Тарталетки с начинкой рецепты простые и вкусные
17 вкусных способов наполнить тарталетки
Как сделать основу для тарталеток самостоятельно
Покупать готовые корзиночки не обязательно. Ведь технология изготовления очень проста. Только не забудьте остудить их, прежде чем начинять.
Классические тарталетки из песочного теста
Раскатайте песочное тесто и вырежьте кружочки. Распределите их по формочкам для кексов. В зависимости от формочек у вас могут получиться тарталетки с ребристыми или круглыми краями. При необходимости отрежьте лишнее тесто.
YouTube‑канал «ГОТОВИМ ДОМА»Уберите в холодильник на 30 минут или на целый час. Чтобы сократить время, можно поставить формочки в морозилку.
Наколите вилкой или ножом дно будущих тарталеток или покройте пергаментом и засыпьте сухими бобовыми, например фасолью. Это нужно, чтобы тесто не вздыбилось. Выпекайте при температуре 180 °C в течение 10–15 минут.
YouTube‑канал «ГОТОВИМ ДОМА»Тарталетки из слоёного теста
Слоёное тесто можно просто распределить по формочкам точно так же, как и песочное. Или сделать из него очень симпатичные маленькие «воздушные» тарталетки.
Вырежьте из теста небольшие кружочки. У половины из них отделите серединку так, чтобы получилось тонкое кольцо.
YouTube‑канал Yuliya SmallВырезанные остатки можно использовать повторно. Наколите целые кружочки теста и поместите на каждый из них подготовленные колечки. Чтобы тарталетки получились блестящими, смажьте их поверхность яйцом.
YouTube‑канал Yuliya SmallВыпекайте при температуре 180 °C около 15 минут или до румяности. Если в тарталетках мало места, можно слегка придавить серединки.
YouTube‑канал Yuliya SmallТарталетки из лаваша
У вас получатся очень нестандартные хрустящие корзиночки.
Нарежьте тонкий лаваш квадратиками. Один из них смажьте смесью взбитого яйца и небольшого количества воды. Сверху крест‑накрест поместите второй квадратик.
YouTube‑канал IrinaCookingСделайте ещё несколько таких же заготовок. Уложите их в формочки для кексов.
YouTube‑канал IrinaCookingПоставьте в разогретую до 180 °C духовку минут на 10. Вынимайте корзинки из форм после полного остывания.
YouTube‑канал IrinaCookingКак приготовить тарталетки с несладкими начинками
Для холодных закусок подойдут любые основы, а для горячих — только песочные. Наполнять тарталетки лучше непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. А вот начинку при желании легко сделать заранее.
Количество тарталеток может быть другим в зависимости от их размера.
1. Тарталетки с икрой и творожным сыром

Ингредиенты
- 150 г творожного сыра;
- 1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;
- 15–18 небольших тарталеток;
- 100–150 г красной икры;
- несколько веточек укропа для украшения — опционально.
Приготовление
Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа.
2. Тарталетки с курицей, грибами, яйцом и луком

Ингредиенты
- 500 г куриного филе;
- 3 яйца;
- 300 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 3 столовые ложки майонеза;
- 15–20 средних тарталеток;
- петрушка и маслины — опционально.
Приготовление
Отварите курицу и яйца, остудите. Яйца очистите от скорлупы. Нарежьте грибы и лук мелкими кусочками.
Обжаривайте шампиньоны на разогретой сковороде, пока не выпарится жидкость. Добавьте лук, масло, соль и перец и готовьте ещё несколько минут до румяности.
Нарежьте курицу и яйца небольшими кубиками. Добавьте к ним остывшие грибы с луком. Заправьте майонезом и разложите по тарталеткам. При желании украсьте петрушкой и маслинами.
3. Тарталетки с творожным сыром, авокадо и красной рыбой

Ингредиенты
- ¹⁄₂ лимона;
- ¹⁄₂ авокадо;
- 100 г творожного сыра;
- 6–8 средних тарталеток;
- 100 г солёной красной рыбы;
- немного молотого чёрного перца;
- несколько веточек петрушки;
- ¼ огурца.
Приготовление
Выдавите сок из лимона. Мякоть авокадо разомните вилкой вместе с цитрусовым соком. Смешайте с творожным сыром.
Заполните этой смесью тарталетки. Рыбу нарежьте тонкими пластинками, сверните «розочками» и выложите их на крем. Посыпьте перцем, украсьте петрушкой и — при желании — кусочками огурца.
4. Тарталетки с курицей, ананасом и помидорами

Ингредиенты
- 300 г куриного филе;
- 2 помидора;
- 300 г консервированного ананаса;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка майонеза;
- соль — по вкусу, опционально;
- 18–20 средних тарталеток;
- несколько веточек петрушки.
Приготовление
Отварите филе до готовности. Очистите помидоры от семян и жидкости. Нарежьте мякоть томатов, курицу и ананас небольшими кусочками.
Соедините подготовленные ингредиенты. Добавьте измельчённый чеснок и майонез и тщательно перемешайте. При необходимости подсолите. Разложите массу по тарталеткам и украсьте петрушкой.
5. Тарталетки со сливочным сыром и красной рыбой

Ингредиенты
- 100 г солёной красной рыбы;
- 180 г сливочного сыра;
- несколько веточек укропа;
- соль — по вкусу;
- 8–10 средних тарталеток.
Приготовление
Половину рыбы нарежьте мелкими кусочками. Смешайте их со сливочным сыром. Добавьте часть мелко нарубленного укропа и соль и перемешайте.
Выложите массу в кондитерский мешок. Можно использовать обычный целлофановый пакет, отрезав у него кончик. Выдавите начинку в тарталетки.
Остальную рыбу нарежьте тонкими пластинками. Сверните каждую из них «розочкой» и поместите сверху на сырную массу. Украсьте закуску оставшимися веточками укропа.
6. Тарталетки с копчёной курицей, сыром и корейской морковью

Ингредиенты
- 200 г копчёной куриной грудки;
- 100 г твёрдого сыра;
- 100 г моркови по‑корейски;
- 2–3 столовые ложки майонеза;
- 6–8 средних тарталеток;
- несколько веточек укропа.
Приготовление
Грудку нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте к ним морковь и майонез и перемешайте. Разложите салат по тарталеткам и посыпьте рубленым укропом.
7. Тарталетки с фетой, помидором и огурцом

Ингредиенты
- 70 г сыра фета;
- несколько веточек укропа;
- 1 зубчик чеснока;
- соль — по вкусу;
- ¼–½ огурца;
- 2–3 помидора черри;
- 6–8 небольших тарталеток;
- несколько веточек петрушки.
Приготовление
Всыпьте к фете измельчённый укроп и разомните вилкой. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и соль. Огурец нарежьте полукруглыми дольками, помидоры разделите на четвертинки.
Выложите в тарталетки сырную массу. Сверху воткните по кусочку помидора и огурца и украсьте петрушкой.
8. Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Ингредиенты
- 1 яйцо;
- 120 г консервированной печени трески;
- ½ свежего огурца;
- соль — по вкусу;
- 6–8 средних тарталеток.
Приготовление
Сварите яйцо, остудите и очистите. Разомните печень трески вилкой. Яйцо и огурец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и приправьте солью. Разложите салат по тарталеткам.
9. Тарталетки с крабовыми палочками, яйцами и плавленым сырком

Ингредиенты
- 2 яйца;
- 100 г крабовых палочек;
- 100 г твёрдого плавленого сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- несколько веточек укропа;
- 2–3 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу, опционально;
- 6–8 средних тарталеток;
- петрушка и красная икра — опционально.
Приготовление
Сварите яйца, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке.
Добавьте к подготовленным ингредиентам чеснок, пропущенный через пресс, измельчённый укроп и майонез. Перемешайте и при необходимости подсолите. Разложите салат по тарталеткам. Можно украсить закуски петрушкой и икрой.
10. Тарталетки с креветками, сливочным сыром и огурцом

Ингредиенты
- 250–300 г очищенных креветок + для украшения;
- 200 г сливочного сыра;
- 15–20 средних тарталеток;
- 1 огурец.
Приготовление
Отварите креветки и остудите. Блендером соедините их со сливочным сыром. Заполните тарталетки получившимся кремом. Украсьте их кусочками огурца и целыми креветками.
11. Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

Ингредиенты
- 300 г куриного филе;
- 500 г шампиньонов;
- 1 луковица — опционально;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 3 столовые ложки сливок или сметаны;
- 15–18 средних песочных тарталеток;
- 100 г твёрдого сыра.
Приготовление
Отварите курицу до готовности. Затем слегка остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Измельчите грибы и лук, если используете его. Обжарьте на разогретом масле до румяности и испарения жидкости. Приправьте солью и перцем.
Смешайте грибы с курицей. Добавьте сливки или сметану и — при необходимости — соль и перец. Разложите смесь по тарталеткам. Поместите их на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 5–10 минут, чтобы сыр расплавился.
12. Тарталетки с ветчиной, сыром и сметанной заливкой

Ингредиенты
- 100 г ветчины;
- 90 г твёрдого сыра;
- 10–12 средних песочных тарталеток;
- 120 г сметаны;
- 1 яйцо;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Сыр натрите на средней или крупной тёрке. Смешайте их и начините тарталетки.
Взбейте сметану с яйцом и солью. Застелите противень пергаментом и расставьте тарталетки. Аккуратно залейте начинку сметанной смесью. Запекайте при 180 °C около 15 минут.
Поэкспериментируйте с начинками для тарталеток
Как приготовить тарталетки со сладкими начинками
Для таких десертов лучше использовать песочные основы. Если готовите тарталетки самостоятельно, можно заменить небольшую часть муки какао — тогда они получатся шоколадными.
Количество корзиночек может быть другим в зависимости от их размера.
1. Тарталетки с кремом из маскарпоне и белого шоколада

Ингредиенты
- 200 г сливок жирностью 33–36%;
- 200 г белого шоколада;
- 500 г сыра маскарпоне;
- 10–15 широких тарталеток;
- любые ягоды, сахарная пудра — для украшения.
Приготовление
Нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Растворите в сливках кусочки шоколада до однородности. Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.
Разложите крем по тарталеткам и уберите в холодильник на 2–3 часа. Украсьте готовый десерт ягодами и посыпьте сахарной пудрой.
2. Тарталетки с шоколадным ганашем

Ингредиенты
- 140 г тёмного шоколада;
- 140 г сливок жирностью 33–36%;
- 40 г сливочного масла;
- 6–8 средних тарталеток.
Приготовление
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая. Подогрейте сливки, не доводя до кипения. ¹⁄₃ их влейте в шоколад и тщательно перемешайте.
Такими же частями введите остальные сливки. Когда масса станет полностью однородной, добавьте размягчённое масло и ещё раз хорошенько перемешайте.
Разлейте горячий ганаш по тарталеткам. Оставьте на 2–3 часа в холодильнике.
3. Тарталетки с ягодно‑творожным муссом

Ингредиенты
- 460 мл ягодного сока;
- 10 г гранулированного желатина;
- 400 г мягкого творога;
- 100 г сахарной пудры;
- 150 г сливок жирностью 35%;
- 8–10 широких тарталеток;
- любые ягоды и орехи, кокосовая стружка — для украшения.
Приготовление
Перелейте 400 мл сока в кастрюлю и уваривайте, пока объём жидкости не уменьшится до 100–150 мл. Снимите с плиты.
Остальным соком залейте желатин и оставьте набухать. Затем переложите его в кастрюлю с горячим соком и перемешайте до однородности.
Соедините творог и сахарную пудру. Сливки взбейте миксером до пышности. Выложите их в творог, добавьте желатиновую массу и аккуратно перемешайте. Распределите мусс по тарталеткам и уберите в холодильник на 1–2 часа. Украсьте десерт ягодами, орехами, кокосовой стружкой.
4. Тарталетки с лимонным курдом

Ингредиенты
- 80 мл лимонного сока;
- 2 яйца;
- 1 яичный желток;
- 100 г сахара;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 1 столовая ложка сливок;
- ¼ чайной ложки ванильного экстракта;
- щепотка соли;
- 15–20 маленьких тарталеток.
Приготовление
Подогрейте лимонный сок, но не доводите до кипения. Яйца и желток взбейте в отдельной ёмкости. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте сахар и добавьте лимонный сок.
Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите массу до загустения. Снимите с плиты, добавьте кубики масла и перемешайте до однородности.
Затем введите сливки, ванильный экстракт и соль. Покройте поверхность курда плёнкой и остудите. Потом наполните этой начинкой корзинки.
5. Тарталетки с кокосовым кремом

Ингредиенты
- 100 г кокосовой стружки;
- 1 столовая ложка муки;
- ½ чайной ложки разрыхлителя;
- 60–70 г сахара;
- 60 мл молока;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- щепотка соли;
- 8–10 средних тарталеток.
Приготовление
Соедините кокосовую стружку, муку и разрыхлитель. В отдельной ёмкости смешайте сахар, молоко, яйцо, ванильный экстракт, растопленное масло и соль. Когда масса станет однородной, введите в неё кокосовую смесь.
Разложите по тарталеткам. Если используете домашние, можно предварительно не выпекать их. Поставьте в разогретую до 190 °C духовку. Тарталетки с готовой основой выпекайте 7–10 минут или немного дольше, а с сырой — примерно 20 минут. Подавайте тёплыми или остывшими.
Поэкспериментируйте со сладкими начинками
Начинка для тарталеток - рецепты с фото на Повар.ру (163 рецепта начинки для тарталеток)
Мусс из слабосоленой форели 5.0
Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017
Тарталетки с красной икрой 4.7
Праздничная закуска, которая не может не радовать глаз! Яркое украшение стола, да и прекрасный вариант под крепкие напитки. Расскажу, как приготовить тарталетки с красной икрой. Быстро и вкусно! ...далее
Добавил: Вика Василенко 28.01.2016
Жульен в тарталетках 5.0
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.01.2016
Тарталетки с рыбным салатом 4.7
Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными! ...далее
Добавил: Оксана Горшкова 25.01.2019
Тарталетки с паштетом и грибами 4.5
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро "собрать" перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами! ...далее
Добавил: Вика Василенко 25.04.2018
Тарталетки с салатом "Оливье" 5.0
Традиционное блюдо, без которого, кажется, новогодний стол невозможно представить, в интересной подаче. Перед вами простой вариант, как сделать тарталетки с салатом "Оливье". Пробуйте! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 30.12.2015
Салат с тунцом в тарталетках 4.1
Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках. ...далее
Добавил: Антон Сорока 31.12.2016
Тарталетки с крабовыми палочками и сыром 4.1
Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски - вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит! ...далее
Добавил: Даша Петрова 30.12.2015
Тарталетки с творогом 5.0
Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом - свежую, легкую и оригинальную закуску. ...далее
Добавил: Бажена Белинская 16.12.2015
Тарталетки с начинкой 5.0
Тарталетки с разнообразной начинкой — отличное блюдо для праздничного стола, для небольшой дружеской вечеринки или фуршета. Начинку для них можно приготовить разную, один из вариантов я и предлагаю. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 05.05.2017
Тарталетки с грибами 4.9
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими. ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.12.2015
Жульен в тарталетках с грибами и курицей 4.5
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите! ...далее
Добавил: Вика Василенко 08.12.2015
Начинка для тарталеток 5.0
Тарталетками сегодня не удивишь никого. Это вкусная и универсальная закуска, которую готовят для праздников или же просто к ужину. Предлагаю вариант, как приготовить начинку для тарталеток. ...далее
Добавил: Антон Сорока 05.10.2016
Жульен в тарталетках с грибами 4.2
Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану. ...далее
Добавил: Вика Василенко 09.12.2015
Тарталетки с творожным сыром и семгой 4.7
К нам в гости идет весна. Она не задержится надолго, но мы ее обязательно встретим весело, устроим всенародные гуляния по случаю 8 марта, майские праздники тоже не забудем. Будем готовы к встрече. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 14.03.2016
Тарталетки с паштетом из гусиной печени 3.3
Натуральный паштет, сделанный в домашних условиях, — это потрясающее сочетание пользы и вкуса. Если вы хотите к праздничному или ежедневному столу аппетитную закуску, запоминайте этот простой рецепт. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 27.12.2016
Закуска к виски 4.8
Закуска к виски бывает разной. В зависимости от страны и традиций, которые передаются от поколения к поколению, подбирается закуска. Я предпочитаю подавать к виски - тарталетки с яйцом и лососем. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 07.10.2015
Тарталетки с ветчиной и сыром 3.0
Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее. ...далее
Добавил: Nufica 31.12.2014
Тарталетки с печенью трески 4.8
Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво. Рекомендую! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 12.06.2017
Тарталетки с мясом 4.1
Для праздничного стола или фуршета тарталетки с мясом - отличное решение. Начинка для тарталеток может быть самой разной: курица, мясо, грибы, морепродукты, икра, салаты и т.д. Я приготовлю с мясом. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.12.2015
Тарталетки с крабовыми палочками 4.8
Это отличная закуска на любой стол. Тарталетки с крабовыми палочками можно подавать до начала застолья, к аперитиву. Тарталетки обычно очень быстро разлетаются, поэтому можно делать их много и разных. ...далее
Добавил: Galate 09.01.2015
Тарталетки закусочные 4.5
Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! ...далее
Добавил: Galate 11.01.2015
Салат в тарталетках 4.1
Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески. ...далее
Добавил: Jess 06.05.2012
Закрытые тарталетки с курицей 3.5
Закрытые тарталетки с курицей отлично подойдут как для горячей, так и для холодной закуски. Конечно, прийдется немного повозиться, но результат получается отличный: тарталетки вкусные и их много! ...далее
Добавил: Galate 10.01.2015
Тарталетки с лимонной начинкой 4.5
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток. ...далее
Добавил: Alteredego 02.05.2014
Тарталетки с крабовыми палочками и огурцом 4.2
Минимум усилий и тарталетки с крабовыми палочками и огурцом на вашем столе. Готовятся они весьма просто, а начинкой к ним могут служить различные ингредиенты. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2016
Тарталетки с яблоками 5.0
Невероятно простой сладкий десерт на скорую руку для любителей ароматной и вкусной домашней выпечки! Смотрите, как приготовить тарталетки с яблоками на все случаи жизни! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 08.01.2016
Вегетарианские тарталетки 4.5
Очень хороший рецепт тарталеток. Такие тарталетки — прекрасное украшение стола на любой праздник. Они подходят для рациона вегетарианцев и просто как шикарная закуска-аперитив перед мясным блюдом. ...далее
Добавил: Бажена Белинская 29.11.2015
Тарталетки с лососем и авокадо 3.7
Очень изысканное, пикантное блюдо. Нежный сливочнно-сырный соус так хорошо сочетается с лососем, что оторваться от тарталеток очень сложно. Гости сметают их со стола засчитанные секунды. Попробуйте! ...далее
Добавил: Бажена Белинская 11.12.2015
Тарталетки с кремом 4.9
С нежнейшим легким кремом и фруктами тарталетки получаются невероятно вкусными. Белковый крем придает особую воздушность тарталеткам и отлично сочетается с фруктами и ягодами. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 29.12.2015
Тарталетки с морским коктейлем 3.3
Морепродукты, такие как: рыба, крабы, моллюски - очень полезные. А вот морской коктейль, помимо своих полезных качеств, пленит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и под майонезным соусом — ммм! ...далее
Добавил: Бажена Белинская 30.11.2015
Тарталетки с печеночным паштетом 3.7
Впереди праздники или долгожданные гости, а вы не знаете, чем побаловать их за обеденным столом? Попробуйте приготовить тарталетки с печеночным паштетом - отличную и весьма вкусную закуску. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 27.12.2015
Тарталетки с икрой и креветками 4.3
Вкусные тарталетки с начинкой отлично подойдут в качестве закуски на вечер. Угостите своих гостей, удивите их ярким вкусом простого блюда. Читайте, как приготовить тарталетки с икрой и креветками. ...далее
Добавил: Андрей Епанешников 31.01.2016
Корзиночки с креветками 3.6
Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро. ...далее
Добавил: Андрей Епанешников 04.02.2016
Тарталетки с черной икрой 4.6
Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015
Тарталетки с маскарпоне 3.8
Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 30.12.2014
Тарталетки с форелью 3.0
Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 17.11.2014
Жульен в тарталетках с грибами и сыром 4.8
Жульен в тарталетках с грибами и сыром - простое домашнее блюдо, которое идеально впишется в ваше привычное меню. Сам жульен готовится очень быстро, остается разложить его по тарталеткам и запечь. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 29.12.2015
Салат с креветками в тарталетках 5.0
Думаете над закусками к праздничному столу? Присмотритесь к этому невероятно аппетитному варианту, как приготовить салат с креветками в тарталетках из нежного теста фило. Рекомендую повторить! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.04.2017
Тарталетки в мультиварке 5.0
Очень классный и удобный рецепт приготовления тарталеток в мультиварке. Тарталетки наполняются вкусным сливочным французским сыром, орехами и клюквой. Готовится такая закуска всего-то 15 минут! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 28.12.2015
простые и самые вкусные рецепты начинок Начинка из орехов и карамели
Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.
Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!
Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим .
Тарталетки с красной икрой
Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть .
Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото .
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите .
Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой
Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть .
Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.
Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим .
Начинка для тарталеток с икрой и зеленым маслом
Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть .
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Вкусные закуски в тарталетках , это вовсе не сложно и не долго, как может показаться на первый взгляд, и праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром яркое тому подтверждение. Закуска в корзиночках с красной рыбой получается очень вкусной и яркой. Поэтому если ищите чем начинить тарталетки, смело рекомендую начинку для тарталеток с красной рыбой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото смотрим .
Тарталетки с сыром фета и помидорами
Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала .
Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»
Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки с салатом «Мясная рапсодия». Салат в корзиночках получается лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – салат не «течёт» и корзиночки с салатом остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Рецепт с фото пошагово .
Салат в тарталетках «Семейка»
Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. …
Тарталетки с сельдью и зеленым луком
Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.
Еще один плюс - ингредиенты вполне доступные для обычного потребителя. Поэтому если вам нужно приготовить праздничные тарталетки и требуется вкусная начинка для тарталеток, смело рекомендую тарталетки с сельдью! Рецепт с фото пошагово .
Салат в тарталетках «Грибное лукошко»
Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке .
Жульен в тарталетках
Традиционным жульеном на праздничном столе уже никого не удивишь, а вот тарталетки с начинкой жульен – совсем другое дело! Тарталетки с грибами запеченные в духовке с курицей и грибами это не избито, оригинально, и невероятно вкусно. Кроме того, такой жульен в тарталетках можно подавать на фуршетный стол. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть .
Праздничные тарталетки с сыром и красной рыбой
Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке .
Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром
Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим .
Чем наполнить тарталетки?
Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!
Всегда хочется чем-то удивить гостей. Поэтому мы подаем много разнообразных и красиво оформленных закусок. Но, чтобы не тратить на их приготовление весь вечер, предлагаю угостить гостей тарталетками с разными начинками. Это корзиночки из теста, в которые вы можете положить сладкую или соленую начинку. Сладкие больше используются для детского праздника и в качестве десерта. Соленые же для взрослых.
Вообще считаю, что помимо тех рецептов, что я покажу вам ниже, в тарталетки можно положить абсолютно любой салат. Это может быть , « «, и даже .
В конце статьи я предложу вам несколько идей для красивого оформления таких закусочных корзиночек, поэтому оставайтесь со мной.
Крабовые палочки сейчас продаются во всех продуктовых магазинах. Но они сильно отличаются между собой по цене и качеству. Я советую не брать тот продукт, у которого в составе присутствует много ингредиентов, помимо мяса сурими. Как правило, они безвкусные.
Возьмем:
- 200 г крабовых палочек,
- 1 плавленый сырок,
- тарталетки,
- петрушку,
- 1 ст.л. майонеза.
Крабовые палочки нужно разморозить. Ни в коем случае не делайте это в микроволновке. Там они испаряют много влаги и в итоге получаются какими-то сухими и склизкими.
Поэтому просто достаньте с утра пачку. Она успеет разморозиться за пару часов, пока вы готовите утку с яблоками или солите скумбрию для праздника. Затем снимаем с палочек обертку и режем на кусочки. Палочки также можно заменить и мясом.
А вот сырок нужно взять из холодильника, так он лучше натрется. Измельчаем его при помощи терки. Сам сырок я беру с минимальным количеством непонятных для меня названий в составе. Пытаюсь выбирать более натуральные продукты.
Перемешиваем оба ингредиента с майонезом.
Заполняем тарталетки и украшаем. По желанию можно посолить и поперчить начинку. Украсить икрой или зеленью.
Начинка для тарталеток с красной рыбой на праздничный стол
Любой стол украсит красная рыба и икра. Этот деликатес никогда не останется по завершению застолья. Конечно, удовольствие это не из дешевых, но ведь нужно иногда себя радовать. Тем более, что эта рыба очень полезная, да еще и вкусная.
Тарталетки же можно приобрести в магазинах. Они могут быть более плоскими или наоборот, глубокими. Также различаются по диаметру и вкусу. Есть в продаже сладкие и соленые корзиночки, но все они выполнены из песочного теста. Однако, если вы располагаете временем, то можете приготовить их самостоятельно.
Также ниже покажу, как можно сделать корзиночки из слоеного теста.
Возьмем:
- 150 г красной рыбы,
- 200 г сливочного сыра,
- 1 дольку чеснока,
- пучок укропа,
- слоеное тесто.
Начнем приготовления с создания тарталеток. Для этого разморозим слоеное тесто. Лучше брать его пластины. С не раскатанного пласта теста убираем пергамент и вырезаем круги.
Если у вас нет круглых форм для печенья, то можно обойтись стаканом, рюмкой или вырезать круг из жестяной банки.
Из этих круглых заготовок сделаем корзиночки. Посчитайте, сколько их у вас получилось. Из половины мы вырезаем окантовку. Она послужит бортиком для начинки.
При помощи вилки накалываем основу, чтобы она слишком пузырилась и не поднималась в духовке.
Смазываем заготовки яйцом, накладываем вырезанные бортики и получаем самостоятельно сделанные тарталетки.
Выкладываем их на противень и выпекаем при 200 градусах до готовности.
Переходим к приготовлению начинки. Рыбу режем кубиками. Вы можете оставить несколько тонких рыбных слайсов для украшения. Из красной рыбы получаются красивые розочки. Смешиваем семгу с сыром и рубленой зеленью. Выдавим к ним чеснок.
Перемешаем и наполним остывшие заготовки. По желанию украшаем.
Горячие корзиночки с грибами и сыром в духовке (жульен)
Сочетание грибов с сыром сразу ассоциируется с жульеном. Подается такая закуска горячей, чтобы сыр тянулся.
Возьмем:
- 250 г свежих шампиньонов,
- пучок укропа,
- тарталетки,
- 1 луковицу,
- майонез,
- 150 г твердого сыра.
Шампиньоны лучше взять свежие, тогда не будет необходимости выпаривать из них влагу при обжаривании. Режем грибы на кусочки.
Перекладываем в сковородку и добавляем к ним лук. Обжариваем на сливочном масле до готовности, присаливаем по вкусу. Мелко рубим зелень и высыпаем к грибам. Трем сыр на мелкой терке. Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
После того, как мы наполним тарталетки, их нужно убрать в холодильник часов на 5. Чтобы тесто немного напиталось и стало мягче.
Перед подачей закуску разогреваем в духовке или в микроволновке до того момента, как сыр расплавится.
Самые вкусные тарталетки с икрой
Любая начинка с красной или черной икрой может смело носить название «королевской». Она обожаема большинством населения нашей планеты и является частым гостем на новогодних столах. Рецептов с ней много, но я люблю самый классический вариант со сливочным маслом.
Возьмем:
- 120 г красной икры,
- 80 г сливочного масла,
- 16 тарталеток.
Готовится начинка просто элементарно. Но для начала нужно размягчить масло. Затем в каждую корзиночку кладем по кусочку и размазываем его по стеночкам и дну.
Поверх выкладываем икру.
Украсить это лакомство можно зеленью. Эта закуска получается очень калорийной и хорошо уходит под алкогольные напитки.
Простая начинка с печенью трески
Более бюджетный, но не менее вкусный вариант начинки с использованием печени трески. Она получается довольно насыщенной, ведь мы внутрь положим еще и маринованный лук.
Возьмем:
- тарталетки – 12 шт.,
- банку с печенью трески,
- 2 яйца,
- 2 средних соленых огурчика,
- головку лука,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- укроп, петрушку,
- 2,5 ст.л. майонеза.
Открываем консерву, перекладываем ее содержимое в глубокую чашу. Печень трески разминаем вилкой.
Отдельно мелко режем лук. Сбрызгиваем его лимонным соком и оставляем мариноваться.
Отвариваем яйца вкрутую. Для этого положим их в холодную воду и проварим 10 минут после закипания. Натираем вареные яйца на терке и отправляем к печени.
Мелко рубим укроп. Достаем из баночки и режем соленый огурец.
Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
Наполняем этой массой корзиночки.
Корзиночки с крабовыми палочками, с сыром и яйцом
Еще одна очень популярная начинка с мясом сурими, сыром и яйцом.
Возьмем:
- 3 крабовые палочки,
- 2 куриных яйца,
- 80 г твердого сыра,
- 1,5 ст.л. майонеза или сметаны,
- щепотку соли,
- тарталетки.
Отвариваем до готовности яйца. Остужаем их под струей холодной воды. Затем чистим и трем на мелкой терке. На крупной стороне терке трем сыр.
Палочки или мясо мелко режем на кусочки. Смешиваем все продукты с майонезом и немного солим. Попробуйте на вкус, фарш не должен быть постным.
Наполняем тарталетки и красиво их украшаем.
Начинка для тарталеток с ананасами
А сейчас для вас дамский рецепт. Не знаю почему, но женщины просто обожают. Я, кстати, в этом ничуть не отбиваюсь от большинства))
Возьмем:
- 180 г куриной грудки,
- 180 г консервированных ананасов,
- 90 г твердого сыра,
- 1 чесночный зубок,
- 40 г ядер грецкого ореха,
- соль, перец,
- 2 яйца,
- 3 ч.л. майонеза.
Филе отвариваем до готовности и мелко измельчаем. Бульон не выливаем, а готовим на нем супчик или замораживаем до других времен.
Ананасы имеются в продаже в виде кусочков или колец. Покупайте любые, потому что мы их все равно будем резать еще мельче. Иначе, они просто не войдут в тарталетку.
Открываем баночку, сливаем сироп и мелко режем плоды.
Сыр нам нужно натереть на крупной терке. Для этого салата я беру сорта пожирнее.
Ядра орехов мелко измельчаем ножом.
К этой массе добавить отварные нарезанные яйца. А для аромата нам нужно добавить выдавленный через пресс чеснок. (Кстати, можно обойтись и без него).
Заправляем салат майонезом. Наполняем тарталетки и украшаем.
Простая и вкусная начинка с сельдью
Селедку можно брать уже без костей в виде пресервов. Но мы всегда покупаем эту рыбку на разновес. Считаю, что так она вкуснее.
Ее можно просто нарезать на кусочки и положить поверх тарталетки, как на фото, а можно сделать вкусный селедочный паштет.
Именно этим мы с вами и займемся.
Возьмем:
- селедку,
- 1 отварную морковь,
- 1 плавленый сырок,
- 100 г сливочного масла,
- зелень,
- сухарик,
- 20 тарталеток.
Ставим отваривать морковь. Достаем сливочное масло, чтобы оно размякло. И посвящаем себя селедке.
Начинаем ее чистить: убираем кишки и черную пленку. Отрезаем хвост и голову. Надрезаем по хребту и снимаем кожу. Затем вынимаем хребет и крупные кости.
Теперь филе промываем.
Чтобы превратить все эти ингредиенты в одну массу воспользуемся мясорубкой или блендером.
Морковь остужаем и чистим от кожицы.
Перекручиваем на средней решетке все ингредиенты два раза. Крайний раз бросаем сухарик, чтобы собрать паштет со стенок мясорубки.
Добавляем в паштет рубленую зелень. Перемешиваем до однородности и наполняем тарталетки.
Украшаем красной икрой, креветкой или зернами граната.
Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины
Ветчина имеет просто невероятный аромат. С ней абсолютно любое блюдо получается обалденным. Думаю, что здесь со мной никто не поспорит.
Возьмем:
- 500 г ветчины,
- 1 плавленый сырок,
- 3 отварных яйца,
- 10 тарталеток,
- 3 ст.л. майонеза,
- щепотку перца.
Выкладываем яйца в холодную воду и отвариваем их вкрутую. После закипания воды, примерно 10 минут.
На терке натираем охлажденный сырок.
Ветчину мелко режем на кубики. Смешиваем с сыром.
Яйца остужаем, чистим и мелко рубим. Выкладываем к ветчине. В эту же массу выдавливаем майонез и все перемешиваем. По желанию салат можно поперчить.
Пробуем начинку на вкус и наполняем ею тарталетки.
Начинка из курицы для корзиночек
Довольно питательная закуска получается с наполнением из курицы. Нам нужно взять немного филе.
Возьмем:
- 180 г курицы,
- 1 средний огурец,
- 2 яйца,
- майонез – 3 ч.л.,
- 10 тарталеток,
- соль.
Отвариваем куриное филе в холодной воде. Оно должно стать очень мягкое. Не забываем его посолить по вкусу. Затем достаем и остужаем мяско. Бульон же отправляем на супчик.
Отдельно отвариваем яйца до готовности, 7-10 минут после закипания.
Филе измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. К нему на крупной терке натрем огурец. Порежем яйца, можно их также натереть на терке.
Смешаем всю массу с майонезом и наполняем ею тарталетки.
Сладкая начинка для детей на день рождения
Для детских таратлеток вообще нет никаких ограничений. В них можно положить любой крем: , крем чиз, белковый.
Можно наполнить их нутеллой, сгущенкой. Желе или муссом. Выложить ягоды или кусочки фруктов.
Возьмем:
- банку вареной сгущенки,
- ягоды черники,
- тарталетки.
В каждую тарталетку выложим по ложке вареной сгущенки. Но наполняем ее не до конца, оставляем место под ягоды. Сверху кладем ягоды черники.
Их можно заменить на сухофрукты, другие свежие ягоды и фрукты.
Верх украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Горячие тарталетки с грибами и курицей на праздник
Еще вариант горячей закуски. Выше мы говорили про жульен, здесь же мы его разнообразим курицей.
Возьмем:
- 300 г курицы,
- 500 г грибов,
- 2-3 ст. л. майонеза,
- 90 г твердого сыра,
- соль, перец.
Эта начинка требует предварительной подготовки. Потому что основные ингредиенты мы берем сырые, и их нужно приготовить.
Мелко режем свежие грибы и обжариваем их до готовности на сливочном масле.
Мясо отвариваем в соленой воде 40 минут. Остужаем и мелко режем.
Смешиваем грибы с мясом. В эту массу добавляем майонез, сливки или сметану.
Пробуем на соль. Фаршируем корзиночки, поверх начинки делаем слой тертого сыра.
Ставим закуску в горячий духовой шкаф до расплавления сыра.
Оформляем листиками укропа, петрушки или кинзы и подаем горячими.
Видео, как приготовить тарталетки
Тарталетки с начинкой – быстрая и вкусная закуска, которая, как правило, никогда не остается без внимания. Хороша такая закуска тем, что ее начинка может быть самой разной: отварное мясо, яйца, сыр, соленая красная рыба или консервы, колбаса, свежие или вареные овощи. Чем разнообразнее начинки для тарталеток, тем больше вероятность того, что вашим гостям захочется попробовать все тарталетки без исключения. А чтобы добавить вкусового и эстетического удовольствия от закуски, салат в тарталетках можно украсить зеленью петрушки, кинзы или укропа, добавив оливки или маслины. Для читателей сайта Хорошие рецепты предлагаем рецепты вкусных тарталеток с фото достойные вашего внимания. Такой рецепт следует забрать в закладки и пользоваться как шпаргалкой. Если вы будете использовать готовые песочные или вафельные корзинки, то и времени для приготовления закуски потребуется гораздо меньше, и это удобно, если гости, что называется – «на пороге».
Тарталетки — это небольшие порционные тарелочки из песочного или вафельного теста, как правило. В качестве начинки для тарталеток предлагаю первом варианте приготовить очень вкусный, необычный и оригинальный салат, которым мы наполним тарталетки. Салат прекрасен тем, что не течет. Тарталетки не размокнут, и их можно будет поставить на праздничный стол без опаски за их внешний вид. Салат необычно вкусен. В нем используются ингредиенты, о которых мало кто может с уверенностью сказать, что они между собой сочетаются, но это факт. Салат действительно вкусный. Специально для читателей сайта Хорошие рецепты предлагаем пробовать приготовить тарталетки с начинкой из салата с колбасой, ананасом и сухофруктами.
тарталетки с начинкой рецепт с фото
Количество порций – 6 шт.
Кухня: Европейская
Назначение блюда: закуска, фуршет
Время приготовления — 20 минут
- тарталетки песочные или вафельные готовые — 15 шт.,
- курага мягкая — 100 г,
- чернослив вяленый — 100 г,
- колбаса типа сервелат или салями варено-копченая — 200 г,
- зеленый лук — 1 пучок,
- майонез — по вкусу (у меня ушло 1 ст. ложка),
- черный молотый перец — по вкусу,
- ананас консервированный или свежий — 150-200 гр.
Для приготовления праздничной закуски «тарталетки с колбасой и сухофруктами» нам необходимо очистить и нарезать мелким кубиком варено-копченую колбасу. Нарезанную колбасу переложите в салатник.
Промойте под проточной водой курагу. У меня сладкая и мягкая курага. Если ваша более сушеная, размочите ее в кипятке. Дайте набухнуть, слейте воду и нарежьте курагу маленькими кубиками.
К колбасе добавьте нарезанную курагу. Теперь, нарежьте промытый чернослив. Перед нарезкой чернослива убедитесь, что в нем отсутствуют косточки. Этот коварный сухофрукт может иметь косточки. Нарезанный чернослив добавьте к остальным продуктам в салатнике.

Свежий или консервированный ананас нарежьте небольшими кусочками. Измельчите зеленый лук. Ананасы и лук добавьте в салатник.

Салат заправьте майонезом. Добавьте немного черного молотого перца. Соль я не клала вообще. Ее достаточно в колбасе и майонезе.
Салат перемешайте. Переходим к тарталеткам. Можно использовать тарталетки из песочного теста или вафельные. В продаже они имеются разных форм и приготовленные из разного теста. У меня песочные.

Тарталетки извлеките из упаковки. Разложите на столе.
Каждую наполните приготовленным салатом. Ложкой, распределите начинку так, чтоб не было пустот в тарталетке. Лучше хорошо распределить салат внутри тарталетки, не допуская пустот. Тогда, стенки тарталетки слегка намокнут, тарталетка не будет крошиться. Украсьте петрушкой и подайте к столу.

Это великолепный вид закуски. На столе тарталетки с начинкой выглядят празднично, на вкус невероятно вкусные.

Сладкий вкус сухофруктов и ананаса дополняется вкусом колбасы. Идеальное сочетание. При приготовлении закуски следует использовать качественные сухофрукты, сладкие, чтоб результат получился успешным. Заменять колбасу курицей или другим отварным мясом не советую. Вкус будет совершенно другой. Такой рецепт тоже имеет право на жизнь, но предложенное сочетание продуктов наиболее успешное. Такую закуску можно подать на пикнике, на природе, если приготовить салат дома, заранее, а уже на природе только наполнить тарталетки. Пробуйте, фантазируйте.

Как приготовить салат в тарталетках рассказала Варвара Сергеевна, рецепт и фото автора.
Рецепт № 2
Тарталетки с начинкой – отличное решение для праздничного стола. Это одновременно и холодная закуска и способ подать салат на фуршет. Главным преимуществом блюда является то, что его удобно кушать руками, при этом не запачкавшись. Разнообразие же здесь ограничивается лишь вашей фантазией. Салат в тарталетке можно подать практически любой.
Прежде, чем готовить начинку, следует приобрести тарталетки. От их количества, размеров и глубины будет напрямую зависеть количество необходимой начинки.
Тарталетки с крабовым салатом
Все указанные для начинок продукты берем приблизительно в равных пропорциях. Рассчитываем их исходя из итогового объема нужной нам начинки.

- кукуруза;
- крабовые палочки;
- яйца.
Приготовление начинки
Прежде всего, следует отварить и хорошо остудить яйца. После этого мелко рубим их острым ножом.
Произвольно нарезаем крабовые палочки. Главное – не очень крупно.
Смешиваем все с кукурузой. Обязательно сливаем с нее сок. Делаем это максимально тщательно. Лишняя жидкость может размочить впоследствии тарталетки, а это нам не нужно.
Майонеза также кладем совсем немного. Перемешиваем. Солим совсем чуть-чуть.
Тарталетки с начинкой из курицы и корейской моркови

Ингредиенты:
- морковь по-корейски;
- филе курицы;
- кукуруза.
Приготовление второй начинки
Приготовить морковь по-корейски для начинки тарталеток можно и самостоятельно. Но стоит делать это заранее, чтобы ко дню сборки закуски все уже было готово и опробовано. С приобретенной же моркови, первым делом, следует слить всю возможную жидкость.
Заранее нужно также и сварить куриное мясо. Перед сборкой его останется лишь мелко нарезать. Делаем это против расположения волокон. Это сделает начинку нежнее и, следовательно, вкуснее.
Смешиваем морковь с курицей, добавляем кукурузу и немного майонеза. С нее также сливаем всю жидкость.
Солить, возможно, не придется. Здесь все зависит от вкуса моркови по-корейски.
Сборка канапе
Перекладываем начинку в тарталетки столовой ложкой. Приминаем ее, но не слишком сильно. Формируем сверху небольшое возвышение. Придаем ему округлую форму при помощи ложки.
Начиненные канапе расставляем на разносе или большом плоском блюде. Сразу же подаем. Салат может пустить сок. Тогда тарталетки размякнут и станут не такими аппетитными.

Рецепт № 3
Закуска из свеклы в тарталетках подойдет в качестве легкого перекуса в середине дня, а также сможет украсить застолье в виде салата с нестандартной подачей. Тарталетки для порционного салата можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Раскладывать салат по тарталеткам необходимо непосредственно перед подачей.
Салат из свеклы с сыром в тарталетках

рецепт закуски из свеклы в тарталетках
Ингредиенты:
- 1 крупная свекла;
- 2 куриных яйца;
- 120 г сыра;
- 1 горсть грецких орехов.
Это основные компоненты, которые при желании можно дополнить перцем чили, медом, зеленым луком, чесноком или специями. Заправлять салат не обязательно, но при желании можно использовать майонез, сметану и даже йогурт.
Предварительно необходимо приготовить яйца и свеклу. Свеклу для этого салата свеклу можно сварить или запечь в фольге в духовке примерно 1 час 30 минут. Разница этих двух способов приготовления свеклы заметна по вкусу. В духовке овощ получается более нежным и сладким. Когда яйца и свекла будут готовы, ингредиенты измельчаются.
Для измельчения корнеплода можно воспользоваться мелкой теркой. Остальные ингредиенты натираются и измельчаются более крупными кусочками. Грецкие орехи перед добавлением желательно немного подсушить в духовке и измельчить. Тщательно перемешанные ингредиенты настаиваются в холодильнике не менее часа.

Для первой пробы можно использовать разные добавки, чтобы определиться с наиболее подходящими.

Поэтому можно приготовить сразу несколько небольших порций с медом, чесноком, острым перцем, специями. Если салат будет заправлен майонезом, добавляют его перед тем, как поставить закуску в холодильник.

Рецепт № 4
В этом рецепте предлагаем приготовить тарталетки с филе курицы, плавленым сыром и яйцом с маслинами. Как видите, никаких деликатесов – все просто и доступно.
тарталетки с курицей и яйцом фото рецепт

Ингредиенты:
- плавленый сырок – ½ шт.,
- куриное филе – 60 грамм,
- майонез – 2 ч. ложки,
- куриные яйца – ½ шт.,
- маслины – 2 шт.,
- зелень укропа – 2 веточки.
Процесс приготовления:
Плавленый сырок очистите от фольги и натрите на мелкой терке. Это будет сделать проще, если предварительно ненадолго положить сырок в морозильную камеру.

Мясо курицы отварите в подсоленной воде. Если вы варили части курицы с кожей, то ее нужно снять и удалить жир. Отделите мясо от кости и порежьте кусочками.

Выложите в тарталетки сначала натертый сыр, полейте майонезом и уложите на сыр кусочки курицы.

Яйцо отварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.

Измельченное яйцо выложите в тарталетки и снова промажьте майонезом.

Сверху на каждую порцию уложите по маслине. И украсьте закуску веточкой свежего укропа.

Как сделать закуску в тарталетках специально для сайта Хорошие рецепты рассказала Евгения Хоновец, рецепт и фото автора.
Когда у вас праздник, на стол надо поставить что-то быстрое, вкусное и необычное. Готовые тарталетки с разнообразной начинкой — то, что нужно! Ведь начинка может быть абсолютно любой! Здесь я собрала для вас лучшие рецепты начинки для магазинных тарталеток.
Наполнить тарталетки любым салатом, сверху украсить зеленью, маслинами или чем-нибудь подходящим.
Рецепт 1: Начинка для тарталеток с творожным сыром и зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
Рецепт 2: Тарталетки с яичной начинкой
2.1. Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
2.2. Еще рецепт тарталеток с яичной начинкой
На дно тарталеток положить натертый сыр.
Взбить: яйца, молоко, соль, черный перец молотый, нарезанный зеленый лук. Соотношение яиц и молока – как на омлет. Взбитой смесью залить сыр в тарталетках и поставить из в духовку выпекаться 20-25 минут, пока начинка не начнет коричневеть.
Рецепт 3: Тарталетки с икрой
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
Рецепт 4: Тарталетки с креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
Рецепт 5: Тарталетки с начинкой из копченой рыбы
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
Рецепт 6: Начинка для тарталеток с ананасом
1. Ананас в банках
2. Майонез
3. Сыр
4.Чеснок
Сыр трете на крупной терку. Ананас и чеснок режете мелко. Все смешиваете с майонезом и выкладываете в корзиночки, можно украсить зеленью. Получается очень вкусно и быстро.
Рецепт 7: Тарталетки с голубым сыром
7.1. На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
7.2. Еще вариант начинки с голубым сыром:
- Яблоко крупное (чищеное и мелко резаное) — 1 шт.
- Лук репчатый (чищеный и мелко резаный) — 1 шт.
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ч. л.
- Сыр голубой (раскрошенный) — 120 г (1 стакан)
- Грецкий орех (жареный и очищенный от шелухи) — 4 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В небольшой сковороде разогреть сливочное масло, выложить в сковороду лук и яблоки и пассировать на медленном огне до мягкого состояния. Снять сковороду с плиты, добавить голубой сыр, 3 столовые ложки грецких орехов и соль, хорошо перемешать.
2. В каждую тарталетку выложить по 1 столовой ложке начинки и выставить тарталетки на противень. Поставить противень в духовку, и запекать тарталетки с сыром около 5 минут. Посыпать тарталетки оставшимися грецкими орехами и запекать еще 2-3 минуты.
Готовые тарталетки с сыром оставить при комнатной температуре до полного охлаждения.
7.3. И еще начинка для тарталеток с голубым сыром
сыр с плесенью (голубой сыр) — 120 г
спелая груша — 1 шт.
маложирные сливки — 30 мл
молотый черный перец
готовые тарталетки (можно испечь их самим из песочного теста или купить уже готовые)
- Голубой сыр раскрошить. Грушу вымыть, очистить и порезать кубиками.
- В миске смешать сыр, грушу и сливки (по желанию можно также добавить сливочный сыр). Приправить молотым черным перцем. Ложкой выложить начинку в готовые тарталетки.
- Выпекать при температуре 175 градусов в течение 15 мин. Подавать теплыми.
7.4. И еще одна начинка с голубым сыром и твердым сыром
- Сыр твердый 100 гр
- Яйцо 3 шт
- Сыр с голубой плесенью 120 гр
- Сливочное масло 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сливки 2 ст.л
- Оба вида сыра натрите на мелкой терке и разомните до однородной консистенции.
- Добавьте яйца, сливки, масло, соль и специи и взбейте до воздушного состояния.
- В каждую тарталетку добавьте по 1 ч.л. сырного крема.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте тарталетки 10-12 минут.
- Перед тем, как вынимать тарталетки из форм, остудите их в течение 5 минут. Подавайте теплыми.
Рецепт 8: Тарталетки с кремом из авокадо
Мякоть одного авокадо поливаем 2 столовыми ложками лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, листочки базилика и 2 ст.л. творожного сыра («Фета»). Все в блендере перемешиваем, кладем в тарталетки.
Рецепт 9: Тарталетки со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
Рецепт 10: Тарталетки с ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
Рецепт 11: Тарталетки с курицей
11.1. Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
11.2. Еще тарталетки с курицей:
куриная грудка — 1 шт.
шампиньоны — 500 г
тарталетки — 12 шт.
сметана — 200 г
твердый сыр — 100 г
лук — 2 шт
укроп
растительное масло
Куриное мясо нарезать тонкими полосками и немного обжарить на разогретой сковороде в растительном масле. Добавить в курице мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета лука. Затем добавить нарезанные грибы и жарить до испарения воды. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить сметану и тушить курицу с грибами в сметане 10 минут. Остудить полученную начинку. Тарталетки наполнить куринно-грибной смесью, посыпать тертым твердым сыром и запечь в разогретой духовке до золотистого цвета сыра. Украсить укропом и подавать горячими. Приятного аппетита!
Рецепт 12: Начинка для тарталеток с печенью трески
Разминаем вилкой печень трески, добавляем измельченных 2 яйца (отварных), 2 небольших соленых огурца, 1 луковицу (порезать и обдать кипятком). Все смешать с 2 столовыми ложками майонеза.
Рецепт 13: Тарталетки с жульеном
Я в тарталетках делаю жульен. Вернее делаю жульен обычным способом, потом раскладываю по тарталеткам, посыпаю сыром и в духовку на 5 минут. Очень вкусно получается.
Рецепт 14: Тарталетки-мухоморы
смешать тертый сыр, яйца резаные с майонезом и одним зубчиком чеснока. выложить в тарталетку. сверху накрыть половинкой помидора черри, которую украсить майонезными точками, чтобы получилась шляпка мухомора)))
Рецепт 15: Тарталетки-пиццы
Достаем готовые тарталетки. Смазываем каждую майонезом. Укладываем тонко нарезанную колбаску — через одну, каждый сорт. Сверху натертый на мелкой терке сыр. На сыр кладем кружочек помидора черри и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Рецепт 16: Тарталетки с редькой или огурцом (витаминные)
яйца — 5 шт.
зеленая редька (или редиска, или огурец свежий) — 1 шт.
зеленый лук — 1 пучок
майонез
Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук нарезать, Редьку очистить и натереть на крупной терке. Если вместо редьки используете свежий огурец, то его нарезать кубиками. Смешать яйца, лук и редьку, заправить майонезом и подсолить по вкусу. Выложить полученный салат в тарталетки, украсить кружочками редиса, огурца и ягодками смородины или калины. Приятного аппетита!
Рецепт 17: Тарталетки с начинкой из тунца
консервированный тунец — 1 банка
кукуруза консервированная — 300 г
твердый сыр — 200 г
помидор — 2 шт.
яйца — 2 шт.
майонез — 2 ст.л.
томатная паста — 2 ст.л.
Яйца отварить, очистить и мелко нарезать. Смешать нарезанные яйца с тунцом. Сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками. Смешать кукурузу, яйца с тунцом, сыр, помидоры, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Каждую тарталетку смазать изнутри томатной пастой, выложить полученную начинку. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 12 минут. Готовые тарталетки украсить веточками петрушки и подавать горячими.
17.2. Еще тарталетки с тунцом:
Очень изысканная начинка для тарталеток – это тунец и грибы. Для приготовления такой начинки нужно взять 400 г тунца (консервированного), 1 репчатый лук, пару ложек масла (из банки с тунцом), 140 г шампиньонов, 100 мл сливок, зелень петрушки, крахмал и несколько долек лимона.
Берем баночку консервированного тунца и откидываем его на дуршлаг. На масле, которое стекло, поджариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем порезанные грибы и сливки, доводим до кипения и разводим в полученной смеси крахмал, постоянно помешиваем до состояния густоты.
В подготовленный соус выкладываем кусочки рыбы и еще несколько минут держим на огне. Готовую начинку выкладываем в предварительно подогретые тарталетки. Украсить такое блюдо можно петрушкой и дольками лимона.
Рецепт 18: Крабовая начинка для тарталеток
Для такой начинки вам необходимо взять 250 г крабового мяса, 3 ложки сметаны, яйца, репчатый лук, ложку сливочного масла, острый соус, соль и перец.
Лук измельчаем и пассируем на масле, в сковородку отправляем крабовое мясо и жарим вместе с луком несколько минут. Пока мясо и лук томятся на огне, займемся приготовлением сметанного соуса, для этого в отдельно посуде перемешиваем яйца со сметаной, заправляем перцем, солью и острым соусом.
Полученный сметанный соус выливаем в сковородку и тушим, пока он не станет густым. В предварительно подготовленные тарталетки выкладываем начинку из крабового мяса.
Рецепт 19: Начинка для тарталеток с сыром и помидорами
в тарталетки укладываются помидоры черри, разрезанные на половинки;
трется плавленый сыр (или молочный)
ставятся в духовку на 3-5 минут
заливаются взбитым яйцом
и ставятся в духовку еще на 3-5 минут
украшаются свежей зеленью
19.2. Еще начинка с помидорами для тарталеток
помидоры – 300 г
сыр твердый – 200 г
сыр Пармезан – 25 г
яйца – 2 шт
оливковое масло – 2 ст ложки
чеснок – 2 зубчика
Сначала надо подготовить помидоры. Подойдут только конечно маленькие помидорчики (так называемы черри). Их нужно разрезать на половинки и выложить на противень. Затем каждый смазать смесью оливкового масла и выдавленного чеснока. Можно просто выложить на каждую половинку тертый чеснок и покапать оливковое масло. Запекаем помидорчики в духовке при температуре 180-200 градусов минут 20-30.
Натертый сыр нужно взбить с яйцом.
В тарталетки выкладываем взбитый сыр и делая углубления кладем запеченные половинки помидорчиков. Сверху присыпаем тертым Пармезаном.
Запекаем в духовке при той же температуре еще 20 минут.
Рецепт 20: Тарталетки с начинкой из сыра и соленых грибов
— 100 гр. сыра;
— Зубчик чеснока;
— Головка лука репчатого;
— 100 гр. соленых грибов;
— Вареная морковь;
— Майонез или сметана, зелень укропа.
Грибы мелко нарезаем, а морковь и лучок в виде кружочков. Сыр (натертый) и чеснок смешиваем со сметаной или майонезом (смотря, что выбрали). Смесь тщательно перемешиваем, добавляем перец и раскладываем в заранее подготовленные тарталетки. Украшаем укропом.
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Содержание
Любой фуршет или застолье не обходятся без закусок. Традиционными считаются салаты, но их можно оригинально подать, начинив ими тарталетки. Легкие слоеные или песочные корзиночки аккуратно смотрятся и отлично заменяют бутерброды. Блюдо выручит, если вам важно сохранить руки чистыми, например, совместить ужин с настольными играми.
Как делать тарталетки
Опытный кулинар знает, как приготовить тарталетки в домашних условиях. Для этого берется слоеное или песочное тесто, выкладывается в формочки и запекается, причем внутрь надо положить пресс. Получаются элегантные корзиночки, которые легко начинять салатом. Начинки для тарталеток могут быть мясными, овощными, сладкими. Однако если вам лень возиться, подойдут готовые изделия из магазина.
С начинкой для праздничного стола
При планировании застолья хозяйка может не сразу сообразить, чем наполнить тарталетки для праздничного стола. Вариантов может быть много: креветки и сыр, привычные всем оливье или , разложенные порционно. Чтобы начинка для тарталеток выглядела более привлекательно, украсьте ее зеленым горошком, зеленью, красной икрой, оливками.
Закуски в тарталетках
Оптимальный способ того, как приготовить начинки для тарталеток на закуску, кроется в использовании пластичных салатиков. Можно наполнить готовые волованы крабовыми палочками, маринованными огурчиками с майонезом, печеночным паштетом, смесью из копченых шпрот с яйцами, плавленым сырком с добавками.Такие начинки для тарталеток на скорую руку обязательно найдутся в каждом доме.
Чем начинить тарталетки - рецепты с фото
Особенно эффектно смотрятся вафельные тарталетки с начинкой, которые кулинары могут найти в магазине. Для них можно выбрать более изысканные закуски, подобрав хороший пошаговый рецепт с фото: язык и баклажаны, копченый лосось и икра. Для фаршировки подойдут печень трески и репчатый лук, креветки и маслины, маскарпоне и свежие яблоки либо простая смесь огурца и редиса.
Салат
- Время приготовления: 55 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда:236 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
Самым простым рецептом, как приготовить салат для тарталеток, станет использование новых вариаций уже знакомых блюд. Баклажаны, творог, грецкие орехи и укроп нужно измельчить, заправить оливковым маслом. Полезное вкусное праздничное блюдо в корзинках будет радовать глаз, особенно понравится любителям грузинской или греческой кухни.
Ингредиенты:
- баклажаны – 2-3 шт.;
- оливковое масло – 20 мл;
- творог – 250 г;
- грецкие орехи – 40 г;
- укроп – пучок.
Способ приготовления:
- Баклажан разрезать пополам, проколоть, смазать маслом, посолить, запекать полчаса при 180 градусах. Охладить, добавить к мякоти творог, измельчить блендером до пюре.
- Дополнить смесь измельченными орехами, начинить тарталетки из слоеного теста, посыпать зеленью.
С икрой
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 12 персон.
- Калорийность блюда:319 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
Самыми распространенными для подачи на новогодний стол являются тарталетки с красной икрой. Эта любимая всеми закуска смотрится нарядно и привлекательно, а для ее изготовления можно взять икру от разных сортов рыбы – кеты, горбуши, лосося. Остается только добавить на дно немного сливочного масла, кремового сыра или брынзы.
Ингредиенты:
- готовые корзиночки – 12 шт.;
- брынза – 250 г;
- икра красная – 250 г;
- укроп – ½ пучка.
Способ приготовления:
- Промазать корзинки брынзой, выложить икру
- Подавать с веточками укропа.
С печенью трески
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 16 персон.
- Калорийность блюда:105 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Еще одной простой идеей для подачи на праздничный стол является печень трески в тарталетках. Идеально добавить к ней консервированный зеленый горошек, вареные яйца и маринованные огурцы. Пикантности закуске придадут стебли зеленого лука (либо немного жареного репчатого), а пряной остроты – свежий укроп.
Ингредиенты:
- печень трески – банка;
- зеленый горошек – банка;
- яйца – 4 шт.;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- зеленый лук – 3 стебля;
- свежий укроп – 3 стебля;
- вафельные тарталетки – 16 шт.;
- майонез – 40 г.
Способ приготовления:
- Печень с отварными яйцами порезать кубиками, 2 желтка для украшения мелко натереть.
- Огурцы нарезать мелкой соломкой, зелень нашинковать. Добавить половину горошка, посолить, поперчить, заправить майонезом.
- Заполнить корзинки, украсить тертым яичным желтком и горошком.
С креветками
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда:214 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Прекрасным вариантом для подачи на Новый год или день рождения станут тарталетки с креветками и сыром. Их изысканный вкус понравится гостям, даже искушенным гурманам, ведь такое блюдо не стыдно подать и на торжественном фуршете. Для наполнения подойдут мелкие креветки, очищенные от панциря, но можно также порубить крупных королевских или тигровых, а целые тушки использовать в качестве украшения.
Ингредиенты:
- креветки – 30 шт.;
- шампиньоны – 8 шт.;
- соус терияки – 30 мл;
- тертый сыр – 150 г.;
- огурец свежий – 1 шт.;
- семена кунжута – 10 г;
- оливковое масло – 30 мл.
Способ приготовления:
- Креветки и грибные пластинки мариновать в смеси терияки с маслом 10 минут.
- Потушить смесь 2 минуты до испарения маринада, посыпать кунжутом.
- Огурец нарезать кубиками, смешать с основной массой, добавить тертый сыр. При необходимости заправить ложкой майонеза.
С творожным сыром
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда:312 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Чтобы тесто не казалось сухим, важно узнать, как приготовить тарталетки с творогом, который делает массу более нежной. В данном рецепте начинкой для тарталеток выступает смесь творожного сыра с твердым и помидоры черри. Для любителей острого закуску можно разнообразить добавлением чеснока, зелени укропа или петрушки, приправить специями и ароматными травами по желанию.
Ингредиенты:
- сахар – 30 г;
- мука – стакан;
- яйца – 1 шт.;
- соль – 5 г;
- сливочное масло – 125 г;
- помидоры черри – 10 шт.;
- твердый сыр – 120 г;
- творожный сыр – 50 г.
Способ приготовления:
- Муку просеять, посолить, смешать с сахаром, яйцом и маслом. Формировать шар, обернуть пленкой, убрать на час в холодильник. Тесто раскатать, вырезать круги по размеру формочек, печь 20 минут при 180 градусах.
- Прогреть помидоры в духовке в течение 15 минут.
- Смешать оба сорта сыра, фаршировать корзинки, украсить помидорами.
С курицей
- Время приготовления: 3 часа.
- Количество порций: 30 персон.
- Калорийность блюда:308 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Вкусной считается начинка для тарталеток с курицей, если разнообразить ее добавлением ароматных грибов, лука и чеснока. Для придания вкуса используются сушеные травы и приправы – идеально сочетаются с филе орегано, сушеная петрушка. Данный рецепт предполагает самостоятельную выпечку корзиночек, так что стоит запланировать время на их готовку.
Ингредиенты:
- творог – 150 г;
- сливочное масло – 150 г;
- мука – стакан;
- соль – 3 г;
- куриное филе – 250 г;
- сушеные грибы – 80 г;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 дольки;
- масло растительное – 40 мл;
- орегано – 3 г;
- майонез – 40 мл;
- твердый сыр – 200 г.
Способ приготовления:
- Муку просеять, смешать со сливочным маслом, солью, протертым творогом. Скатать шар, обернуть пленкой, убрать на полчаса в холодильник.
- Раскатать, вырезать кружочки, запечь при 180 градусах до румянца.
- Запечь курицу 40 минут при 200 градусах со специями, накануне замоченные грибы варить до готовности.
- Луковые кубики обжарить на масле, добавить грибы, тушить до испарения влаги. Смешать с давленым чесноком, майонезом.
- Прибавить мелко нарезанную курицу.
- Наполнить корзиночки обеими массами, присыпать тертым сыром, выпекать до появления сливочной корочки.
С тунцом консервированным
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда:78 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Вкусным и диетическим является салат с тунцом в тарталетках, так что его можно есть без опасений за фигуру. Полезная рыба прекрасно сочетается с маринованными огурцами, отварными яйцами и зеленым луком. По желанию к салату можно добавить свежий укроп, а чтобы совсем сделать закуску легкой, майонез оливковым маслом с лимонным соком.
Ингредиенты:
- тунец консервированный – 240 г;
- тарталетки – 6 шт.;
- маринованные огурцы – 300 г;
- яйца – 2 шт.;
- зеленый лук – 2 стебля;
- салат-латук – 3 шт.;
- майонез – 40 мл.
Способ приготовления:
- Размять тунца вилкой. Смешать с вареными измельченными яйцами, кубиками огурцов.
- Добавить измельченную зелень, майонез.
- На дно корзинки выложить салатный лист, сверху смесь./li>
С фруктами
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда: 240 ккал.
- Предназначение: на десерт.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Приятным освежающим десертом станут тарталетки с фруктами, которые обязательно оценит ребенок. Их можно нафаршировать разными начинками – от винограда и мандаринов до бананов с ягодами. Попробуйте самостоятельно испечь корзиночки, начинить маскарпоне со сливками, клубникой и киви или слегка присыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 2 листа;
- яйца – 1 шт.;
- маскарпоне – 250 г;
- сливки – 150 мл;
- сахарная пудра – 100 г;
- клубника – 150 г;
- киви – 150 г.
Способ приготовления:
- Тесто разрезать на квадраты, сделать надрезы ножом по всему периметру, вынуть середину, раскатать. Смазать яйцом, запечь при 220 градусах 10 минут.
- Сливки взбить с пудрой, вмешать маскарпоне, поделить крем на 2 части. Одну смешать с измельченной клубникой, вторую – с киви.
- Фаршировать готовые волованы начинкой.
Сладкие
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 30 персон.
- Калорийность блюда:300 ккал.
- Предназначение: на десерт.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: сложная.
Для детских праздников или изысканных фуршетов подойдет сладкая начинка для тарталеток. Классический рецепт предполагает использование готовых корзиночек с тремя видами начинки, наполненных изысканным кремом патисьер, яблочно-имбирной начинкой с вишней и шоколадным ганашом с кешью.
Ингредиенты:
- тарталетки – 30 шт.;
- молоко – 300 мл;
- кукурузный крахмал – 50 г;
- сливочное масло – 100 г;
- желтки – 3 шт.;
- сахар – 75 г;
- ваниль – палочка;
- ежевика, красная смородина – горсть;
- сливки – 2 стакана;
- темный шоколад – 100 г;
- кешью – горсть;
- яблоки – 250 г;
- корень имбиря – 1,5 см;
- вишни – 10 шт.
Способ приготовления:
- Яблоки порезать кубиками, залить водой, варить 15 минут. Протереть через сито, смешать с половиной взбитых до пены сливок, ввести натертый имбирь.
- Для шоколадного ганаша вскипятить сливки, добавить поломанный шоколад, через 3 минуты положить половину сливочного масла, остудить.
- Для крема взбить полстакана молока с желтками и крахмалом. Вскипятить оставшееся молоко с ванилью и сахаром, влить в яично-молочную смесь, варить до загустения. Всыпать сливочное масло, остудить, взбить миксером.
С ветчиной и сыром
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда:287 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Сытными и ароматными получаются тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Для их изготовления понадобятся копченая ветчина, лучше высшего сорта, твердый сыр. Чтобы начинка не растеклась при запекании, к ней добавляют картофель, заливают сметанно-яичным соусом. Горячая закуска будет очень сытной, кому-то вполне заменит обед или ужин.
Ингредиенты:
- мука – 250 г;
- маргарин – 130 г;
- сметана – 120 г;
- яйца – 2 шт.;
- ветчина – 200 г;
- картофель – 1 шт.;
- сыр – 50 г.
Способ приготовления:
- Из муки с маргарином замесить тесто, оставить на полчаса в холодильнике.
- Картошку отварить, порезать кубиками, как и ветчину. Смешать сметану с яйцами.
- Сформировать корзинки из теста, фаршировать ветчиной, картошкой, залить соусом, посыпать сыром.
- Запекать при 180 градусах полчаса. ТОП-5 начинок для тарталеток Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Читайте также...
Чем наполнить тарталетки? Простые и вкусные начинки для тарталеток. Тарталетки с начинкой Тарталетки с начинкой рецепты
Всегда хочется чем-то удивить гостей. Поэтому мы подаем много разнообразных и красиво оформленных закусок. Но, чтобы не тратить на их приготовление весь вечер, предлагаю угостить гостей тарталетками с разными начинками. Это корзиночки из теста, в которые вы можете положить сладкую или соленую начинку. Сладкие больше используются для детского праздника и в качестве десерта. Соленые же для взрослых.
Вообще считаю, что помимо тех рецептов, что я покажу вам ниже, в тарталетки можно положить абсолютно любой салат. Это может быть , « «, и даже .
В конце статьи я предложу вам несколько идей для красивого оформления таких закусочных корзиночек, поэтому оставайтесь со мной.
Крабовые палочки сейчас продаются во всех продуктовых магазинах. Но они сильно отличаются между собой по цене и качеству. Я советую не брать тот продукт, у которого в составе присутствует много ингредиентов, помимо мяса сурими. Как правило, они безвкусные.
Возьмем:
- 200 г крабовых палочек,
- 1 плавленый сырок,
- тарталетки,
- петрушку,
- 1 ст.л. майонеза.
Крабовые палочки нужно разморозить. Ни в коем случае не делайте это в микроволновке. Там они испаряют много влаги и в итоге получаются какими-то сухими и склизкими.
Поэтому просто достаньте с утра пачку. Она успеет разморозиться за пару часов, пока вы готовите утку с яблоками или солите скумбрию для праздника. Затем снимаем с палочек обертку и режем на кусочки. Палочки также можно заменить и мясом.
А вот сырок нужно взять из холодильника, так он лучше натрется. Измельчаем его при помощи терки. Сам сырок я беру с минимальным количеством непонятных для меня названий в составе. Пытаюсь выбирать более натуральные продукты.
Перемешиваем оба ингредиента с майонезом.
Заполняем тарталетки и украшаем. По желанию можно посолить и поперчить начинку. Украсить икрой или зеленью.
Начинка для тарталеток с красной рыбой на праздничный стол
Любой стол украсит красная рыба и икра. Этот деликатес никогда не останется по завершению застолья. Конечно, удовольствие это не из дешевых, но ведь нужно иногда себя радовать. Тем более, что эта рыба очень полезная, да еще и вкусная.
Тарталетки же можно приобрести в магазинах. Они могут быть более плоскими или наоборот, глубокими. Также различаются по диаметру и вкусу. Есть в продаже сладкие и соленые корзиночки, но все они выполнены из песочного теста. Однако, если вы располагаете временем, то можете приготовить их самостоятельно.
Также ниже покажу, как можно сделать корзиночки из слоеного теста.
Возьмем:
- 150 г красной рыбы,
- 200 г сливочного сыра,
- 1 дольку чеснока,
- пучок укропа,
- слоеное тесто.
Начнем приготовления с создания тарталеток. Для этого разморозим слоеное тесто. Лучше брать его пластины. С не раскатанного пласта теста убираем пергамент и вырезаем круги.
Если у вас нет круглых форм для печенья, то можно обойтись стаканом, рюмкой или вырезать круг из жестяной банки.
Из этих круглых заготовок сделаем корзиночки. Посчитайте, сколько их у вас получилось. Из половины мы вырезаем окантовку. Она послужит бортиком для начинки.
При помощи вилки накалываем основу, чтобы она слишком пузырилась и не поднималась в духовке.
Смазываем заготовки яйцом, накладываем вырезанные бортики и получаем самостоятельно сделанные тарталетки.
Выкладываем их на противень и выпекаем при 200 градусах до готовности.
Переходим к приготовлению начинки. Рыбу режем кубиками. Вы можете оставить несколько тонких рыбных слайсов для украшения. Из красной рыбы получаются красивые розочки. Смешиваем семгу с сыром и рубленой зеленью. Выдавим к ним чеснок.
Перемешаем и наполним остывшие заготовки. По желанию украшаем.
Горячие корзиночки с грибами и сыром в духовке (жульен)
Сочетание грибов с сыром сразу ассоциируется с жульеном. Подается такая закуска горячей, чтобы сыр тянулся.
Возьмем:
- 250 г свежих шампиньонов,
- пучок укропа,
- тарталетки,
- 1 луковицу,
- майонез,
- 150 г твердого сыра.
Шампиньоны лучше взять свежие, тогда не будет необходимости выпаривать из них влагу при обжаривании. Режем грибы на кусочки.
Перекладываем в сковородку и добавляем к ним лук. Обжариваем на сливочном масле до готовности, присаливаем по вкусу. Мелко рубим зелень и высыпаем к грибам. Трем сыр на мелкой терке. Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
После того, как мы наполним тарталетки, их нужно убрать в холодильник часов на 5. Чтобы тесто немного напиталось и стало мягче.
Перед подачей закуску разогреваем в духовке или в микроволновке до того момента, как сыр расплавится.
Самые вкусные тарталетки с икрой
Любая начинка с красной или черной икрой может смело носить название «королевской». Она обожаема большинством населения нашей планеты и является частым гостем на новогодних столах. Рецептов с ней много, но я люблю самый классический вариант со сливочным маслом.
Возьмем:
- 120 г красной икры,
- 80 г сливочного масла,
- 16 тарталеток.
Готовится начинка просто элементарно. Но для начала нужно размягчить масло. Затем в каждую корзиночку кладем по кусочку и размазываем его по стеночкам и дну.
Поверх выкладываем икру.
Украсить это лакомство можно зеленью. Эта закуска получается очень калорийной и хорошо уходит под алкогольные напитки.
Простая начинка с печенью трески
Более бюджетный, но не менее вкусный вариант начинки с использованием печени трески. Она получается довольно насыщенной, ведь мы внутрь положим еще и маринованный лук.
Возьмем:
- тарталетки – 12 шт.,
- банку с печенью трески,
- 2 яйца,
- 2 средних соленых огурчика,
- головку лука,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- укроп, петрушку,
- 2,5 ст.л. майонеза.
Открываем консерву, перекладываем ее содержимое в глубокую чашу. Печень трески разминаем вилкой.
Отдельно мелко режем лук. Сбрызгиваем его лимонным соком и оставляем мариноваться.
Отвариваем яйца вкрутую. Для этого положим их в холодную воду и проварим 10 минут после закипания. Натираем вареные яйца на терке и отправляем к печени.
Мелко рубим укроп. Достаем из баночки и режем соленый огурец.
Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
Наполняем этой массой корзиночки.
Корзиночки с крабовыми палочками, с сыром и яйцом
Еще одна очень популярная начинка с мясом сурими, сыром и яйцом.
Возьмем:
- 3 крабовые палочки,
- 2 куриных яйца,
- 80 г твердого сыра,
- 1,5 ст.л. майонеза или сметаны,
- щепотку соли,
- тарталетки.
Отвариваем до готовности яйца. Остужаем их под струей холодной воды. Затем чистим и трем на мелкой терке. На крупной стороне терке трем сыр.
Палочки или мясо мелко режем на кусочки. Смешиваем все продукты с майонезом и немного солим. Попробуйте на вкус, фарш не должен быть постным.
Наполняем тарталетки и красиво их украшаем.
Начинка для тарталеток с ананасами
А сейчас для вас дамский рецепт. Не знаю почему, но женщины просто обожают. Я, кстати, в этом ничуть не отбиваюсь от большинства))
Возьмем:
- 180 г куриной грудки,
- 180 г консервированных ананасов,
- 90 г твердого сыра,
- 1 чесночный зубок,
- 40 г ядер грецкого ореха,
- соль, перец,
- 2 яйца,
- 3 ч.л. майонеза.
Филе отвариваем до готовности и мелко измельчаем. Бульон не выливаем, а готовим на нем супчик или замораживаем до других времен.
Ананасы имеются в продаже в виде кусочков или колец. Покупайте любые, потому что мы их все равно будем резать еще мельче. Иначе, они просто не войдут в тарталетку.
Открываем баночку, сливаем сироп и мелко режем плоды.
Сыр нам нужно натереть на крупной терке. Для этого салата я беру сорта пожирнее.
Ядра орехов мелко измельчаем ножом.
К этой массе добавить отварные нарезанные яйца. А для аромата нам нужно добавить выдавленный через пресс чеснок. (Кстати, можно обойтись и без него).
Заправляем салат майонезом. Наполняем тарталетки и украшаем.
Простая и вкусная начинка с сельдью
Селедку можно брать уже без костей в виде пресервов. Но мы всегда покупаем эту рыбку на разновес. Считаю, что так она вкуснее.
Ее можно просто нарезать на кусочки и положить поверх тарталетки, как на фото, а можно сделать вкусный селедочный паштет.
Именно этим мы с вами и займемся.
Возьмем:
- селедку,
- 1 отварную морковь,
- 1 плавленый сырок,
- 100 г сливочного масла,
- зелень,
- сухарик,
- 20 тарталеток.
Ставим отваривать морковь. Достаем сливочное масло, чтобы оно размякло. И посвящаем себя селедке.
Начинаем ее чистить: убираем кишки и черную пленку. Отрезаем хвост и голову. Надрезаем по хребту и снимаем кожу. Затем вынимаем хребет и крупные кости.
Теперь филе промываем.
Чтобы превратить все эти ингредиенты в одну массу воспользуемся мясорубкой или блендером.
Морковь остужаем и чистим от кожицы.
Перекручиваем на средней решетке все ингредиенты два раза. Крайний раз бросаем сухарик, чтобы собрать паштет со стенок мясорубки.
Добавляем в паштет рубленую зелень. Перемешиваем до однородности и наполняем тарталетки.
Украшаем красной икрой, креветкой или зернами граната.
Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины
Ветчина имеет просто невероятный аромат. С ней абсолютно любое блюдо получается обалденным. Думаю, что здесь со мной никто не поспорит.
Возьмем:
- 500 г ветчины,
- 1 плавленый сырок,
- 3 отварных яйца,
- 10 тарталеток,
- 3 ст.л. майонеза,
- щепотку перца.
Выкладываем яйца в холодную воду и отвариваем их вкрутую. После закипания воды, примерно 10 минут.
На терке натираем охлажденный сырок.
Ветчину мелко режем на кубики. Смешиваем с сыром.
Яйца остужаем, чистим и мелко рубим. Выкладываем к ветчине. В эту же массу выдавливаем майонез и все перемешиваем. По желанию салат можно поперчить.
Пробуем начинку на вкус и наполняем ею тарталетки.
Начинка из курицы для корзиночек
Довольно питательная закуска получается с наполнением из курицы. Нам нужно взять немного филе.
Возьмем:
- 180 г курицы,
- 1 средний огурец,
- 2 яйца,
- майонез – 3 ч.л.,
- 10 тарталеток,
- соль.
Отвариваем куриное филе в холодной воде. Оно должно стать очень мягкое. Не забываем его посолить по вкусу. Затем достаем и остужаем мяско. Бульон же отправляем на супчик.
Отдельно отвариваем яйца до готовности, 7-10 минут после закипания.
Филе измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. К нему на крупной терке натрем огурец. Порежем яйца, можно их также натереть на терке.
Смешаем всю массу с майонезом и наполняем ею тарталетки.
Сладкая начинка для детей на день рождения
Для детских таратлеток вообще нет никаких ограничений. В них можно положить любой крем: , крем чиз, белковый.
Можно наполнить их нутеллой, сгущенкой. Желе или муссом. Выложить ягоды или кусочки фруктов.
Возьмем:
- банку вареной сгущенки,
- ягоды черники,
- тарталетки.
В каждую тарталетку выложим по ложке вареной сгущенки. Но наполняем ее не до конца, оставляем место под ягоды. Сверху кладем ягоды черники.
Их можно заменить на сухофрукты, другие свежие ягоды и фрукты.
Верх украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Горячие тарталетки с грибами и курицей на праздник
Еще вариант горячей закуски. Выше мы говорили про жульен, здесь же мы его разнообразим курицей.
Возьмем:
- 300 г курицы,
- 500 г грибов,
- 2-3 ст. л. майонеза,
- 90 г твердого сыра,
- соль, перец.
Эта начинка требует предварительной подготовки. Потому что основные ингредиенты мы берем сырые, и их нужно приготовить.
Мелко режем свежие грибы и обжариваем их до готовности на сливочном масле.
Мясо отвариваем в соленой воде 40 минут. Остужаем и мелко режем.
Смешиваем грибы с мясом. В эту массу добавляем майонез, сливки или сметану.
Пробуем на соль. Фаршируем корзиночки, поверх начинки делаем слой тертого сыра.
Ставим закуску в горячий духовой шкаф до расплавления сыра.
Оформляем листиками укропа, петрушки или кинзы и подаем горячими.
Видео, как приготовить тарталетки
Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.
Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!
Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим .
Тарталетки с красной икрой
Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть .
Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото .
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите .
Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой
Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть .
Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.
Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим .
Начинка для тарталеток с икрой и зеленым маслом
Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть .
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Вкусные закуски в тарталетках , это вовсе не сложно и не долго, как может показаться на первый взгляд, и праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром яркое тому подтверждение. Закуска в корзиночках с красной рыбой получается очень вкусной и яркой. Поэтому если ищите чем начинить тарталетки, смело рекомендую начинку для тарталеток с красной рыбой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото смотрим .
Тарталетки с сыром фета и помидорами
Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала .
Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»
Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки с салатом «Мясная рапсодия». Салат в корзиночках получается лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – салат не «течёт» и корзиночки с салатом остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Рецепт с фото пошагово .
Салат в тарталетках «Семейка»
Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. …
Тарталетки с сельдью и зеленым луком
Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.
Еще один плюс - ингредиенты вполне доступные для обычного потребителя. Поэтому если вам нужно приготовить праздничные тарталетки и требуется вкусная начинка для тарталеток, смело рекомендую тарталетки с сельдью! Рецепт с фото пошагово .
Салат в тарталетках «Грибное лукошко»
Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке .
Жульен в тарталетках
Традиционным жульеном на праздничном столе уже никого не удивишь, а вот тарталетки с начинкой жульен – совсем другое дело! Тарталетки с грибами запеченные в духовке с курицей и грибами это не избито, оригинально, и невероятно вкусно. Кроме того, такой жульен в тарталетках можно подавать на фуршетный стол. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть .
Праздничные тарталетки с сыром и красной рыбой
Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке .
Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром
Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим .
Чем наполнить тарталетки?
Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!
Когда у вас праздник, на стол надо поставить что-то быстрое, вкусное и необычное. Готовые тарталетки с разнообразной начинкой — то, что нужно! Ведь начинка может быть абсолютно любой! Здесь я собрала для вас лучшие рецепты начинки для магазинных тарталеток.
Наполнить тарталетки любым салатом, сверху украсить зеленью, маслинами или чем-нибудь подходящим.
Рецепт 1: Начинка для тарталеток с творожным сыром и зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
Рецепт 2: Тарталетки с яичной начинкой
2.1. Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
2.2. Еще рецепт тарталеток с яичной начинкой
На дно тарталеток положить натертый сыр.
Взбить: яйца, молоко, соль, черный перец молотый, нарезанный зеленый лук. Соотношение яиц и молока – как на омлет. Взбитой смесью залить сыр в тарталетках и поставить из в духовку выпекаться 20-25 минут, пока начинка не начнет коричневеть.
Рецепт 3: Тарталетки с икрой
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
Рецепт 4: Тарталетки с креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
Рецепт 5: Тарталетки с начинкой из копченой рыбы
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
Рецепт 6: Начинка для тарталеток с ананасом
1. Ананас в банках
2. Майонез
3. Сыр
4.Чеснок
Сыр трете на крупной терку. Ананас и чеснок режете мелко. Все смешиваете с майонезом и выкладываете в корзиночки, можно украсить зеленью. Получается очень вкусно и быстро.
Рецепт 7: Тарталетки с голубым сыром
7.1. На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
7.2. Еще вариант начинки с голубым сыром:
- Яблоко крупное (чищеное и мелко резаное) — 1 шт.
- Лук репчатый (чищеный и мелко резаный) — 1 шт.
- Масло сливочное (размягченное) — 2 ч. л.
- Сыр голубой (раскрошенный) — 120 г (1 стакан)
- Грецкий орех (жареный и очищенный от шелухи) — 4 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. В небольшой сковороде разогреть сливочное масло, выложить в сковороду лук и яблоки и пассировать на медленном огне до мягкого состояния. Снять сковороду с плиты, добавить голубой сыр, 3 столовые ложки грецких орехов и соль, хорошо перемешать.
2. В каждую тарталетку выложить по 1 столовой ложке начинки и выставить тарталетки на противень. Поставить противень в духовку, и запекать тарталетки с сыром около 5 минут. Посыпать тарталетки оставшимися грецкими орехами и запекать еще 2-3 минуты.
Готовые тарталетки с сыром оставить при комнатной температуре до полного охлаждения.
7.3. И еще начинка для тарталеток с голубым сыром
сыр с плесенью (голубой сыр) — 120 г
спелая груша — 1 шт.
маложирные сливки — 30 мл
молотый черный перец
готовые тарталетки (можно испечь их самим из песочного теста или купить уже готовые)
- Голубой сыр раскрошить. Грушу вымыть, очистить и порезать кубиками.
- В миске смешать сыр, грушу и сливки (по желанию можно также добавить сливочный сыр). Приправить молотым черным перцем. Ложкой выложить начинку в готовые тарталетки.
- Выпекать при температуре 175 градусов в течение 15 мин. Подавать теплыми.
7.4. И еще одна начинка с голубым сыром и твердым сыром
- Сыр твердый 100 гр
- Яйцо 3 шт
- Сыр с голубой плесенью 120 гр
- Сливочное масло 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сливки 2 ст.л
- Оба вида сыра натрите на мелкой терке и разомните до однородной консистенции.
- Добавьте яйца, сливки, масло, соль и специи и взбейте до воздушного состояния.
- В каждую тарталетку добавьте по 1 ч.л. сырного крема.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте тарталетки 10-12 минут.
- Перед тем, как вынимать тарталетки из форм, остудите их в течение 5 минут. Подавайте теплыми.
Рецепт 8: Тарталетки с кремом из авокадо
Мякоть одного авокадо поливаем 2 столовыми ложками лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, листочки базилика и 2 ст.л. творожного сыра («Фета»). Все в блендере перемешиваем, кладем в тарталетки.
Рецепт 9: Тарталетки со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
Рецепт 10: Тарталетки с ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
Рецепт 11: Тарталетки с курицей
11.1. Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
11.2. Еще тарталетки с курицей:
куриная грудка — 1 шт.
шампиньоны — 500 г
тарталетки — 12 шт.
сметана — 200 г
твердый сыр — 100 г
лук — 2 шт
укроп
растительное масло
Куриное мясо нарезать тонкими полосками и немного обжарить на разогретой сковороде в растительном масле. Добавить в курице мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета лука. Затем добавить нарезанные грибы и жарить до испарения воды. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить сметану и тушить курицу с грибами в сметане 10 минут. Остудить полученную начинку. Тарталетки наполнить куринно-грибной смесью, посыпать тертым твердым сыром и запечь в разогретой духовке до золотистого цвета сыра. Украсить укропом и подавать горячими. Приятного аппетита!
Рецепт 12: Начинка для тарталеток с печенью трески
Разминаем вилкой печень трески, добавляем измельченных 2 яйца (отварных), 2 небольших соленых огурца, 1 луковицу (порезать и обдать кипятком). Все смешать с 2 столовыми ложками майонеза.
Рецепт 13: Тарталетки с жульеном
Я в тарталетках делаю жульен. Вернее делаю жульен обычным способом, потом раскладываю по тарталеткам, посыпаю сыром и в духовку на 5 минут. Очень вкусно получается.
Рецепт 14: Тарталетки-мухоморы
смешать тертый сыр, яйца резаные с майонезом и одним зубчиком чеснока. выложить в тарталетку. сверху накрыть половинкой помидора черри, которую украсить майонезными точками, чтобы получилась шляпка мухомора)))
Рецепт 15: Тарталетки-пиццы
Достаем готовые тарталетки. Смазываем каждую майонезом. Укладываем тонко нарезанную колбаску — через одну, каждый сорт. Сверху натертый на мелкой терке сыр. На сыр кладем кружочек помидора черри и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Рецепт 16: Тарталетки с редькой или огурцом (витаминные)
яйца — 5 шт.
зеленая редька (или редиска, или огурец свежий) — 1 шт.
зеленый лук — 1 пучок
майонез
Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук нарезать, Редьку очистить и натереть на крупной терке. Если вместо редьки используете свежий огурец, то его нарезать кубиками. Смешать яйца, лук и редьку, заправить майонезом и подсолить по вкусу. Выложить полученный салат в тарталетки, украсить кружочками редиса, огурца и ягодками смородины или калины. Приятного аппетита!
Рецепт 17: Тарталетки с начинкой из тунца
консервированный тунец — 1 банка
кукуруза консервированная — 300 г
твердый сыр — 200 г
помидор — 2 шт.
яйца — 2 шт.
майонез — 2 ст.л.
томатная паста — 2 ст.л.
Яйца отварить, очистить и мелко нарезать. Смешать нарезанные яйца с тунцом. Сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками. Смешать кукурузу, яйца с тунцом, сыр, помидоры, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Каждую тарталетку смазать изнутри томатной пастой, выложить полученную начинку. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 12 минут. Готовые тарталетки украсить веточками петрушки и подавать горячими.
17.2. Еще тарталетки с тунцом:
Очень изысканная начинка для тарталеток – это тунец и грибы. Для приготовления такой начинки нужно взять 400 г тунца (консервированного), 1 репчатый лук, пару ложек масла (из банки с тунцом), 140 г шампиньонов, 100 мл сливок, зелень петрушки, крахмал и несколько долек лимона.
Берем баночку консервированного тунца и откидываем его на дуршлаг. На масле, которое стекло, поджариваем лук до золотистого цвета, потом добавляем порезанные грибы и сливки, доводим до кипения и разводим в полученной смеси крахмал, постоянно помешиваем до состояния густоты.
В подготовленный соус выкладываем кусочки рыбы и еще несколько минут держим на огне. Готовую начинку выкладываем в предварительно подогретые тарталетки. Украсить такое блюдо можно петрушкой и дольками лимона.
Рецепт 18: Крабовая начинка для тарталеток
Для такой начинки вам необходимо взять 250 г крабового мяса, 3 ложки сметаны, яйца, репчатый лук, ложку сливочного масла, острый соус, соль и перец.
Лук измельчаем и пассируем на масле, в сковородку отправляем крабовое мясо и жарим вместе с луком несколько минут. Пока мясо и лук томятся на огне, займемся приготовлением сметанного соуса, для этого в отдельно посуде перемешиваем яйца со сметаной, заправляем перцем, солью и острым соусом.
Полученный сметанный соус выливаем в сковородку и тушим, пока он не станет густым. В предварительно подготовленные тарталетки выкладываем начинку из крабового мяса.
Рецепт 19: Начинка для тарталеток с сыром и помидорами
в тарталетки укладываются помидоры черри, разрезанные на половинки;
трется плавленый сыр (или молочный)
ставятся в духовку на 3-5 минут
заливаются взбитым яйцом
и ставятся в духовку еще на 3-5 минут
украшаются свежей зеленью
19.2. Еще начинка с помидорами для тарталеток
помидоры – 300 г
сыр твердый – 200 г
сыр Пармезан – 25 г
яйца – 2 шт
оливковое масло – 2 ст ложки
чеснок – 2 зубчика
Сначала надо подготовить помидоры. Подойдут только конечно маленькие помидорчики (так называемы черри). Их нужно разрезать на половинки и выложить на противень. Затем каждый смазать смесью оливкового масла и выдавленного чеснока. Можно просто выложить на каждую половинку тертый чеснок и покапать оливковое масло. Запекаем помидорчики в духовке при температуре 180-200 градусов минут 20-30.
Натертый сыр нужно взбить с яйцом.
В тарталетки выкладываем взбитый сыр и делая углубления кладем запеченные половинки помидорчиков. Сверху присыпаем тертым Пармезаном.
Запекаем в духовке при той же температуре еще 20 минут.
Рецепт 20: Тарталетки с начинкой из сыра и соленых грибов
— 100 гр. сыра;
— Зубчик чеснока;
— Головка лука репчатого;
— 100 гр. соленых грибов;
— Вареная морковь;
— Майонез или сметана, зелень укропа.
Грибы мелко нарезаем, а морковь и лучок в виде кружочков. Сыр (натертый) и чеснок смешиваем со сметаной или майонезом (смотря, что выбрали). Смесь тщательно перемешиваем, добавляем перец и раскладываем в заранее подготовленные тарталетки. Украшаем укропом.
Любой хозяйке хочется быстро и красиво украсить праздничный стол. Иногда создаются обстоятельства, что сделать это надо не предвиденно или очень быстро. Причины могут быть разными. В холодильнике обязательно есть запас продуктов, в которые входят и консервы.
На полках магазинов есть уже готовый продукт под названием - тарталетка.
Эти, небольшого размера корзиночки из теста, предназначены именно для таких случаев. Помимо всего — это необыкновенно красиво, а если проявить фантазию и выдумку, то и очень вкусно. Размеры у них тоже разные. Можно подобрать именно такие, которые необходимы.
Простота изделия удивляет. Тарталетка может быть из слоенного теста, из теста соленого или сладкого.
В зависимости от того, что Вы собираетесь приготовить надо и выбирать тарталетки. Если начинка будет сладкой, то и тарталетка должна быть сладкой или из слоенного теста. На упаковке обязательно пишется из чего они приготовлены.
Использование тарталеток именно и приятно тем, что с их помощью можно приготовить, как десерт, например к шампанскому, так и закуску к более крепким напиткам.
Как вариант может быть и соединение каких-то необычных ингредиентов из продуктов, которые у Вас остались от праздничного стола. Пойдет все: рыба, мясо, фрукты и овощи, консервы мясные и рыбные, сыр и творог, паштеты и колбаса. Просто пофантазируйте.
Неимоверно красивые тарталетки разнообразят и украсят Ваш стол. Мы предлагаем Вашему вниманию рецепты тарталеток, которые уже сами пробовали делать.
Нам они понравились, будем надеяться, что придутся по вкусу и Вам.
Тарталетка наполненная икрой с добавлением сыра сливочного и огурцов
Традиционно на праздники готовят . Но, именно тарталетка станет этому альтернативой. Получиться так, что хлеба поменьше, а икры побольше. На вид приятней и аппетитней. Добавленные к икре составляющие сделают ее еще более вкусной. В нашем случае — это свежие огурцы и различные сорта сливочных сыров.
Рецепт:
Берем в равных пропорциях икру любую и любой сливочный сыр. Добавляем к этому свежие огурцы и, как украшение верхнего слоя тарталетки — дольку лимона.
Можно огурец нарезать в виде колечек, а одно колечко лимона разрезать на четыре части и поместить их с разных сторон в тарталетку. Будет очень красиво и аппетитно выглядеть. Сочетание красного, зеленого и желтого — это ли не красота! Ешьте и наслаждайтесь!
Начинка, соединение филейной частью семги и любой икрой
Следующий рецепт — это соединение двух рыбных деликатесов. Это тарталетка, наполненная филейной частью семги или любой икрой, как красной, так и черной.
Думаем, это шедевр кулинарного искусства. На столе он поднимет настроение и аппетит не на шутку разыграется. Выглядеть это будет удивительно красиво и понравится всем.
Рецепт:
Тарталеток до 10 штук. Уже нарезанное филе семги, икру (красную или черную), сливочное масло. Для украшения какую-нибудь зеленушку - укроп или петрушку. Можно использовать того и другого понемногу. Грамм 50 будет вполне достаточно.
Желательно, чтобы сливочное масло было слегка размягченным, а рыба охлажденная. Так ее легче будет нарезать именно такими кусочками, которые будут удобно поместить в тарталетку. Сливочное масло можно выдавить в тарталетку при помощи приспособления, которое используют для наполнения пирожных кремом. Желательно, чтобы сливочное масло и икра были помещены недалеко друг от друга. Икры будет достаточно до одной чайной ложки.
Из рыбной нарезки делаем не большие кусочки и сворачиваем их в виде трубочки. Расправляем вверху и получаем фигуру, похожую на цветок. Сюда же для красоты опять используем зелень. Опять получается необыкновенное сочетание цветов - красного, белого, зеленого. Очень аппетитно!
ТОП-5 начинок для тарталеток
Ни один праздничный стол не обойдётся без оригинальной закуски. Всё большей популярностью среди закусок пользуются тарталетки, начинок, для которых, огромное множество.
Предлагаю вам пять вкусных и недорогих вариантов:
1. Ингредиенты:
- Сливочный сыр
- Огурец
- Лимон
2. Ингредиенты:
- Творожный сыр
- Красная солёная рыба
- Зелень (укроп, петрушка)
3. Ингредиенты:
- Сыр Колбаса копчёная(сервелат)
- Томатный соус(паста)
- Лук репчатый
4. Ингредиенты:
- Морковь свежая
- Гранат
- Чеснок
- Майонез
5. Ингредиенты:
- Колбаса (любая) 100-200 гр
- Огурец 1 шт
- Картофель варёный 1-2 шт
- Яйца варёные 2 шт
- Кукуруза консервированная
- Майонез Зелень
Тарталетки с красной икрой и креветками
Сделаем рецепт немного сложнее. В этом рецепте к красной икре и сливочному маслу добавим креветку и салат из сыра с яйцом.
Корзиночки для тарталеток можно подобрать разного размера, как большие, так и совсем маленькие. Количество продукта для них тоже будет разными. Лучше приготовить все составляющие на отдельных тарелочках и добавлять, беря их по очереди.
Если корзиночки для тарталеток будут большими, то, вполне хватит 10 штук:
Рецепт:
- Около 100 грамм икры,
- 200 грамм отваренной креветки,
- 2 яйца,
- грамм 100 сыра,
- зелень и майонез на свое усмотрение.
Готовим:
Яйца и креветку отвариваем. Очищаем отваренную креветку. Сыр и яйца трем на мелкой терке. Полученную смесь перемешиваем и заправляем майонезом.
Накладываем по очереди: ложку полученной смеси из яиц и сыра и делаем заправку майонезом. Слегка прижимаем и сверху украшаем икрой.
По краям укладываем креветку, сколько поместиться, украшаем зеленью и раскладываем по тарелкам.
Выглядит аппетитно!
Наполненная тарталетка, различными видами икры и творожным сыром
Покупаем мягкий вид сыра. На нем должно быть указано, что он из творога. Он продается в чистом виде и с различными добавками. Нам нужен с зеленью.Готовится элементарно: в тарталетку накладываем по ложке сыра и икры. Украшаем зеленью, какой не имеет значения. Уверены, понравится всем!
Использование в тарталетках икру и плавленый сыр
Икра и сыр — прекрасное сочетание. Наш сыр будет мягким, плавленным, сливочным. Если решите использовать твердый сыр, натрите при помощи крупной терки. Закуска получится пикантной из-за сочетания чеснока и сыра. К выше перечисленным ингредиентам добавьте зубок чеснока и маслины.
Готовим:
Перемешиваем протертые яйца с плавленым сырок, заливаем майонезом и еще раз перемешиваем.
Добавляем продавленный на чесночнице чеснок и солим. Перемешиваем.
В корзиночку выкладываем: полученный крем из сыра, а наверх сыра икру. Маслины будут служить нам для украшения. Нарезаем их в виде кружков. Будет очень и красиво и вкусно!
Тарталетки с крабовым салатом и икрой
Предыдущие рецепты убедили нас, что различные начинки в тарталетках вкусные и празднично смотрятся. Попробуем сделать их с икрой добавив крабовый салат.
Здесь сначала выкладывается салат, а икра ложится сверху. Сохраняется ее вкус и не потеряется, а вид будет очень приятным. Делаем начинку, используя крабовые палочки.
Используем:
- 10 тарталеток,
- крабовые палочки,
- яйца,
- кукурузу в виде консервов, смешиваем с майонезом.
- Мак используется при желании.
Нарезку из отваренных яиц и палочек крабов делаем в виде мелких кубиков. Добавляем к ним кукурузу. Добавление мака зависит от Вашего желания. Если решите, что это интересно, обжарьте его на сковороде. Все раскладываем по корзиночкам и уже сверху выкладываем икру. Все. Можно кушать. Просто, не занимает много времени и очень красиво!
Тресковая икра в тарталетках
Рассмотрим возможность сделать тарталетки, используя тресковую икру. Угощение всегда хочется сделать и вкусным и приятным на вид. Не у всех есть возможность использовать для этого икру красную или черную. Поэтому попробуем ее заменить икрой из трески или минтая.
Думаем — это прекрасная замена и особой разницы не почувствуете. Пусть у нее другой цвет, но по вкусовым качествам особой разницы не почувствуется. Обратить внимание только надо на то, чтобы эти новые добавки были чистыми и солеными.
Составляющие:
- тарталетки,
- тресковая икра,
- отваренные яйца,
- свежий помидор,
- майонез.
Количество продуктов выбираете в зависимости от своего вкуса и желания. Все нарезаем кубиками или пропускаем через терку. Открыв банку с икрой, ее содержимое слегка разминаем при помощи вилки. Соединяем икру, яйца и нарезанные помидоры, заправляем майонезом. Учитывая то, что в консервах икра уже посолена, сначала попробуйте и только потом добавляйте соль.
Полученную смесь раскладываем по корзиночкам и украшаем ломтиком помидора. Будет смотреть очень красиво, если такие тарталетки подать на большом блюде и еще для красоты добавить листья салата. Во время зимы такие зеленные украшения смотрятся отлично и аппетитно.
Кушайте и наслаждайтесь!
Попробуем начинить тарталетки помидорами, чесноком и сыром
Сыр всегда очень хорошо сочетается с чесноком. Помидоры лучше взять сорта «черри». Они небольшие и хорошо порежутся кружочками.
Классический вариант.
Закуска получится легкой, вкусной и будет иметь праздничный вид. Использовать можно на любых видах торжеств.
Соединяем твердый вид сыра, яйца, чеснок, майонез и украшаем помидорами.
Готовим:
Чеснок пропускаем через специальный пресс, измельчаем сыр и яйца на терке. Выкладываем в ёмкость, перемешиваем, добавляем майонез и еще раз перемешиваем. В результате получается салат сырный. Раскладываем в тарталетки. Кружочки из помидоров кладем сверху. Украшаем любым видом зелени и подаем на стол.
Тарталетки наполненные печеночным паштетом
Паштеты очень разнообразны. Их готовят из разных видов мяса, птицы, рыбы и даже овощей. При приготовлении используют различные добавки — грибные, яичные и добавлением различных видов специй. Поэтому, выбор большой. Мы сделаем тарталетки с печеночным паштетом.
Печень может быть любой: свиной, куриной или говяжьей. Способы приготовления не отличаются, а по вкусовым качествам все будет по разному.
Здесь нам обязательно понадобится блендер или миксер, так как надо будет взбить кремообразную массу из печени.
Затем, в полученную массу добавляем:
- сливочное масло,
- майонез,
- зеленый лук,
- укроп,
- гранат,
- соль и перец.
Рассказываем о приготовлении, если вы купили печень в сыром виде:
Отвариваем ее, подсолив воду. Перед тем, как начинаете варить, убираете все жилки, пленки. В блендер кладете нарезанную печень со сливочным маслом. Солите, перчите и взбиваете до консистенции крема. Слишком густой можно разбавить не большим количеством майонеза.
Паштет помещаем в мешок, выбираем насадку и выдавливаем в тарталетки, стараясь сделать красивые цветочки. Можно украсьте паштетный цветок гранатом, перцем, зеленью. Мало того, что это очень красиво — это еще и очень сытные тарталетки.
Наполняем корзиночки тарталеток сыром и крабовыми палочками
Добавленный сыр будет конкурировать с традиционным салатом из крабов. В отличие от салата нужно сделать очень мелкую нарезку для удобства употребления.
Приготовление не сложно. К сыру, крабовым палочкам, яйцам добавляем майонез. Лучше использовать сыр голландский, так как он имеет твердую консистенцию. Солим и перчим.
Готовим:
Секрет — это способ, которым они наполняются. Вместимость тарталеток не велика. Поэтому, готовя начинку, учитывайте размеры корзиночек. Надо продумать, чтобы все и вместилось и выглядело аппетитно. Режим мелко или протираем при помощи терки. Используйте, при надобности блендер.
И так, составляющие:
- крабовые палочки,
- сыр. Перемешиваем и добавляем майонез и специи. Можно раскладывать. Оставляйте при раскладке небольшую горку и уже потом украшайте, как Вам нравиться.
Начинка из кальмаров
Наполнители для корзиночек тарталеток бывают традиционными или самыми необычными. Попробуем начинить их кальмарами.
Кальмары не каждому могут прийтись по вкусу. Но, попробовать для разнообразия можно. Считается деликатесом, поэтому и готовят его на праздники. Приготовление несложное, попробуем салатом начинить тарталетки.
Нужны следующие продукты:
- Корзиночки для тарталеток,
- кальмар свежезамороженный,
- пару яиц,
- огурцы и зелень салат лук,
- зелень,перемешанный со сметаной майонез.
Посолить и поперчить. Для варки кальмар нужно разморозить. Варить в кипящей, подсоленной воде пять минут. Вынув, обязательно промыть и дать остынуть. Нарезаем тоненькими пластиками. Соломкой нарезаем огурцы и яйца. Огурец очистите от кожуры. Шинкуется зелень, а салат можно порвать на небольшие кусочки. Смешайте Сметана с майонезом перемешивается в одинаковой пропорции. Сколько майонеза, столько и сметаны и пожирнее. Получится легкий и нежный соус. Им и заправим салат. Не забудьте перемешать очень тщательно. Посолите и поперчите. Можете раскладывать. Затем украсьте зеленушкой. Полезно и понравится всем, не сомневайтесь.
Тарталетки с начинкой из печени трески, яиц, сыра и маринованных огурчиков
Пробуем начинить корзиночки для тарталеток следующими продуктами:
- печень трески,
- яйца,
- маринованные огурчики.
- майонез и сметана в равных пропорциях,
- специи
Это будет простой салат, но очень вкусный.
Сваренные и нарезанные яйца перемешиваем с нарезанными огурцами. Сыр трем при помощи терки. Печень разминаем, лучше вилкой. Все перемешиваем и заправляем соусом из сметаны и майонеза. Солим по вкусу, так как огурцы могут дать уже достаточное количество соли. Раскладываем по корзиночкам. Украшаем. Можно попробовать порезанные на дольки маслины и добавить для красоты консервированный горошек. Не большое количество зелени послужит украшением. Это уже на свое усмотрение.
Горячие тарталетки с грудинкой и сыром, запеченные в духовке
В горячем виде корзиночки-тарталетки тоже очень вкусные. Давайте запечем их в духовке. Используем для этого грудинку, сыр и помидоры.
От жара расплавится сыр, грудинка и помидоры подрумянятся. Думаешь о такой вкуснотище и начинают течь слюньки. Копченная грудинка и сыр режутся в виде кубиков. Помидоры нарезаются, так как нам удобно. Зелень рубим мелко. Все перемешиваем, добавляем соль и заливаем.
Выкладываем на противень, выставляем температуру до 180 градусов, ставим в духовой шкаф и выпекаем до появления корочки. Грудинку можно заменить любым видом колбасы. Не бойтесь проводить разные методы приготовления!
Тарталетки с селедкой и свеклой - простой и вкусный рецепт
Представляем рецепт тарталеток и с использованием свеклы и селедки. Очень напоминает селедку под шубой только в тарталетках.
Они не заменимы, как холодная закуска, особенно под водку.
Требуется: корзиночки для тарталеток, сельдь, свёкла, лук репчатый, для заправки - сметанный или майонезный соус, специи и зеленушка.
Как сделать:
Основная начинка — это отваренная свёкла. Ее мы натираем на мелкой терке. Нарезаем укроп и смешиваем его со свеклой. Заправляем эту смесь, солим и перчим. Нарезанный колечками лук послужит нам украшением. Режим его колечки для украшения верхнего слоя.
Заполним тарталетку свеклой и положим наверх колечко из лука.
Селедку нарезаем кусками по толще и уложим ее сверху лука. Украшаем зеленью. Для украшения можно использовать маслины, икру красную.
Будет очень симпатично и аппетитно. Выпил стопку водочки и закусил вот такой тарталеткой.
Тарталетки с куриным салатом и маринованными грибами
Используем для тарталеток салат куриный и маринованные грибы.
В этот салат мы положим филейную часть курицы, грибочки, несколько яиц и помидоры. Это альтернатива для салатов из паштета и рыбы.
Курица всегда сытное блюдо.
Нам потребуются:
корзиночки для тарталеток, филейная часть курицы, грибочки из собственных запасов, парочка помидоров, несколько штук яиц и майонезная заправка. Не забудьте про соль и перец.
Филейную часть курицы отвариваем и даем ему остыть. Нарезку делаем мелко. Яйцо протираем через терку. Помидор и грибы нарезаем мелко. Все перемешиваем и заливаем, используя майонез. Выкладываем в каждую корзиночку не большой горкой. Делаем декор, на свое усмотрение и ставим на стол!
Быстрые закуски в тарталетках на праздничный стол-видео
Тарталетки с овощным салатом
Тарталетки с начинкой не обязательно должны быть из сытных, тяжелых и жирных ингредиентов, вроде салатов с майонезом, они так же могут быть легкими и вызывающими аппетит. Именно это можно сказать про начинку с салатом из свежих овощей.
Тут открывается огромное поле для фантазии, но если придумать все же сложно, начните с простого. С самых любимых овощей.
Понадобится:
- тарталетки,
- огурец - 2 шт,
- помидор - 2 шт,
- репчатый лук - 1 шт,
- зеленый салат - 4-5 листочков,
- оливковое масло - столовая ложка,
- лимонный сок - 0,5 столовой ложки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Свежие, хорошо вымытые овощи нарезать на очень мелкие кубики. С огурцов можно срезать кожицу, если она горчит. Салат порвите вручную на маленькие кусочки. Лук нарежьте тонкой соломкой. Смешайте овощи.
Для заправки смешайте в чашке масло и лимонный сок. Заправьте салат и чуть подсолите по вкусу. Подавайте на стол и наслаждайтесь свежестью лета!
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Содержание
Любой фуршет или застолье не обходятся без закусок. Традиционными считаются салаты, но их можно оригинально подать, начинив ими тарталетки. Легкие слоеные или песочные корзиночки аккуратно смотрятся и отлично заменяют бутерброды. Блюдо выручит, если вам важно сохранить руки чистыми, например, совместить ужин с настольными играми.
Как делать тарталетки
Опытный кулинар знает, как приготовить тарталетки в домашних условиях. Для этого берется слоеное или песочное тесто, выкладывается в формочки и запекается, причем внутрь надо положить пресс. Получаются элегантные корзиночки, которые легко начинять салатом. Начинки для тарталеток могут быть мясными, овощными, сладкими. Однако если вам лень возиться, подойдут готовые изделия из магазина.
С начинкой для праздничного стола
При планировании застолья хозяйка может не сразу сообразить, чем наполнить тарталетки для праздничного стола. Вариантов может быть много: креветки и сыр, привычные всем оливье или , разложенные порционно. Чтобы начинка для тарталеток выглядела более привлекательно, украсьте ее зеленым горошком, зеленью, красной икрой, оливками.
Закуски в тарталетках
Оптимальный способ того, как приготовить начинки для тарталеток на закуску, кроется в использовании пластичных салатиков. Можно наполнить готовые волованы крабовыми палочками, маринованными огурчиками с майонезом, печеночным паштетом, смесью из копченых шпрот с яйцами, плавленым сырком с добавками.Такие начинки для тарталеток на скорую руку обязательно найдутся в каждом доме.
Чем начинить тарталетки - рецепты с фото
Особенно эффектно смотрятся вафельные тарталетки с начинкой, которые кулинары могут найти в магазине. Для них можно выбрать более изысканные закуски, подобрав хороший пошаговый рецепт с фото: язык и баклажаны, копченый лосось и икра. Для фаршировки подойдут печень трески и репчатый лук, креветки и маслины, маскарпоне и свежие яблоки либо простая смесь огурца и редиса.
Салат
- Время приготовления: 55 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда:236 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
Самым простым рецептом, как приготовить салат для тарталеток, станет использование новых вариаций уже знакомых блюд. Баклажаны, творог, грецкие орехи и укроп нужно измельчить, заправить оливковым маслом. Полезное вкусное праздничное блюдо в корзинках будет радовать глаз, особенно понравится любителям грузинской или греческой кухни.
Ингредиенты:
- баклажаны – 2-3 шт.;
- оливковое масло – 20 мл;
- творог – 250 г;
- грецкие орехи – 40 г;
- укроп – пучок.
Способ приготовления:
- Баклажан разрезать пополам, проколоть, смазать маслом, посолить, запекать полчаса при 180 градусах. Охладить, добавить к мякоти творог, измельчить блендером до пюре.
- Дополнить смесь измельченными орехами, начинить тарталетки из слоеного теста, посыпать зеленью.
С икрой
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 12 персон.
- Калорийность блюда:319 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
Самыми распространенными для подачи на новогодний стол являются тарталетки с красной икрой. Эта любимая всеми закуска смотрится нарядно и привлекательно, а для ее изготовления можно взять икру от разных сортов рыбы – кеты, горбуши, лосося. Остается только добавить на дно немного сливочного масла, кремового сыра или брынзы.
Ингредиенты:
- готовые корзиночки – 12 шт.;
- брынза – 250 г;
- икра красная – 250 г;
- укроп – ½ пучка.
Способ приготовления:
- Промазать корзинки брынзой, выложить икру
- Подавать с веточками укропа.
С печенью трески
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 16 персон.
- Калорийность блюда:105 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Еще одной простой идеей для подачи на праздничный стол является печень трески в тарталетках. Идеально добавить к ней консервированный зеленый горошек, вареные яйца и маринованные огурцы. Пикантности закуске придадут стебли зеленого лука (либо немного жареного репчатого), а пряной остроты – свежий укроп.
Ингредиенты:
- печень трески – банка;
- зеленый горошек – банка;
- яйца – 4 шт.;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- зеленый лук – 3 стебля;
- свежий укроп – 3 стебля;
- вафельные тарталетки – 16 шт.;
- майонез – 40 г.
Способ приготовления:
- Печень с отварными яйцами порезать кубиками, 2 желтка для украшения мелко натереть.
- Огурцы нарезать мелкой соломкой, зелень нашинковать. Добавить половину горошка, посолить, поперчить, заправить майонезом.
- Заполнить корзинки, украсить тертым яичным желтком и горошком.
С креветками
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда:214 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Прекрасным вариантом для подачи на Новый год или день рождения станут тарталетки с креветками и сыром. Их изысканный вкус понравится гостям, даже искушенным гурманам, ведь такое блюдо не стыдно подать и на торжественном фуршете. Для наполнения подойдут мелкие креветки, очищенные от панциря, но можно также порубить крупных королевских или тигровых, а целые тушки использовать в качестве украшения.
Ингредиенты:
- креветки – 30 шт.;
- шампиньоны – 8 шт.;
- соус терияки – 30 мл;
- тертый сыр – 150 г.;
- огурец свежий – 1 шт.;
- семена кунжута – 10 г;
- оливковое масло – 30 мл.
Способ приготовления:
- Креветки и грибные пластинки мариновать в смеси терияки с маслом 10 минут.
- Потушить смесь 2 минуты до испарения маринада, посыпать кунжутом.
- Огурец нарезать кубиками, смешать с основной массой, добавить тертый сыр. При необходимости заправить ложкой майонеза.
С творожным сыром
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда:312 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Чтобы тесто не казалось сухим, важно узнать, как приготовить тарталетки с творогом, который делает массу более нежной. В данном рецепте начинкой для тарталеток выступает смесь творожного сыра с твердым и помидоры черри. Для любителей острого закуску можно разнообразить добавлением чеснока, зелени укропа или петрушки, приправить специями и ароматными травами по желанию.
Ингредиенты:
- сахар – 30 г;
- мука – стакан;
- яйца – 1 шт.;
- соль – 5 г;
- сливочное масло – 125 г;
- помидоры черри – 10 шт.;
- твердый сыр – 120 г;
- творожный сыр – 50 г.
Способ приготовления:
- Муку просеять, посолить, смешать с сахаром, яйцом и маслом. Формировать шар, обернуть пленкой, убрать на час в холодильник. Тесто раскатать, вырезать круги по размеру формочек, печь 20 минут при 180 градусах.
- Прогреть помидоры в духовке в течение 15 минут.
- Смешать оба сорта сыра, фаршировать корзинки, украсить помидорами.
С курицей
- Время приготовления: 3 часа.
- Количество порций: 30 персон.
- Калорийность блюда:308 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Вкусной считается начинка для тарталеток с курицей, если разнообразить ее добавлением ароматных грибов, лука и чеснока. Для придания вкуса используются сушеные травы и приправы – идеально сочетаются с филе орегано, сушеная петрушка. Данный рецепт предполагает самостоятельную выпечку корзиночек, так что стоит запланировать время на их готовку.
Ингредиенты:
- творог – 150 г;
- сливочное масло – 150 г;
- мука – стакан;
- соль – 3 г;
- куриное филе – 250 г;
- сушеные грибы – 80 г;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 дольки;
- масло растительное – 40 мл;
- орегано – 3 г;
- майонез – 40 мл;
- твердый сыр – 200 г.
Способ приготовления:
- Муку просеять, смешать со сливочным маслом, солью, протертым творогом. Скатать шар, обернуть пленкой, убрать на полчаса в холодильник.
- Раскатать, вырезать кружочки, запечь при 180 градусах до румянца.
- Запечь курицу 40 минут при 200 градусах со специями, накануне замоченные грибы варить до готовности.
- Луковые кубики обжарить на масле, добавить грибы, тушить до испарения влаги. Смешать с давленым чесноком, майонезом.
- Прибавить мелко нарезанную курицу.
- Наполнить корзиночки обеими массами, присыпать тертым сыром, выпекать до появления сливочной корочки.
С тунцом консервированным
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда:78 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: легкая.
Вкусным и диетическим является салат с тунцом в тарталетках, так что его можно есть без опасений за фигуру. Полезная рыба прекрасно сочетается с маринованными огурцами, отварными яйцами и зеленым луком. По желанию к салату можно добавить свежий укроп, а чтобы совсем сделать закуску легкой, майонез оливковым маслом с лимонным соком.
Ингредиенты:
- тунец консервированный – 240 г;
- тарталетки – 6 шт.;
- маринованные огурцы – 300 г;
- яйца – 2 шт.;
- зеленый лук – 2 стебля;
- салат-латук – 3 шт.;
- майонез – 40 мл.
Способ приготовления:
- Размять тунца вилкой. Смешать с вареными измельченными яйцами, кубиками огурцов.
- Добавить измельченную зелень, майонез.
- На дно корзинки выложить салатный лист, сверху смесь./li>
С фруктами
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда: 240 ккал.
- Предназначение: на десерт.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Приятным освежающим десертом станут тарталетки с фруктами, которые обязательно оценит ребенок. Их можно нафаршировать разными начинками – от винограда и мандаринов до бананов с ягодами. Попробуйте самостоятельно испечь корзиночки, начинить маскарпоне со сливками, клубникой и киви или слегка присыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 2 листа;
- яйца – 1 шт.;
- маскарпоне – 250 г;
- сливки – 150 мл;
- сахарная пудра – 100 г;
- клубника – 150 г;
- киви – 150 г.
Способ приготовления:
- Тесто разрезать на квадраты, сделать надрезы ножом по всему периметру, вынуть середину, раскатать. Смазать яйцом, запечь при 220 градусах 10 минут.
- Сливки взбить с пудрой, вмешать маскарпоне, поделить крем на 2 части. Одну смешать с измельченной клубникой, вторую – с киви.
- Фаршировать готовые волованы начинкой.
Сладкие
- Время приготовления: полчаса.
- Количество порций: 30 персон.
- Калорийность блюда:300 ккал.
- Предназначение: на десерт.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: сложная.
Для детских праздников или изысканных фуршетов подойдет сладкая начинка для тарталеток. Классический рецепт предполагает использование готовых корзиночек с тремя видами начинки, наполненных изысканным кремом патисьер, яблочно-имбирной начинкой с вишней и шоколадным ганашом с кешью.
Ингредиенты:
- тарталетки – 30 шт.;
- молоко – 300 мл;
- кукурузный крахмал – 50 г;
- сливочное масло – 100 г;
- желтки – 3 шт.;
- сахар – 75 г;
- ваниль – палочка;
- ежевика, красная смородина – горсть;
- сливки – 2 стакана;
- темный шоколад – 100 г;
- кешью – горсть;
- яблоки – 250 г;
- корень имбиря – 1,5 см;
- вишни – 10 шт.
Способ приготовления:
- Яблоки порезать кубиками, залить водой, варить 15 минут. Протереть через сито, смешать с половиной взбитых до пены сливок, ввести натертый имбирь.
- Для шоколадного ганаша вскипятить сливки, добавить поломанный шоколад, через 3 минуты положить половину сливочного масла, остудить.
- Для крема взбить полстакана молока с желтками и крахмалом. Вскипятить оставшееся молоко с ванилью и сахаром, влить в яично-молочную смесь, варить до загустения. Всыпать сливочное масло, остудить, взбить миксером.
С ветчиной и сыром
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда:287 ккал.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: авторская.
- Сложность приготовления: средняя.
Сытными и ароматными получаются тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Для их изготовления понадобятся копченая ветчина, лучше высшего сорта, твердый сыр. Чтобы начинка не растеклась при запекании, к ней добавляют картофель, заливают сметанно-яичным соусом. Горячая закуска будет очень сытной, кому-то вполне заменит обед или ужин.
Ингредиенты:
- мука – 250 г;
- маргарин – 130 г;
- сметана – 120 г;
- яйца – 2 шт.;
- ветчина – 200 г;
- картофель – 1 шт.;
- сыр – 50 г.
Способ приготовления:
- Из муки с маргарином замесить тесто, оставить на полчаса в холодильнике.
- Картошку отварить, порезать кубиками, как и ветчину. Смешать сметану с яйцами.
- Сформировать корзинки из теста, фаршировать ветчиной, картошкой, залить соусом, посыпать сыром.
- Запекать при 180 градусах полчаса. ТОП-5 начинок для тарталеток Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Рецепт тарталеток с начинкой
простые и самые вкусные рецепты начинок
Всегда хочется чем-то удивить гостей. Поэтому мы подаем много разнообразных и красиво оформленных закусок. Но, чтобы не тратить на их приготовление весь вечер, предлагаю угостить гостей тарталетками с разными начинками. Это корзиночки из теста, в которые вы можете положить сладкую или соленую начинку. Сладкие больше используются для детского праздника и в качестве десерта. Соленые же для взрослых.
Вообще считаю, что помимо тех рецептов, что я покажу вам ниже, в тарталетки можно положить абсолютно любой салат. Это может быть крабовый, «Невеста«, с кальмарами и даже селедка под шубой.
В конце статьи я предложу вам несколько идей для красивого оформления таких закусочных корзиночек, поэтому оставайтесь со мной.
Также мне понравилась подборка вкуснейших начинок у моего коллеги, можете посмотреть https://vkusno-gotovit.ru/zakuski-na-prazdnichnyj-stol-tartaletki.html.
Тарталетки с крабовыми палочками
Крабовые палочки сейчас продаются во всех продуктовых магазинах. Но они сильно отличаются между собой по цене и качеству. Я советую не брать тот продукт, у которого в составе присутствует много ингредиентов, помимо мяса сурими. Как правило, они безвкусные.
Возьмем:
- 200 г крабовых палочек,
- 1 плавленый сырок,
- тарталетки,
- петрушку,
- 1 ст.л. майонеза.
Крабовые палочки нужно разморозить. Ни в коем случае не делайте это в микроволновке. Там они испаряют много влаги и в итоге получаются какими-то сухими и склизкими.
Поэтому просто достаньте с утра пачку. Она успеет разморозиться за пару часов, пока вы готовите утку с яблоками или солите скумбрию для праздника. Затем снимаем с палочек обертку и режем на кусочки. Палочки также можно заменить и мясом.
А вот сырок нужно взять из холодильника, так он лучше натрется. Измельчаем его при помощи терки. Сам сырок я беру с минимальным количеством непонятных для меня названий в составе. Пытаюсь выбирать более натуральные продукты.
Перемешиваем оба ингредиента с майонезом.
Заполняем тарталетки и украшаем. По желанию можно посолить и поперчить начинку. Украсить икрой или зеленью.
Начинка для тарталеток с красной рыбой на праздничный стол
Любой стол украсит красная рыба и икра. Этот деликатес никогда не останется по завершению застолья. Конечно, удовольствие это не из дешевых, но ведь нужно иногда себя радовать. Тем более, что эта рыба очень полезная, да еще и вкусная.
Тарталетки же можно приобрести в магазинах. Они могут быть более плоскими или наоборот, глубокими. Также различаются по диаметру и вкусу. Есть в продаже сладкие и соленые корзиночки, но все они выполнены из песочного теста. Однако, если вы располагаете временем, то можете приготовить их самостоятельно.
Также ниже покажу, как можно сделать корзиночки из слоеного теста.
Возьмем:
- 150 г красной рыбы,
- 200 г сливочного сыра,
- 1 дольку чеснока,
- пучок укропа,
- слоеное тесто.
Начнем приготовления с создания тарталеток. Для этого разморозим слоеное тесто. Лучше брать его пластины. С не раскатанного пласта теста убираем пергамент и вырезаем круги.
Если у вас нет круглых форм для печенья, то можно обойтись стаканом, рюмкой или вырезать круг из жестяной банки.
Из этих круглых заготовок сделаем корзиночки. Посчитайте, сколько их у вас получилось. Из половины мы вырезаем окантовку. Она послужит бортиком для начинки.
При помощи вилки накалываем основу, чтобы она слишком пузырилась и не поднималась в духовке.
Смазываем заготовки яйцом, накладываем вырезанные бортики и получаем самостоятельно сделанные тарталетки.
Выкладываем их на противень и выпекаем при 200 градусах до готовности.
Переходим к приготовлению начинки. Рыбу режем кубиками. Вы можете оставить несколько тонких рыбных слайсов для украшения. Из красной рыбы получаются красивые розочки. Смешиваем семгу с сыром и рубленой зеленью. Выдавим к ним чеснок.
Перемешаем и наполним остывшие заготовки. По желанию украшаем.
Горячие корзиночки с грибами и сыром в духовке (жульен)
Сочетание грибов с сыром сразу ассоциируется с жульеном. Подается такая закуска горячей, чтобы сыр тянулся.
Возьмем:
- 250 г свежих шампиньонов,
- пучок укропа,
- тарталетки,
- 1 луковицу,
- майонез,
- 150 г твердого сыра.
Шампиньоны лучше взять свежие, тогда не будет необходимости выпаривать из них влагу при обжаривании. Режем грибы на кусочки.
Перекладываем в сковородку и добавляем к ним лук. Обжариваем на сливочном масле до готовности, присаливаем по вкусу. Мелко рубим зелень и высыпаем к грибам. Трем сыр на мелкой терке. Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
После того, как мы наполним тарталетки, их нужно убрать в холодильник часов на 5. Чтобы тесто немного напиталось и стало мягче.
Перед подачей закуску разогреваем в духовке или в микроволновке до того момента, как сыр расплавится.
Самые вкусные тарталетки с икрой
Любая начинка с красной или черной икрой может смело носить название «королевской». Она обожаема большинством населения нашей планеты и является частым гостем на новогодних столах. Рецептов с ней много, но я люблю самый классический вариант со сливочным маслом.
Возьмем:
- 120 г красной икры,
- 80 г сливочного масла,
- 16 тарталеток.
Готовится начинка просто элементарно. Но для начала нужно размягчить масло. Затем в каждую корзиночку кладем по кусочку и размазываем его по стеночкам и дну.
Поверх выкладываем икру.
Украсить это лакомство можно зеленью. Эта закуска получается очень калорийной и хорошо уходит под алкогольные напитки.
Простая начинка с печенью трески
Более бюджетный, но не менее вкусный вариант начинки с использованием печени трески. Она получается довольно насыщенной, ведь мы внутрь положим еще и маринованный лук.
Возьмем:
- тарталетки – 12 шт.,
- банку с печенью трески,
- 2 яйца,
- 2 средних соленых огурчика,
- головку лука,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- укроп, петрушку,
- 2,5 ст.л. майонеза.
Открываем консерву, перекладываем ее содержимое в глубокую чашу. Печень трески разминаем вилкой.
Отдельно мелко режем лук. Сбрызгиваем его лимонным соком и оставляем мариноваться.
Отвариваем яйца вкрутую. Для этого положим их в холодную воду и проварим 10 минут после закипания. Натираем вареные яйца на терке и отправляем к печени.
Мелко рубим укроп. Достаем из баночки и режем соленый огурец.
Смешиваем все продукты и заправляем майонезом.
Наполняем этой массой корзиночки.
Корзиночки с крабовыми палочками, с сыром и яйцом
Еще одна очень популярная начинка с мясом сурими, сыром и яйцом.
Возьмем:
- 3 крабовые палочки,
- 2 куриных яйца,
- 80 г твердого сыра,
- 1,5 ст.л. майонеза или сметаны,
- щепотку соли,
- тарталетки.
Отвариваем до готовности яйца. Остужаем их под струей холодной воды. Затем чистим и трем на мелкой терке. На крупной стороне терке трем сыр.
Палочки или мясо мелко режем на кусочки. Смешиваем все продукты с майонезом и немного солим. Попробуйте на вкус, фарш не должен быть постным.
Наполняем тарталетки и красиво их украшаем.
Начинка для тарталеток с ананасами
А сейчас для вас дамский рецепт. Не знаю почему, но салат с ананасами женщины просто обожают. Я, кстати, в этом ничуть не отбиваюсь от большинства))
Возьмем:
- 180 г куриной грудки,
- 180 г консервированных ананасов,
- 90 г твердого сыра,
- 1 чесночный зубок,
- 40 г ядер грецкого ореха,
- соль, перец,
- 2 яйца,
- 3 ч.л. майонеза.
Филе отвариваем до готовности и мелко измельчаем. Бульон не выливаем, а готовим на нем супчик или замораживаем до других времен.
Ананасы имеются в продаже в виде кусочков или колец. Покупайте любые, потому что мы их все равно будем резать еще мельче. Иначе, они просто не войдут в тарталетку.
Открываем баночку, сливаем сироп и мелко режем плоды.
Сыр нам нужно натереть на крупной терке. Для этого салата я беру сорта пожирнее.
Ядра орехов мелко измельчаем ножом.
К этой массе добавить отварные нарезанные яйца. А для аромата нам нужно добавить выдавленный через пресс чеснок. (Кстати, можно обойтись и без него).
Заправляем салат майонезом. Наполняем тарталетки и украшаем.
Простая и вкусная начинка с сельдью
Селедку можно брать уже без костей в виде пресервов. Но мы всегда покупаем эту рыбку на разновес. Считаю, что так она вкуснее.
Ее можно просто нарезать на кусочки и положить поверх тарталетки, как на фото, а можно сделать вкусный селедочный паштет.
Именно этим мы с вами и займемся.
Возьмем:
- селедку,
- 1 отварную морковь,
- 1 плавленый сырок,
- 100 г сливочного масла,
- зелень,
- сухарик,
- 20 тарталеток.
Ставим отваривать морковь. Достаем сливочное масло, чтобы оно размякло. И посвящаем себя селедке.
Начинаем ее чистить: убираем кишки и черную пленку. Отрезаем хвост и голову. Надрезаем по хребту и снимаем кожу. Затем вынимаем хребет и крупные кости.
Теперь филе промываем.
Чтобы превратить все эти ингредиенты в одну массу воспользуемся мясорубкой или блендером.
Морковь остужаем и чистим от кожицы.
Перекручиваем на средней решетке все ингредиенты два раза. Крайний раз бросаем сухарик, чтобы собрать паштет со стенок мясорубки.
Добавляем в паштет рубленую зелень. Перемешиваем до однородности и наполняем тарталетки.
Украшаем красной икрой, креветкой или зернами граната.
Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины
Ветчина имеет просто невероятный аромат. С ней абсолютно любое блюдо получается обалденным. Думаю, что здесь со мной никто не поспорит.
Возьмем:
- 500 г ветчины,
- 1 плавленый сырок,
- 3 отварных яйца,
- 10 тарталеток,
- 3 ст.л. майонеза,
- щепотку перца.
Выкладываем яйца в холодную воду и отвариваем их вкрутую. После закипания воды, примерно 10 минут.
На терке натираем охлажденный сырок.
Ветчину мелко режем на кубики. Смешиваем с сыром.
Яйца остужаем, чистим и мелко рубим. Выкладываем к ветчине. В эту же массу выдавливаем майонез и все перемешиваем. По желанию салат можно поперчить.
Пробуем начинку на вкус и наполняем ею тарталетки.
Начинка из курицы для корзиночек
Довольно питательная закуска получается с наполнением из курицы. Нам нужно взять немного филе.
Возьмем:
- 180 г курицы,
- 1 средний огурец,
- 2 яйца,
- майонез – 3 ч.л.,
- 10 тарталеток,
- соль.
Отвариваем куриное филе в холодной воде. Оно должно стать очень мягкое. Не забываем его посолить по вкусу. Затем достаем и остужаем мяско. Бульон же отправляем на супчик.
Отдельно отвариваем яйца до готовности, 7-10 минут после закипания.
Филе измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. К нему на крупной терке натрем огурец. Порежем яйца, можно их также натереть на терке.
Смешаем всю массу с майонезом и наполняем ею тарталетки.
Сладкая начинка для детей на день рождения
Для детских таратлеток вообще нет никаких ограничений. В них можно положить любой крем: творожный, крем чиз, белковый.
Можно наполнить их нутеллой, сгущенкой. Желе или муссом. Выложить ягоды или кусочки фруктов.
Возьмем:
- банку вареной сгущенки,
- ягоды черники,
- тарталетки.
В каждую тарталетку выложим по ложке вареной сгущенки. Но наполняем ее не до конца, оставляем место под ягоды. Сверху кладем ягоды черники.
Их можно заменить на сухофрукты, другие свежие ягоды и фрукты.
Верх украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Горячие тарталетки с грибами и курицей на праздник
Еще вариант горячей закуски. Выше мы говорили про жульен, здесь же мы его разнообразим курицей.
Возьмем:
- 300 г курицы,
- 500 г грибов,
- 2-3 ст. л. майонеза,
- 90 г твердого сыра,
- соль, перец.
Эта начинка требует предварительной подготовки. Потому что основные ингредиенты мы берем сырые, и их нужно приготовить.
Мелко режем свежие грибы и обжариваем их до готовности на сливочном масле.
Мясо отвариваем в соленой воде 40 минут. Остужаем и мелко режем.
Смешиваем грибы с мясом. В эту массу добавляем майонез, сливки или сметану.
Пробуем на соль. Фаршируем корзиночки, поверх начинки делаем слой тертого сыра.
Ставим закуску в горячий духовой шкаф до расплавления сыра.
Оформляем листиками укропа, петрушки или кинзы и подаем горячими.
Видео, как приготовить тарталетки
Также мне хочется поделиться с вами видео рецептом, в котором показано, как приготовить тарталетки дома. Потому что покупной продукт может показаться вам сладким или слишком твердым. Или вообще не оказаться в наличии накануне праздника.
Думаю, что этот рецепт должен быть под рукой. Ну, если не захотите их готовить из песочного теста, то можно сделать из слоеного. Я об этом рассказывала чуть выше.
Идеи украшения корзиночек на праздничный стол
Ну, конечно, нельзя обойти идею украсить закуску. Ведь так она смотрится еще наряднее и праздничнее. Итак, вот вам несколько идей.
Украшаем красной икрой. По краю корзиночки можно выложить несколько зернышек. Можно украсить центр.
С креветками по краям.
Из красной рыбы получаются красивые розочки.
Используйте зелень, маслины.
Горошек и кукуруза также подходит для украшения.
Из помидорок черри получатся сердечки.
А в сочетании с маслинами, божьи коровки.
Из маслин.
Или красиво положить половинку оливки.
С зеленью.
Украсить крабовыми палочками.
Посмотрите, какие милые получились котятки.
Если используете сливочный сыр или майонез. То его можно смешать с соком зелени. Тогда начинка получится необычного цвета – зеленая.
Сладкие тарталетки украсим фруктами.
Благодарю вас за внимание! Думаю, что у вас получится самый красивый праздничный стол.
mognotak.ru
Тарталетки с начинкой на праздничный стол. 17 самых вкусных рецептов
Тарталетки — это маленькие корзиночки из теста, которые заполняются начинкой. Обычно они достаточно простые и даже немного пресные на вкус сами по себе, но вот то, что кладется внутрь, представляет собой нечто очень насыщенное и аппетитное. Тарталетки могут быть и сладкими, и солеными, и острыми. Весь спектр блюд, от закусок до десертов. Все зависит от того, насколько разыграется фантазия у повара. Но в этой статье я хочу поговорить о том, какие можно приготовить тарталетки с начинкой на праздничный стол, например, на Новый год или День рождения, когда очень хочется подать гостям интересные и вкусные закуски.
Бывают разные начинки для тарталеток. Это могут быть и своеобразные салатики из мелко порезанных продуктов и заправленные соусом. А могут быть кремы и паштеты. Встречаются рецепты тарталеток с фруктами и сладостями. А бывают с овощами или рыбой. Иногда даже хорошо известное блюдо вдруг отправляется в тарталетки и обретает новую жизнь, как например, жульен в тарталетках.
Тарталетки с начинкой помогут разнообразить праздничный стол, если вам давно приелись классические салаты или вы задумали фуршет.
Вкусные начинки для тарталеток должны храниться в копилке любого кулинара, потому что это простое и быстрое в приготовлении блюдо для любых праздников и приемов гостей.
Тарталетки с икрой — рецепты с фото самые вкусные
Здесь я покажу несколько простых вариантов начинки с икрой для тарталеток на праздничный или новогодний стол. Даже в таком блюде могут быть варианты на любой вкус. Основой будет красная, черная или другая икра, а к ним различные дополнения. Возможно, вы даже и не представляли, что с одной только икрой может быть столько вариантов закуски в тарталетках. Поверьте, я тоже раньше не могла себе этого представить.
Тарталетки с икрой, сливочным сыром и огурцом
Наверное, одни из самых популярных праздничных закусок, особенно в Новый год — это тарталетки с икрой. Многие любят бутерброды, но тарталетки это замечательная им альтернатива. Хлеба при этом меньше, а самой икры больше. Как такое может не понравиться. Особенно любителям икры.
Обычно кроме икры в тарталетки кладется еще какая-то начинка, которая будет дополнят или усиливать вкус и при этом замечателно сочетаться с икрой. Представляю один из таких рецептов.
Понадобится:
- тарталетки,
- икра — 100 грамм,
- мягкий сливочный сыр — 100 грамм,
- огурец — 1 шт,
- лимон — несколько колечек,
Приготовление:
Приготовьте тарталетки заранее или возьмите готовые магазинные. Для начинки нарежьте тонкими кружками свежий огурец. Колечки лимона разрежьте на 4 части, чтобы получились треугольнички.
В каждую тарталетку положите ложку сливочного сыра, сверху чайную ложку икры. Колечко огурца воткните с одной стороны, а треугольничек лимона с другой. Подавайте на стол и наслаждайтесь!
С икрой и красной рыбой — рецепт к празднику
Этот рецепт сочетает в себе сразу два разных рыбных деликатеса. Филе красной рыбы, например, семги и красную икру. Это очень богатое, красивое и поистине праздничное блюдо. Закуска для хорошего настроения, ведь от вкусной еды оно однозначно повышается. Тарталетки с икрой и семгой никого не оставят равнодушными.
Понадобится:
- тарталетки — 8-10 шт,
- филе семги — 100 грамм,
- красная икра — 100 грамм,
- сливочное масло — 50 грамм,
- свежий укроп.
Приготовление:
Заранее вытащите из холодильника сливочное масло, чтобы оно размягчилось. Рыбу наоборот держите охлажденной, чтобы разрезать ее на тонкие узкие ломтики.
Возьмите кондитерский мешок или пакет, положите в него масло и выдавите его красиво в каждую тарталетку. Рядом с маслом положите ложечку икры. Теперь сделайте из тонкой полосочки красной рыбы розочку, для этого ее необходимо просто свернуть в трубочку, а затем немного расправить верх. Для украшения воткните маленькую веточку укропа и тарталетки с начинкой из икры и семги готовы.
Приятного аппетита!
С креветками и красной икрой
Теперь немного усложним рецепт. Тарталетки с начинкой будут не просто из красной икры с маслом, а еще и с креветками, а к ним очень вкусная добавка в виде сырно-яичного салата. Поверьте, это очень вкусно.
Здесь подойдут и крупные и мелкие тарталетки, креветки тоже могут быть любыми. В зависимости от размера тарталеток и креветок используйте одну или две креветочки, чтобы украсить тарталетки с начинкой.
Понадобится:
- тарталетки — 8-10,
- икра — 100 грамм,
- креветки отваренные — 200 грамм,
- яйца — 2 шт,
- сыр — 100 грамм,
- майонез — 50 грамм,
- укроп.
Приготовление:
Для начала отварите креветки и яйца. Остудите. Креветки очистите от панциря, можно оставить только самый кончик хвоста для украшения, а можно удалить и его, на ваш выбор.
Яйца сварите вкрутую и натрите их на мелкой терке в тарелочку. Туда же натрите и твердый сыр, тоже мелко. Затем заправьте это майонезом и хорошенько перемешайте. Должна получиться густая масса. Подсолите ее по вкусу.
Теперь в каждую тарталетку кладите ложку этого яичного салата, слегка утрамбовывайте серединку и в эту ямку положите ложечку икру. Теперь сверху положите одну или две креветки. Воткните веточку зелени и расставляйте по красивому плоскому блюду. Можно сразу подавать на тарталетки с начинкой праздничный стол.
С творожным сыром и красной икрой
Для того, чтобы приготовить такие вкусные тарталетки с начинкой из икры и сыра, вам понадобится купит в магазине мягкий сыр в баночке с четкой надписью «творожный». такие сейчас в наших магазинах представляют многие производители и у всех на упаковке указано, что он творожный. Встречается такой сыр уже с зеленью, а бывает и без нее. Выбирайте на ваш вкус. Я предпочитаю классический, а зелень добавлять свежую, и красиво и вкусно.
Понадобится:
- икра — 1 баночка (140 гр),
- тарталетки — 10 шт,
- творожный мягкий сыр — 1 баночка,
- свежая зелень.
Приготовление:
Готовит такие тарталетки с икрой проще простого. Необходимо взять каждую тарталетку, положит в нее ложку творожного сыра, затем сверху ложку икры горочкой. Потов украсьте все это веточками свежей зелени, предпочтительно укропа и можно угощать гостей. Вкуснота неимоверная!
С плавленным сыром и икрой
Как мы уже убедились, сырные начинки отлично дополняют икру. Вот и в этом рецепте используем мягкий плавленный сыр. Одна рекомендация от меня, не берите сыр с копченым вкусом, намного лучше получается с более нежным и сливочным. Если не удалось купить мягкий сыр в баночке, то можно взять и плавленные сырки брикетиками, просто тогда их придется натереть на терке.
Такие тарталетки с икрой и сыром будут более пикантными, благодаря чесноку и сыру и чоень многим могут прийтись по вкусу.
Для приготовления понадобится:
- тарталетки — 10 шт,
- икра — 1 баночка,
- яйца — 3 штуки,
- плавленный сыр — 150 грамм,
- майонез — 50-70 грамм,
- чеснок — 1 зубчик,
- маслины без косточек — 5 шт,
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую и натрите их на мелкой терке. Затем смешайте тертые яйца с плавленным сыром и заправьте их майонезом. Туда же выдавите 1 зубчик чеснока, слегка подсолите по вкусу и еще раз хорошенько перемешайте.
В тарталетку накладывайте сначала сырный крем, а затем сверху икру. Маслины нарежьте кружочками и положите по одному на каждую тарталетку для красоты. Угощение для новогоднего стола высшего класса готовы!
С крабовым салатом и икрой
Вы скорее всего уже в курсе, что тарталетки с начинкой из разнообразных салатов, это очень и очень вкусно. А так же невероятно празднично. Продолжая тему начинки с икрой, представляю вам рецепт из крабового салатика с икрой. Икра в данном случае кладется поверх салата, поэтому ее вкус остается ярким, а вид очень нарядным. А теперь давайте приготовим начинку из крабовых палочек.
Понадобится:
- тарталетки — 10 шт,
- крабовые палочки — 200 грамм,
- яйца — 3 шт,
- кукуруза консервированная — 100 грамм,
- майонез,
- мак по желанию.
Приготовление:
Чтобы приготовить начинку для тарталеток, нарежьте вареные яйца и крабовые палочки мелкими кубиками. Смешайте яйца и крабовые палочки с кукурузой. Затем, заправьте их майонезом. По вкусу можно добавить поджаренный на сковороде мак.
Готовый салатик выложите ложкой в тарталетки, а сверху положите немного красной икры. Праздничные тарталетки с икрой готовы.
С икрой трески — рецепт с фото
Не всегда есть возможность использовать дорогую красную или черную икру, а сделать вкусное угощение для гостей очень хочется. Отличным вариантом, не уступающим по питательности и даже вкусу, может стать икра трески или минтая. Но необходимо покупать икру без добавок, чистую соленую икру. Она поможет приготовить нам очень вкусные тарталетки с начинкой.
Понадобится:
- тарталетки — 10 шт,
- икра трески — 300 грамм,
- яйца — 3 шт,
- помидор — 1 шт,
- майонез для заправки.
Приготовление:
Эта начинка совсем не сложная. Все что необходимо, это сварить яйца вкрутую, затем нарезать их мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Откройте банку икры и немного разомните ее вилкой, обычно она очень плотно спрессована. Икру смешайте с яйцами, добавьте туда мелко порезанный помидор.
Получившийся салатик заправьте майонезом. Солить не спешите, сначала попробуйте, ведь икра уже соленая.
Теперь укладывайте начинку в тарталетки и украшайте маленьким ломтиком помидора. Получится очень вкусно, поверьте.
Подавайте на тол на большом блюде на листьях зеленого салата. Приятного аппетита!
С начинкой из помидоров и сыра с чесноком
Классическое сочетание сыра и чеснока в этих тарталетках с начинкой дополняется кружочками помидоров черри. Выходит очень вкусная и легкая холодная закуска на любой праздничный стол, будь то день рождения, Новый год или другой повод. Простота в сочетании с проверенными вкусами делает такие тарталетки подходящими для многих.
Понадобится:
- тарталетки,
- твердый сыр — 150 грамм,
- яйца — 2 шт,
- чеснок — 2 зубчика,
- майонез — 50 грамм,
- помидоры черри — 200 грамм.
Приготовление:
Для сырной начинки выдавите чеснок через пресс или натрите го на мелкой терке. Так же на мелкой терке измельчите сыр и вареные яйца. Все сложите в миску и хорошо размешайте, заправив майонезом. Получится сырный салат. Его уложите в тарталетки, а сверху накройте кружочком помидора. Украсьте зеленью и подавайте, приятного аппетита!
Рецепт тарталеток с паштетом из печени
Вспомним еще про лдин интересный и вкусный продукт, который очень выигрышно подавать на праздничный стол в тарталетках, речь идет о разнообразных паштетах. Это может быть и печеночный паштет, и рыбный, и мясной, даже грибной или овощной. Паштет из яиц тоже очень неплох. Но в этом рецепте расскажу как сделать тарталетки с паштетом из печени. Для этого рецепта подойдет как говяжья печень, так и свиная, можно взять даже куриную. Вкус самом собой будет немного отличаться, а способ приготовления похож.
Самое важное, что понадобится для приготовления подобной начинки, это блендер. Только с его помощью удобно измельчить в густую кремообразную массу подготовленную печень.
Вам понадобится:
- тарталетки,
- печень свежая — 300 грамм,
- масло сливочное — 50 грамм,
- майонез — 50 грамм,
- зеленый лук и укроп,
- гранат,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
В первую очередь отварите печень до готовности. Не забудьте подсолить воду. Перед варкой обязательно удалите все жилки и пленки, чтобы это не испортило консистенцию паштета.
В чашу блендера сложите печень, нарезанную на кусочки поменьше и сливочное масло. Подсолите и поперчите по вкусу и измельчите пока паштет не приобретет виде крема. Если получается слишком густым, то разбавляйте майонезом, но не кладите его слишком много, чтобы он не забивал вкус.
Готовый паштет уложите в кондитерский мешок с насадкой и выдавите его в тарталетки красивой розочкой. Если нет мешка, то можно воспользоваться пищевым пакетом со срезанным уголком. Украсьте розочку из пашета ягодками граната, кусочками перца или зеленью и можно подавать на стол. Такие тарталетки с начинкой из печени очень вкусные и сытные.
Рецепт тарталеток с крабовыми палочками и сыром
Легкие, вкусные и воздушные тарталетки с крабовыми палочками могут составить конкуренцию классическому крабовому салату. Особенно, когда салат уже давно приелся, а душа просит новенького, но аппетитного.
Для тарталеток с начинкой из крабовых палочек характерно, что она представляет собой своеобразный вариант салата, который режется очень мелко, чтобы удобно было его кушать.
Приготовить такие совсем не сложно.
Вам понадобится:
- тарталетки,
- крабовые палочки — 4 шт,
- яйцо — 2 шт,
- сыр голландский — 100 грамм,
- майонез,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Секрет нежных начинок для тарталеток заключается в способе их приготовления. В небольших корзиночках из теста не так много места, чтобы разместить в себе все продукты начинки, а поместиться должны все и как можно более гармонично. Поэтому очень удобно выходит, если все очень мелко нарезать или натереть на терке. В некоторых случаях допускается даже измельчить в блендере.
Для начинки из крабовых палочек, яйца и сыра достаточно использовать терку. Вареные яйца, сыр и палочки натрите на терке одного и того же размера. Затем заправьте все это майонезом и добавьте соль и перец, если это необходимо. Получившийся салат уложите в тарталетки красивой горкой и украсьте по вашему желанию.
Все очень просто, но вкус замечательный!
С начинкой из кальмаров — рецепт с фото
Тарталетки с начинкой могут быть как классическими, так и очень необычными. Не могу сказать, что кальмар это очень необычный продукт, скорее всего это зависит от того, как часто вы его употребляете в будние дни. Для меня это некий деликатес, который я предпочитаю готовить по праздникам. Вот такой несложный салат с кальмарами может стать запоминающейся начинкой для тарталеток. Рекомендую приготовить по этому рецепту и убедиться в этом.
Понадобится:
- тарталетки,
- свежемороженый кальмар — 1-2 шт,
- яйца — 2 шт,
- свежий огурец — 1 шт,
- зеленый салат — 2-3 листочка,
- зеленый лук — 2-3 стрелки,
- укроп — 2 веточки,
- майонез — 100 грамм,
- сметана — 100 грамм,
- соль и перец.
Приготовление:
Разморозте кальмаров и сварите их, опустив в кипящую подсоленную воду на 5 минут, не больше. Затем промойте их и остудите. Нарежьте тонкими ломтиками.
Сваренные вкрутую яйца тоже нарежьте тонкой соломкой, так же поступите и с огурцом. Лучше всего срезать у огурца кожицу, так салат будет нежнее.
Зеленый салат очень мелко порвите на кусочки, зелень нашинкуйте.
Смешайте сметану и майонез в пропорции один к одному, это будет более легкий и нежный соус к нашему салату из кальмаров. Заправьте им получившиеся ингредиенты и все хорошенько перемешайте. Подсолите по вкусу и можно раскладывать по корзиночкам. Не забудьте украсить зеленью. Подавайте к столу незамедлительно и успейте попробовать до того, как гости все сметут со стола.
С начинкой из печени трески, яиц, сыра и маринованных огурчиков
Салаты в тарталетках крайне популярны. Причем салаты могут быть практически любыми. Тарталетки с начинкой из классических салатов уже давно не в новинку. Давайте попробуем рецепт тарталеток с начинкой из печени трески. Достаточно простой салатик, но вкус у него отменный.
Для приготовления понадобится:
- тарталетки,
- печень трески — 200 грамм,
- сыр — 50 грамм,
- яйца — 4 штуки,
- маринованные огурцы — 2 шт,
- майонез — 50 грамм,
- сметана — 50 грамм,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Заранее отварите яйца вкрутую, остудите их в ледяной воде и очистите. Нарежьте яйца и огурцы мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Печень трески выньте из банки и разомните вилкой. Теперь смешайте все продукты и заправьте соусом сделанным из сметаны и майонеза. Подсолите, если есть необходимость, но скорее всего маринованные огурцы дадут достаточно соли.
Готовый салат уложите с горкой в каждую тарталетку. Для украшения можно использовать колечко из маслины и горошинку. Не забудьте про листья зеленого салата при сервировке!
Тарталетки с овощным салатом
Тарталетки с начинкой не обязательно должны быть из сытных, тяжелых и жирных ингредиентов, вроде салатов с майонезом, они так же могут быть легкими и вызывающими аппетит. Именно это можно сказать про начинку с салатом из свежих овощей. Тут открывается огромное поле для фантазии, но если придумать все же сложно, начните с простого. С самых любимых овощей.
Понадобится:
- тарталетки,
- огурец — 2 шт,
- помидор — 2 шт,
- репчатый лук — 1 шт,
- зеленый салат — 4-5 листочков,
- оливковое масло — столовая ложка,
- лимонный сок — 0,5 столовой ложки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Свежие, хорошо вымытые овощи нарезать на очень мелкие кубики. С огурцов можно срезать кожицу, если она горчит. Салат порвите вручную на маленькие кусочки. Лук нарежьте тонкой соломкой. Смешайте овощи.
Для заправки смешайте в чашке масло и лимонный сок. Заправьте салат и чуть подсолите по вкусу. Подавайте на стол и наслаждайтесь свежестью лета!
Горячие тарталетки с грудинкой и сыром, запеченные в духовке
Еще одна потрясающая идея для приготовления тарталеток с начинкой, это готовить их не только как холодную закуску, но и как горячую. Как насчет того, чтобы взять сочную ароматную грудинку, помидоры и сыр и поместить это все в тарталетки. А затем всю эту красоту запечь в духовке пока сыр не расплавится и не зарумянится аппетитной корочкой. От одной мысли о такой закуски у меня уже текут слюнки. А у вас?
Нам понадобится:
- тарталетки,
- копченая грудинка — 200 грамм,
- сыр — 200 грамм,
- помидоры — 200 грамм,
- зелень укропа и петрушки,
- сметана — 4 столовые ложки.
Приготовление:
Начинка для тарталеток готовится очень просто. Порежьте на очень мелкие кубики копченую грудинку, точно так же порежьте и сыр. Помидоры необходимо избавить от сочной сердцевинки и тоже нарезать на кубики. Если вы используете помидоры черри, то серединку оставляйте, просто разрежьте их на четвертинки. Зелень мелко порубите. Теперь смешайте все ингредиенты, немного подсолите и заправьте сметаной. Получившийся салат выложите в тарталетки и разложите их по противню. Теперь поставьте их в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов, чтобы сыр растаял и зарумянилась корочка.
Вкуснейшие тарталетки с грудинкой готовы!
Вместо грудинки так же можно использовать варено-копченую колбаску, тоже очень вкусно! Не бойтесь экспериментировать!
С селедкой и свеклой — простой и вкусный рецепт
Селедку под шубой знаете? Ну конечно же, глупый вопрос. Вся соль того блюда в сочетании селедки и свеклы, остальные ингредиенты прибывают и убывают, а эти два неизменны. Что получится если взять из этого салата лучшее и приготовить тарталетки с начинкой из селедки и свеклы. Получится наивкуснейшая холодная закуска под водочку к любому застолью.
Понадобится:
- тарталетки,
- сельдь — 300 грамм,
- свекла — 1 шт (средних размеров),
- репчатый лук — 1 шт,
- сметана или майонез для заправки,
- соль, перец и зелень по вкусу.
Приготовление:
Основная начинка для тарталеток делается из вареной свеклы. Сварите овощ в мундире, остудите и очистите. Затем натрите на мелкой терке. Укроп пошинкуйте как можно мельче и смешайте со свеклой. Теперь заправьте свеклу с укропом сметаной или майонезом на свой вкус. Подсолите и поперчите.
Лук нарежьте на колечки и разберите их, на каждую тарталетку мы будем класть одно кольцо.
Заполните тарталетки свеклой почти без горки, положите сверху колечко лука.
Селедку нарежьте толстыми сытными кусочками и положите по кусочку на каждую тарталетку поверх лука. Теперь останется только украсить, используйте для этого маленькие веточки зелени, красную икру, кружочки маслин и т.п. Получится очень вкусно и красиво.
Приятного аппетита вам и вашим гостям!
С куриным салатом и маринованными грибами
Еще один тарталетки с начинкой из салата. На этот раз салат из куриного филе, маринованных грибов с яйцами и помидорами. Уже на стадии рецепта звучит вкусно, не правда ли? В меру нежно и слегка пикантно. Хорошая альтернатива рыбным салатам и паштетам. Курица это всегда выигрышный вариант.
Понадобится:
- тарталетки,
- куриное филе — 300 грамм,
- маринованные грибы — 200 грамм,
- помидоры — 2 шт,
- яйцо — 3 штуки,
- майонез для заправки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отварите заранее, чтобы оно успело остыть. Разберите мясо на волокна или нарежьте на мелкие кубики. Яйца сваренные вкрутую очиститите и натрите на крупной терке. Помидоры мелко порежьте. Грибы достаньте из банки и нарежьте примерно так же, как и остальные ингредиенты. Теперь смешайте все продукты в салатнике и заправьте майонезом. Подсолите и поперчите по вкусу.
Выложите в каждую тарталетку достаточно куриного салата, чтобы он стоял небольшой горкой. Можно украсить свежей зеленью или меленькими грибочками. Подавайте на стол гостям и не забудьте сами попробовать!
Тарталетки с разными начинками — самые вкусные рецепты на видео
Если вы все еще не выбрали, какие же начинки приготовить в тарталетках, то я помогу вам еще немного. Посмотрите это замечательное подробное видео с приготовлением еще нескольких видов начинок. Тарталетки по этим рецептам обязательно вам понравятся.
Поделитесь замечательным рецептом!
Поделиться ссылкой:
80635просмотров
Оценка: 4.4/5. 7 голосов.
Загрузка...
vkusnogotovlu.ru
Тарталетки, 98 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Мука грубого помола 1 стакан
Фундук 85 г
Оливковое масло 0,3 стакана
Вода 0,3 стакана
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Баклажаны 1 штука
Цукини 1 штука
Красный лук 1 головка
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Шампиньоны 200 г
Сыр пармезан 200 г
eda.ru
25 очень вкусных начинок для тарталеток с фото
Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.
Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!
Салат в тарталетках с крабовыми палочками, оливками и ананасом
Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной икрой
Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с ананасом и курицей
Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой
Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с печенью трески и маринованным огурцом
Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.
Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с икрой и зеленым маслом
Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Вкусные закуски в тарталетках, это вовсе не сложно и не долго, как может показаться на первый взгляд, и праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром яркое тому подтверждение. Закуска в корзиночках с красной рыбой получается очень вкусной и яркой. Поэтому если ищите чем начинить тарталетки, смело рекомендую начинку для тарталеток с красной рыбой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.
Тарталетки с сыром фета и помидорами
Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»
Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки с салатом «Мясная рапсодия». Салат в корзиночках получается лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – салат не «течёт» и корзиночки с салатом остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Семейка»
Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. Посмотреть рецепт…
Тарталетки с сельдью и зеленым луком
Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.
Еще один плюс — ингредиенты вполне доступные для обычного потребителя. Поэтому если вам нужно приготовить праздничные тарталетки и требуется вкусная начинка для тарталеток, смело рекомендую тарталетки с сельдью! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Грибное лукошко»
Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ.
Жульен в тарталетках
Традиционным жульеном на праздничном столе уже никого не удивишь, а вот тарталетки с начинкой жульен – совсем другое дело! Тарталетки с грибами запеченные в духовке с курицей и грибами это не избито, оригинально, и невероятно вкусно. Кроме того, такой жульен в тарталетках можно подавать на фуршетный стол. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Праздничные тарталетки с сыром и красной рыбой
Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром
Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим ЗДЕСЬ.
Чем наполнить тарталетки?
Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!
Как приготовить тарталетки с начинкой?
Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно. Главное – не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста – они не размокают, и долго остаются хрустящими. Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста.
4.6 / 5 ( 82 голоса )
8spoon.ru
Начинка для Тарталеток (9) Вкусных Простых Рецептов

Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Сегодня я хочу вам рассказать какой разнообразной может быть начинка для тарталеток. И, конечно-же, будем готовить разные начинки на любой вкус. Такую закуску можно подавать как к праздничному столу, так и вместо каких-то салатов.
Тарталетки – это очень вкусная закуска. Она представляет собой маленькие корзиночки из теста, заполненные начинкой.
И главное тут, как раз-таки начинка. Именно от нее зависит вкус. Тарталетки могут быть и сладкими, и острыми, и солеными.
Рецепты вкусных тарталеток с начинкой
Ниже предлагаю вам самые вкусные рецепты начинок, выбирайте любой, который вам по душе и готовьте. Всё делается очень просто и быстро.
Конечно же, существует ещё множество других вариантов начинок, можете даже придумать свои, из ваших любимых ингредиентов, но многие любят именно проверенные.
Вот самые популярные из них.
Тарталетки с твердым сыром и яйцом

Ингредиенты для приготовления:
- готовые корзинки;
- твердый сыр – 100 г;
- 3 яйца;
- 2 зубка чеснока;
- 3 ст. л. майонеза;
- соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
1. Сыр натираем на средней терке.

2. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, и трем на средней терке.

3. Смешиваем сыр и яйца. Добавляем сюда же чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Заправляем все майонезом.

√ Если масса получается слишком сухой, можно добавить еще майонеза.
4. Начиняем тарталетки, и украшаем их болгарским перцем и базиликом.

Тарталетки с сыром и красной икрой

Ингредиенты:
- готовые тарталетки;
- плавленый сыр – 100 г;
- красная икра – 80 г;
- твердый сыр – 30 г;
- петрушка, черная икра – для украшения.

Приготовление:
1. Твердый сыр режем крупными кубиками.

√ Плавленый сыр выложить в кондитерский мешок с насадкой «звезда».

2. В корзиночки выложить по ложке твердого сыра.

3. По краям тарталетки выложить по одной розочке из мешка.

√√ В центр положить по 1-2 ч. л. красной икры.

√√√ Сверху выложить по розочке из мешка.

4. Тарталетки украшаем петрушкой и черной икрой.

Тарталетки с креветками и сыром

Ингредиенты:
- готовые корзинки;
- креветки – 400 г;
- твердый сыр – 250 г;
- 2 зубка чеснока;
- майонез – 3 ст. л;
- креветки, икра, базилик – украшение.

Приготовление:
1. Креветки отварить. Можно добавить в воду пол-ложки соли и дольку лимона.

2. Сваренные креветки очистить и мелко нарезать.

3. Сыр трем на средней терке. К нему добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

4. Добавляем к сыру креветки, и заправляем майонезом.

5. Хорошо перемешиваем. Если масса слишком плотная, можно добавить майонеза.

6. Раскладываем начинку по корзинкам, и украшаем целыми креветками, икрой и базиликом.


Салат в тарталетках с ананасом и курицей

Ингредиенты:
- готовые корзинки;
- куриное филе – 300 г;
- ананасы – 200 г;
- твердый сыр – 100 г;
- орехи грецкие – 50 г;
- 2 яйца;
- 1 зубок чеснока;
- майонез – 3 ст. л;
- соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
1. Филе варим до готовности. Воду можно подсолить и добавить лавровый лист.

2. Достаем ананасы из банки, и режем кубиками.

3. Рубим орехи и крупно трем сыр.


4. Вареные яйца мелко рубим.

5. Мясо также нарезаем кубиком.

6. Соединяем все вместе, и туда же выдавливаем чеснок.

7. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Заполняем тарталетки.

Тарталетки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
- готовые корзинки;
- ветчина – 200 г;
- сыр – 200 г;
- 4 зубка чеснока;
- сметана, перец – по вкусу;
- для украшения – зелень.
Приготовление:
1. Ветчину с сыром трем на крупной терке. Сюда же добавляем чеснок (мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку).
2. В смесь добавляем сметану и перчим. Хорошо перемешиваем.
3. Заполняем корзинки и украшаем зеленью. Можно подавать к столу.
Тарталетки с красной рыбой

Ингредиенты:
- красная рыба – 300 г;
- творожный сыр – 200 г;
- сметана – 2 ст. л;
- огурцы – 2 шт;
- небольшие листки салата.
Приготовление:
1. Начинаем с салата. Моем листья и сушим на полотенце.
2. Дальше мешаем сыр со сметаной, пока не получится однородная масса.
3. Рыбу и огурец нужно нарезать тонкими слайсами.
4. На тарталетку выкладывается салат, затем на него сверху соус из сметаны и сыра (для удобства можно использовать конд. мешок). Ломтик рыбы и огурца сложить вместе, и положить розочку на соус.
5. Можно подавать. При желании можно украсить зеленью.
Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:
- готовые корзинки;
- куриное филе – 300 г;
- шампиньоны – 400 г;
- 4 яйца;
- 1 луковица;
- сметана – 200 г;
- укроп;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Филе отварить, грибы обжарить на масле с луком.
2. Филе нарезать мелко, и добавить к грибам.
3. Укроп и вареные яйца мелко порубить, и добавить к начинке.
4. Все заправить сметаной, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5. Полученным салатом заправить корзинки.
Фруктовые тарталетки

Ингредиенты:
- готовые корзинки;
- жирные сливки – 250 г;
- сахар – 120 г;
- творожный сыр – 80 г;
- ягоды и фрукты – какие больше любите.
Приготовление:
1. Сливки взбиваем миксером, понемногу добавляя сахар и сыр.
√ Должен получиться однородный крем.
2. Когда крем сделан, его нужно переложить в кондитерский мешок.
3. Крем выдавливаем на тарталетки, и украшаем нарезанными фруктами.
Начинка для тарталеток видео
Вот такие простые и вкусные рецепты тарталеток можем приготовить для гостей и близких.
Теперь вы легко сможете превратить праздничный стол в яркий и незабываемый ужин, который придется по душе буквально всем.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
luchshierecepty.ru
Сухие тарталетки | Коренастая кухня
Маффины с соленой начинкой или сухие тарталетки с двумя видами вкусной начинки. Идея для быстрого перекуса или закуски из готовых тарталеток. Достаточно нескольких простых ингредиентов, чтобы приготовить вкусное и экономичное угощение для ваших гостей. Вы можете найти два рецепта начинки для тарталеток. Предлагаем начинку с ветчиной, рукколой и сыром, а также начинку с сельдью, огурцами, луком и зеленым луком.Чтобы еще больше облегчить работу, мы рекомендуем к обеим начинкам соус тар-тар, который идеально соединит все ингредиенты. Вы также можете наполнить тарталетки своим любимым салатом, например, курицей или лососем. В последнее время с такой закуской мы сталкиваемся довольно часто. Многие подчеркивают удобство его приготовления. Тем более, что это всегда что-то отличное от классического салата и результат действительно замечательный. Кроме того, вы можете каждый раз наполнять капкейки другим набором ингредиентов, так что эта закуска никогда не будет скучной.Приглашаем к рецепту!

Сухие тарталетки
Ингредиенты: 900 09
- тарталетки, соленые корпуса: 14 шт
Фарш с ветчиной и рукколой:
- копченая ветчина: 100 г
- консервированная кукуруза: 1-2 столовые ложки Ракета
- : небольшая горстка
- тертый сыр: 1-2 столовые ложки
- домашний соус тартар: 1 столовая ложка
- соль и перец по вкусу
Фарш с сельдью и луком:
- филе сельди в масле: 2 шт.
- маринованный огурец: 1 шт
- красный лук: 1 шт
- нарезанный зеленый лук: 1 столовая ложка
- домашний соус тартар: 1 столовая ложка
- соль и перец по вкусу

Сухие тарталетки
Подготовка:
Предоставленных нами ингредиентов достаточно для начинки 14 тел.
Фарш с ветчиной и рукколой:
Нарежьте ветчину небольшими кубиками.Натереть сыр. Нарежьте ракету мелко.
Смешайте ингредиенты в миске с кукурузой и соусом тар-тар. Приправить по вкусу солью и перцем.

Фарш с сельдью и луком:
С селедки слить лишнее масло. Обсушиваем бумажным полотенцем.
Лук и маринованный огурец нарезать небольшими ломтиками.
Смешайте сельдь, лук и огурец с нарезанным зеленым луком и соусом тар-тар. Приправить солью и перцем.

Набивка кузова:
Семь корпусов начинить ветчиной и рукколой, остальные начинкой из сельди и лука.
Если вы хотите приготовить больше тарталеток, просто соответственно увеличьте количество ингредиентов.
Тарталетки можно начинить любой начинкой. Только стоит помнить о правильной нарезке ингредиентов. Вы также можете подготовить тела самостоятельно в домашних условиях. Скоро выложим рецепты домашних тарталеток.
Вы также можете найти другие идеи закусок для вечеринок в нашем кулинарном блоге. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом красивой тарелки сыров и колбасных изделий, очень красивого праздничного салата с курицей и палочек из слоеного теста. Мы также рекомендуем рецепт кексов piegus.
Наслаждайтесь!


Тарталеток - рецепты сладкого и соленого
Тарталетки завоевывают все большее признание в Польше: их можно встретить не только в кондитерских и кафе, но и на частных семейных и светских мероприятиях. Тарталетки можно подавать сладкими и сухими. Они вкусны, когда сладкие с фруктами, со сливочным кремом и шоколадом. В пикантном виде его можно подавать с различными спредами, например, с рыбным паштетом, хумусом или запеченными овощами.Стоит присмотреться к ним повнимательнее и проверить, не могли бы они появиться и на нашем столе.
Как делали тарталетки?
Тарталетки - это, проще говоря, более скромный вариант тарталеток. Они имеют форму сладких или соленых кексов, основой которых является песочное печенье. Само наполнение никогда не будет навязано нам свыше; его выбор зависит от личных предпочтений и наличия отдельных ингредиентов.
Торт сам по себе является одним из самых популярных и любимых тортов французской кухни. Его история восходит к 12 веку, хотя точное происхождение этого блюда, вероятно, навсегда останется загадкой. Предполагается, что изначально соленые тарталетки пекли в средние века. Чуть позже появились их сладкие аналоги, полученные несколькими разными способами.
Слово тарталетка (la tartalette) на самом деле является уменьшительным от слова тарта (la tarte). Таким образом, легко увидеть, что это меньший размер того же теста. Таким образом, тарталетки идеально подходят в качестве закуски, например, к послеобеденному кофе.
Крем для тарталеток
Тарталетки со сливками пользуются наибольшей популярностью благодаря простоте и скорости приготовления. Каждый вид крема можно приготовить аналогичным образом на основе общедоступных ингредиентов. А если мы решим дополнительно украсить капкейки сезонными фруктами, то они будут радовать не только вкус, но и глаз.
Трудно найти человека, который не хотел бы отведать тарталетку с пудингом или маскарпоне. Любителям еще более оригинальных вкусов подойдут тарталетки с финиковым или даже мятным кремом. Также можно обогатить наше печенье вкусом хорошего алкоголя, хотя в этом случае оно, вероятно, не подойдет для самых маленьких детей.
Рецепты сухих тарталеток
Не стоит забывать, что тарталетки прекрасно подходят и для подачи в соленом виде.В нашей стране все капкейки обычно ассоциируются со сладостями, что в других культурах отнюдь не является правилом. Привлекательность многих французских кондитерских изделий заключается именно в их универсальных вкусовых качествах.
Соленые тарталетки будут вкусны во многих формах: с лососем, со шпинатом, с грибами, с помидорами. Ничто не мешает приготовить начинку из нескольких ингредиентов, например, тарталетки из пепперони, феты и майорана. Многое зависит от того, к какому случаю мы готовимся и от наших возможностей во времени.
Рецепты сладких тарталеток
Будь то сладкие наши тарталетки или соленые, их выпечка требует много труда. Особенно это касается песочной основы, формирование которой поначалу представляет определенные трудности. В последние годы на нашем рынке появились специальные аксессуары для тарталеток, значительно облегчающие весь процесс. Так как их цена обычно не высока, стоит поинтересоваться ими перед началом работ.
Также есть возможность приобрести готовые основы для капкейков из песочного теста. У этого решения есть одно неоспоримое преимущество: оно позволяет больше сконцентрироваться на начинке. Практически в каждом рецепте тарталеток подчеркивается, что они вкуснее всего с ярко выраженной начинкой. Так что имеет смысл уделить ему немного больше внимания.
Сладкие капкейки дают нам почти неограниченный спектр возможностей. Тарталетки с пудингом и малиной – один из самых распространенных вариантов, но мы легко можем придумать множество других: тарталетки с клубникой, яблоками или домашняя мусс из рикотты и земляники.
Уже на основании названий можно сделать вывод, что степень сложности этой выпечки разная. Мы всегда должны адаптировать его к нашему кулинарному опыту и случаю, который побуждает нас обратиться к рецепту тарталеток.
.Вкусная Пыза: Стол блюд А
A- Advocat - egg liqueur
- Acacia pancakes
- Amur fried in beer batter
- Pineapple
- Watermelon wine drink 9002 - Very lemon muffins
- Sponge cake muffins with jam and whipped cream
- Pudding muffins with marshmallows
- Bread muffins with chicken and peas
- Chocolate muffins with raspberry cream -
- тыквенные и какао -кексы с сливочным кремом
- Осенние кремы с кремом и фруктами Halva
- Маффины из какао с яблоками
- Маффины какао со сливками и персиками
Muffin шоколадный мусс
- Кексы из пасты с ракушками
- Малиновые и кокосовые кексы
- Маффины для кексов с сливами
- мускаки с кремовыми
- Пасхальные муффины
. 9000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 40004.
- сырные кексы с сырным кремом и фруктами
- Спинатные кексы со сливками из гороха
- Кремовые кексы с ванильным пудингом
- Картофельные кексы с черными крючками
- картофельные кексы с
Герб. - Клубничные маффины
- Кокосовый торт
- Песочный торт
- Лимонный торт
- Шоколадный торт
--4 Шоколадный торт
03 тыквенный пирог с оттенком оранжевого
- Приготовленный кукурузный пирог в шоколаде
- йогуртовый пирог с миндалем
- кофе и гайковый пирог
- Желечный яблочный пирог A'la торт
Торт - торт с лимоном со вкусом лимона и торт с заварным кремом
- шоколадный марципанский торт
- Прокрытый шоколадный миндальный торт
- Песок, лимонный торт
- Песочный торт,
- холодная клубника и клубника и холодная клубника и клубника и холодная клубника и клубника и холодная клубберника и клубника. сырной пирог
- сырный пирог с творогом
- торт зебры - полосатый торт
- Картофельный торт с белой колбасой
- ананас. с белой колбасой 9 0004 - маринованный красный Borscht
- Красный боршт с картофельным пюре
- Красный боршт с малиной, без закваски
- гриб Боршт
- Украинный Боршт - 2 - 2 - 2 - 2 - 2 - Украина. - безе жареное с томатной сальсой
- Сладкий картофель, запеченное с сыром и беконом
- кофе -безе с шоколадным кремом и малиной
- Meringue Pvc Meringue
9000 2 -
- Белый домажный PVC Sausage
-
- Белый домохозяйк. Колбаса белая на двойной капусте
- Колбаса белая запеченная с горчицей, луком и пивом
- Колбаса белая запеченная на перловой крупе - Колбаса белая
с картофелем и французской горчицей 900 04 - Бигос Пызы
- Бигос с помидорами
- Бискотти с сухофруктами - Итальянское двойное печенье
- Генуэзский бисквит с кремом и ежевикой
- Бисквит "Мельница" С грушами
- Губцовый пирог под моремной пеной
- розовый облачный губчатый пирог
- Губчатый пирог с яблоками
- Свиные отбивные в грибах с луком
- Голоф. и абрикосовые оладьи
- Оладьи с клубникой и ревенем
- Бёф по-бургиньон
- Запеченный бекон с маринадом - Рич Френч
90 002 - Бомба с сыром и малиной
- Бомбардировщик с рулонами
- Болеты с медовым маринадом
- черника
- Lingonberry для мяса
- пружина Beetroot As Spring Beetrot
- Spring Beetroot As Spring Beetroot
9
- Spring Beetroot . Теплая говядина с козьим сыром
- Свекла для зимы
- Свекла с редьками маринованные / ферментированные в пахте
- Широкие бобы с беконом и травами
- Sauerkraut in Brine Shelled 0002 - Broad Bean с CHANTERTERES с CHANTERTERES с CHANTTERTERES с CHANTERTERES с CHANTERTERES с CHANTTERES с CHAN
- Широкий бон с булочкой
- Брускетта с помидорами и звездочками
- Брускетта с помидором и тыквенным маслом
- Персик для Desserts с молоком
-Buchty -yeast Backsed с плум. варенье, д o Слечение
- Шоколадный амарант пудинг
- Ячменный пудинг с карамелизованными сливами
- Букет из свеклы с салатом
- Шоколадная булочка
- Булочки с булочками с кондитерской. Булочки дрожжей с домашними Nutella
- булочки для йогурта, пшеница
- кофейные булочки с грушами и сыром
- Clover Buns
- булочки -пестроб с яичницами 9000 -яичцор -яйца с баренами 9000 2 -яйца с пайками 9000. с рассылкой
- Булочки с маслом с шафраном - Lussekatter
- Молоко, дрожжевые булочки
- булочки для кексов с корицей и яблоками
- булочки для кексов
ВСЕ - Ночные рулоны
- Ночные рулеты - они растут, и вы спите
- Переписываемые и проселочные рулоны
- рулоны для пикника с грибами
- Томатный, дрожжевой хруст, рулоны соуса
Poppy Seeds
44
4 - Пшеничные рулеты с рафу и грецкими орехами
- пшеничные рулеты с высушенными на солнце томатов
- Пшеничные рулеты с зернами
- Пшеничные рулеты с подсолнечными семенами
- Ролны пшеницы
- WHEAT 222 - Пшеничные рулоны
-WHEAT 222. - Рулетики из пшеницы и полбы с сыром и зеленью
- Рулетики из пшеницы и цельнозерновой муки со сливками, с пекорино
- Рулетики от краснухи
- Рулетики с шафраном - кролики
s 02 D900s - Рулетики с улиткой и морковью
- Булочки с зайчиками или другие животные
- булочки, запеченные с яйцом
- булочки, обернутые овощами и сыром
- растительные булочки
- булочки с отруби
- булочки с пармезаном – и рулонами на рулонах - булочки с пармезаном – и рулонами Onior . - and onion sourdough rye
- Hamburger and breeding buns
- Kaiser rolls
- Milk rolls with mushrooms and dried tomatoes
- Long spelled rolls with nuts
wheaten Wrocławskie
- Wheat Рулоны с небольшими зернами
- Пшеничные рулеты, свет, с кунжутом
- Роллы, запеченные с яичницами. с паприкой, с салат на зиму
- Свекла фаршированная пшеницей
- Зайчатые лапки
C
- Canolli - Итальянские трубки со сливками
- Cannelloni, фаршированный желтком, запеченным с соусом из бечамеля
- Cantucci, итальянский двойной печень Жареный лук - брызги и приправа для блюд
- яблочные чипсы
- Домашняя буханка
- Пушистая буханка
- Халля с одним чили
- банановый хлеб с нутами и хлебами с нутами и хлебами с нутами и облизами - банановый хлеб с нутами и хлеба Финиковый хлеб
- Хлеб Грэм на дрожжах
- Хлеб Грэм на закваске, закваска -
- Хлеб с вялеными томатами 9000 4 - Хлеб из полбы с грецкими орехами
- Хлеб формовой, на закваске
- Хлеб пшеничный, тыквенный, шпинатный, на дрожжах
- Хлеб пшеничный, дрожжевой
- Хлеб на закваске пшеницы
- Хлебная закваска для закваски из цельного зерна. хлеб с сыром
- хлеб гречневый пшеничный на закваске
- хлеб пшеничный на закваске из полбы с лисичками -
хлеб из пшеницы и полбы с сухофруктами и фисташками, на закваске
с яблоками и хлебом с яблоками лук
- пшеничный хлеб Жареный хлеб с закваском с овсяными хлопьями
- хлеб из пшеницы и ржая с зернами
- пшеничный хлеб с помидорами, яблочными и черными кунжутами, закваски - Тигровый хлеб с дрожжами
- Французский хлеб
- Многогранный хлеб с дрожжами
- знойный хлеб
-
для хлеба из закваски, горшок, косона пшеница, дрожжи
- хлеб с запеченным картофелем и розмарином
- хлеб с подсолнечником, закваска
- хлеб с горчицей и Ottard
- Honey Wholemeal Rye, хлеб Sourdous Acid
- Рычный хлеб с семенами, закваска
- ржаной хлеб с картофелем, закваска
- Ржи -заклинание хлеб с подсолнечника Суп с гренками
- Томатный холодный суп с малиной и тимьян
- Клубничный холодный суп с со спаржей
- Холодная свекла суп
- Рождественская елка и булочка Рождественская дерево Pufl -Passtr - Елочки из белого шоколада и проса
- Хрустящий салат
- Хрустящий салат из молодых овощей, теплый
- Хрустящий салат с копченой курицей
- хрустящая конина 2 4 кремовые и / или яблоко
- Mirabelle Chutney
- Chwastówka - Spring Soup
- Ciabatta
- 40 Cookies
- лук или вино печенье - пиво или винодельческое печень Wine Halva - печенье с маслом с пастой Tahini
- Греческое печенье с миндалем - Kourabiedes
- Грибные печенья
- Coffee Star Cookies, с вареньем и заморозом
-
Caramel Cookies -
CARAMAMAM4 -
. с базиликом и клубничным кремом
- Печенье корневое - имбирные елочки
- Печенье корневое под белой шапочкой
- Печенье корневое с витражным стеклом
- Печенье сдобное сдобное 0 Печенье сдобное 0 Печенье сдобное 0 03
- Печенье с маслом с клюквой
- Печенье с маслом с клюквенными и орехами - клюквенная ноэль
- масляное и лимонное печенье
- Медовое печенье
Pookies Spicies с гаваками и Raisins
4949. - Орехое печенье, очень короткометражный
- фисташковое печенье
- Оранжевое печенье с горьким апельсином джемом
- Печенье в полумужек с миндалем вечеринки вечеринки вечеринки Swee Swee Shears Shipe Shears.
- Печенье творожное с сахаром
- Ванильное печенье с лимонным кремом и глазурью
- Печенье с белым шоколадом и клюквой
- Печенье с шоколадом, приготовленное с помощью мясного пестика
Желее печенье
- печенье с арахисовым маслом
- Меласса и печенье пекана
- Печенье с медом и корицей
- Обожпительное печенье
- Пеатурное печенье для собак
-ERRIES - Пеатурное печенье для собак
-ERRIES - Пеатурное печенье для собак
-ERRIES - Пеанер.
- Печенье грибное с кремом
- Печенье макаронное по-флорентийски
- Торт 3-битный на крекерах, без выпечки
а-ля тирамису
9003 с фруктами - Сильно шоколадный торт брауни со сливами
- Лимонный торт с черникой
- Шоколадный торт с шоколадно-кефирным кремом
- сливовый торт
- сливовый торт свекольник с фруктами 4 Ekoladowe
- Yeast cake with yoghurt, apricots and crumble
- Buckwheat cake with nectarines
- Buckwheat cake with fruit
- Yoghurt cake, spotted cake,
yoghurt cake
- Yoghurt cake with смородина
- Торт какао с целыми яблоками
- Торт карамельный
- Торт карамельный с двумя кремами.Торт «Пасяк»
- Торт «Карамель» с кремом из гоголя-моголь и абрикосами
- Торт «Персик и яблоко» со взбитыми сливками
- Торт «Пахта» с ревенем, фруктами и шоколадной крошкой
3 Торт «Миллион» с абрикосами
- Пирог с яичным белком с абрикосами и крошками
- Переписываемый пирог с пудингом и яблоками
- Пектор Щелкунчика
- ореховый пирог с белой топпингом - Спинатный пирог с орехами и сушеными фруктами
- Торт со шпинатом и базиликом с клубникой и сливками
- Торт с белым шоколадом и чаем матча
- Торт с белым шоколадом и черникой - блонди
- Торт со свекольником и сливами под кремовой шапочкой
- Тыквенный пирог , крем M Banana and Hymmon
- поздний летний пирог с фруктами
- торт с арахисовым маслом
- творог, рев и фруктовый пирог
- Четка A'la
. Салат из капусты
- Домашний ванильный сахар
- тушеные цуккини с помидорами
- тушеные цуккини
- жареный Zucchini -
йогурт с joghurt с Chanterelle. - Кабачки запеченные с кускусом
- Кабачки с беконом и горгонзолой
- Карри со свининой и зелеными овощами
- Чай лимонный, в ромовом сиропе 9000 3
- Горячий шоколад с зефиром
- маринованные вишни
- Гусиная вишня
- Чешские танца
- Гуз
- Heardish Beetroots
4 кремовые и / или яблоко
D D
- Деликатные окушки сливы
- пудинг помадки с Percents
- Parut -Puding
Pudding с Persimmon -Parut Desers -Pearilt -Pearert -Pearert -Pearert -Pearert -Pearert -Pearert -Pearert -Pearert -Pearert - -Paruter Desil - Десерт йогуртовый с лесной ежевикой
- Десерт кокосовый с чиа, гречкой и фруктами
- Десерт кокосовый с тапиокой - Десерт - Десерт имбирь и груша
- Десерт маковый 0004 - Рулонный десерт с агаром
- Десерт для зимнего дня
- Красочный пенопластовый десерт
- Десерт фруктов. Десерт апельсиновый Десерт клубничный - земляника со сливочным кремом
- Десерт соево-банановый с шоколадным соусом
- Десерт сорбет
- Десерт клубничный со сливками
- Десерт из каши с черникой 00004 и и - Millet groats with rhubarb and nuts
- Kiwi dessert
- Strawberry and rhubarb dessert
- Garlic dip
- Tomato dip with yogurt - Tomato dip with yogurt with balsamic vinegar
- Травяной соус
- Длинное тесто Очень мягкая свиная шея жареный
- домашние ленты с ветчиной и тыквой
- домашний пудинг какао с груш
- Морские лещая, запеченные с овощами
- Хлебная треска - . - Треска с вешенками, орехами и морковью
- Треска с грибами и помидорами
- Треска в соусе из апельсиновых специй
- Треска в золотистом тесте с сыром и клубникой 0003
Блю дрожжи - Отрывная булочка с корицей
- Чайная булочка с маття
- Булочка с апельсиновым кремом и абрикосами
Булочка с ревенем, грушей и посыпкой
- булочки, обернутые сыром и черникой,
- булочки с заварным кремом и вишней
- Бунки с яблоками - Паприка
- Булочки с семенами мака
кремы
-BUNS с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами с белыми сырами 9000
-Buns. и глазурью 1 - круглые
- булочки с брынзой и глазурью 2 - скрученные
- булочки с сыром и малиной
- булочки с вишней и вишней
булочки с вишней 2 -
3 - булочки с вишней и сливой
2002 - Маризиал. 3 Корица
- Второе срок службы кусочка хлеба
- Тарт -маринованная тыква
- Паста тыква, запеченная с креветками и паприкой
- тыква
- Тыква
- тыква и томато маринованная тыква
- Тыква с Satay Sauce
- Тыквенная, запеченная с беконом
- Тыква очень быстро
- Корпли с салатом позднего картофеля
- Peach и Apple Jam с лимоном и корицей -
Junk -
Jini Pumpkin and Apple Jammon .
- Экзотический ананас и киви джема
- черника и яблочное джем
- Морковное варенье с лимоном и лимончелло
- Абрикосовое джем с миндалем с пеноапом и клубникой
- клубника и хрип.
- Клубничное варенье с ягодами годжи
- Клубничное джем с цветами бузина
- Клубничное джем с ревенем и монетным двором
Cherry Jam
Cherry Jam
- черная смородина
- Jun Jam
. Remcha and Wild Apples
- Jam From Red Mirabelles
- Jam от Guelder Rose
- варенья из пульпования и нектаринов
- зеленая сосна джемо. Экстракт
- цитрусовые экстракты - апельсин и лимон
F
- Дуная волны с вишней и кремом
- Farfoclanka
- Farfoclanka -Mushroomsingingsing, Mushroomsingingsing, Mushroom. или котлеты
- Фасоль стручковая маринованная в рассоле
- Фасоль стручковая в помидорах, на зиму -
лисички - Фасоль печеная 4 - 90 лейки с помидорами и морковным соком
- Фасоль в объятиях индейки
- Домашние фаворки или хворост
- Запеченное филе, т.е.
- куриное филе на тушеной грибах устриц
- куриное филе в красном карри с цветной капустой
- куриное филе с кубиками
- куриное филе с Chanterelles
- курица с куриным кусочком - - - -
- куриное филе со Слубберри Salsa - - -
- куриное филе со Службой. Фиолетовая начинка кальзона
- Фиалки в сахаре
- фиолетовый сахар
- Серная рубашка
- Варшавская говядина
- французский рубец
говядина
9000 2 - Французский говядина
9000 2 - Французский
9000 2 - Француз
9000 - француза
9000 2 - Француз 9000 2 9000 2 - Француз .
- Французские закуски с грибами
- снова картофель фри.
- маринованные желе с шипами с перцем и луком
- Вино -желе с клубникой и Acacia
Желея с черной куровой - Redcurrant и Pinepple Jelll желе
- Желе овощное
- Желе из вина и свеклы
-
Желе морковное -
Желе морковное - Желе томатное 90 3
- Шары, запеченные в сырном соусе с вылеченным мясом
- Андалузский газпачо
- Маринованные голые пельмени
- Гефилте рыба -
403
-
Гус. с овощами
- гусиный бульон с пикантной ноткой
- гусиное сало хорошо приправленное
- гусиная печень на салате с фруктами
- гусиные пипетки или шейки , обжаренные с розмарином, фаршированные мясом Чеснок и копченый паприка
- Гузы, запеченные с горками и капустой
- Целый жареный гусь, наполненная яблоками
- картофельные гцепки с грибами порчини 2002 - Марципановые вафры
9
9000 000 - Марципан Waffles
9000 9000
- Жареная свиная кулака
- Фаршированные капустные рулеты
- польские рулеты капусты с соусом из сияния
- Фаршированная капуста с просо и грибами
- Чистотая капуста с детской каблетой
с кабстрацией с томом SA -SA -SAMATE с капустой с томом SA -CABATE с Comate SA CABATATE SA с COMATATE SA SA. - Фаршированные капустные рулеты
- Grahams On Cottage
- Coffee Granita
- Домашняя гранола
- Gremolata - Topping для мяса и овощей - гриль. - Домашний, традиционный гороховый суп
- Дентин гороховой суп с сельдью
- Puff Peas
- груши, маринованные в уксусе
- Груши с клюккой
Cinnamon Rolls
CINNANMON с чистыми рулонами с чистыми сетки с чистыми сетки с чистыми сетками с чистыми булочками с коричкой
9 белые грибы и лук
- Грузки с отверстием
- Грузки с яйцом и ветчиной. - Хубкапы - стиль подмазанного стиля
- маринованные грибы - жимолостные жидкости в яблочном уксусе
- Маризованные грибы в соответствии с танменами
- 9000 2
- 9000.rool. ?
- Fried mushrooms in batter
- Bolognese stew with turkey leg
- Beer stew
- beef goulash turkey stew with chanterelles
- turkey Тушеное мясо с помидорами и базиликом
- Тушеное мясо индейки с грибами и пельмени
- Тушеное тушеное мясо из говядины с цыплом
- говяжья рагу в красном вине.
- Гуляш с картофельным пюре и картофелем помидоры и перец
- Тушенка из свиной корейки с лесными грибами
- Звезды в небе
H
- Домашние гамбургеры
- Киприцкий иван-чай.Ivan czaj
- Oat tea with watermelon
- Hot dogs with cabbage and onions
- Hummus
I
- Ice Tea - ice tea with lemon and mint
- чайный яблочный пирог с ароматной глазурью
- Кремовый яблочный пирог
- яблочный пирог с пудингом
- яблочный пирог с бумагами
- яблочный пирог с квинсом и изюмом
- Приколотые яблоки с минем
- Запеченные яблоки с грибами и грибами
- Жареные яблоки для зимнего яблочного пирога и чайной кожуры
- Запеченные яблоки с просо
- Мил с кранерией, Kale и Peartly - - Мил с кросферией, Kale и Peartliou Пшено с фруктовым соусом 9000 3
- Jagielnik - millet cheesecake with red oranges
- Home-made blueberries
- Tomato and cheese eggs
- Eggs with salad
- Eggs with milk - eggs
- Яичница с лисичками и зеленым луком
- Яичница с помидорами
- Яичница с слоеными шариками.Яйца на кольцевом черепе
- яичницы с ветчиной и кукурузой
- яичницы -болтун - Яйца куриные в скорлупе
- Яйца на листьях салата с морковью, амброй и орехами пекан
- Яичница на воздушных змеях
- Яичница на помидорах, с сырными гренками
- Яичница Pink на 90 сиденьях , Пасхальные яйца
- Весенние яйца с кремом из травы и творогом
- Яйца в укропном соусе
- Яйца в весеннем соусе
- Яйца, запеченные со сморчками
9000 Сливочный сыр 40 - яйца с начинкой для пирога
- Яйца с начинкой ветчиной
- Яйца с сыром сыра и высушенными на солнце. с грибами, запеченными в хлебе
- яйца с картофелем и сельдью
- Яйца с зеленым кремом
- Яйца с копчеными спатами
- яйца, запеченные на гержанке - яйца с сырами парикмана
4444 - Яйца, выпеченные с тыквой
- Яйца, выпеченные с распадкой
- Яйца, посаженные на Zucchini
- Тушенная капуста на Croutons
- Тугую - Овощ из паровой свеклы
- Ярз Thick yen
- Swallow's nests aka Scotch eggs
- Autumn spelled carrot cake
- Sturgeon stewed in mushroom sauce
- Yogurt yogurt and jelly with cherries and chocolate
K
- Кабанос в слоеном тесте
- Утиные бедра, запеченные в сидре с грушами, клюквой и капустой
- Утка, фаршированная фруктами -грибно-овощная начинка
- Жареная, фаршированная яблоками и грибами утка
- Жареная, разрыхленная утка, с мясной начинкой
- Жареная утка с апельсинами и имбирем
- Запеченная цветная капуста )
- цветная капуста маринованная
- Розовая маринованная цветная цветная капуста
- Восточная жареная цветная цветная капуста с овощной сальсой
- Цветная капуста в томатном тесте
- Cauliflow Kohlrabi stuffed with meat, stewed
- Kalerosse pickled
- Star sandwiches
- Stuffed baguette sandwiches
- Tortilla sandwiches with chicken Fried canoes, marinated in vinegar
- Fried canoes, marinated in томатный маринад с овощами
- Жареные каноэ в тесте для сидра
- Жареные собачки с сыром камамбер
- Каперсы по-польски - маринованные
- Тушеная красная капуста с яблочной и клюквной
- Тушеная капуста с помидорами
- квашеная, белая, в банках
- Квашена - Капуста квашеная со свеклой и тмином
- Капуста квашеная с клюквой
- Капуста молодая тушеная с маслом и укропом
- Капуста квашеная молодая, капуста медовая тертая
и с укропом
- тушеной капуста Savoy
- Капуста с горохом
- Капуста с грибами на канун Рождества и не только
- Капуста с трубами
- капуста в пейсе -Baukrakraut Cabgaut Cabgaut Cabgaut Cabgaut Cabageut Cabgaut Cabgaut Soupe. суп
- Ка Сладкая капусная пюре
- Свиная шея в тряпичном соусе
- Чесновая свиная шея
- Жареная свиная шея с хлебом
- Жареная свиная шейка с чесноком и майорамом, для хлеба
9000 40004
9000 9000 9000 2 9000 2
9000 9000 - Вяленая свиная шея с чулками
- Свиная шея с прованской ноткой
- Карпатка - рецепт теста и крема
- Карп по-еврейски в желе - фаршированная рыба
2 - жареный
- карп с желе 3,
3, , жареный
- картофельные пельмени, картофельные пельмени, пельмени
- Морковный картофель на оплетке
- картофель -труба
- Chanterelle Potato - -egentable с Thime - - -egenatabletable. - Крупа Buckwheat groats with oyster mushrooms and spinach
- Buckwheat groats with mushrooms and broccoli
- Buckwheat groats with a seat, pear and pea shoots
- Black pudding with onion and cabbage Apricot love
- Triple Coffee Coffee
- Кофе в кубиках
- Кофе с лемонграсс и клубника
- Яичный пирог
- Овощный и мясной торт
- Кетт - Ketchup Homemade KetchAto. Jelly
- домашний апельсиновый кузнечик с тыквой и ванилью
- Каштановое желе
- квашеная карава с ячменными грыжами
Овощная квашена - Многообработанный силос
- тыквенный и брокколи силос
- маринованный сельдер с укропом и горчицей
- Свиная фрикадельки с сидром и яблоками
- Стюдные федеральные коллеги - Фрецкие коллеги -Stewed. Фрикадельки с лапшой и овощами
- Кассак -фрикадельки
- Мясные и грибные фрикадельки в уксусном маринаде
- Фрикадельки в перцем и горчичном соусе
- Фрикадель
9000 2 9000 - - Фрикальные мячи
9000 -Paprika -Paprika - Paprika -Paprika 9000. -PAPRIKA 9000. -Paprika 9000. -Paprika 9000. -Paprika 9000. Соус фрикадельки в томатном и сырном соусе с лапшой
- фрикадельки в соусе из морелового соуса
- фрикадельки в свежем томатном соусе
- Белая колбасная фрика грибной соус
9000 2 - Фрикадельки из баранины, запеченные со шпателями, помидорами и сыром
- Фрикадельки на плече со свежими грибами
- Пельмени - Плохой суп
- Ogra Dumplings
- Dumplings
Turkey Dumplings
- Dumplings
dumplings
- Carrot dumplings with chanterelles
- Buttermilk dumplings
- Pumpkin dumplings with chanterelle sauce
- millet dumplings - millet dumplings Tomato
- Gray potato dumplings
- Silesian dumplings
- вареники с начинкой из птицы
- вареники с маком
- вареники со сливами и арахисом
вареники с абрикосами
- Пельмени с клубникой
- Пельмени со сливой - такие настоящие!
- Party cauldron
- Pineapple-beetroot cocktail with linseed
- Banana-soy cocktail
- Cherry apple cocktail
- Cocktail
- Cocktail
with kiwi
- Apple cocktail with spinach and sunflower seeds
- Blueberry and banana cocktail with lemon balm
- Blackberry-apple-yoghurt cocktail
- Blueberry and spinach cocktail -
peanuts
- Mandarin cocktail with chia
- Коктейль морковно-гречневый с чиа
- Коктейль из пахты, фруктов и гречки
- Коктейль фруктовый с гречкой
- Коктейль из апельсинов и ананасов с миндалем i
- Апельсиново-клубничный смузи с пшеном
- Клубнично-апельсиновый коктейль
- Овощно-фруктовый коктейль с тапиокой
- Зеленый смузи, очень полезный 4 Кивиал фрукт i02009 фруктовый коктейль с расторопшей
- Кокосы - лучшее!
- красочный салат из пасты
- маринованные крышки с чесноком
- Кепки с перцем в помидорах
- Компоте с корнем с явлением винтуPear tree
- Cherry compote
- Peel compote
- Candied fruit compote
- Cherry compote - Whole orange jam
- Красный лук Jam
- Red Mirabelle Jam
- Красное апельсиновое джем, Spicine Apple GEARS 9000 2 GEAR
- варенье из клюквы
- варенье из клюквы и груши
арбузные консервы JAR
- Mole Mound
- Домашние пельмени картофеля, лучшие
- Пельмени картофеля
- кофты широких видов палата.Зеленые пельмени
- Фруктовые коры
- почти итальянские ковылки
- Короны с беконом с неожиданными - Своими Herring Sherries с Red Cherries - Herring Cord . Рулоты, с перепелиной яйцом
- Картофельные корзины с салатом из лосося
- Кэтайфи -корзины с курицей и спаржиной
- Минированные резаки с спинахах, фетикы.
- котлеты рубленые с грибами
- свиные отбивные с боровиками
яйца, лосось и б годы
- Созарель для салата фруктовых салатов
- простые рубленные котлеты
- Мино Птица и овощные котлеты с грибным соусом
- Картофельные котлеты с соусом из пахты
- Кореаз для капусты с соусом из коттеджа - CABBATE - - 9000. -9000. 9000. - - -дюймовые -дюймовые -годиб - - -годиб - - -годиб -карт и -годиб -карт - -годипи. - Крупы с грибами и сорняками
- Котлеты жареные, в панировке
- Сливки 3 - 2 Ананас
3
3
3 - Shrimp in butter, garlic and chilli
- Shrimp sticks
- Shrimp with oranges
- Potato croquettes with mushrooms
- Croquettes with hay и яйцо
- Кромкеты с грибами и рисом
- Тушены кролика в белом вине с овощами
в томате -шортпир. - Shortcrust pastry with pudding and plums
- Shortcrust pastry with plum jam and nuts
- Krupnik bread молодые итальянцы
- Крупник Krupnik с трубами
- Krupnik с трубами
- Krupnik с сыром. - Chicken a'la guinea fowl
- Chicken stewed with mushrooms in cream sauce
- Chicken stewed with cauliflower and peas yogurt sauce, - Куриная тушеная с рисом и чантерлелями
- курица, фаршированная рисом и помидорами
- Жареная курица, наполненная мясом - Рост. with lemon, potatoes and vegetables
- Roast chicken with potato stuffing
- Roast chicken with young vegetables
- Roast chicken with tomato rice and Tuscan herbs in sauce
- Teriyaki Chicken
- Цыпленок в арахисовом масле
- курица в соусе Korma - с курицей с зеленым спейтом - - - с курицей с зеленым спейтом - - - с курицей с зеленым спейтом - - с курицей. аромат леса
- Цыпленок с овощами по-сычуаньски
- Жареный цыпленок с майораном, с кускусом, овощами и семечками
0 курица-гриль 9002 0 ggio
- Roasted chicken with meat and mushroom stuffing
- Roasted chicken with dried tomatoes, garlic and tomato sauce
- Chicken stew
parsley
- Pickled chanterelles with thyme
- Sweet and sour pickled chanterelles
- Italian marinated chanterelles
- Chicken legs stewed with Овощи
- Kutia
- Жареная сиреневая и акациа в Пызу
- Легумина Яблоко с тапиокой
- Легкий прощальный салат
- Лимонный творог - лимонный крем
- Арбуз лимонад
- Cornflow
- Виноградный лимонад
- Лимонад с цветами для бузины
- Запеченные с грибами
- Шоколад и ликер. мороженое
- Мороженое с ананасом и базиликом
- Мороженое с ананасом и кокосом с ромом - пина колада
- Вишневое мороженое2 пахта и корица
- мороженое с ягодами и бананом
- мороженое из необработанного кофе
- мороженое из кофе с грецкими орехами - блок льда
- мороженое с молоком и мирабель 3 ваниль
3 Мороженое 3
- мороженое с бальзамико и орехами
- мороженое с малиной без клиппе
- Болгарская Lutenica
- Sypebald Soup с шоколадным кремом
- Sipbald Soup с шоколадным кремом
- Piebald Soup с шоколадным сливка семечки
- Стейк из говядины в горчичном соусе
- Легкий какао-торт с малиной
- Маринованная лопатка, приготовленная на пару - домашняя колбаса
- Ветчина лопатка
с овощами
- Лосось axis on a pumpkin
- Quick salmon with vegetables and noodles
- Green salmon and green pea puree
- Salmon in jelly
- Pepper boats with cottage cheese
M
- Magdalenki
- Maggic potato pancakes
- Homemade mayonnaise
- Casarecce pasta with asparagus and peccorino
- Homemade pasta ,
pasta with broth
- Bow noodles with sundries
- Макароны, запеченные с лисичками
- Макароны, запеченные с соусом Болоньезе
- Лапша цельнозерновая с курицей и розовыми овощами
мед и орехи
- Лапша соба с соусом из фасоли 0 4 - лапша Soba с курицей и овощами
- Mini Muffins - Mini Muffins - Mini Muffins Mini Muffin Пицца с капюшонами
- лапша пенне в томатном и сырном соусе
- Томатная лапша с фрикадельками
- ленточная лапша с сморками
- Паста в желтом вине и сырном соусе
- Паста в желтом вине и сырном соусе
- Паста в желтом вине и сырном соусе
- Паста в желтом вино - лапша цуккини с чернокожими
- тыквенная лапша
- Паста со соусом из тыквы, винного крема и жареными красными грибами
- Паста со сливочной тыквой и сыром
с курицей и спаржей
- Паста с курицей и зелеными овощами
- Паста с курицей, грибами и горошком
- Паста с лососем, сливками и сидром
Паста с печенью 4 кабачки
- Макароны С шпинатом и пармезаном
- Торт для мака, свернутый, в коротком дрожжевом тесте
- Японский пирог с маковыми семенами
- Фаршированная запеченная скумбрия
- Маленькие рулоны с улыками с песто
Pizze - Pizze .
- Небольшая пицца с Chanterelles
- Домашний марципан
- Тушеная морковь с кукурузой
- маринованная морковь
- quince marmalade
- Marmalades
-
-
.
- яблочное острый масло
- яблочная и гайка Mazurka
- Мазурек с ореотом и орехами и изюмом
- Mazurek с шоколадным ганашем и пралинами
9000 2- MCHALI -GANACH 0004 - Фарш с крупой и огурцами
- Мясо для обеда свиное, вяленое мясо домашнего приготовления
- Мясо для обеда свиное с желе, консервы домашние мясные
- Сильфоны с яблоками и клюквой 3 4
Mini Muffins
- Mini Frittats с колбасой
- Mini Frithats с зеленым горохом
- Mini Frithats с картофелем и паприкой
- Mini Frittats с шпинатом
- Mini Muffins
- Mini Muffins Mini Muffins
- Миски из пасты заполнены до краев
- Вкусная молочная жареная с морковью и луком
- Молодая капуста с укропом
- ТОП, запеченная с розмари -TINCTOE APRICARY . в сиропе
- MROWISKO - Литовский карнавальный десерт
- Тушены ToadStools с луковым и белым вином
- Toadstools от Pan
- Шоколадные кексы с розовой помадой
- Muffins Jearfifs - - Cocoa Muffins .
- Кокосовые кексы с ананасом
- слегка пряные кексы с грушами и изюмом
- Мега -ореховые кексы
- миндальные кексы с заполнением мака и заварной крюч
- Маффины из полбы с грушами
- Маффины с арахисовым маслом и сливочным кремом
- Маффины с пшенично-гречневым пудингом
- Сухие заклинательные кексы с морковью
- Сухие кексы с белой колбасой
- Мурзин - Силезийский хлеб с изогнутым мясом
- Настоящие черные кексы с шоколадом
Bailesys
-Chocolate Mouss. ликер из белого шоколада
N
- Naked Potato Cake
- Лучший домашний яблочный пирог
- Блины с сыром и ананасом
- Кокао -блинки с сыром коттеджа
44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444. - Блинчики с яблоком и апельсином
- Блинчики с карамелизированными яблоками
- Блинчики с сыром и сухофруктами
- Блинчики с еврейским сыром
- Блинчики с клубничным соусом 2 , брокколи и сырный соус
- ананасовая настойка с ванилью и корицей
- Цитрусовая настойка
- Грибная натуральная натуральная Liquir -Liquur Liquur -Liquur
- Малиновая настойка с ванилью и лимоном
- Малиновая ликера
- Ликер Mirabelle, Желтая ликур Mirabelle - TINCTURE - Nafel Sauc Фрукты
- Настойка черной вишневой вишни, айва и винограда
- настойка апельсина -коффи. - Клубничная настойка
- Клубничный ликер
- Клубнично-ревеневый ликер Настойка и вишневая крапива - настойка красная
9003 Настойка красной смородины
- Красная ликер Mirabelle с имбирем
- Настойка цветов бузина
- цветочная настойка Linden
- Розовая натуральная лента
quince tincut - Lemongrass and Fruit Drink
- Домашняя Nutella
O
- Домашний яблочный уксус - Домашний яблочный уксус - Домашний яблочный уксус
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
. Варшавский стиль
- тертая, маринованные огурцы для супа
- белок омлет с овсяными хлопьями и фруктами
- Spring Omeletette
- Маленькие маринованные огул. Рич
- Травяной омлет с лисичками, беконом и балканским сыром
- Омлет с вешенками и яблоком
- Свекольный омлет и сыр
- Омлет с сахарным горошком и -шпинатом
- Омлет с колбасой и кукурузой
- Омлет с чернопальниками и голубым сыром
- Омлет с лесными птицами
- Omeletette с перцем
- -Omelette с Tomatoes
- -Omeletette с Tomatoes
- Ом. ham, sumac and carrot vegetables
- Omelette with asparagus and tomatoes
- Cheese donuts
- Ossobucco - veal shank with vegetables and grilled tomatoes koglem moglem
- Fruit baked with peanuts under crushed и безе
90 002 - Каша йогуртовая с фруктами без варки
- Каша вареная с сухофруктами
- Марципановые украшения - морковь
- Язык говяжий - как приготовить?
- Говяжий язык с соусом для хрена
P
- Дрожжевые палки с сыром Пекорино, высушенные на солнце томаты, чеснока и заклинание
- Плиты - французские палочки и херб. С кунжутом
- Grissini Fingers
- Тушеные куриные палочки с яблоками
- Куриные палочки, выпеченные с рисом и овощами
- Цыганные куриные палочки
Цыганная курица -завтрак - Американский
-Pana Cotta Cotta Cottaa Cotta Cotta Cotta Cottaa Cotta Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dota Dotsa Dotsa Dotsa Dotsa Dotsa. ваниль с малиновым соусом
- Panne Cotta с клубникой
- Страна яиц
- вишневый перец с фета и травы, в масле
- маринованный перец -
накусный с каблетой - Надежда. перец Местел с капустой и помидорами
- Папририкарз
- Серная желтая паприкаш
- Паровой кусок - Pampuchs - с фруктовым соусом
- French Fretters
Egnater - Chanterlele. Вставка
- яичная паста с помидорами
- паста из скумбрии и паприки
- Морковная паста с миндалем и семенами подсолнечника 4 - Маринованная грибная паста 4 - - Марированная мумочная паста. Вставьте
- Паста из лесной грибы
- Паста из яичного и белого сыра
- Яичная и кукурузная паста
- Яичная и сырная паста яйца и тун. паста
- Па Скупка из скумбрии - 2 версии
- паста из скумбрии с морковью и зелеными
- Запеченная куриная паста на пластинах
- Сырная паста
- Сырная и горчичная паста -
с LENTILS
- Сменичная и копченая и копченая Траута и Траут и копченой и горчицы. Сардиновая паста
- копченая паста Sprat
- дрожжевые пирожные с мясом и черным тмином
- грибные котлеты - Устричная грибная панель, Budweat и LENTL
- Poulty паштет
- Паштет из дикого кабана со сливой
- Паштет с печенью и печенью Паштет из индейки со сморчками
- Паштет из кролика с фундуком
900 02 - Chicken Pate с изюмом
- свиная пашта pate
- Pavlova with white cream and pears
- Pavlova with strawberries donuts
- Best homemade donuts
- Домашние пончики с пудингом
Арахис и миндаль - Цветоч marinated lime trees - like capers
- Baked donuts
- Beer donuts di carnevalle
- Cheese donuts with yeast
- Viennese or Spanish donuts - Layered potato donuts
- Картофельные пончики с вареньем из роз orange
- Donuts with cottage cheese, apple and cinnamon
- Penne all'amatriciana
- Roasted guinea fowl with apples, bacon and thyme - Coffee foam with rum and jelly
- Vanilla foam with strawberries
- Mushrooms grilled with taleggio cheese
- Poultry roast with almonds, for bread
- Roast говядина фрукты с петрушкой салат из пшена, брокколи и капусты
- Печеный перец - как запечь перец и очистить его?
- Piegus with pears
- Catherine gingerbread
Old Polish - baking and translating
- Jewish gingerbread, very easy
- Two-colored dumplings with blueberries blueberry pierogi pork
- Пельмены с мясом
- Российские майки с MINT
9000 2
9000 2 03
- Золотые пельмени с мясом и гречкой
- Пельмени с вишней
- Пятницы с капустой и грибами
-10003 - and vegetables
- Dumplings with brass funnels and black lentils
- Dumplings with white cheese, sweet
- Dumplings with strawberries 3
- Goose dumplings
- Buckwheat and mushroom dumpling
- Owl dumpling
- Chicken breast with vegetables
- Chicken breast with vegetables,
- Drunk salad
- Drunken plum caps 9000 3
- Drunken snickers
- Vegetable pickles for winter
- Pissaladiere, yeast cake with onion, anchovis and olives
Milk pizza with zucchini and mozzarella
- Spelled pizza with pesto, cherry tomatoes and mozzarella
- Wholemeal pizza with morels
- Country pizza with sausage prosciutto and cheese
- Pizza with young vegetables
- Pizza with paprika and sheep's cheese
Pizza with blue cheese and cranberries
- Pizza С спаржей, морковью и творогом
- дрожжевой пирог с абрикосами, кофе и крошкой
- дрожжевой пирог с клубникой, сыром и миндалем и Plum Crumble - apricots and pudding
- Cocoa-almond pancake with strawberries
- Spelled and wheat pancake with summer fruit
- Creamy pancake with plums and almonds
- Three Kings Cake
- Vanilla cake with rhubarb
- Country cake with young cabbage and meatballs beef pancakes beef
- Торт с рабом arbar
- Pancake with plums and crumble
- Potato pancakes stuffed with mushrooms
- Potato pancakes completely different
- Potato pancakes with nettle and gypsy sauce
Apple pancakes
- Cauliflower pancakes
- Блицы в печени
- Блинные блинчики с картофелем и черной, с соусом йогурта и сливы
- Серные желтые и карамельные соусы
-
- тыквенные блинчики
9000 -instan - Оладьи пшеничные
- Оладьи пшеничные и гречневые с клубнично-черничным соусом
- Оладьи пшеничные - Оладьи пшеничные - Оладьи пшеничные - Оладьи пшеничные бананы цельнозерновые US
- Блины риса с фруктами
- Блины с сыром и орехами
- Черничные блины
- Цуккини Блинчики с йогуртом соусом
- блинчики с чантерлелями и кукурузой
- Блин. - Блины с сыром маскарпоне с персиковым соусом
- перцы с перцем, в помидорах
- пастеризованные помидоры для зимы
- Шоколадная глазурь для Gingerbread и больше Broccoli Risotto
- KFC A'lerbreada Ary
- Вырезка птицы с белыми грибами
- Вырезка глазированная, на салате из бобов, с жареным фенхелем и зеленым соусом
Салат из груш ..
- Вырезка в розовом соусе
- Свиная вырезка в сливочном соусе со сморчками и вялеными томатами
- Куриная вырезка на гриле с салатом из баранины и амарантом
- Вырезка с оттенком вырезки соус безе
- Вырезка в грибном соусе с творогом
- Щечки свиные в соусе из сельдерея и пива
- Щечки говяжьи в темном пиве с шоколадом
- Щечки говяжьи в пиве С белым вином и петрушкой
- Тендерная полока с сливами
- Фаршированные вишневые помидоры
- Томатная коробка
- Томаты высушенные с травами, в масле
- Томаты - Томатони 9000. -Томаты SPICY SPICY .cy Spicy 3.cy Spicy 33.cy Spicy 3.cy Spicy 3.cy Spicy .cy .
- П ortobello baked with couscous
- Fresh cucumber casserole
- Chicken and pineapple casserole
- Chicken breast casserole with vegetables in butter sauce
- P Hungarian - Traditional plum jam
- сливовая и яблочная варенья с ромом и корицей
- сливовая и апельсиновая джема
- груша и джем с сливой красная желе 92 - пьяня Желтая Желфелле.
- Капустные поросята
- Грибной порошок - грибная мука
- Поросята с яблоками - булочки
огурец с медом em
- Закуска из слоеного теста с красным луком
- Закуска вафельная
- Домашняя приправа для имбирных пряников и др.
- Домашняя овощная приправа - домашняя приправа из овощей и грибов для домашнего супа 4 - - Домашняя приправа для пряников и Sauces
- лососевая форель, выпеченная с красным рисом и грибами
- Жареная форель
- форель, запеченная с лесными грибами и яблоко
- Жареная форель с грибами и грибными курочками с грильщиками с грибами и грибными куринами с грибами и грибами с грильщиками с грибами и грибами с грильщиками с грибами и грибами с грильщинами и грибами с грибами и грибами.
- форель с хрустящей кожей и миндалем
- Форель в духовке с беконом
- Puff с взбитыми сливками мл и Kiwi
- ulect beep Beef -Clef -nclated и kiwi
- включено. Длинная тушеная говядина
- Потянутая свинина - сочетая свинина
- луковые фрикадельки
- Мясная мясо для птицы с соусом
. Морковное пюре и зеленые овощи
- Фрикадельки с серы Сырный соус - картофель с категорным соусом
- Pyza Lowiczanka
Q
- Quicheadill R
- Рагута с лапшой
- Равиоли с лососью и сыром творога
- Шолемальные спагетти с фрикадельками и томатным соусом
- Риллетт -риллеты - Мясо.
- Ризотто с редьками и сыром Taleggio
- изюм в вине
- Круассаны с маслом с семенами мака
- Marzipan Croiassants - Almond Croissant круассаны - круассаны
- Круассаны с яблоками
- Круассаны с маком и орехами и сухофруктами
- Круассаны с джемом
безе - бисквит крем с маком 4 - Черно -белая рулета
- Apple Cinnamon Roulade под стеганым одеялом
- Roulade Cocoa с взбитыми сливками и вишней
- Roulade Poppy Seed Roulade с малиной
- Рулад из масла с сливочным кремом. Оранжевая вишня
- бекон -рулек
- рулек индейки в итальянском климате
- Руляд индейки с соусом из морел
- Руляд свинины с красным луком
-Руляд Mushroops - Cucroos - CUCROM3 - CUCUMMARS -REAST RULADE -Rollade - CUCROM3 - CUCUMMARS -REAST RULADE -Rollade -Rollade
- cottage cheese
- Chicken rolls with devil
- Rolls with cheese, celery purée and cherries
- Turkey leg roulade with porcini mushrooms
- Poultry rolls - Poultry rolls in cucumber sauce
- Свиные отбивные с ветчиной созревания Козий сыр и вяленые помидоры
- Рулеты из свинины с овощным ассорти
- Отбивные из свинины со спаржей и ветчиной
- Рулеты из рыбы, запеченные с грибами
- Рулеты из свинины Лесная холодная цыпленка
- рулоны форели с морковью и маслом
- Бульки с ветчиной с медными воронками и соусом из вина
- Бульон с домашними. - Бульон из мяса свиней
- Гус -бульон с пряной нотой
- утиный бульон
- Розетки - Мгновенное жареное печень
- домашние рожки из слоеного теста с джемом или яблоками 9000 3
- Тортилья в рожках, с курицей, овощами и сыром
- Сочельник с капустой и грибами
- Вишнёво-миндальная роза
- Розовая грудка
2 - Розовые вишнёвые соусы - Crunchy Florets, Fried
- Rugelach - Конусы с короткой толчкой
- Корневые трубки со сливками
- Трубки с помощью белкового крема - Fish in Greek - Fish in Greek - . С луком
- Рига, маринованный с медом
- рис с яблоками
- Райс
-RICE с цветной вегетативной веге S
- Cha Gio Spring Rolls
- грибные головы
- Офтал Хедчеэз - Желли Офте
- салат с зелеными бобами и седой салат
- Aphrodite's Salad -Salad -Hayaya -Hayaya -Hayaya -Hayaya -Hayaya -Hayay Азиатский стиль
- Салат из таббоулех A'la
- Аварийный салат из Пекинского капусты - для банок
- Хрустящий салат без нытье
- для друга
- Салада -пожирания, Loined
- традиция традиции
- Gyros. овощной салат
- Овощной салат с маринованными грибами
- Карнавальный салат с ананасом и красной фасолью
- Королевский салат
куриный салат ветчина
- салат из листьев халлуми и клубникой
- Салат из макарон с лисицкой колбасой
- Салат из макарон с ветчиной и маринованными лисичками
- Салат из макарон с овощами
- Салат из макарон с копченой курицей 000203 4 030203 4 для салата Мрачный день
- Быстрый салат
- Желтый салат
- салат грибов
- Томатный салат с козьим сыром в оливковом масле
- Салад Провенсал -
. салат винегрет
- салат из розового картофеля и свеклы
- салат из риса
- салат из риса с горошком и спаржей
- салат из риса
и овощи
- Салат из рисования с копченой курицей и огурцом
- Салат из рисования с грибами и свеклами
- Салат из риса с ветчиной
- Салат из риса с трубами
- сыр и салад яичника
44004 - сыр и яич - Салат из шпината с авокадо, огурцом и сельдереем
- Шведский салат
- Рождественский салат из сельди
- Салат из золотой сельди с карри и кукурузой Рождественский салат
- Салат из сельди 3 Салат из яиц 4 2 фруктов
4 - Овощной салат с дрелью
- Теплый деревенский салат
- Весенний салат
- Весенний салат 2
- Весенний салат с фиалками, австрийский весенний салат
платье ingiem
- Green bogey salad
- Potato salad with broad beans and mint
- Potato salad with marinated mushrooms
- Potato salad with juniper sausage and French mustard
овощи
- Картофельный салат с вялеными томатами и злаками
- Фиолетовый картофельный салат с сельдью
- Картофельный салат с матиасом, белыми грибами и семечками
- Черничный салат - Белокочанная капуста с арбузом 3 салат на зиму
- Салат из фасоли и пшена
- Салат из свеклы с луком
- Салат из свеклы с сельдью
- Салат из свеклы и мандаринов 3 от
3 h овощи
- Салат из цуккини с чесноком, чили и укропом
- Салат из красной капусты с кукурузой и яблоком - на зиму
- Салат из травы
- Салат с заправкой из мандарина
- Экзотический фруктовый салат - Mammoth bean salad
- Green bean salad
- Fig and roasted chicken salad
- Fillet potato salad with kabanos, corn and corn salad
with purple cauliflower
- Salad with grilled pineapple, сыр бургос и ежевика
- Салат со спаржей гриль, картофелем и соусом из шпината
- Салат с беконом гриль, зелеными грибами и соусом из базилика - и сельдереем
- Салат с горошком, кукурузой, горошком Z Oat, Beans and Tuna
- салат из цветной капусты и паприки
- салат из калеросса с сельдью и бобами
- Салат ячменных горло. инжир и сырные шарики
- Салат с маринованной цветной капустой и помидорами
- Салат с крашеными яйцами
- Салат из киноа с белой колбасой - Салат с котлетой и грушей - Салат с орехами и курицей, 3 сельдерей и орехи
-
- салат с маринованными лисичками
- салат с лососем и помидорами
- салат с рисовой лапшой с курицей и фруктами Сыр
- Салат с молодыми листьями с сыром Корыцин
- Салат с молодым картофелем, приготовленным на гриле
- Салат с красновато-коричневыми поганками
- Салат с огурцами и медовым соусом 9002les - up to 3
-и Yoghurt 4 2 - Салат with oriental chicken
- Salad with fruit and mint
- Salad with crab sticks and pineapple
- Salad with pasturma
- Salad with shepherdess 2
- Salad with roasted goose, raspberries, соус из огурцов и мяты
- Салат с жареным цыпленком, чечевицей и апельсинами
- Салат с филе и гранатом
- Салат с вырезкой - и настурциями с апельсиновым салатом 4 and dill sauce
- Salad with raw Грибы и абрикосы
- Canned herring salad
- Lamb's lettuce salad with salmon and cucumber
- Salad with blue cheese, beetroot and elderberry flowers
and white lettuce salad
- салат с сырой спаржей с яйцом вареных яйца
- Салат со созревающей ветчиной, дыни и арбузой
- Салат с тортеллини и цветными овощами
Yoghurt и обязательный сальс
. с овощами
- Салат с печенью, яблоками и малиновой заправкой
- Салат с копченым сигом, патиссонами и грушевым салатом
- Салат деревенский - - Салат из зеленой цветной капусты
900 02 - Салат с зеленым соусом
- Салат из зеленых овощей с гранатом
- Салат со свиным филе и яблоками
- Салат с кровяным щавелем и моллетом в кунжуте
2 - Салат со спаржей Салат со спаржей, розами и сыром
- Салат со шпинатом, клубникой и сыром
- Салат со шпинатом, спаржей с зеленым горошком и розовым соусом
- Салат со шпинатом и соусом песто
4 - Салат с фруктами 4 4 0000 4 0000 - Салат из шпината с грушей и орехами
- Салат из шпината с форелью и фруктами
- Салат из шпината с клубникой, ветчиной и ромашками
- Салат со шпинатом
и шпинатом
и шпинатом
с заправкой из груши и крапивой
- Салат со шпинатом, ананасом и ветчиной
- Салат с арбузом и сыром
- Салат с тыквой, яблоком и изюмом
- Салат с яйцами, ростками и помидорами
- Lettuce with ham, tomato and paprika
- Lettuce with tuna
- Lettuce with liver, tomatoes and paprika
- Lettuce with smoked whitefish
- pork loin with pork loin Stewed with chanterelles
- Pickled pork, steamed
- Pork roasted pork loin
- Roasted pork loin with garlic and marjoram
- Roasted pork loin with white sausages, roasted on cabbage with apricots
- Roasted pork Корейка с орегано
- Жареная корейка со сливами i
- Корейка свиная по-варшавски
- Корейка свиная вяленая в чулках, острая
- Жареная свинина "тюльпан" с орехами
- Корейка свиная в желе с лисичками и салатом 09 0003 09 0003 В желе с салатом
- свиная поясница
- свиная корейка с ушами
- свиная корейка с грибами порчини
- Булочки свинины с сыром и ветчиной
-Work Shops с Boletus
-Work Shops с Boletus -Work Shops с Boletus -Work Shops с Boletus
- - Свиная отбивная в зеленых сухарях
- Свиная отбивная с картофелем и тушеной морковью
- Маринованный сельдерей с тряпкой
- Сердце прямо из грудки
- Завтрак по-мексикански 3 900 заметок d4 d4 - Тушеные куриные сердечки
- Se strongly lemon cake
- Vanilla, chocolate and pear cheesecake
- Cheesecake with white chocolate and strawberries
- Kajmak cheesecakes with plums
- Cheesecakes with pears in dough
Baileys
- Чизкейк шоколадно-ореховый
- Чизкейк шоколадно-ореховый с малиной холодный
- Чизкейк шоколадный а-ля зебра
- Чизкейк шоколадный с ксилитом и шоколадной клюквой
-9 Kraow002 - Чизкейк шоколадный , лучший
- King Cheesecake
- Lime Cheesecake
- Холодный чизкейк на гречне -губчатом торте, с грушами и желе
- Холодный чизкей с клубкой
, с множеством Crawberries
499649
9
99649
9
9
9
99964
9
9
9
9
9
99 - Cheesecake
- Холодный радужный чизкейк с фруктами
- Chortbryberry -Basil Cheesecake
- Vanilla Cheesecake с вишней - Viense Cheesecake -
Pineple Cheesecake -
Pineple -Cheesecake -
с пенообразой 9000.peesple 9000.peesple. Персики, очень простой
- Чизкейк с персиками и кроликами
- Чизкейк с тыквенной
- Чизкейк с матчем чаем
- Чизкейк с яблоками
-Cheesecake с PineApple
9
-Cheesecake и Cheesecake с cheesecake и Cheesecake с помощью PineApple
- Чизкейк. шоколад
- Чизкейк с карамелизированными грушами
- Чизкейк с кокосовым молоком и бабочками
- Чизкейк и маковый пирог в одном
- Сырные шарики с хлопьями и фруктами
3
3 90
- Крылья A'LA KFC
- Devil's Wings
- Солнечная кассера с просой
- Сок подсолнечника с золотым льном
- Подсолнусь
- Mushroom Lard
с Czubric 9000 000 000 000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 - Mushroom
- Croutons
- Морельки с сыром фета в оливковом масле
- Салат сладкого дракона
- Салат дракона с колбасой
- ананас и кофе и кофе сглайти Смузи с клубникой и травами
- Смузи с ананасом и апельсином
- Смузи с капустой, апельсином, йогуртом и чиа
- Смузи с черной бузиной
- Сочный салат - 20004 9000 файл т с томатами
- Соевый цыпленок с рисовой лапшой
- Гранат, морковь, сельдерей и апельсиновый сок
- Рассол.Solianka - Восточный суп
- Морковь, яблочный и апельсиновый сок
- Лимонный сорбет
- Сорбет цветового освежения
- Болонский соус - Bolgnese Reding
- Соус -Yoghirt
-Doletus
-Doletus
- Fresh mushroom sauce
- Caramel sauce
- Homemade tartar sauce
- Vanilla sauce
- Roadside cottage cheese sauce
pigeon
- Masovian jays
- Spaghetti a 'La Carbonara
- Спагетти с Chanterelles
- Морковные пружины
- стейк Entercote с черной чечевицей -
- Стюдель для пока 2 - Apple Strudel
- тыквенный салат
- Салат Karotka
- Белый салат с кукурузой и луком
- сознательный совет и салад Калерос - Beetroot и Beetrled Beetrou. Салат из красного лука и апельсинов
- Салат из красной капусты с капустным салатом
- Салат из тыквы и капусты
- Салат из яблок и киви
- Салат из фиолетовой цветной капусты, помидоры и моцарелла с зеленью 4 - Салат из цветной капусты горох
- Салат из кольраби
- Салат из пекинской капусты
- Салат из квашеной капусты со свеклой и укропом - Капуста квашеная с паприкой и маринованным огурцом 9 0 Китайская капуста 9 Мягкий 0002 - Салат из пекинской капусты с укропом
- Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
- Салат из пекинской капусты с перцем, луком и йогуртом
- Салат из моркови и яблок -
- самый простой морковно-абрикосовый 9003
- Салат из яблок
- Салат из яблок 2
- Салат из молодой капусты
- Салат из лука-порея, моркови и яблок
- Салат из сельдерея и груши
- салат по сельдерею с клюквой
- Шакшоука, Шакшоука - Яйца в помидорах с калеросом и козьим сыром
- Шакшоука с Chanterelles и желтыми овощами
9000.
9000.
9000.
9000. 9000. Домашний яблочный пирог
9 0002 - Яблочная груша яблочная пирог с клюквой на просо
- King Apple Pie
- Apple Pie
- Apple Pie
- Apple Pie
Apple Pie с Tonka и цветами .
- Skewers with maggic marinade
- Liver skewers with pears
- Sorrel for winter
- Cheese rats
- Oyster mushroom - Sulfur schnitzel
- Pickled asparagus
- Запеченная спаржа с беконом и крошкой
- Спаржа с яйцом
- Быстрый салат с тунцом
- вареная ветчина - белая ветчина с желе - рулетики с кремом из хрена 900 03
- Приготовленные рисовые конусы
- Syrniki - оладьи с белым сыром
- Сироп цветов акация - Acacia robinia
- Сироп цветочного сиропа
- Сипюр для цветов Linden –- - Сироп лепестков розовой лепестки
- Сироп зеленых сосновых конупов
S
- Домашняя маринованная сельдь
- Король сельдь Королевский сельдь
-Hunting Herring с Porcini Mushroomroom
-Hunting Herring с Porcini Mushroomroom
-Hunting Herring с Porcini Mushroobrooms
-Hunting Herring с Porcini Mushrooms
-Hunting Herring с Porcin
- Сельдь жареная
- Сельдь жареная в остром маринаде с овощами
- Сельдь жареная в уксусе
-
традиционная
- Сельдь в масле с луком - Сельдь в масле с маринованными лисичками
- Сельдь в сливочно-хреновом соусе с яблоком и изюмом
- Сельдь в сливочно-горчичном соусе по-шведски
- Сельдь с луком и яблоком в сливочно-майонезной
- - Herrings со сливками и майонезом маринованные огурцы
- сельди с сушеными фруктами
- сельди с помидорами, сливами и оттенком корицы
- Herrings с овощами
- эрегиты с потатовыми и йогуртами. Plums in vinegar
- Plums in syrup
- Cream cake with jelly and blueberries
- Cream stripes
- Christmas apple pie
- Fresh dumplings with dumplings 9000 жареные анчоусы и перец u
- Święcelina, święconka, сода
T
- Tahini - домашняя кунжутная паста
- Пластина с красочными закусками
- Торт без выпечки - со сливками и летними фруктами
- Тарт болоньеза с заклинатель Тарт с летними фруктами
- миндальный пирог с инжиром в ванильном креме
- Торт из орехового ореха с куриной и свекльной лапшой
- сырные орехи и сыр. tart
- Oyster mushroom tart, goat cheese and walnuts
- Pudding and blueberry tart
- Beetroot and goat cheese tart
- Ganache - Chocolate ganache - Tart with stuffed zucchini flowers
- Тарт с фиолетовой морковью, беконом и овечьим сыром
- Тарт с фрикадельками и чесноком
- Тарт с цветными овощами
- Тарт с козьей бородой и луком-пореем
- Тарт с грушей и вином
- Тарт с пшенным кремом и клубникой
- Тарт с кондитерскими изделиями и летними фруктами
- Тарт с сырной начинкой и лисичками
- Тарт с маком, инжиром и миндалем
- Тарт с грибами - Тарт с сыром и сливами
- Тарт с сыром корицина, спаржей и морковью
- Тарт с печеной, морковью и горохом
- Торт с серной и сыром пирогом
с помощью борелей и брокколи
с помощью борелей и брокколи
. - Тарт со спаржей, овечьим сыром и клюквой
- Тарт с со шпинатом и яйцом
- Тарталетки со сливами, сыром и крамблом
- Тарталетки с яблоком и меренгой
- Тарталетки с ванильным кремом и черникой
- Тарталетки с зеленым сыром и сливами паста Тартини с клубникой и спаржей
- Тартар с селедкой, мой любимый
- Сейчас, Мишка!
- Запеченный Иерусалимский артишок с розмарином и апельсином
- Очень клубничный торт
- шоколад -ласковый пирог
- яблочный гибиск - кокосовый торт Mannowiec Cake 9000 2 - торт с кокосовым пирогом Mannowiec Cake 9000 9000 9000 9000 2 - Coconut Cake 9000 2 9000 2 - Coconut Cake 9000 2 9000 2 - Coconut Cake with halva cream
- Milk sandwich cake
- Residual pancake cake
- Foam cake with peaches and wine jelly
- Торт сырно-фруктовый
- Торт сырно-кремовый с желейными нектаринами
- Торт клубничный
- Торт розовый
- Торт деревенский с полбяным печеньем 0 02 и торт грушевый 02 - Торт безе, какао-торт со сливками и вишней
- Торт "Капучино"
- Торт "Шоколадный пудинг"
- Торт "Какао-крем с персиками"
- Торт-сэндвич.Торт из сухого хлеба
- Торт маково-кокосовый со сливками и клубникой
- Торт новогодний
- Торт полосатый
- Апельсиновый, новогодний
- Клубничный без клубники
- Торт с фруктом
- Кремовый пирог с ананасом и кокосовым орехом
- Торт на день рождения для жениха и жениха
- Клубника и кремовый торт
- Тортилла де Пататас -конг. Пшеница, домашние мастерские
- французские тосты с груш и карамельным соусом
- Тосты с яичницами с болтунью
- Тосты с сыром, фиг., Яблочный пирог и манчкин
- сырные треугольники
шоколад
- сырные треугольники
4 40004
.
- Кокосовые трюфели Howe
- Бальзамическая клубника под стеганым одеялом
- Клубничная глад. Цацики ж/г Пызы
U
- Goose thighs baked with groats and cabbage
- Oven BBQ legs with cauliflower and paprika salsa
- Stewed legs with mushrooms and bison
- Chicken thighs stuffed with chanterelles and potatoes
- Куриные бедра, фаршированные белой колбасой, с клюквой
- Куриные бедра на сливовой капусте
- Куриные бедра, запеченные с кофе
- Куриные бедра, запеченные с корнеплодами
- Капуста с грибами
- 300002 - Капуста с грибами
- 300002
- Запеченные барабанные палочки с соевым соусом
- Ноги, фаршированные черными и овощами,
- Дикие грибы в винном соусе
- Вечь на основе
ВЕЩЕ Fried dumplings with mushrooms and nuts
- Dumplings with mushrooms
V
- Homemade vegetable seasoning
- Indian chicken
Indian hot sauce - Indian chicken - Vitello tonnato - телятина в соусе из тунца
W
- Вафельные закуски часть.1
- Вафельные закуски часть. 2
- Фаршированные пластинки. Овощи и яблоко
- печень Zbójnicku
- жареная печень с абрикосом и луком
- печень с фиг. соус
- Варшавский Верещак - белая колбаса в луковом соусе
- Верещак с черным тмином - Ветряные мельницы с маком
- Осенний венок NNY
- Груши и шоколадный венок
- Свиная тушеное в соусе из винного переноса с грибами Boletus
- Тушенная свиная овощи и помидоры
- вино -желе с фруктами
Spring
9000 - - вино. в сиропе, для тортов и десертов
- Вода ароматизированная с клубникой, огурцом и мятой
- Вода с фруктами и льдом
- Говядина, лигава, вяленая в чулках
- Ленты овощные с жиром 3
Z 3
3
- White borsch leaven
- Rye sourdough
- Sourdough for sour soup - Bread and residual casserole
- Frill casserole a'la lasagne
- Egg casserole with morel mushrooms
- Pasta casserole with chicken and Овощи
- Кассозеры Shepherd с Lamb
Rice casserole with chicken, vegetables and elderberry dumplings
- Potato gratin with black pudding
- Potato gratin with fish and mushrooms
- Кассозора сквоша ореха с мясом и кусусом
- Тыква, рис и белая колбаса. Leftover casseroles
- Ricotta, mozzarella and sausage casseroles
- Zebra plums - Green dumplings with duck and morels
- Potatoes baked with garlic and rosemary
- Potatoes stuffed with weeds
grilled oyster mushrooms Swedish
- Potatoes baked with zucchini and tomatoes
- Potatoes baked with chanterelle stuffing
Real cold legs
- Зимний пирог с летними фруктами
- Рулады
- Торфяный суп Двухцветный суп Толстую, с хрена
- суп из брокколи с сыром и распаками
- суп для хрена
Spring Soup - Zucchin Soup Soup Zucchini Soup Zucchin
- Zucchini soup with rags and rice augers
- Dietary soup with millet
- Spicy pumpkin soup
- Warming pumpkin soup
- Pumpkin soup with millet
- Soup a bean soup with dumplings
- cabbage soup - cabbage soup with minced meat and rice
- Pure Christmas Eve mushroom soup dumplings
- Mushroom soup with fresh mushrooms
- Mushroom soup with sauerkraut juice
- Mushroom soup with fresh mushrooms
- Winter mushroom soup with fresh fireballs
- Semolina soup with meatballs
- Vegetable soup with hammer mill - Суп Дж. Овощный суп с молодыми овощами
- Овощный суп с ORZO
- Овощный суп с наземным яйцом
- Овощный суп с томатами и жемчужным ячлетом - Podl - Podl. Суп Chanterelle Chanterelle
- Soup Cauliflower Doup
- Sour Cauliflower Soup
- Soup
- Soupe Cream Soups - Автомальные сливки.
- Суп-пюре из моркови и риса
- Суп-пюре из томатов и томатов
- Суп-крем с белыми овощами и эмульсией из белых овощей с укропом
- Суп-пюре с кабачками и лисичками
- Крем-суп из свежей кукурузы с зеленым луком
- Крем-суп из свежих огурцов
- Крем-суп из белых овощей со сморчками
- Крем-суп из свеклы с мандарином
- Крем-суп с мятой
- Pumpkin and tomato cream soup
- Pumpkin cream soup with salmon
- Purple cauliflower cream soup
- Cauliflower cream soup
- Sauerkraut cream soup
- Corn cream soup with chanterelles
- Крем из супа из брокколи
- кремовый суп с раковинами
- Морковный и грушевый кремовый суп
- Крем из супа с жареным овощами с
- сливки Jerusalem Artichoke Soup с амарантом - сливки Jerusalem Artichoke Soup с амарантом 2 - сливки Jerusalem Articchoke Soup с амарантом 2. - Суп-пюре из зеленого горошка с хреном и семечками
- Суп из лисичек с лисичками
- Суп из лисичек с морковным соком
- Суп из лисичек и овощей с клецками
- Суп из стеблей с хреном и яйцом
- Суп майский "в вине", с курицей 2 Белый суп
- Мексиканский суп с говяжьим фарш
- миндальный суп
- Молоко и тыквенное суп с пельмени
- Гулашский суп
СУП суп
- Классический томатный суп
- Овощной томатный суп
- Острый томатный суп с яблоком и картофелем
- Томатный суп с шариками карри
- Томатный суп с 30 гренками и - Томатный суп с 30 гренками
- Томатный суп с жареной паприкой и халатами
- Рыбной суп со осетрином, нутом, помидорами и кале
- Рыбной суп с лосося форелью
- Суп из солнечной детской кошки
- Это наш суп из огурца
- Обычный суп из errel
- суп из errel с яйцами перепели
- сливовый суп с пенами
- мультимочный суп с картофельными лапшами
с мельдренным сыром
- картофельный соевый суп с фиолетовой морковью
- Суп с красной чечевицей
- Калеросс
900 02 - суп из чечевицы с помидорами и базиликом
- зеленый горох и суп для кресс -салата
- Зеленый суп
ż
- Улитые ребрышки, запеченные, с луком -
ребра
с мушками - - -
с мусорами - -
. Ребрышки, запеченные в кетчупе
- Ребрышки с сидром, яблоками и луком
- Желудки в сливочно-чесночном соусе
- Серный маринад в медово-пряном маринаде -
Острая репа
2 4 Грибная репа 900 Грибной суп
- Кисло-кремовый суп с чесноком
- Икра еврейская
- Ржаные гренки с зеленой пастой
- Ржаной кайзер
2 последнее обновление02.2019, недавно добавил рецепт "тефтели тушеные с лапшой и овощами"
Мои вкусные, легкие и проверенные рецепты :-)
Здравствуйте Дорогие, привет после пикника :)
Сегодня я к вам с рецептом очередного просто изумительного торта. Это подсолнух. Торт, который впечатляет своим вкусом и внешним видом. Он всегда впечатляет, он высокий, элегантный и подойдет для любого случая. Он состоит из мягкого, воздушного бисквита с какао, пропитанного кофе, с ирисочным кремом и жареными семечками подсолнуха.Верх торта покрыт взбитыми сливками, также посыпанными жареными семечками подсолнуха. Торт отличный, рекомендую и приглашаю за рецептом.


Traditionally, I invite you to a movie with dough preparation
for a large baking tray, about 25x35cm
* a glass for me is always 250ml *
BISCUIT
- 6 eggs
-3/4 glass of sugar
-2 baking powder
-1.5 tablespoons of potato flour
-1 incomplete glass of wheat flour
-2 tablespoons of cocoa
ROASTED SUNFLOWER
-100г сливочного масла - -100г пахты молочной
- полстакана сахарной пудры
- столовая ложка меда
- Ванильный сахар
-300G семян подсолнечника
Крем
- CAN of Kajmak Mass около 400G
-1,5 Стешельный молочный молочной
-250G Butter
-2/3 горячая вода
-2,5 столовые ложки сахарной пудры
PONCZ
- растворимый кофе
Сливочный пудинг сварить в 1,5 стакана молока - дать остыть.(не подслащивать пудинг)
ПОДСОЛНЕЧНИК
В кастрюлю положить сливочное масло, мед, ванильный сахар, сахарную пудру, молоко и разогреть. Когда все растворится и закипит, всыпать семечки. Перемешиваем и обжариваем до румяной корочки. Важно не сжечь семена подсолнечника, потому что они будут горькими.


Охладите поджаренный подсолнух в кухонном комбайне, сломайте и измельчите в комбайне, после охлаждения он затвердеет.
ПЕЧЕНЬЕ
Желтки отделить от белков, взбить белки в крепкую пену, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар - перемешать до растворения.
Затем, продолжая перемешивать, добавить желтки.
Наконец, добавьте сыпучие ингредиенты, т. е. пшеничную муку, картофельную муку, разрыхлитель и какао — перемешайте на низкой скорости или осторожно перемешайте ложкой.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него тесто.

Поставить нагрев сверху вниз в разогретую до 180 градусов духовку без горячего воздуха и выпекать около 25 минут, пока палочка не высохнет. Бисквит прекрасно поднимается. Остудить бисквит и разрезать его на две части.
КРЕМ
В миску налить сливочное масло комнатной температуры, растолочь его в пюре и постепенно добавить остывший пудинг (также комнатной температуры)
900ma также кайма номер) и 2/3 жареных семечек (остальные оставить для посыпки теста)

9
4 4Каймаковая масса и семечки подслащивают наш крем.
Первое дно бисквита пропитать кофе и нанести на него крем.

Совместите и накройте другим дном.

Второе дно пропитать кофе.
В миску положить 1,5 столовые ложки желатина и 125 мл горячей воды, перемешать и остудить.
Хорошо охлажденные сливки взбить до пиков, добавить 2,5 столовые ложки сахарной пудры и перемешать.

В конце, продолжая перемешивать, добавить остывший желатин - немного перемешать, пока на высокой скорости и сразу выложить на тесто - разровнять и посыпать остатками семечек.

Положите тесто, подготовленное таким образом в холодильник в течение ночи, чтобы ароматы были красивыми, чтобы «укусить»
. Тначе очень стабильное, он прекрасно сочетается.Это впечатляет, потому что выглядит красиво и очень вкусно.




Be sure купить новый номер журнала Отправить рецепт спецвыпуск Quickcakes - там вы найдете мой рецепт торта Maxi King :)

2 .90 000 Лучшие рецепты • Кухня Lidl
Всякий раз, когда вам захочется съесть немного чего-нибудь, стоит иметь это под рукой. Идеально подходят для перекуса, они являются не только вкусной закуской, но и вкусным украшением стола во время визита гостей. Они пробуют то, на что они похожи, и это восхитительно. Вот они какие - капкейки в главной роли.
8 лучших рецептов маффинов
Кексы сами по себе являются украшением.Когда глаза сосредотачиваются на их украшениях в виде кремов, фруктов или красочной посыпки, дополняется только их вкус. И все же рецепт каждого капкейка уникален! Так что если вы ищете капкейки, которые вам больше всего понравятся, самое время познакомиться с идеями Lidl’s Kitchen. В нем вы обязательно найдете рецепт, который придется вам по душе. Взгляни!
И если вы ищете специфические вкусы, вам могут быть полезны следующие предложения:
Только капкейки могут быть такими разнообразными.И этот список еще не исчерпан! Также стоит попробовать ванильные, лимонные или йогуртовые маффины.
Рецепты вкусных безглютеновых маффинов
Как видите, капкейки настолько изящная форма выпечки, что нетрудно найти простой рецепт, который шаг за шагом покажет, как их приготовить. И хотя ни один из них не гарантирует, что в итоге у вас получатся пышные кексы, которые всегда получаются, использование проверенных рецептов действительно окупается.Обычно в каждом рецепте капкейков вы найдете информацию о том, сколько их выпекать, а также советы, как не дать капкейкам разрушиться. Правила выпечки обычно одинаковы, поэтому неважно, для детей вы готовите капкейки или для взрослых. Единственным исключением могут быть рецепты безглютеновых маффинов, в которых используются заменители пшеничной муки, что может привести к небольшим изменениям пропорций и порядка добавления ингредиентов в тесто. Даже рецепт диетических маффинов, т.е. таких, в которых опущены или заменены самые калорийные ингредиенты, т.е.в основном сахар, он не требует особых модификаций. Поэтому независимо от того, планируете ли вы печь традиционные капкейки или, может быть, капкейки по фигуре, всегда придерживайтесь одних и тех же правил их приготовления. И это быстрее всего найти в надежной Lidl Kitchen. Обязательно проверьте это!
подробнеесвернуть описание
развернуть описать описание
.Сделать вкусно -
кулинарный блог Тарталетки готовятся просто и быстро, если, конечно, у нас дома есть подходящие формочки. Это песочное печенье можно начинить любым способом, как сладким, так и сухим.Мое сегодняшнее предложение - тарталетки с мега сладким шоколадным кремом. Чтобы сломать сладость, сверху положила кислую малину :) Рай во рту, быстро и вкусно :)
Для тарталеток я использовала готовый выдавливаемый шоколадный крем из рукава Лауретта.Все, что вам нужно сделать, это открутить крышку, накрутить кондитерский колпачок и выдавить начинку :) Крем безумно шоколадный. Такая начинка — идеальное решение, готовое к использованию в любое время.
* 1,5 стакана пшеничной муки
* 1 Яйцо
* 100 г масла
* 1 Столовая ложка сахара
* Заклина начинка
* малина для украшения
Версия:
Все ингредиенты (кроме сливок и малины) замесить в однородное тесто.Раскатать до толщины около 5 мм. Вырежьте круги стаканом. Формочки для тарталеток с вырезанными стеклянными кружочками. Поставить формочки с тестом в разогретую до 170°С духовку и выпекать около 20 минут. Выньте остывшие тарталетки из форм. Готовый шоколадный крем выдавить на печенье. Сверху украсить малиной.




.
Шоколадные кексы с клубничным джемом - Кулинарный блог с проверенными домашними рецептами.
Маффины или кексы станут прекрасным дополнением к сладкому полдню. Мне нравятся такие простые рецепты печенья чуть большего размера, момент замеса, универсальное тесто. В готовое тесто можем добавить какао – как в этом рецепте, получатся шоколадные маффины, но не только. Они очень вкусны в цитрусовом варианте, просто добавьте в торт тертую цедру лимона или апельсина, аромат миндаля, кокосовую стружку или мак, и он будет другим.Каждый раз из одной и той же порции теста можно лепить разные теплые, пышные и сладкие маффины 🙂
Фантазировать, экспериментировать можно, да еще как! и добавлять различные кондитерские добавки, посыпки, начинки, начинять маффины или кексы домашними вареньями, вареньем, свежими или замороженными фруктами, сухофруктами, пудингом. Мне нравятся такие решения.
Маффины еще теплые, быстро исчезают. С горячей клубничной начинкой... 😉 К счастью, простой рецепт и ингредиенты, которые почти всегда есть у нас дома, так и манят повторить такую домашнюю сладкую выпечку.
Ингредиенты:
- 1¾ стакана муки
- 2 яйца
- чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки с горкой какао хорошего качества
- ½ стакана сахара
- 10 г ванильного сахара, ванильный сахар (пакет) или 2 чайные ложки ванильного ароматизатора
- 1/3 стакана масла
- ¾ стакана молока или воды
- несколько чайных ложек клубничного джема Jamar
Подготовка:
Разогрейте духовку до 180°С, нагревая вверх и вниз, без горячего воздуха.
№В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, сахар и ванильный сахар. Добавить взбитые яйца вилкой и смешать остальные ингредиенты, т.е. масло и молоко/воду. Если есть комочки, не волнуйтесь, так маффины будут более влажными.
Застелите форму для маффинов формочками для маффинов, можно использовать силиконовые формы. Выложить столовую ложку теста, немного варенья, остальное тесто примерно на 3/4 высоты маффинов или силиконовых форм.
№Выпекать около 20-25 минут, готовность теста можно проверить палочкой. Время выпекания также зависит от духовки, температура
Приятного аппетита 🙂
Крепко-шоколадные маффины с вкусным клубничным джемом JAMAR, чудесный кофейный десерт :)В рецепт включен продакт-плейсмент компании Jamar - клубничный джем