это, положив кусочек хлеба в масло. Он становится горячим, когда хлеб начинает быстро подрумяниваться и вокруг него появляются пузырьки воздуха. Можно также вставить кончик деревянной ложки, если вы заметите вокруг него пузырьки, можно начинать жарить.Подсушенные котлеты обваляйте в муке, яйце, панировочных сухарях только один раз, излишки стряхните и сразу же выложите на разогретый жир. Во время жарки не переворачивайте котлеты вилкой, иначе вытечет сок. Для этого лучше использовать плоскую лопатку, так как форма для хлеба будет даже хрустящей, если увеличить нагрев конфорки ближе к концу процесса жарки. Если вы жарите большое количество котлет, сложите их по одной в открытую плоскую емкость или на противень и оставьте остывать, тогда панировка точно не отвалится.
Если вы хотите, чтобы жаркое было сочным и нежным, замаринуйте его заранее (желательно на всю ночь). Обжарить в хорошо разогретом жире и запечь в рукаве для запекания сначала при более высокой температуре 15 минут. потом в меньшем. Перед окончанием запекания разрежьте рукав и обмажьте его соленой водой или залейте пивом. После запекания оставить жаркое примерно на 10 минут. чтобы соки внутри мяса распределились равномерно.
Жаркое считается готовым, когда при втыкании шампура в более широкую часть жаркого вытекающий сок прозрачный и стекловидный, а не с кровью.
Чтобы дольше сохранить копченый лосось свежим, после вскрытия упаковки положите его в контейнер (можно добавить свежий укроп), покройте слоем оливкового масла и плотно закройте, хранить такой лосось можно неделю.
Деревянной ложкой легко начинить мясо овощами, беконом или сухофруктами, проткнув ее ручку по всей длине мяса и поместив выбранные ингредиенты в отверстие.
Для более нежной и вкусной селедки можно замочить в молоке или в воде и молоке в пропорции 1:1.
Супы
Пересоленный суп можно спасти сырой картошкой, брошенной в кастрюлю, или несколькими столовыми ложками сырого риса, завернутого в марлю.
При варке кислых щей не забудьте сначала сложить картофель, а затем влить кислые щи, иначе картошка останется твердой.
Бульон
Чтобы бульон был красивого цвета и не мутнел, следует придерживаться определенных правил: всегда класть мясо в бульоне в холодную воду (белок из мяса не сконденсируется и соки потекут в бульон) , варить на очень слабом огне (вода в кастрюле уже чуть-чуть булькает).Если вы не любите плавающую зелень, стоит связать нитками время и петрушку, перед тем как бросить их в суп. Если мы хотим придать бульону приятный цвет, в конце варки кидаем подожженную луковицу (можно в скорлупе), небольшую свеклу или немного карамели. Накипь не следует подбирать, а дать ей опуститься на дно, при этом влить в бульон струю холодной воды, которая заставит ее опуститься на дно. Однако, если вы предпочитаете прозрачный бульон, соберите пену шумовкой или взбейте яичный белок и бросьте его в суп, а затем соберите пену с поверхности ложкой.После приготовления бульон также можно процедить через сито, застеленное бумажным полотенцем. Добавляйте петрушку и любисток в конце варки, благодаря чему в супе сохранится их запах. Обезжирьте бульон, охладив его и откачав лишний застывший жир или собрав слой жира сверху теплого бульона кубиками льда, завернутыми в марлю. Никогда не накрываем бульон крышкой полностью. Если мы приготовим большее количество бульона, мы можем заморозить его в виде кубиков (в пакетиках со льдом), мы сможем использовать их для соусов или других супов.
Молочные продукты
Подгоревшее молоко можно спасти, снова вскипятив его со щепоткой соли.
Без проблем взбейте яичные белки, добавив в них щепотку соли.
Если вы хотите, чтобы яйцо, сваренное вкрутую, не треснуло во время варки, оно должно быть комнатной температуры. Лучше всего наколоть их в широкой части шпажкой. Кладем их в холодную воду и варим на медленном огне. Если яйцо все-таки разбилось, влейте в воду столовую ложку уксуса или бросьте туда целую спичку, чтобы белки сразу рассыпались.Яйцо сварить вкрутую около 4-5 минут. Если его варить слишком долго, вокруг желтка появится некрасивая сероватая кайма. Лучше всего чистить яйцо, постукивая сначала по всей скорлупе. Очистить холодные яйца легче, если их ненадолго опустить в горячую воду.
Яйцо всмятку также должно быть комнатной температуры. Положите их в холодную воду и варите две с половиной минуты, если они маленькие, или 15 секунд, если они большие, если они размером L и больше.
Если вы хотите приготовить вкусную яичницу, не забудьте взбить яйца с небольшим количеством молока, не очень тщательно.Обжарить его на сливочном масле на очень слабом огне, а в яичную массу добавить несколько замороженных стружек сливочного масла, которые, растапливаясь в процессе жарки, придадут блюду кремообразную консистенцию.
Чтобы яичница не имела на дне жесткой неаппетитной корочки, можно масло посыпать небольшим количеством муки, добавить в хорошо разогретое сало и поставить на слабый огонь. Только посолите его на тарелке, он сохранит свой блеск. Если вы хотите приготовить яичницу со «спрятанным» желтком, сразу после разбивания яйца на сковороду накройте его крышкой.
Чтобы яйца взбились быстрее, добавьте к ним немного кипяченой воды.
Молоко не будет весить, если в него добавить 2-3 листочка свежей мяты.
Торты
Если у нас закончились панировочные сухари, чтобы посыпать разъемную форму, мы можем заменить их кокосовой стружкой, отрубями, какао, дроблеными кукурузными хлопьями или мелко нарезанными орехами.
Для смазывания формы для торта можно использовать маргариновые или сливочные обертки, чтобы рак не испачкался.
Чтобы бисквит был пышным и нежным, ингредиенты для его приготовления должны быть комнатной температуры.
Чтобы дно теста (например, тарталетки) не слишком поднялось, перед выпечкой в духовке накрываем бумагой для выпечки, на которую насыпаем горошек или фасоль.
Если хотите проверить готовность теста, вставьте в него шпажку, если тесто к ней не прилипло, выпечка готова.
Прочее
Макрон для чистых супов после варки всегда ополаскивается холодной водой.Для блюд с соусом макроны слить, не промывая. Натуральный крахмал, который образуется на поверхности, поможет макаронам лучше покрыться соусом.
В трудно перевариваемые блюда добавьте семена тмина или большое количество майорана, чтобы помочь нашей пищеварительной системе.
Неприятный запах рук после приготовления рыбы или чистки чеснока можно устранить, окунув их в воду с лимоном.
При варке макарон, вермишели, пельменей в воду вливайте столовую ложку масла, тогда оно точно не слипнется.
Масло следует хранить в темном месте, так как при хранении на солнце оно быстро теряет вкус и ценные питательные вещества. Вскрытое масло следует использовать в течение шести месяцев.
Если вы запекаете что-то в алюминиевой фольге, заверните продукт матовой стороной внутрь, если вы хотите, чтобы блюдо оставалось теплым, заверните его блестящей стороной внутрь.
Если специи на основе соли задерживают влагу, можно положить в них несколько зерен сырого риса, который впитывает воду.
Чтобы зелень петрушки и укропа дольше оставались свежими, сбрызните их водой, заверните в фольгу и положите в холодильник.
Если вы хотите, чтобы рис был красивого бело-стеклянного цвета, добавьте в воду лимонный сок или лимонную кислоту.
Томатная паста сохранится дольше, если положить ее в чистую банку, посыпать солью и добавить столовую ложку масла.
№Чтобы в муке и воде для соуса не было комочков, вместо ложки или вилки можно использовать блендер или вспениватель для кофе.
Не добавляйте в мармелад свежий ананас и киви, потому что эти фрукты заставят желе застаиваться.
Прежде чем насаживать ингредиенты на шампуры, окуните палочки в воду, чтобы они не подгорели во время жарки.
Блюда на гриле будут очень ароматными, если добавить в брикет веточки свежей лаванды или орегано.
Если к жареным блюдам добавляют чеснок, следите за тем, чтобы он не пригорел к жиру, иначе он будет очень горьким.Лучшее решение — положить нарезанный чеснок в оливковое масло и дать ему почувствовать запах масла или добавить его в блюдо в конце приготовления. Самый простой способ очистить чеснок от скорлупы — раздавить его ладонью.
Сушеные травы перед добавлением в блюдо разотрите в ладонях, благодаря чему вы выделите их солоноватый аромат и вкус.
Хлеб снова обретет свежесть, если смазать его молоком и поставить ненадолго в разогретую духовку.
Чтобы пудинг не подгорел во время приготовления, предварительно смажьте дно кастрюли сливочным маслом.
Чтобы оладьи получились пухлыми, добавьте в них немного газированной воды и щепотку разрыхлителя.
Чтобы рис не слипался после варки и охлаждения, добавьте в воду, в которой он варился, столовую ложку масла.
Имбирь легче добавлять в блюдо, наскребая его чайной ложкой или измельчая на мелкой терке.
Если мы хотим, чтобы масло или оливковое масло, на котором мы жарим, имели лучший аромат, смажьте сухую сковороду половинкой зубчика чеснока или нарезанным перцем чили, а затем влейте оливковое масло или масло.
Когда мы солим посуду? Всегда бросайте свежие и замороженные овощи в подсоленную воду. Бобовые в конце приготовления Овощи на пару, когда они станут немного мягкими. Супы в начале варки, щи всегда в конце, тогда крупа не потемнеет. Запеканки из сырого картофеля в конце запекания, чтобы картофель не развалился во время запекания. Мясо перед приготовлением, за исключением говяжьего стейка и печени, которые солят в конце приготовления.
Очищенные и неиспользованные зубчики чеснока можно залить маслом и поставить в темное место.Они дольше останутся свежими, а у нас получится вкусное ароматное масло для жарки.
При выборе палочек корицы обратите внимание на их толщину. Чем они тоньше, тем ароматнее.
Карамель дольше сохранит свою жидкую консистенцию, если в конце нагревания в нее добавить чайную ложку воды или лимонного сока.
Мы ускорим приготовление воды для макарон, если добавим соль в воду, пока она кипит.
Перед приготовлением мяса на гриле удалите с мяса жир.Вы предотвратите обугливание пищи пламенем.
Не жарьте копчености. При воздействии тепла из них выделяются опасные канцерогенные компоненты.
Грибы лучше всего чистить сухой щеткой. Их не следует замачивать в воде. Их можно только облить проточной водой и тщательно высушить.
.